pain au lait au tang zhong ultraaaa moelleux et facile à faire

recette :
tang zhong :
40 gr de farine
200 gr d'eau tiède
580 gr farine
60gr de Sucre
12gr de sel
10gr de levure boulangère déshydraté
20gr de lait en poudre
260gr de lait tiède
1 œuf
50gr de beurre doux mou
#painaulait #thangzhong #hokkaido #brioche #tangzang #thermomix #pitch#maroc #berkane #oujda #nador #algerie #tunisie

[@ahlememna8212]

Salam alikoum Hier j'ai été frustrée par une recette de pain au lait fourré au chocolat. J'ai réitéré l'expérience avec votre recette et que dire c'est MAGNIFIQUE MASHALLAH super moelleux super bon!!! Merci, comme quoi il ya encore des personnes qui proposent des recettes à la hauteur. Bravo.

[@cookingwithzora0813]

Ou3likoum Salam merci infiniment pour votre retour et pour votre commentaire cela me touche énormément 🙏❤🌹

[@SouhilaSouhila-ic3bu]

❤❤

[@cookingwithzora0813]

❤❤

[@sophiemchami4076]

Je kiffe ❤❤

[@cookingwithzora0813]

Merci❤❤

[@mitasila422]

Top

[@zoubidalahssini5580]

Super comme d hab 😋😋😋😋😍😍😍

[@cookingwithzora0813]

Merci ma belle ❤❤

[@cissetraore1727]

Merci beaucoup je vais tester

[@fatimou4575]

Magnifique ma belle comme toujours

[@cookingwithzora0813]

Ooohhh merciiiiiii zine ❤❤❤❤😘😘😘

[@faynascharifi8801]

Mach Allah 🥰aalik une revenante

[@cookingwithzora0813]

Marhbabike ma belle 😘😘😘❤❤

[@Falbala42]

Bonjour Zora, Je fais déjà depuis un moment mes brioches au Tangzhong, mais pour mes 1er petits pains au lait, je voulais tester ta recette. Je viens d'en manger un encore tiède 🤤🤤. Délicieux, peu sucré, léger comme un nuage et.... rapide et facile à réaliser. Petit plus : très agréable d'entendre ta voix en français Et en arabe 😊c'est rare dans les vidéos !! Merci Zora, je garde ta recettepour mes petits pains 💖💋

[@cookingwithzora0813]

Oooh merci infiniment pour votre retour et votre commentaire qui me touche énormément. Je vous souhaite une excellente soirée 🌹🌹🌹🌹

[@martinedespreaux1751]

Juste délicieux merci pour la recette

[@cookingwithzora0813]

Merci à vous avec plaisir 🌹🌹🌹

[@catherinemarkaz2979]

Salem Zora.. Je vais la tester.. Je laisserai un peu plus de temps pour faire lever la pâte car on est en hiver.. Merci beaucoup.. Jamais déçu avec vos recettes

[@cookingwithzora0813]

Salem ma belle 🌹 Oui effectivement il faut laisser un peu plus longtemps le temps de pousse pour la pâte. Merci infiniment pour votre commentaire cela me touche énormément 🙏❤

[@mimi-cv8ft]

Mmm bravo, je t'es découvert sur Instagram.. je suis obliger de tester ta recette qui m'a l'air trop bonne pour le petit déjeuner ou goûter, merci 😉👍🏻

[@cookingwithzora0813]

Merci ma belle et tu ne seras pas déçu par la recette et encore merci pour ton commentaire ❤❤❤❤❤

[@mariamz674]

J adore délicieux

[@cookingwithzora0813]

Merci infiniment 🌹🌹

[@sucresale1]

👍👍👍👍😋♥️

[@azzouzilham9681]

Très bon

[@cookingwithzora0813]

Merci zine❤❤❤❤❤

[@naimajerdioui5634]

👍👍👍👍

[@cookingwithzora0813]

Merci ❤❤❤

[@katialadiva8572]

Merci pour cette belle recette tu pourrais me dire où à tu acheté tes moules de cuisson merci d avance🥰

[@cookingwithzora0813]

