Pan de jamón venezolano

[@bobbigomes2753]

Llevo viviendo 5 anos en el extranjero y cada navidad intentaba probar recetas para pan de jamón porque nunca quedaba exactamente como recordaba. Vi muchisimos videos en youtube. Amas de casa, cocineros, maestros panaderos (supuestamente), la supuesta receta de Claudio Nazoa que alquien me pasó y hasta Sumito Estevez. Quedaban muy buenos pero no exactamente como recordaba. Esta claro que en Venezuela no todos los panes de jamon son iguales y esto va a depender de los ingredientes y del panadero. Si comprabas un pan de jamon en X lugar, no era exactamente igual al pan de jamon de Y lugar. En Caracas había una panaderia llamada La Rocarena, muy famosa por su exquisito Pan de jamon. En fin, vi tu video y probé tu receta porque el pan que sostenias al principio se veía mejor que en otros videos de youtube. El resultado: Casi lloro. Absolutamente perfecto. Identico al de La Rocarena. Muchiiiisimo jamon, la masa suave y humeda, no queda seca. El color ideal. El barnizado lo deja brillante tal cual lo venden en una panaderia en Venezuela. Habia leido que tambien usan papelon para el barnizado pero el caramelo de tu receta es perfecto. Es mas facil de hacer y el azucar se encuentra en cualquier pais. El sabor es espectacular. Esta receta me llevó de vuelta a mi infancia. Desde que se empieza a hornear el olor es perfecto. Usé 1200gr de jamon y 180gr de tocineta ahumada. No se consigue jamón ahumado por donde vivo pero el jamon cocido regular que consegui tambien sirve aunque bota mucha agua al cocinarse asi que hay que drenar un poco el pan al sacarlo del horno para que no quede enchumbado (o en su defecto usar 800gr de jamon). Despues de enfriar, una vez que se asienta y la masa reabsorbe la grasa de la tocineta, la textura y el sabor son PER-FEC-TOS. Lo comparti entre amigos y al dia siguiente me estaban pidiendo que hiciera mas. He tenido a amigos esperando en mi cocina hasta las 9pm para cortar el primer pedazo. Toda una sensación. Muchas gracias por compartir este video.

[@melypalma71]

Hola ..me presento por aqui otra fiel y amante de los panes de jamon mas aun de la ROCARENA y si porque creci haciendo las largas colas con mi papa para comprar el famoso pan .al igual que tu vi este video y solo con la presentaciom me anime hacerlo espero que me quede igual de rico como se ve y leyendo tu comentario como que me anime aun mas .. saludos

[@daisycardenas7732]

Yo ando en las mismas ,viendo el vídeo se ve la tesitura del pan diferente ,llamativa y sabrosa,probaré Amo los panes de jamón

[@alejandrasassogamboa5994]

Yo vivo en Panamá hace 10 años... el primer año el pan tenía spray de jamón, el segundo año el pan crudo... así que empecé a buscar recetas, hice pruebas y más pruebas y hoy ya tengo una receta propia y vendo panes hace 6 años... No será el mejor del mundo pero mis clientes quedan muy satisfechos.... Voy a hacer la prueba con esta receta, a ver que tal me va.... excelente comentario.... que viva la navidad

[@mayerlynmendoza773]

Después de leer tu comentario definitivamente esta es la receta que haré 👍

[@yuneidaramos5031]

@@alejandrasassogamboa5994 y Ya probaste la receta? Cuéntanos cómo te fue con los clientes.. Yo la hice de una vi el vídeo hice anotaciones y de una vez le puse manos a la masa y el resultado es increíble. 👍

[@claraccc6915]

Si quieren hacer un Pan de jamón venezolano, esta es la receta. No busquen más. Yo he hecho TODAS LAS RECETAS cada año una diferente y nada, la de Sumito, la de dizque el rey del pan de jamón, Claudio Nazoa, la de Armando Scannone, X y ninguna ninguna como ésta receta. La masa queda MARAVILLOSA y el Pan de jamón ES LO MAXIMOOOO. Es un orgullo que la gente extranjera te pida que por favor hagas tú el pan de jamón, porque es delicioso. Gracias Chef Turista, esta será mi receta por siempre, ya no buscaré nunca más otra receta. Esta receta es lo máximo. Pruébela y verán.

