Pain rapide et facile au cookeo!

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Күн бұрын

Пікірлер: 28

@DanielSeufer 2 ай бұрын

N'ayant pas le Cookeo "10 en 1", j'ai fait la recette avec mon Cookeo ancienne génération + Extra Crisp et fait la levée du pâton de façon classique. Accessoirement, j'ai proportionné les ingrédients pour 250 g de farine (de la T60 dans mon cas), l'expérience m'a conduit à diminuer le temps de cuisson à 30 mn. Le résultat est très bon 😊 Les termes "facile" et "rapide" sont vraiment justifiés👍 Merci pour votre partage.

@elishayalys5428 Ай бұрын

Bonjour le moule à gâteau est fourni avec ce Cookeo?

@annem4414 Ай бұрын

Bonjour, non c'est un accessoire supplémentaire (+ou- 19euros)

@clemat9182 2 ай бұрын

Bonjour merci pour cette superbe recette. Ça à l'air top😊 par contre possible svp de faire une video sur le mode yaourt spécifique à ce cookeo ? En vous remerciant

@annem4414 2 ай бұрын

@@clemat9182 Bonjour, oui c'est prévu😊

@ClaireSoleil-b8u 2 ай бұрын

❤❤❤

@rosineruilhat495 2 ай бұрын

Il est vraiment sympa votre pain. Je ne pourrais pas le réaliser car je n'ai que le 9 en 1,je n'ai pas non plus le moule à gâteau, ni le crisp car j'ai le airfryer. Du coup je suis déçu, mais pas grave. En attendant merci pour votre partage. Excellente journée à vous. 😋😋👍👏💐🌹🎉

@annem4414 2 ай бұрын

@@rosineruilhat495 Bonjour, je ferai aussi des recettes compatible avec le 9en1 sans accessoires😉

@annem4414 2 ай бұрын

@@rosineruilhat495 Bonjour, je ferai aussi des recettes compatible avec le 9en1 sans accessoires😉

@denisebrx 2 ай бұрын

bjr moi je le fais avec le cokeo normal : 375g farine , 200g eau , 7g levure sèche , 7g sel faire la pate farine sel mélanger , ajouter levure délayer, moi je fait la pate au robot pendant 5 mn , laisser reposer 1h30 voir plus une fois la pate reposer la mettre dans le moule a gâteau et cuir sous pression 20 mn en mettant de l'au dans cokeo si vous voulez une belle croute mettre au four ,voila pour ma recette

@Lolmer-y4i Ай бұрын

Bonjour, la pousée a prit combien de temps svp ?

@annem4414 Ай бұрын

Bonjour, 1h15

@merdrignacphilippe1588 16 күн бұрын

Bonjour 👋 puis-je avoir une bonne recette de brioche svp

@annem4414 14 күн бұрын

Bonjour, une vidéo de brioche est prévue...😊

@alexsuperfish6637 2 ай бұрын

Bonjour pour la farine type T55 ou 45 merci

@annem4414 2 ай бұрын

@@alexsuperfish6637 Bonjour, T45.

@martinetremblay2113 2 ай бұрын

Comment je fais j'ai le cookeo simple pour faire la levée svp merci

@annem4414 2 ай бұрын

Bonjour, vous pouvez faire la levée dans la cuve couvercle fermé mais plus longtemps 1h45 je dirai... il faut essayer cela devrait fonctionner.🙂

@fabienne6341 2 ай бұрын

Quelle température pour faire lever la pâte dans le Cookeo simple et aussi après pour la cuisson du pain sans l’accessoire crisp , j’ai le moule à gâteau. Merci

@annem4414 2 ай бұрын

@fabienne6341 Bonjour, dans le cookeo simple c'est sans l allumer le levage de la pâte juste la cuve fermée (cela revient à la méthode classique du saladier avec torchon...) c'est juste plus long car justement la cuve ne va pas chauffée. Par contre sans l extra crisp je ne pense pas qu'on puisse cuire du pain au cookeo, en tout cas je ne sais pas faire....

@marielecocq7152 2 ай бұрын

Bonjour ce n'est pas un problème je vous explique moi j'ai le cookeo simple avec une boule il a au moins plus de 6 ans donc vous prenez votre bouilloire à thé vous faites chauffer de l'eau ensuite vous la verser dans la cuve du cookeo vous fermez le couvercle ensuite vous allez pétrir votre pâte à part dans un saladier lorsqu'elle est terminée vous ouvrez le cookeo vous enlevez l'eau et vous mettez votre petit plat à l'intérieur et vous fermez bien le couvercle vous allez voir c'est le top c'est comme ça que je fais depuis longtemps pour mes pâtes à tarte lorsque je vais faire de la tarte au sucre ou de la tarte au Maroilles avec une pâte levée j'ai un jour vu cette idée j'ai une dame en allant à une réunion Tupperware elle avait pris son grand saladier à salade elle avait remis un autre saladier à l'intérieur elle avait mis l'eau à chauffer comme ça ensuite une fois que elle a vidé l'eau et on a mis la pâte dedans on a bu le café et après lorsqu'on a eu ouvert j'ai vu que ça patte était déjà en partie levée ensuite elle l'a étalé dans son moule à tarte exetera le fait qu'il y a de cuve ça faisait que ça quand on est la chaleur et là le système du cookeo ils font chauffer un petit peu en dessous la platine et ça maintient la chaleur la cuve du cookeo donc ça fera le même système voilà

@user-spv96x3x7i.4kc 2 ай бұрын

@@marielecocq7152 merci du tuyau!

@Elisa_B 2 ай бұрын

Bonjour @annem4414, sur votre Cookéo est-ce que la température est affiché pour le levage , car je n'ai aucune idée la dessus pour le faire en Cookéo normal. Merci.

@annem4414 2 ай бұрын

Bonjour, non la température n'est pas affichée mais pour une pousse optimale c'est 37 degrés. Le cookeo normal n'a pas cette fonction vous pouvez quand même faire la levée dans la cuve il faudra juste attendre plus longtemps je dirai 1h45....

@Elisa_B 2 ай бұрын

@annem4414 bonjour et merci (tardivement) pour votre réponse. 🍀🌹🌻🍀