【パジョリ】サムギョプサルを食べる時に欠かせないねぎの和え物 & おうちサムギョプサルの様子,파절이

#韓国料理 #ネギ
サムギョプサルを食べる時には
欠かせない存在のパジョリ、
一緒に巻いて食べると本当に
美味しいです。
【材料】
･ねぎ　　　　　　　　　　2本
(白い部分、ハリのある外側130ｇ)
[ヤンニョム]
･しょうゆ　　　　　　　　　　　大さじ1.5
･お酢　　　　　　　　　　　　　大さじ1.5
･粉唐辛子　　　　　　　　　　　大さじ1(粗びき)
･ごま油 もしくは えごまの油　　 大さじ1
･砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ1
･にんにく　　　　　　　　　　　小さじ1
･白ごま　　　　　　　　　　　　少々
※粉唐辛子の量は調整可、
お好みの辛さで召し上がって下さい。
韓国産の粉唐辛子がなければ、
一味唐辛子で代用し量を調整してみて
下さい。
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[@kawahaginokimo]

早速今晩作りました！ネギの辛味もいい具合に抜けて豚しゃぶの付け合せにいただきました。凄く美味しかったです！

[@順子田原]

とても　美味しそう🥰一番美味しい料理だと言ってもいい位です　なずな　のテンジャンチゲも気になりました😊

[@kj9315jk]

無茶苦茶うまそう！ありがとうございました！

[@1234pon.]

今晩はサムギョプサルにしよう！と思った時に、あ！imoppe さんの動画の長ネギを作らなきゃ！と思い出しました。そうかー。パジョリって言うんだ。名前まで覚えてなかったけどすぐに動画を見つけられて嬉しかった。 動画を見てすぐには作らなくとも、こうやってレシピを残しておいてくださるので役に立ちます。ありがとう。

[@hnq2877]

😻😻😻😻 これこれこれです！作り方ずーと知りたかったんです！どうもありがとうございます。

[@ミールプレップかーりーの台所事情]

参考にして動画作らせていただきました！

[@mot-6935]

最高な贅沢ですね。(*´∀｀)パジョリ作りたいです。👍✨👍✨ありがとうございます。

[@mayu2016]

こちらも早速観ました！。 先週の土曜日に、友人に教えてもらって「パジョリ」を作って、荏胡麻の葉にくるんでサムギョプサル食べました😋！。 初めて作ってみましたが、病みつきになる位、美味しかったです👍。 これから動画を観て、韓国の家庭料理に挑戦したいと思います🎵。

[@井上亜希子-j3l]

とてもわかりやすく、声も好きですねー。 登録させていただきます❤

[@MM-xn2jl]

とっても美味しそうですね🍀近々作ってみたいと思います✨

[@中山真由美-l7e]

imposeさんこんにちは~😃❤︎ 夕飯のサムギョプサルのお供に、こちらのパジョリを挑戦してみました！ 調味料の分量も覚えやすくて、しかもとても美味しく作れて大満足です💕簡単レシピに感謝です。次回からこのレシピでいきますっ☺️

[@ぱかえり]

今日サムギョプサルと一緒に食べました！ 凄く美味しかったです😋

[@imoppe2048]

作って下さったんですね~ ありがとうございます😊 美味しく召し上がって頂いたようで 嬉しいです。

[@ゆうき将軍]

美味そうすぎ！ 早速やってみます！

[@メンソーレメンソール-b8p]

これは美味しそう！

[@Okko-ryouko]

いつも参考にさせて貰ってます。美味しい韓国料理をありがとうございます😊 韓国でテイクアウトされてる辛い春雨を再現したいので教えて下さい。鶏肉が入った辛い春雨です🙇‍♀️

[@jklee342]

いつも楽しく拝見させていただいてます。 お料理もそうですが、私はいもっぺさんの声のファンです。

[@imoppe2048]