[@TatianaUzu]

A que temperatura ponen el horno?

[@claraccc6915]

@@TatianaUzu 180 - 200 grados Celsius si estas en Europa o 350 grados Fahrenheit si estas en América. Depende de tu horno

[@chefturista]

@@claraccc6915 gracias por tu comentario, esta receta está hecha con cariño 🥰🥰

[@vivianapenalba2447]

@claraccc6915 Hola! Muchas gracias por tu comentario. Este es el primer video que me salió en la búsqueda de esta receta, y con esta receta me quedaré para hacer este delicioso pan de jamón que conocí y probé ayer en una despedida de fin de año (en Uruguay), organizada por una calida pareja uruguayo-venezolana. Saludos.

[@belenpinargotty8990]

Exactamente cuánto lleva de harina ?!! Xq la receta dice 830 pero no es la cantidad exacta que usa

[@magnoghades6435]

Está es de lejos el mejor aporte que ha hecho la inmigración venezolana en Colombia. Lo probé y es delicioso.

[@maidyreina]

Me convencí de hacerla por la cantidad de comentarios buenos y solo puedo decir que tienen razón está es la receta 😍😍 quedaron buenisimos

[@chefturista]

@@maidyreina gracias!! Que bueno que te gustó!

[@aniuskaballester9295]

Vengo a decir que tengo unos 5 años haciendo pan de jamón por mi cuenta y aunque quedaban bien nunca me sentía satisfecha y sentía que le faltaba ese “algo”. Conseguí esta receta y puedo decir que ya he hecho más de 5 panes y los estoy vendiendo y son una delicia, te transporta a las navidades vividas en venezuela 🥰 lo máximo, muchas gracias por compartir esta joyita 🫶🏽

[@migueltovar2105]

Vivo en el extranjero y había estado militando por recetas pero ninguna como esta, había hecho panes que simplemente por mucho que decían que era el venezolano no era realmente, este año volví a buscar otra receta ya casi sin esperanzas y al probarlo no he podido evitar llorar, me trasladé mentalmente a cuando era pequeño y comia pan de jamón en mi casa en Venezuela, la textura de la masa esponjosita (nada que ver con otras recetas que queda una canilla con jamón) el dorado clásico y el caramelo para barnizar hace la diferencia, sin dudas la mejor receta de pan de jamón, a quien lo haya hecho de corazón te quiero, me haz hecho vivir mucho en un bocado

[@ddelah1]

Brother, solo quiero agradecerte el haber publicado tu receta. Soy colombiano y en las navidades cocino el pan de jamón para mi esposa que es venezolana. De lejos el mejor pan de jamón que he hecho siguiendo una receta. Mil gracias. Dios te bendiga.

[@Vamos_negrita8241]

Hola! Soy de Uruguay, e hice tu pan de jamón! Lo améeee!!! Amo la chicha, los cachitos, las mandocas, arepas, arepitas dulces, empanadas, perritos calientes, las llaneras las gaitas y más! GRACIAS POR COMPARTIR!!! UN ABRAZO ENORME!!

[@carlosalberto1701]

Y el beisbol no? Mirá vos..

[@alexanderalmea3692]

Otra que se volvió venezolana y no lo sabe 😂😂😂😂 feliz navidad desde Venezuela amiga. Un abrazo ❤

[@Vamos_negrita8241]

@alexanderalmea3692 jajaja, mire , ayer hice dos panes de jamón! Ya preparé la ensalada de gallina!, pero me compré 3 hallacas!, otro año más que pospongo el hacerlas y aprender yo! Jajaaj , mientras hacía todo eso, sonaban gaitas! Imagínese! Felices Fiestas para TODOS UDS! ✨️🤸🤸🇺🇾💛🇻🇪🎄🎄🎄🎄✨️✨️💛♥️♥️♥️

[@alexanderalmea3692]

@@Vamos_negrita8241 ay Dios, no sé que decirte, uno se emociona cuando lee esas cosas, que lo disfrutes mucho, este año no hice hallacas, solamente El pan de jamón y la ensalada, mucho trabajo para mi que soy flojo jajajajaja, que nunca dejes de disfrutar la gaitas y los aguinaldos. Te recomiendo escuchar aguinaldos de Nancy Ramos, ella es la Madonna de nuestras navidades, nuestra eterna reina de los aguinaldos. Muchos abrazos y saludos.