Merci à toi ma belle😘😘 alors les moules le premier c'est chez guydemarle et le 2ème sur Aliexpress

[@annass_ou5106]

Salem zora, LLah ya3tik sahha ahbiba, ça a l'air tellement délicieux🤤mmm, personnellement je n'achète plus les pains au lait et les Brioches de commerce une fois tu trouve la bonne recette ça devient un jeu d'enfant, je vais tester ta recette, je te ferais un petit retour 👍😉Merciiii ma belle 🥰

[@cookingwithzora0813]

Ooohhh merciiiiiii zine 😍😍😍oui effectivement quand on trouve la recette on la change plus le problème c'est que sa part comme des petits pains 😂et dû coup je doit toujours faire du stock😩😭😭😭😭

[@nazou3817]

Vos pains aux lait son magnifique 😍 Merci beaucoup pour le partage je voulais juste savoir si je peux mettre de la levure fraîche à la place de la levure sèche si oui combien de grammes ? Merci 🙏😘😘😘😘😘

[@cookingwithzora0813]

Merci infiniment alors vous pouvez biensur mettez le double de la sèche donc: 10gr sèche ça équivaut à 20gr fraîche

[@nazou3817]

Merci pour votre retour Vous êtes adorable 🥰

[@machedasamuel6764]

Bonjour, que me conseiller vous pour remplacer le lait poudre?

[@zahidarebaine3243]

Bjr je me suis fait un plaisir de tester ta recette mais ma pâte était trop liquide alors que j’ai respecte scrupuleusement le grammage j’ai rajoute de la farine

[@cookingwithzora0813]

Bonsoir ah je suis désolée mais tout dépend du pouvoir d'absorption de la farine car chaque marque est différente. La prochaine fois rajouter petit à petit le liquide ne versez pas tout d'un coup

[@zahidarebaine3243]

Merci pour ta réponse mais quelle quantité de farine peut on rajouter progressivement ss détruire la légèreté de la pâte par ex pr 580gr merci Zora

[@HM-kt2vh]

Merci beaucoup c'est magnifique mais s'il vous plaît pour le four comment en bas ou haut ou les deux et merci beaucoup

[@cookingwithzora0813]

Bonsoir alors moi je mets toujours mes Préparations a la deuxième grilles en partant du bas et chaleur tournante. Merci à vous

[@sophiemchami4076]

Cc ma belle, où est-ce que tu as acheté ton tapis ainsi que tes moules à pains stp ?

[@cookingwithzora0813]

Bonsoir alors pour le tapis je l'ai acheté au marché et pour les moules en silicone l'un je l'ai acheté sur le site guy demarle et l'autre qur aliexpress. Mais je te conseille temu c'est moins cher d'ailleurs j'ai fait une vidéo là-dessus. 🥰 belle soirée à toi ❤❤

[@nadiaalami9191]

Salam Zora ça va svp je peux faire la recette de pain au lait comme briochكرص

[@cookingwithzora0813]

Salem ❤oui bien sûr tu peux lui donner la forme que tu le souhaites

[@lamitalam4971]

Merci

[@sophiemchami4076]

Cc ma belle, où est-ce que tu as acheté ton tapis stp ?

[@cookingwithzora0813]

Coucou je l'ai acheté au marché ma belle 🥰

[@hafsaasimmons4455]

I love your videos but can we have English translation :(

[@lindadra2259]

Bonsoir je peux faire avec des mini burger?????avec le thermometre je fais comment?j'ai un petrin kifech ndir?

[@cookingwithzora0813]

Oui vous pouvez les faire en Burger. Vous mettez le tous dans le robot et vous pétrissez environ 7min en mode pétrin

[@lindadra2259]

@@cookingwithzora0813 merciii

[@NazihaFeddani]

Pétrir 5 mn vitesses combien s'il vous plaît merci 😊

[@cookingwithzora0813]

Pour le thermomix c'est en mode pétrin et pour tout autres robot de type kitchenaid c'est vitesse 2 et vous pouvez monter jusqu'à 3 en fin de pétrissage

[@SouhilaSouhila-ic3bu]

❤❤