Pan casero tradicional marroquí/ fácil y muy esponjoso para principiantes

[@floriveros9080]

Primera receta que veo que es facil y queda igual al que venden , muchas gracias 😊😊

[@FlorentinaTiradopriego]

Q bueno,mi vecina cuando lo hace me regala,ella es marroquí lo hace buenisimo

[@trinisanzlorenzo3105]

Bueno el PAN Marroquín

[@trinisanzlorenzo3105]

Ricoooo pienso hacerlo ❤❤

[@aidaalbiar]

Que bien, la semana que viene pruebo a cocinarlo. El pan marroquí me encanta

[@marianagalan4479]

Tiene buena pinta lo voy intentando hacer

[@gabinajimenezolmo1748]

Que rico se ve pienso hacerlo muy pronto muchas gracias

[@richfamily7709]

Hola Buenos días de agua, cuál es la cantidad por favor gracias

[@salmaadam161]

Nueva suscriptora, tbarekallah a3lik 🤲😘😘

[@basma2497]

Marhbabik, baraka allaho fik

[@Marta-pf1si]

Cuanta agua hay que ponet?

[@coquitomoreno8359]

yo feliz quiero comer pan de sémola 🌹

[@coquitomoreno8359]

parece tan facil como ud lo hace lo único q no tengo es levadura fresca 🥰

[@leonorcaixasmerida4371]

Hola q bonitos han quedado se pueden hacer en la sartén? Mi horno no va bien...

[@basma2497]

Hola, para que te quede así tendrías que hacer en el horno, se puede hacer en la sarten pero te quedará diferente

[@lorediazreyes]

Tiene muy buena pinta.pero en mi opinión lleva mucha levadura.lo haré y le pondré la mitad, aunque tarde un poco más en fermentar.a más reposo más sabor.muchas gracias por la receta.

[@dinaserra994]

Hola cuál es la cantidad de agua? Gracias

[@juanafigueroa1007]

Muy buena receta la voy hacer pero no tengo la levadura fresca puedo usar la levadura seca de antemano mil gracias

[@basma2497]

Hola Si puedes, te quedará igual de bueno

[@nadiachanneljanna8047]

Jak zwin tbarkalh 3lik

[@basma2497]

Baraka allaho fik 😘👍

[@cristinaaznarmartinez5899]

Muchas gracias. 🙂

[@aminaait9819]

Basma una pregunta porque mi pan siempre se me despega de la corteza en cuanto saco el pan es como que no se pega la corteza dela miga porque será?

[@basma2497]

Lo pinchas con el tenedor? A lo mejor no lo pinchas bien y no sale el aire o también puede ser por la fermentación insuficiente

[@coquitomoreno8359]

si son dos cucharadas de levadura fresca cuál sería la cantidad en levadura activa seca ? muchas gracias por su respuesta

[@basma2497]

Depende de la temperatura, en invierno suelo poner una cucharada y media ya que tarda en fermentar y en verano con una cucharada tienes suficiente.

[@martanorasoto3466]

La sémola es de arróz o de maíz,y qué función cumple ? Gracias

[@basma2497]

Es de maiz

[@basma2497]

La función es que le da un sabor diferente y por fuera esta más crujiente

[@luciamoreno1487]

Por favor, puedes decirme si se puede hacer la masa en la amasadora eléctrica

[@basma2497]

Si por supuesto

[@rosagonzalezdeleon7126]

La masa se puede congelar?

[@rosagonzalezdeleon7126]

Acabo de ver al final que el pan se puede congelar una vez hecho. Tiene una pinta buenísima.

[@basma2497]

No

[@lauramarquez6611]

Hola Salam alikom. Soy Laura, me puedes decir más o menos los grados y tiempo de cocción del pan para que no se me queme el mio. Gracias por tu atención. Saludos cordiales para todos

[@basma2497]

Hola Laura y bienvenida al canal, la levadura fresca puedes poner un pastilla cuadrada de 25 g, de las que venden en el mercadona, y el tiempo de cocción es depende del horno y el tiempo de precalentado, yo suelo precalentar el horno a temperatura muy alta luego la bajo a 180 grados y en 15 minutos esta listo. Cuanto más caliente esté el horno más blandito te quedará. Espero haber resuelto tus dudas. Un saludo

[@rospala56]

👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

[@nozhakada2033]

❤

[@mariamanzanares9531]

Cuaantos gramos de levadura seca??

[@basma2497]

2 cucharadas o 30 gramos

[@mariamanzanares9531]

2cdas de levadura fresca peroo cuanto pesa la levadura fresca q pusiste?30 gramos???pues si son 30 gramos de levadura fresca,no puede ser la misma cantidad de seca

[@lorediazreyes]

Es mucha levadura.

[@rosamariaruizcastillo8174]

Cuanto tiempo hay q dejarlo 15 minutos pero a cuanto de temperatura del horno

[@gemablancoblanco]

@@mariamanzanares9531 La relación entre la Levadura de Panadero Fresca y Seca es de 1/3. Es decir: 30gr de Levadura Fresca de Panadería equivale a 10gr de Levadura Seca de Panadería. Espero haberte ayudado ;-)

[@coquitomoreno8359]

👍🌹

[@rosacastro7158]

La semola del final es fina

[@basma2497]

Es sémola mediana

[@geralynmercado1249]

Yo lo realize pero no quedó esponjoso, me quedo muy fino creo que fue por que hice mucho pinchazos arriba

[@basma2497]

Si te quedó fino porque le sacaste todo el aire, con hacerle un pequeño agujero en el centro es suficiente o nada