[@Vamos_negrita8241]

@alexanderalmea3692 si, yo he visto como las hacen y lleva su GRAN CEREMONIA!, la comida Venezolana es exquisita! Y lleva mucho detalle! Una sazón inigualable! Mandaría foto ,pero por acá no se puede! Voy a escuchar tu recomendación! 🎄🎄✨️🎄🇻🇪🇺🇾🇺🇾🤸🤸💛♥️♥️🩵🩵🧸💚

[@jackelinecuriel7764]

Que delicia de pan me salió con ésta receta, he hecho varías recetas me gustan pero no tanto como esta, el pan queda suavecito y húmedo por dentro, quedó exquisito, y ese toque dulce del caramelo a lo último es fenomenal. Gracias por la receta.

[@marcoantonio8137]

Chef..! Lo hice ahora y me quedó ... DEMASIADO BUENOOOOOOO..! Sin dudas la mejor receta..! Esponjoso. Textura de la masa increíble. Sabor espectacuplussssss..! Quien haya visto el vídeo RECOMENDADO 1000%. Gracias Chef..! Abrazos y besos desde Argentina.

[@chefturista]

Graciaaaas

[@carmenluisavielma5737]

Y la temperatura del horno

[@anonimoaguiar3319]

No soy Venezolana soy brasileña. Pero vivo en España hace años y conocí el pan de jamón por una amiga Venezolana. Hice ayer su receta y se lo di a probar, ella me dijo que es el mejor pan de jamón que ella ha probado desde que está en España. Así que le felicito muchísimo, por sus conocimientos, y que los comparta con los demás. Muchas gracias.

[@chefturista]

Muchísimas gracias, las publico con mucho cariño. Que alegría que le haya gustado

Solo para renovar información les diré que este es el mejor pan de jamón hecho en casa yo compro en la calle y he encontrado buenos pan de jamón pero NINGUNO queda como me queda el de esta receta ❤❤❤ más de 4 años siguiendo estos pases y recetas. Siempre queda divino 😊

[@AriannaB15]

Esta receta nunca falla, es el cuarto año en el que cada navidad vengo a buscarla porque es la mejor, definitivamente.

[@gabrielfigueroa2680]

Este es mi segundo año jajajajjaa

[@andribri9650]

Le echas el agua tibia? Y margarina o manteca?

[@Lilialegria77]

Habia hecho anteriormente pero ESTA RECETA LAS SUPERA A TODAS ....NO SE DORO MUCHO EL PAN PORQUÊ MI HORNO NO ESTA MUY BUENO.... PERO EL SABOR DE ESTE PAN ....UNA DELICIA ... ES EL MEJOR PAN DE JAMON Q HE HECHO TODA MI VIDA...GRACIAS @CHEF TURISTA .....

[@ivonsoteran2271]

Tengo 2 años este sera el 3 que hago el pan con esta receta de masa. Pero como 2 son muy poquitos multiplico los ingredientes X2 y me salen 5 panes 🤩

[@meilyagonzalezdeleal1686]

Ayer hicimos 4 panes de jamón! Y quedaron perfectos!!! Después de hacer varios intentos fallidos, esta es la mejor receta de verdad muchas gracias! Tienes 3 nuevas seguidoras ❤

[@Betoasaber3000]

Hice la receta! Con menos jamón (720gr) y quedó sabrosisimo gracias por la receta

[@chefturista]

Con mucho gusto

[@beatrizdasilva9544]

Otro año que me preparo para cocinar mi rico pan de jamón, gracias a está receta. Ha sido mi regalo de Año nuevo y cumpleaños para mi hijo, desde que estamos aqui en Israel...muchas gracias ❤

[@Javadrama]

Esta receta fue maravillosa. Mi primera vez haciendo el pan de jamón y me quedó riquísima! Gracias Chef!

