Paistetut haukifileet & Smetanakastike

♕ Jätä tykkäys, jos pidit videosta ♕
▶ Muista myös tilata kanava ilmaiseksi
▶ Instagram: / roizuvlogz
▶ Snapchat löytyy nimellä: Roizuvlogz
▶ Tiktok: Roizuvlogz
❤ Muistathan myös katsella muitakin videoita, kiitos! ❤

[@sansternum]

Moro Roizu millon friteerattua aurajuustoa?🤩😋

[@zargot900]

Hienoa, Kukaan muista/kiinnosta syödä sitä kalaa väh. kerran viikossa, mutta tsemppii yrittää. Hieno setti, pitääpi kokeilla tälläisellä versiolla kanssa

[@saunasumppi]

Ei se vika ollu smetanassa vaan siinä cheddarissa 😂😂 muuten oli ihan ok ei kala mieheltä 👍

[@lherra3541]

Suolaus kannattaa tehdä niin että ripottaa fileen sopivaan merisuolaan vartiksi ja huuhtelee sitten suolat pois. Pinta suolauksella paistaessa ei ehdi imeytyä. Joskus tehny tuon smetana hauen uunissa ja hyvää ol.

[@karhukokki81]

Tykkään tehdä kalan kanssa usein itse tehdyn tartarkastikkeen. 50/50 kermaviiliä ja Hellmann´s Real majoneesia, kurkkusalaattia, kuivatua tilliä ja sitruunamehua. :)

[@teppotepponen6652]

Niin se vaan on että suolaa pitää olla kalassa. Ja hyvältä näytti ruoka👍

[@eskoeke3839]

Ite monesti teen haukea uunissa smetanan kanssa. Uuniin haukifile ja päälle purkki smetanaa ja punasipulia. Tulee hyvä ja toimii kyllä omaan makuun ainakin hauelle, kuhalle, lohelle ja ahvenelle. Ei vielä keltään ole jäänyt syömättä mitä tarjoillut muillekkin.

[@jazka9758]

Cheddarista en mene kalan kanssa ihan takuuseen mutta muuten hyvä setti, eikä fileoinnissakaan puolta kalaa lähtenyt

[@roizuvlogz]

yhistelin vähän kaikkia ohjeita, jossain käytettiin hauen kanssa cheddaria niin pitihän se kokeilla

[@aleksikorhonen2761]

Isot rispektit haen fileoinnista! Just tolleen kokeilemalla vaan. Sait sairaan hienosti vielä poistettua Y ruodon. Teeppä sarja noin amatöörinä kalojen fileoinnista vois inspiroida monta ihmistä kokeilemaan

[@myyraherra333]

😂

[@TheOfficerMahoney]

Tosi jees! Hauen maine on mitä on, joten mukava nähdä, hyvältä toella näyttää!

[@AceOfSpades265]

Kokeilin friteerattua aurajuustoa kerran, oli muuten makuelämys :)

[@samuliollikainen644]

sannoit vahingossa että lohet kyytii..:D

[@MrBanaanipommi]

en oo itekkää syöny haukee pitkiin aikoihin, eikä se ny mikään mahoton herkku kyllä ole, mitä pienempi sen paremman makunen yleensä. noh, tuli vaa tosa mieleen kun en hirveesti koskaan oo kalastanu mut sillon ala-asteen oisko 3-4 luokalla kun olin niin sen kerran ku kävin kaverin ja sen sedän kanssa kalassa nii nappasin semmosen kevyen 7,5kg hauen 🤣 oli kyl helvetin iso kita, oma pää ois menny helposti nykyäänkin sisään, tai meidän sen aikanen kissa joka oli normaalia isompi ruumiiltaan kans (tyyliin yhtä isot tassutkin ku jollai normikokosella koiralla)

[@laurikettunen8081]

Milloin friteerattu aurajuusto ?

