Paistettuja Puruveden muikkuja

[@vanhamatti]

Kiitos terveisistä ja muikkuja ne oli,voissa paistaen herkkua..herkkua.

[@mikatiirikainen2878]

tuo on herkku namia

[@juhapohjola4879]

Kyllä ruoanteko onnistuu melkein kaikilta. En ihan tajua sitä, että miten jotkut tyytyy aina valmisruokiin, ku väittävät etteivät osaa tehä ruokaa. En ymmärrä!

[@Supersaiyan79]

Pitipä tsekata tuo Sepon lihatori. Hyvä, että tuollaisia kunnon liha- ja kalakauppiaita vielä on.

[@irmeliina]

No voi että kun laitoit taas mielettömän hyvää ruokaa. Noi muikut ne olis vaan mielettömän hyviä. Mukavaa oli tuota sun makiaa natustamista kuunnella :D näläkähän tässä tuli ja pakko kait se on sännätä jääkaapille jotain syömään vaan kun ei nyt muikkuja ole :o)

[@pioneerboost5139]

Huomenna kalaan tai ihan vaan kalatiskille kun tuli niin hirveä nälkä tätä katsoessa:D

[@petteriikonen9979]

Oletko kokeillut uunipellillä voi nokareita päälle Laiskempi versio, mutta ihan hyvä.

Enpä ole. Kyllä tässä jaksaa hyvin vielä muurikalla tai paistinpannulla tehdä. Se tuoksu paistaessa kasvattaa nälkää mukavasti

[@hellulehto8295]

Maiskis!!! 👍

[@JariLappi]

Ei oo hyvä kattella tälläsiä videoita 0:33 yöllä. Kauhia nälkä tuli.

[@tilipoistettu9602]

Maistuis kyl mullekki!

[@Savumuikku]

Kokeilehan ruisjauho suola ja vähän valkopippuria seosta muikun paistoon käy muuten hyvin se valkopippuri.

Joo ei se huono idea ole.

[@kimmo6017]

Pyrstöhän se paras on

[@juhapohjola4879]

Voi että tulee nälkä. Hyvin paistetut muikut. Runsaassa voissa.

[@Mersuharrastaja]

Mul on tänään pyhäinpäivänä muikkuja, tosin Päijänteen. En ole ikinä syönyt Päijänteen muikkuja, toivottavasti on yhtä hyvä kuin Puruveden. No ei ainakaan oo Talvivaaraa Päijänten rannalla.

[@doumadioulo765]

Muikut ovat maultaan erinomaisia kaloja. Mutta tällä kokilla voita on ihan järkyttävä määrä, puolet tuosta riittäisi. Ei sitä ylimääräistä rasvaa kannata alkaa kerätä vatsan ympärille jo nuorella iällä. Kohtuus kaikessa.

Ensimmäisenä pakko sanoa, että eihän ne muikut määräänsä enempää sitä rasvaa itseensä ime, niin se on kärjistetysti sanoen lähes sama vaikka upporasvassa keittäisi... ja tuo voin määrä on peruja siltä ajalta kun muikut paistettiin reilussa voissa.. Lihomaan ei tällä herkulla kyllä pääse, etenkin kun näitä ei montaa kertaa vuodessa syödä

[@isoalma]

Voi on myös maultaan erinomainen rasva

[@juhaollila5579]

@@isoalma Ja terveellinen

[@TrippyDork]

Täytyy näin kolme vuotta myöhässä kommentoida että nyt oli kyllä ihan turhaa ininää. Muikut kuuluu paistaa reilussa voissa. Voithan sä tieten kokeilla paistaa niitä air fryerissa ilman rasvaa jne., mutta uskaltaisin väittää että on hienoinen maku ero.

[@saturintala4458]

@@TrippyDork ihan noin paljon voita ei tarvii. Mummon opettama kalanpaisto-ohje on, että kalat paistetaan reilussa voi-öljyseoksessa. Voista tulee maku, mutta se yksinään polttaa pinnat liian nopeasti. Suolat laitan peratun kalan sisään - joo hidasta- mutta kannattaa. Pinnat pyöritän ruisjauhoilla. Kesken pinnan "paistamisen" ei kaloja vatkailla pannulla.