[@Kim-s2t9v]

Lo realice, es espectacular, háganlo la receta es sin desperdicio....no lo puedo explicar ....

[@diblainabadlara4732]

Siempre busco este video todos los diciembre para hacer mis panes, excelente video mi pana

[@annoelyacevedo8179]

Yo también estoy haciéndolo en este momento

[@gabrielaluza5505]

100% Recomendada esta receta. Mis panes quedaron perfectos 😊 muchas gracias 🙏🙌

[@rossmarrodriguez9454]

Me ha parecido la explicación más práctica que e oido y visto,, genial, GRACIAS por compartir, felicidades siempre💜

[@oscargarciatirone914]

OJO ESTA ES LA RECETA FINAL Me fui de Venezuela hace 9 años casualmente llevo unos 3 años desde que vi tu receta solo es la que hago, no hago ninguna más, no hay punto comparación, la tuya es la indicada, repito ninguna queda como esta, siempre en las demás uno queda como que falta algo, en esta no te falta nada, iba a comentar hace años pero Siempre se me olvidaba, esta es no busquen más, recuerdo otras que hasta leche le ponen qué si esto que si aquello NADA está es el boss de las recetas de pan de jamón, felicidades chef tenemos una deuda contigo.

[@chefturista]

Jajajajaj que bueno ver comentarios así, esa es la idea. Un abrazo y feliz navidad

[@Gillykuni]

Que temperatura el horno? Creo que no lo mencionó en el vídeo😅 y que tan delgado se extiende la masa?

[@ElenaGrauV]

Mi hija los hizo ayer y le han quedado espectaculares!! Y sabrosos! Muy buena receta. Gracias

[@miguelindriago7319]

Vivo en brasil pero comenze a hacerlo en México y todo 24 de diciembre desde hace 4 años hago Pan de jamon viendo este video. Cada año conquista más corazones extranjeros jaja

[@chefturista]

Jajajaj me encanta! Un abrazo y feliz navidad

[@edimargomez8771]

Este es mi segundo año consecutivo haciendo el pan de jamón con esta receta! Queda muy rico! A mí familia le encanta

[@yohanamelgarejo6987]

Vengo a actualizar los agradecimientos al Chef. Señores hice la receta de @Chefturista y me quedaron increíbles los panes, de verdad se las recomiendo 👌 Actualmente vivo en el extranjero y queria probar ese sabor navideño que tiene el pan de jamon, aqui practicamente es verano y favorece el calor, porq la masa leuda muy bien. Yo repetí al pie de la letra la preparación 2 veces, y quedaron de muerte lenta😮😅. Les recomiendo buscar la harina de trigo q tenga la mayor cantidad de proteína, yo consegui una de 13gr. de resto es todo tal cual lo expresa la receta. Si pude yo, q no tengo conocimientos en nada de panes ni masas, cualquiera lo puede; anímense 🎉🎉🎉 gracias gracias Cheftutista Ud se la vacilo!

[@Iamkattys]

Nunca había hecho pan de jamón y tenía mucho miedo, tu receta es un 1000 mil gracias por compartirla me quedo tan rico ♥️♥️♥️👏🏻👏🏻👏🏻 por mas como tu 😘 un abrazo de una venezolana en dallas Texas!!

[@AlexGonzalez-nt7rc]

Amigo no sabes la gratitud y felicidad que me dio tu receta, con ella pude sacar adelante diciembre. Se venden muy bien y son exquisitos no paré de recibir felicitaciones gracias a ti. Bendiciones saludos desde Venezuela.

[@chefturista]

Gracias a ti, esa es la idea

[@aleidaamaya403]

He visto muchas recetas y ésta es la que más me gustó, bien clara al explicar, sin tanta cháchara y se ve que quedó delicioso gracias. Me gustaría ver de hayacas.

