Pan amasado con Pasión y Alegría

Receta fácil y rápida de pan amasado hecho en casa.
Ingredientes:
1 kilo de harina
160 gramos de manteca tibia
10 gramos de levadura
15 gramos de sal
10 gramos de azúcar
500 ml de agua tibia
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¡¡Hasta la próxima!!

[@adasam4771]

Soy de origen chino y probé su receta , me salieron perfectos , voy hacer a todos los chinos adictos a su pan porque yo ya no puedo vivir sin ellos , su receta es la mejor que me salió porque he probé muchas recetas pero la suya es perfecta .

[@danielarojas6852]

Y los hice... me quedaron exquisitos. Ahora es el pan que hago siempre. Gracias por tu receta!!! De todas las que hice esta es la mejor 💜

[@josehamilton9297]

Pan Amassado feito no Brasil. Conhecemos o Pan Amassado na volta de um passeio com um amigo de Chile. Comemos em um estabelecimento à beira da estrada, o pão estava quentinho, fazia frio e estava muito bom, também comemos empanadas, uma delícia. Minha filha estava com saudades do Pan Amassado e pediu que fizesse e ficou perfeito. Obrigado pela receita, muito bom vídeo. Um abraço para você e todos de Chile. Esperamos voltar em breve! Pan Amassado echo en Brasil. Conocimos a Pan Amassado en el camino de regreso de un viaje con un amigo de Chile. Comimos en un establecimiento de carretera, el pan estaba tibio, estaba frío y muy bueno, también comimos empanadas, riquísimas. Mi hija extrañaba Pan Amassado y me pidió que lo hiciera y fue perfecto. Gracias por la receta, muy buen video. Un abrazo para ti y todos los chilenos. ¡Esperamos volver pronto!

[@simpleo6531]

Receta infalible 👍🏻

[@adasam4771]

Los hice , me quedaron riquísimos , gracias . Saludos desde Miami

[@margaritadelgadocatalanndh2184]

Muy lindo sus panes y se ven exquisitos , ojalas pudiera hacer más recetas para aprender , felicitaciones .

[@adasam4771]

Lo acabo de hacer , me quedo rico ,que le parece una china haciendo pan amasado jajajaja , saludos desde Miami .

[@paulitacorrea7535]

Nunca me quedo bueno el pan amasado antes , pero desde que vi su video aprendí hacerlo como lo dijo usted y ahora me queda ESQUISITO!!!.. muchas gracias por sus videos

[@arojasmz]

Excelente!

[@simpleo6531]

Waoo 👏🏻👏🏻👏🏻

[@deisyrojas2769]

Muchas gracias, muy bien explicado, los hice y me quedaron riquisimos igual que a ud. Me encanto la receta graciass graciass, saludos desde La Serena

[@derechoacuna8646]

Gracias👏

[@yoviquevedo3608]

Excelente video, bien explicado, ayyy se me abrió el apetito, imposible no tentarse con ese exquisito pancito amasado, felicidades por este nuevo canal.

[@marcelinareyes5977]

Te felicito por tu receta me qedo rico tus panes Dios te bendiga muchas gracias

[@supernova9563]

muy buen video!!! el talento es inmensurable 8)

[@mariaisabelromero6047]

excelente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! se me hizo agua la bocaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa jajaja

[@maritzacifuentes2659]

como para hacerlo , mañana sin falta y le cuento es primera ves que voy a hacerlo

[@rositacalo8479]

Gracias por la receta!

[@carolinavidela6517]

Gracias por su receta, ojalas me queden igual, Saludos

[@catax0009]

Me gustó mucho!! Podrías hacer galletas con chispas de chocolate!!

[@danielarojas6852]

He hecho tres recetas de pan amasado de Internet. Los cuales no me gustaron como quedaron. Voy a probar la tuya a ver como me salen esta vez. Luego te cuento como me fue!! :)

[@basiliaquispe486]

Por qué dice en la manito, ya no me gusta? Me gusto la receta e hizo una buena explicación

[@dinaalcantara1433]

Hola, tengo una duda :cuando puso los panes en la bandeja, no se dejan reposar nuevamente antes de llevarlos al horno?

