Palestinian Fotout bread!

#الفتوت_النابلسي #الفتوت #خبز_الفتوت #داناأبوشنب #danaabushanab
جميع المقادير مكتوبة باستخدام الملاعق والأكواب المعيارية:
الفتوت النابلسي :
كوب ماء دافئ (٢٤٠ مل)
ملعقة كبيرة سكر أبيض
ملعقة ونصف صغيرة خميرة فورية
#داناأبوشنب
٤ كوب طحين متعدد الاستعمالات (٥٢٠ غ)
ربع كوب حليب بودرة (٢٥ غ)
٢ ملعقة كبيرة قزحة (حبة البركة)
٢ ملعقة كبيرة سمسم محمّص
ملعقة كبيرة + ملعقة صغيرة يانسون مطحون
ملعقة كبيرة + ملعقة صغيرة شومر مطحون
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة محلب مطحون
نصف ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
‏#danaabushanab
نصف كوب زيت زيتون (١٢٠ مل)
ثلث كوب سمنة حيوانية أو نباتية مذابة (٨٠ مل)
ستحتاج العجينة ربع كوب ماء دافئ (٦٠ مل) يضاف بالتدريج للوصول لقوام العجينة الموضح في الڤيديو
تخمير ساعة
تقطع ٧-٨ قطع وتترك لترتاح ١٥ دقيقة
ثم تشكل وتترك لترتاح ١٥ دقيقة
التغطية :
٣ ملعقة كبيرة سمسم محمص
ملعقة كبيرة ونصف قزحة (حبة البركة)
-السمنة يجب أن تترك بعد تذويبها لتصبح بحرارة الغرفة
الكمية : ٧ أرغفة متوسطة من الخبز
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
‏Instagram:
‏ danna_abu_s...
‏Facebook:
‏ / dana.abushanab
‏Tik Tok :
‏vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/
#فتوت #الفتوت #خبز_الفتوت #خبز_العيد #جبنة_نابلسية #جبنة #نابلس #فتوت_فلسطيني #الفتوت_الفلسطيني #داناأبوشنب #danaabushanab
Palestinian Fotout bread
1 cup of warm water (240 ml)
1 tablespoon of white sugar
1 and a half teaspoon of instant yeast
#DanaAbushanab
4 cups all-purpose flour (520 g)
A quarter cup of powdered milk (25 g)
2 tablespoons (Nigella sativa/ black seeds)
2 tablespoons toasted sesame
1 tablespoon + 1 teaspoon of ground anise
1 tablespoon + 1 teaspoon of ground fennel
1 teaspoon of salt
Half a teaspoon of ground Mahlab
Half a teaspoon of turmeric
A quarter teaspoon of ground Mastic
#danabushanab
Half a cup of olive oil (120 ml)
Third cup of melted ghee (80 ml)
You will need additional 1/4 cup of warm water (60 ml)

[@4_4_4..]

ولست نابلسية.. بس دخيل ربنا يلي خلق الذوق والفن بهالبلد.. ما زلت أطالب بجمع كل هذا في كتاب

[@ahlamsaleh9301]

ماشاء الله تبارك الرحمن بتجنن الوصفة الله يسلم اديكي ياعمري و شكراً لك من القلب الأكل الفلسطيني من أطيب الأكل بالعالم كلووو ❤

[@Aalkam]

والله رافعة راسنا انت❤

[@jadsarhan2124]

مبدعة انتي رح اجربها ان شاء الله مبارح عملت المبسطة على طريقتك كتيير حبيتها ❤

[@retahalasa6999]

معروف بقراص العيد وبكون حلو كتير طيب وبشهي وازكى حشوه الجبنه البيضه والعجوه ❤❤❤ مبدعه حبوبه دااااااائما ❤❤❤

[@majdsalameh-lc5zk]

ابداااااع ❤❤❤❤❤❤❤❤ كل وصفاتك بحاول اجربهم بأقرب وقت لانهم بشهو

[@khitamelawi2027]

يسعد قلبك 🌸🥰 انا نابلسية وكتير مبسوطة انك بتعملي وصفات من عنا🩵🩵

[@satrsaleh5136]

تسلم ايديكي يا قمر

[@Raghad_RFA]

يسلم ايديكي ❤❤

[@user-vr5ge3nd6u]

اول مره يشوفه ويسمع فيه مع اني فلسطينية بس راح اجربها

[@aklatbetna1720]