[@marisabelandrame13]

Este es el mejor pan!! Es mi segundo año haciéndolo y de verdad que no es como esos panes de jamón caseros, esto es un pan de jamón con el sabor de las mejores panaderías de Venezuela ♥️🫶🏻

[@chefturista]

Waooooo muchísimas gracias 😊

[@karendesousa8857]

Excelente receta. Ese toque de azúcar/agua 10 minutos antes de sacarlo del horno le da un sabor exquisito. Muchísimas gracias ❤️

[@bernardkenny3375]

Acabo de hacer esta receta!!! Tal cual como él lo explica.. pesando cada ingrediente.. fantástico!!! Me quedo de los Dioses.. y eso que primera vez que hago este pan!! Muuuchas gracias !!

[@carolinareyes7231]

Holaaa!!!!! Tengo años haciendo pan de jamón pero tu receta me encantó destronó a mi receta de más de 10 años te felicito tienes 20 puntos.. feliz año !!!!

[@chefturista]

Waaaao que alegria!! Espero que lo disfrute, un abrazo y feliz año!

[@johanachacon8738]

Hoy realice por primera vez el pan de jamón y me quedo súper super rico gracias por su receta espectacular

[@hermelindaguzman7500]

Para navidad y fin de año me lucí con los panes de jamón, gracias a esta receta.. exquisitos ...muchas gracias por compartirla 👏👏👏👏🙏🙏🙏

[@luzceleste11]

A mi me paso lo mismo que el.comentario anterior ...este pan tiene una de las mejores pintas que he podido ver ...lo voy hacer este fin de semana sin falta ..ya les contaré ..gracias

[@jacquelinefreites5678]

Lo hice!! Me quedó espectacular. Seguí la receta al pie de la letra. Gracias!!

[@fercumanes123]

¡Llevo ya 3 años usando tu receta y no puedo estar más feliz! Siempre que preparo el pan de jamón, todas mis amistades quedan fascinadas y sorprendidas por lo delicioso que queda. ¡La verdad es que lo amo y se ha convertido en un clásico en mis reuniones! Lo único que noté es que faltó mencionar en el video la temperatura del horno, ya sea en grados centígrados o Fahrenheit, pero aparte de eso, ¡todo me parece absolutamente espectacular! Gracias por compartir una receta tan maravillosa que se ha ganado un lugar especial en mi cocina y en mi corazón. ❤️

[@ariannymata7847]

Hice curso de panadería y aprendí a hacerlo pero jamás aprendí pagando lo q hoy e aprendido gratis. Se ve maravilloso, fantástico y sabroso, en lo q el cheff lo probó, provocó! Así q esta es la receta q tendré para fin de año, gracias por compartir tus conocimientos 🥰😍

[@ManducaTogo]

manducatogo es mi negocio de comida saludable en florida, y prepare esta receta para darle a mis clientes el sabor de diciembre de nosotros, todos quedaron encantados. nunca habia hecho pan de jamon. gracias de verdad por permitir que nuestro sabor llegue a otras culturas y a todos los rincones del mundo. con la kitchen aid fue mucho mas facil porq no se amasar dato para los que la quieran usar, la colocan en el nivel 1 con la herramienta que parece una garra jajaja no se como se llama

[@esmeraldabandes201]

Excelente, después de haber probado con varias recetas, me quedé con esta, me quedó riquisimo, lo felicito.

[@maribelmcd5553]

lo hice von mi sobrinaaaaa y quedó súper graciasssssss wow Bravo!!!!

[@marialuisaruiz2885]

He hecho pan de jamón por varios años y siempre quedan bien ricos, mi familia los adoran, este año haré esta receta que me parece bien, siempre he barnizado sólo con huevo, probaré con el almíbar de azúcar, después te comentaré, gracias.

[@mjuliocesar]

Hola prueba con Papelon o azucar morena

[@chefzuleima5675]

Naguara.. El mejor pan de jamón que he preparado.. Me encanta tus recetas.. Wuala

[@wargaregf4353]

Excelente esta receta 👏🏽 Yo hago mi Pan de Jamón con masa BRIOCHE. Pero esta masa está interesante GRACIAS!!!