[@constanzacastillo5120]

Suba un video de como hacer sopaipillas por favor :D

[@silviaconcha223]

Me paresio oka

[@joanacastro5523]

hola maestro ..tengo un problema vez q hago pan amasado y lo pongo fuego medio como se dice q hay que hacerlo .(.ya q no tengo con numeros los grados del horno) y hasta le barnizo con huevo arriba de la masita del pan ..y aun asi ....solo se me dora por abajo el pan ..y arriba no agarra nunca el dorado ..y le.doy mas tiempo para q suceda y se empieza a quemar el pan, por abajo y arriba recien agarra un poco ..pero ni un brillo comer pan quemao por abajo...que puedo hacer? para q agarre bien al mismohacia tiempo como ea de por abajo ... mi horno es con palanca abrazadera..y la uso con la palanca del lado que le de calor envolvente de afuer hacia dentro..Ayudeme por favor .

[@jardineralopez7467]

No es necesario derretir la manteca , solo dejarla afuera del refrigerador toda la noche

[@elenaguerradiaz4703]

Hola una pregunta mi horno es pequeño no me caen todos los panes y la masa me queda chiclosa como se ve en video pero cuando tengo que poner el pan al horno se arrugan qué pasa si me puedes ayudar

[@nelymendieta1055]

Se puede usar mantequilla?

[@paznunez8919]

Le quedaron bonitos los pancitos Felicitaciones consulta en un horno convencional cuanto se calienta el horno antes de poner el pan y la bandeja se pone bien abajo o mas arriba esa es mi duda y en vez de ponerle agua se puede poner leche

[@enlacocinaconpasionyalegri6532]

Hola buen día gracias por seguir la receta. Con respecto a su consulta el horno se calienta hasta que llegue a una buena temperatura entre 10 a 15 minutos (horno tradicional). Para que el pan no quede con tantas calorías le recomiendo reemplace el agua por leche descremada .Un fuerte abrazo y a Cuidarse!!!!!

[@Juan-uq6wj]

Me gustó la receta pero tengo una duda, después que los pones en lata de horno no tienen una segunda fermentación van aplastados directo al horno que imagino a 180 grados por unos 20 minutos

[@enlacocinaconpasionyalegri6532]

Hola gracias por comentar el video. Efectivamente antes de poner la lata en el horno los panes deben reposar media hora en lugar cálido y tapados con un paño eso le dará que el pan quede más esponjoso. Saludos y disfruta tu preparación.

[@Juan-uq6wj]

@@enlacocinaconpasionyalegri6532 gracias 👍👋

[@betzaberojas7708]

ï

[@anamariadiazcisternas460]

Son 15 minutos por lado?

[@alejandraurzua4731]

Ana maria Diaz cisternas no 15 minutos se hace el pan. Si tienes la cocina con llama abajo da vuelta el pan a los siete minutos. Para que queden ambos lados iguales

[@rossanaavila8108]

Ana María el pan no se da vuelta. Al precalentar el horno, la temperatura en todos lados es igual, ponga la bandeja de pan al medio y se cocerá por parejo. Yo lo hago en horno a 360° F y lo dejo por 20 minutos exactos. Se cuece parejo. Mi horno es de llamas por abajo, el tradicional

[@result890]

No se porque me quedo dura la corteza 😔

[@enlacocinaconpasionyalegri6532]

Hola buen día después que haga el pan déjelo reposar una media hora en lugar cálido y tapado. El pan subira un poco más, luego al horno y el pancito le quedará más esponjoso. Muchos saludos.

[@V2r4nik]

Alusa es el aluminio y tu usaste otra cosa.

[@mirtavillagra7451]

Honestamente no me creo el cuento la muestra del pan muy bonito que sale en el video a como queda realmente sacado recien del horno porque eso no lo grava .🤷‍♀️🤷‍♀️ yo soy de ver para creer ..

[@enlacocinaconpasionyalegri6532]

Hola buenas tardes seria incapaz de mentir en el video es Real que el pancito salga como se ve. Lamentablemente no se puede hacer en tiempo real por los tiempos de reposo de la masa y el tiempo del horno. Si sigue el paso a paso le quedará igual incluso mejor. Gracias por su opinion

[@nicoletr548]

@@enlacocinaconpasionyalegri6532 no falta el comentario mal intencionado. Hare pancito con su receta ojala me quede igual al suyo asi de rico