Рет қаралды 229,766
Assalamualaikum
KUE BIKANG CUNGKIL BERSERAT LEMBUT
Bahan:
200 gr tepung beras 20 SDM
100 gr tepung terigu 10 SDM
150 gr gula pasir 10 SDM
1 SDM tepung maizena
450 ml air + 2 sachet santan instan
3/4 sdt garam
1 - 2 lembar daun pandan
1 butir telur ( optional )
Hasil jadi 10 biji ( tegantung besar kecilnya cetakkan juga )
Untuk adonan seperti dalam video diatas ya tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer.
Karena kelembapan tepung tiap daerah berbeda beda jadi Santanya bisa disesuaikan jika masih terlalu kental adonannya bisa ditambahkan santan sedikit saja ..
Terimakasih semoga bermanfaat jangan lupa like subcribe tekan loncengnya agar tidak ketinggalan video terbaru mama pin pan
#kuebikangcungkil#kuebikangberserat#