[@dayana9622]

Cuál es esa masa...la podrías compartir!???.. saludos!

[@paulaperez7061]

@@dayana9622 frede Brocha en Facebook

[@AACA56]

Se le dice Brioche a cualquier masa enriquecida, ya que esta receta tiene huevo, mantequilla y azúcar se diría que es Brioche también aunque no lleve leche❤️❤️

[@wargaregf4353]

Cariñooo la masa BRIOCHE es muy diferente. Porque lleva muchísimas mantequilla. Y NO es nada igual

[@niddexcelente3849DURAN]

hoy voy hacer 4 panes de jamón en dos días le informo como me quedaron es para hacerlos en casa de una amiga para ella yo soy la que se los va hacer. muchas gracias por indicarme los pasos yo tengo curso de pan tortas, pan dulce pero siempre hay que consultar. su trabajo con el pan le quedo muy lindo, se ven buenos . abog. nidian duran

[@chefturista]

¡Qué bueno que te animes a hacerlos! Me encantaría saber cómo te salen.

[@donnie_ekberg]

Saludos desde México!!! Esto es de las cosas que muero por probar de la comida venezolana 🤤🤤🤤

[@yajairay94]

Y no te arrepentirás 😁

[@belkiscomona124]

Jamás se arrepentirá 😉

[@cg2247]

En verdad es muy bueno, tengo amigos mexicanos y lo hicieron y les encanto 🌹🍀

[@nelfimartinez945]

Yo lo he probado y créeme que es super delicioso. Saludos desde Colombia.

[@lizasua759]

Saludos desde Venezuela

[@nanahdh]

Llevo varios diciembres haciendo tu receta de pan de jamón. Cada año vuelvo al video para recordar los ingredientes, las cantidades y todo el proceso. Sin lugar a duda LA MEJOR RECETA para pan de jamón

[@YaritzaChacon-g5j]

Hola cuál es la harina panadera? Cuál usaste? Con o sin polvos de hornear

[@Valero_ira.31.21]

Excelente receta ,Hoy 24 de diciembre mi esposo la realizó y los panes quedaron DIVINOS 👌🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@andreinamoran5080]

Desde hace años me mudé a extranjero, todos los Diciembres mis intentos de pan de jamón eran un fracaso. Gracias a Dios me encontre con tu receta!! Desde la primera vez que la hice quedó mega deliciosa. Mil gracias por compartirla.

[@marcoantonio775]

Este es el segundo año haciendo esta receta y definitivamente es la mejor que encontraras aquí. Si la haces tal cual quedarán espectaculares. Yo personalmente antes de comenzar a enrollar el pan le colocó un poco de miel y quedan 🤌🏽

[@fernandorodriguez4183]

Buenas noches amigo, una pregunta cómo colocar miel antes de enrollar?? Me podrías explicar muy interesante ése paso saludos

[@marcoantonio775]

@@fernandorodriguez4183 Hola que tal. no es nada del otro mundo simplemente antes de comenzar a enrollarlo y luego de que tengas todos los ingredientes puestos, le esparces unos chorritos de miel como si fuese una salsa. Solo un poco no debes colocarle mucho.

[@jucellyrodriguez6433]

Hola amigo buen día. Que cantidad exacta de harina usaste para la masa?

[@monicadiaz9752]

Hola no puedo dejar de felicitarte por tan excelente receta yo en todos los años que tengo trabajando con panadería y repostería se me ocurrió probar tu receta y quedé fascinada mis clientes quedaron felices gracias y muchas felicitaciones

[@anacontrerascanta]

Hola amigo. Quiero agradecer y felicitarte por esta espectacular receta. La recreé tal cual y de verdad todos en casa mis amigos me han dicho que es el mejor pan de jamón que han probado. Super super super recomendado 👌👌👌

[@chefturista]

Muchisimas gracias

[@VodaTechnology]

@@chefturista a qué temperatura debo hornear

[@zharaidcoa579]

Me gustaría saber la cantidad de harina exacta que se termina utilizando, gracias por la receta.