ありがとうございます、 訛りが出ないようにいつもドキドキ しながら撮っています☺

[@まきまき-d7b]

いつもおいしい料理をありがとうございます。韓国のおすすめ伝統菓子とかも教えてください。よろしくお願いします

[@imoppe2048]

いろいろ試作してみます☺

[@星アルム]

絶対作ります。 ていうかパパ手慣れてるぅ！ パパさんも凄い⤴⤴

[@si-ptc]

最近このチャンネルを知りました。このヤンニョムは普通の醤油でできるからいいですね。さっそく試したいと思います♪

[@mini-x8z]

凄すぎます！もうお店よりクオリティ高いし、いもっぺさんちの家族が羨ましいなぁ。

[@imoppe2048]

ご覧頂き、ありがとうございます。 オシャレなものは作れませんが… 普段作っている、韓国の家庭料理を これからも楽しくご紹介していけれ ばと思っています☺

[@hiyokonoko1412]

チキン食べる時についてくる大根のピクルスみたいなやつの作り方が知りたいです！楽しみにしてずっと待ってます！！あと大根の葉のキムチも気になります！

[@anan-hs8gi]

偶然にもパジョリの作り方を知りたかったのでリクエストしようと思っていました。韓国料理のレパートリーがまたひとつ増えて嬉しいです。 パジョリは時間が経つと水気が出て食感が悪くなるということは、食べる時に食べきる量だけ作り、作りおきはしない方が良いということなのでしょうか？ パンデミックになってしまったCOVIT 19。数年前から自分へのご褒美に毎年一回、韓国旅行をしていたのですが今年は行けそうになくて残念です。いもっぺさんファミリーもどうかご自愛下さい。

[@imoppe2048]

ヤンニョムと和えた後のパジョリ、 冷蔵庫で保管して翌日食べる事も できます。味は美味しいのですが、 水がだいぶ出てしんなりとします。 最も美味しく食べるためには、 やはり食べ切れる量を作って 召し上がるのがよいかと思います。 ちなみに、氷水につけた千切りネギ をしっかり水切りすれば、(シャキシ ャキ食感は保ちつつ)冷蔵庫で1,2日 は置けるので、作り置きされるなら 千切りしたネギとヤンニョムは和え ずに、別々に保管されるのが良いか と思います。 一日も早く…この状況が落ち着き、 普段の生活に戻れますように、と 願う日々です。温かいお言葉、 ありがとうございます^^

[@みぃよん-s9g]

かなり前の韓国バラエティ三食ごはんでキム・グァンギュが作っていて簡単そうなのに美味しそうだと思ってました。番組だけだと不明な点もあったので知れて嬉しいです。 今度作ってみます。

[@naoto5789]

カルビチム作って欲しいです！

[@723revolution]

初めまして❗チャンネル登録させていただきました🥰韓国に行けない今、動画巡回してたら見つけました。パジョリ大好きです♥️是非作ってみたいと思いますー(* ﾟ∀ﾟ)

[@imoppe2048]

美味しく召し上がって頂けたら 嬉しいです^^

[@723revolution]

@@imoppe2048 ご返信ありがとうございます❗

[@esgmes4472]

ネギカッター！❤

[@otomo2938]

いもっぺさん 私の質問を動画にしてくださりありがとうございます😊 本当に感激してます。しかも仕事の合間の休憩中に good timingで見れて幸せです❣️ こうやって実際に映像で見るととっても 美味しそうで今すぐ食べたいです🤤 締めのポックンパも美味しそうでしたが テンジャンチゲもとっても美味しそうでした❣️ 私の子どもは日本のお味噌汁よりも私が作る テンジャンチゲが何より好きって言います。 そしてエホバは絶対に入れてって。エホバは 売っている所が限られていて高いんですけどね〜😭 いもっぺさんのお陰で我が家で子供に伝える料理の レパートリーが増えて嬉しいです。これからも動画楽しみに しています❣️今、世界中でコロナの問題があり大変かと思いますが 早く終息することを願っています。早く韓国へ行きたいなぁ🥰 いもっぺさんご家族も身体には気をつけてお過ごし下さいね❣️ 本当にありがとうございました😊