[@LatJake]

Lohen kanssa sitten kermaviilikastike jossa tilliä, sinappia, sokeria ja ripaus suolaa 👍

[@roizuvlogz]

meinasin kermaviiliin tehdä, mutta jotenki päädyin sitte tuommosen smetanan valikoimaan

[@SamuroTV]

Elä hyvä mies höpötä, sun kalankäsittelyssä ole näköjään mtn vikaa! :D Hyvä lopputuloskin!

[@lilvebe8786]

Kannattaa ottaa voista herat erillee nii ei pala. Sitku alkaa olee valmista nii vasta herat perää

[@costvmo1081]

Kokeileppa uppopaistaa aurajuustoa

[@roizuvlogz]

miks kaikki haluu tätä 😅 pitäähän sitä varmaan kokeilla varmaan jos vaikka syttys kämppä tuleen 😂

[@heikkiladau6872]

Hienosti käsilty file! Hauen kanssa pitää muistaa fileroidessa, että fileet eivät pääse kosketuksiin hauen nahan kanssa. itse siis otan nahan pois erillisellä laudalla. Toinen asia mikä vaikuttaa makuun, on pitää fileitä nollatilassa (0-asteinen kaappi tai kylmäkallet) yön yli, rautainen maku vähenee hieman.

[@ristoh1420]

Ootko koskaan kokeillu friteerattua aurajuustoa? Saattais olla nimittäin herkkua

[@roizuvlogz]

En oo kokeillu onks tää joku tiktok juttu ? 😅

[@ristoh1420]

@@roizuvlogz Näin joo tiktokissa yks päivä, se näytti yllättävän hyvälle

[@karilehmonen3817]

Aika hyvä Anopin fileen (fihne ruotojen) poisto ensikertalaiseksi🤔

[@LatJake]

4:02lohet kyytiin🤣 Amatimies asialla

[@roizuvlogz]

ohooh :D :D :D

[@Elmeritto]

Kala ku kala🤣

[@treaxanan]

Tutmrkkilainen jogurtti vois ehkä toimia tän kalan kanssa smetanaa paremmin. Toisaalta maku-asioista ei voi kiistellä ja luulenpa että hyvää settiä on näinkin.

[@arrttund]

Tälleen kokkina niin näytti ihan hyvältä!

[@jonetski4481]

Aika herkullisen näköistä😋 itse en ole hauen ystävä, mutta tuota ois voinut maistaa👍 Lapin hauki on kuulemma hyvää ja jopa hiukan punertava liha siinä, koitappa saada sitä testiin ens kerran😉

[@artotuohimaa8335]

Kokeile ens kerralla haukipihvejä on muuten melko hyviä🫡

[@HERRALINDBERG]

oot kyllä hyvä kokki 💪💪💪

[@Pzki1907]

Hauki yks parhaan makusist kaloist

[@wisidiefin1329]

Pistä testiin Mr Paninin panineita ja ohutleipärullia, on ihan törkeen hyviä! Varsinki se kana-aurajuustopanini 😛

[@roizuvlogz]

noita oon suunnitellutkin mutta aikalailla kaikkia oon jo kerenny maistaa, tulee hemmetin hyviä panineista tolla parilalla! Ohutleipärullia toki en oo testannu vielä

[@tossuntassu3364]

Hienoa kun haluat kokeilla ja opetella, vaikka ei vahvuusalueisiin kuuluisikaan.

[@Vihtori_Lettunen]

Saitko/ostitko ton hauen tollasena palana? Olis kiinnostanu nähdä hauen perkaus näin kalatöörinä (lue: kala-amatööri).

[@roizuvlogz]

Ostin tuollaisena fileenä, perkauksesta jo varmaan aika moni tehnyt videon

[@RealMPe]

Hauen käsittely on saatanasta.

[@whintake]

Kuinkahan monessa reseptissä gänstä-räp-öljy ja cheddari? 😎

[@Elmeritto]

Huomenta

[@Chaozine]

liian terveellistä 5/5

[@Jaretek]

Hauki on kyllä ihan liian aliarvostettu kala. Mikäs kala seuraavana vuorossa ?