[@anacontrerascanta]

@@zharaidcoa579 yo usé exactamente la que el indica allí

[@susanacrp1]

@@zharaidcoa579 yo use menos como 700

[@soli5255]

De todas las recetas que he realizado, la suya es la mejor chef. Recomendada esta receta con los ojos cerrados... No hay pérdida ni lamentos!!!

[@gamesxd5025]

Gracias por eeste video hermano , me encuentro fuera del pais y hoy aprendi hacer mi primer pan de jamon , gracias a este excelente video, me quedo espectacular. Muchas gracias.

[@arelyscardenas2307]

Es la receta explicada más completa que he visto ❤ me encantó y hoy mismo la haré 🎉 muchas gracias Chef turista

[@anamarrero3357]

Todas las recetas de pan de jamón venezolano que he visto hoy son excelentes, cada Chef tiene su estilo y todos me encantaron... es que nuestra gastronomía venezolana es LO MÁXIMO. Gracias DiviChef y Feliz Navidad!!

[@yovegnygutierrez2497]

Esta es la mejor receta de jamón que he visto en toda mí vida. Te felicito, gracias por compartirla❤🇨🇴

[@geraldinesotto9542]

Que pan tan sencillo y divino se ve! Me enamore de esta receta😍😍

[@williamperez0306]

Gracias por la receta!!! , mi esposa es Venezolana y la sorprendí con pan de jamón usando tu receta receta y a ella le encantó el detalle ❤🎉!!! , seguí los pasos e ingredientes tal cual lo indicaste 😃.

[@chefturista]

Excelente!! De verdad te felicito, que gusto que te haya servido. Un abrazo!

[@Fl0r3l3n4]

Hola! Este año decidí cambiar de receta, y probé esta. WOW!!! Best Pan de Jamón EVER! La masa quedó fabulosa, la decoración bellísima, y el sabor idéntico a ese de hogar venezolano en época decembrina!

[@arkiskatherinerausseos964]

Segundo diciembre que preparo esta receta. Lo maximooooo. Y siento que cada vez me queda mejor. Muchas gracias por compartir mi querido cher turista.

[@npyscalant2891]

Yumi yumi.... Me encantó tu sencilla explicación y se ve que queda divino. Gracias, haré mis panes de jamón según tu receta.

[@brisiaurbina113]

Soy BRISIA desde Venezuela tu si haces el pan d jamón perfecto. He visto miles d recetas pero q malos tu lo haces perfecto

[@zorelyvelasquez9776]

He visto muchas recetas pero definitivamente está es la q voy a preparar se me hizo agua la boca demasiado rico espero que me quede bien muchas gracias chef saludos desde Venezuela!! 👏💖

[@carolyndiaz6258]

Excelente receta de pan de jamón llevo 5 años haciendo el pan en navidades y tengo mi cartera de cliente venezolano que todo el año come pan de jamón ...Gracias por compartir

[@carlosblanco3718]

Hermano saludos desde Brasil, exelente receta y muy bien explicada, gracias por regalarnos esa tradición tan hermosa de nuestra amada Venezuela.

[@ediliaaraujo8705]

Quedan buenísimos. Todo un éxito Gracias!!!

[@claramoreno6119]

Hice el pan de jamón el año pasado y no lo podía creer !! Me quedo mejor que a los expertos que me rodeaban en mi familia quedaron todos Out!Este año también la haré por eso regrese a buscarla! Feliz Navidad

[@wineskylopez7547]

Jajaja la misma anécdota. También lo hice el año pasado y vine para repetirla

[@bethania69]

Gracias a esta receta aprendí a hacer panes y me quedan demasiado ricos ❤❤❤❤

[@RelatosdelReino1314]

Ayer hice la receta y salieron buenísimos los panes, gracias chef turista🤗

[@argeliavera3809]

Gracias por compartir tus conocimientos explicándolo tan sencillo que cualquier aprendiz como yo lo pudiera llevar a la práctica hice todo tal como lo explicaste y los panes según mi familia quedaron de 10 ,hasta la pincelada del caramelito fue perfecta, bendiciones endulzadas de excelente salud y conocimientos para que sigas alegrando el paladar de tus alumnos ❤

