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Esta es la segunda receta que les comparto para estas próximas fiestas, es un platillo sencillo y muy sabroso se que es tradicional y que hay diferentes maneras de prepararlos, yo te comparto la mía, espero te guste y que te animes a prepararla tu también, consiente a tu familia en estas fiestas o en cualquier momento, también puedes usar tus "papas con chorizo" para tu menú semanal o cuando estés terminando la quincena ya que es muy económica las puedes acompañar con unos frijolitos y listo ya esta completa tu comida, la salsita con la que prepare estos pambazos es : • Salsa Verde Cruda "KARI" inténtala es muy fácil, rápida y sabrosa, espero tus comentarios.
Ingredientes:
- 5 Chiles Guajillo.
- 1 Trozo de Cebolla.
- 2 Dientes de Ajo.
- 1 Kg de Papa.
- 2 Pizcas de Comino.
- 2 Clavos de Olor.
- 2 Pimientas Gordas.
- Sal Gusto.
- 400 g de Chorizo.
- 8 o 10 Panes tipo Pambazo.