[@roizuvlogz]

pallokala, katotaan pysytäänkö hengissä :D

[@Jaretek]

@@roizuvlogz 🤣

[@mlatvala535]

on se perkketi kun hauesta poistaa y ruodon nni siitä tuloo lohi :D

[@roizuvlogz]

se on kyllä, jotenki pyöri tuo lohi vaan mielessä, poistettu varmaan 20 kohtausta jossa sanon lohi :D

[@aksuw6969]

Mistäs noita Roizuvlogz huppareita saa? Tommosen tarve on kriittinen

[@roizuvlogz]

ei vielä oo saatavilla

[@aksuw6969]

@@roizuvlogz Sit kun tulee saataville niin lähtee välittömästi ostoon. Ois kova jos selässä lukis isolla "Levy kuismalle" tai "Näihin kuviin ja tunnelmiin"

[@roizuvlogz]

@@aksuw6969 täs hupparis on sama logo ku tos rinnas koko selän kokonen, mut pitänee suunnitella sit monenlaista ku lähtee tekee

[@jakajakajaka5553]

Äänestän uppopaistettua aurajuustoa

[@ranpe2496]

Videoitako varten teet tämmösiä ruokia et sekotat kaiken paskan keskenään miettimättä miten maut toimii yhdessä? Nuoret kattoo ottaa oppia kokeilee toteaa, että foodora on ainut vaihtoehto ja ruuanlaitto häviää suomesta hyvin äkkiä.

[@roizuvlogz]

hei mut laita sun resepti miten se ois pitäny sit tehä ?

[@ranpe2496]

@@roizuvlogz ei salaisuuksia saa paljastaa, mutta ois kyllä jääny tuo cheddari ainakin pois. Ei sillä , ei täällä nyt kukaan täydellinen oo ja onhan nuo välillä ihan huvittavaa katottavaa ku tungetaan tortilla lättyjen sisälle jääkaapista kaikki mitä löytyy. Toivon vaan että teet näitä vaan videoitten takia.

[@Jixer]

​@@ranpe2496Varmaan oman maun mukaan roizu reseptit tekee tänne tuubiin ja katsoja saa sitten ite soveltaa reseptiä omaan makuunsa sopivaksi. Itse olen ainakin saanut paljon hyviä reseptejä tältä kanavalta, joita olen sitten itse soveltanut omaan makuun sopivammaksi ajan saatossa.

[@roizuvlogz]

@@ranpe2496 ei tullu reseptiä, veikkaan myöskin että tuskin minun takiani suomesta ruuan laitto häviää kansanperinteestä :) cheddari ei tosiaan välttämättä smetanan kanssa sovellu, vaikka ei tuota x-tran cheddaria sinänsä edes cheddarina maista. Smetana vaahdoksi ja sekaan vähän vaikka turkkilaista niin ois voinukkin olla jo parempi, kokeilemalla mennään, en ole missään vaiheessa väittäny että olisin oikea kokki :) ja ehdottomasti näistä nuoretkin oppii jos rehellisesti sanotaan että mikä meni mönkään, hyvää oli tämäkin mutta ei varmasti parasta mitä voisi hauesta taikoa.

[@MrBanaanipommi]

@@ranpe2496 ihan kun se ois sulta tai muilta pois jos jaat hyvän reseptin...

[@mirretin764]

Itse kans olen alkanu ny arvostamaa jokasta kalaa särjestä haukeen.. verkkokalastukse yhteydessä oppinu monta asiaa... nautin molemmista. Ja särjetki on helvetin hyvää !

[@roizuvlogz]

särkeä en olekkaan vielä maistanut

[@mirretin764]

@@roizuvlogz syö särkeä, se kasvattaa järkeä ;) muista aina jos saat. Eka pakastus 1päiväksi loisten takia. Mut helposti käsiteltävä kala.