يعطيكي ألف عااافيه

[@hudayounis9832]

ياريت تعملليلنا كعك الصفدي او كعك الجليل وفي اللي بيقولوله حجابات بيكون عشكل مثلث'' وبكون شاكرة❤❤

[@aklatbetna1720]

يعطيكي ألف عافيه

[@hananshrourou7631]

يسلموا اديكي شكلوا بيشهي ❤❤❤

[@samarjadallah423]

يسلم ايدكي ويعطيكي الف عافيه

[@ismailalali2133]

مش طبيعي حاسس الريحه عبت البيت عندي

[@orobanasanagha4349]

تسلم الأيادي حبيبتي ماشاء الله من المكونات اكيد شي بيشهي الف صحه و عافيه

[@yasmeenshrouf4218]

مبدعه دانا ..ما قصرتي الله يعطيكي العافيه ❤

[@adnanawwad282]

روووعه بكل معنى الكلمة.. يسلم ايديكي ياارب... شكله بشهي 💜💜💜

[@user-gk2ly5bs6j]

رائعه مشاء الله

[@user-xd4tr6hf9r]

يسلم اديك احلى شيف ... ازكى فتوت الريحه بتكون معبيه البيت بشهي ❤❤❤

[@shaimaaalqatami1020]

عنجد في اشي كثييير ما كنت نعرفها شكرا كثييير ي شيف ❤

[@user-gw2pr5yl9i]

ما شاء الله عليك

[@szhmha]

ماشاء الله تبارك الله ، رووعة

[@nabilahyasat947]

يسلموا إيديكي ما شاء الله مبدعه

[@user-hm7bp4ir1r]

جزاك الله خيرا على الوصفة الرائعة

[@L.0.467]

مميزة❤❤❤

[@danakhalil6140]

وصفة خرافية ❤

[@Sweetlandjenin]

روعاتك شيف❤

[@monaalboti4442]

أطيب فتوت من تحت يديكي شيف ❤

[@khawlhzaki282]

يسلموا هالايدين يارب 😍

[@hebamasri3987]

يسلم دياتك والله يعطيكِ الف عافيه يارب 💜💜💜

[@rulamosleh7607]

المطبخ النابلسي واسع كتيررر وخيراته اكتر نابلسيه وافتخر

[@venakitchen8976]

١٧٤للشيف القمررايه واحلي اخت شاطره تسلم ايدك حبيبه قلبي ما شاء الله عليكي روعه ❤❤❤❤❤

[@L.0.467]

بنجنن❤❤

[@gadaalasmar3056]

تسلم الايادي شيف ❤❤❤

[@theknight9947]

انا فلسطيني واحنا بنعملو بس اسمه عنا "مخمرات" وتقريبا نفس المكونات بس ما بنحشيه بتاتا....تحياتي للشيف دانا.

[@suaadkahlout]

ويسمى ببعض المناطق بفلسطين مسفن ويشكل على شكل سداسي ويؤكل مع حواضر البيت ومع البيض المسلوق

[@albattatal-battat1459]

🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸

[@laraowies8174]

❤❤❤

[@reemahmad8077]

😍😍

[@janarashed838]

يسلم ايديك ياعسل ممكن استبدل مقدار السمنه بزيت

[@janarashed838]

يسلم ايديك يارب هل ممكن استبدل السمن بالزيت

[@user-nq8sz1iu6t]

يعنى كوب الارز بياخد كام جرام ملح

[@SunFlower-jd4gz]

قال رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم لمعاذٍ ألا أُعلِّمُك دعاءً تدعو به لو كان عليك مثلُ جبلِ أُحُدٍ دَيْنًا لأدَّاه اللهُ عنك قُلْ يا معاذُ اللَّهمَّ مالِكَ الملْكِ تُؤتي الملكَ من تشاءُ وتنزِعُ الملكَ ممَّن تشاءُ وتُعِزُّ من تشاءُ وتُذِلُّ من تشاءُ بيدِك الخيرُ إنَّك على كلِّ شيءٍ قديرٌ رحمنَ الدُّنيا والآخرةِ ورحيمَهما تعطيهما من تشاءُ وتمنعُ منهما من تشاءُ ارحَمْني رحمةً تُغنيني بها عن رحمةِ من سواك الراوي : أنس بن مالك | المحدث : المنذري | المصدر : الترغيب والترهيب🌻💕