[@imoppe2048]

早速ご覧頂き、ありがとうござい ます。そして温かいお言葉まで… 私の方こそ感激です😌 お子さん、テンジャンチゲがお好き なんですね～味に深みがあり、 それ自体がメインおかずになり得る テンジャンチゲは魅力的だと思い ます。 我が家もエホバクは常備しています。 韓国では夏には2本で100円くらい、 冬には1本150円くらいの値段です。 テンジャンチゲは勿論、カルグクス やジョン、ポックンパなどなど、 何に加えても美味しく他の素材を 決して邪魔しない名脇役ですよね～

[@じゅんじゅん-g7h]

いつも参考にしています！以前、水キムチを作ってみました！簡単で美味しく頂きました(^^)

[@imoppe2048]

水キムチ、 美味しく召し上がられたとの事で 嬉しいです☺ キムチは生きもの!?なので、同じく 作っても毎回少しずつコンディショ ンが変わってくるかと思います。 それがキムチの難しさでもあり、 奥深さ、面白さでもあるかと思い ます。これからの季節、水キムチが 美味しい時期ですね～

[@じゅんじゅん-g7h]

imoppe いもっぺの台所 ヤンニョムを作ってみました！肉巻きポテトに絡ませました。子供達にも大好評でした！

[@BESTY113ryu]

美味しそう^_^

[@あみあみ-s9w]

初見です 登録して頂きました☺️

[@yyyyjjjj1234]

정육점에서 서비스로 준 파로 만들어 보겠습니당

[@imoppe2048]

한국의 정육점의 그 서비스는 정말 훌륭하다고 받을 때마다 감탄해요~ 파뿐만 아니라 거기서 소스도 주지 않겠어요? ㅎㅎ

[@おこめちゃん-s2m]

美味しそうだったので今作ってます‪((((〃･ω･)ﾉ♡‬食べるの楽しみ☺️

[@木幡美枝子]

明日、新大久保に行ってサムギョプサルを食べて、韓国食材を買ってくる予定だったのですが、コロナの関係で・・😱😓 東京は「東京には来ないで下さい！」と知事がいい、周りの県は「東京には行かないように！そして不要不急の外出はしない！」と知事が会見したからです。 日本も韓国も、世界中が１日も早くコロナとの戦いが終息する事を心から願います！ 皆さま、ご自愛下さいね😃

[@imoppe2048]

温かいお言葉、 ありがとうございます😌 一日も早く…皆が普段通りの平穏な日々を取り戻し、安心して外出出来 ますようにと願う日々です。

[@きれーとれもん]

やっぱりネギは水でさらした方がいーんかな。

[@imoppe2048]

冷たい水にさらした方が、 ヌメリがとれてシャキシャキ感も増しますよ~

[@riona8]

？エッチョ入れたほうが美味しいよ😮

[@yongburmkim9656]

제 침도 좀 잡아주세요~ ^^

[@こっぺぱぱん]

今更のコメントで申し訳ないのですが、粗めの唐辛子ではなく粉末の唐辛子でも良さそうでしょうか？粉唐辛子しか売っておらず...

[@imoppe2048]

韓国の粉唐辛子なら粗めでも細かいものでも 大丈夫ですよ。細かい方が赤い色味が強く出ると思います。辛みが苦手なら、少なく加えて辛さ控えめに仕上げてもいいですよね。 韓国の粉唐辛子を購入する際は、挽き具合と同時に 辛さの程度も確認してみて下さい。パッケージに 表示されているので、一般的な中等度の辛さを選ばれると 他の料理にもいろいろと使えます。

[@こっぺぱぱん]

@@imoppe2048 お返事ありがとうございます！粉末使って作ってみたいと思います！