Палачинки- най-вкусни и най-бързи. Хитринки за винаги сполучливи нежни вкусни тънки палачинки

Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
/ vkusno-u-vali-15661807...
Група във Фейсбук:
/ 221976841707383
Продукти:
(Получават се 12-14 палачинки в тиган с диаметър 24 см)
2 яйца
1 суп л захар
1-2 суп л кисело мляко - по желание , днес моите са без кисело мляко( с киселото мляко палачинките са по-нежни, но пък се късат по- лесно; а без кисело мляко са по-еластични, по издържат на разтягане- те са по-подходящи за пълнене)
2 суп л олио
140 г брашно
1/2 ч л лимонов сок ( само ако не сте сложили кисело мляко)
1 ч л сода
1/2 ч л сол
250 мл прясно мляко
Краве масло- за намазване