[@anavi39]

El año pasado lo hice y fue un éxito. Toca hacerlo hoy otra vez 😁

[@anavi39]

Hoy regreso a ver este video porque toca preparar el pan de jamón este año nuevamente 😊

[@wineskylopez7547]

Llevo dos años haciendo está receta y es lo máximo, este año la haré de nuevo ❤

[@virginiamartinez2075]

Wooowww!!! No me sabía ese secreto del caramelo para barnizar, excelente Chef.. Bendiciones

[@chefturista]

A la orden, prueba para que veas y me avisas

[@yoalitzamedina1577]

@@chefturista la masa no me está dando la textura suave y me falta harina por integrar siento que no me quedara así como en la receta 😞😞😞😞

[@ManducaTogo]

GrGRACIAS CHEF TURITS POR COMPARTIR ESTA RECATA PERO MAS POR HACERLA TAN SENCILLA D PREPARAR, QUEDAN ESPECTACULARES ESTOS PANES. PRIMERA VEZ HACIENDO PAN Y QUEDARON PERFECTOS. YO USE LA KITCHEN AID Y FUE MUCHO MAS FACIL JIJIJI

[@danimel2112]

Excelente receta, súper fácil para los que no sabemos mucho de cocina, hoy me animé hacer los panes y me quedaron hermosos y muy ricos, gracias por compartir tus conocimientos y hacer que se vea tan fácil.. muchísimas gracias. Feliz año nuevo, éxitos.

[@mariapimentel6155]

Esta si es la verdadera receta del pan de jamón que yo buscaba gracias Dios te bendiga saludos

[@scarletcanache5456]

Ayer para la cena de navidad hicimos esta receta salieron dos panes Divinos gracias! Háganla tal cual lo explica y no se arrepentirán

[@zharaidcoa579]

Dísculpe y cual fue la cantidad de harina exacta que utilizo ?

[@scarletcanache5456]

@@zharaidcoa579 debe pesar todo tal cual está escrito

[@yuneidaramos5031]

@@zharaidcoa579 si queda Harina como lo explica el Chef, pero como también lo explica; ud le va añadiendo harina a medida que la masa lo necesita y luego reservas el exceso. En mi caso no lo pese pero calculo que quedaron unos 150 grs, use Harina Panadera de Saco.

[@belenpinargotty8990]

​@@yuneidaramos5031entonces solo usaste 680 de harina ? Eso es lo confuso debería poner la cantidad de harina exacta

[@maritzanoriega232]

Eres lo mejor ya hice las piñitas quedaron ricas y hoy pan de jamón te felicito tus recetas son muy buenas y explicas muy bien cada una te deseo mucho éxito Mary desde Venezuela

[@mariamaittejimenezgonzalez6156]

Los mios estan en el horno en este momento. Feliz Navidad para toda mi Venezuela querida ❤.

[@mirnajeanton4084]

Muy buena y fácil receta. Haré mi primer pan de jamón, se ve demasiado bueno. Gracias. Me encantan tus recetas por la sencillez de las mismas.

[@paolazgames]

Vivo fuera de Venezuela, y cuesta conseguir ese pan que me encanta y lo otro, soy pésima en la repostería o cosas relacionadas con la cocina y masas, me anime a preparar esta receta al pie de la letra tal cual el video y debo decir que el resultado fue increíble, delicioso, la única diferencia es que use menos jamón 800gr pero aún así quedó demasiado rico y no se sintió como poco jamón, gracias por la receta, sin duda alguna si yo pude hacerlo con lo mal que soy en la cocina, cualquiera puede

[@lizasua759]

Yo lo hice y me quedo delicioso, excelente explicación, felicitaciones

[@rosadiaz1201]

Ooooo

[@rociocarballo1945]

La mejor receta que he encontrado! Me salieron buenisimos! Esa masa es ideal!

[@aidamargotpacheco9267]

¡Querido Chef, muchísimas gracias por su receta! Si me permite le quiero dar una sugerencia: para este tipo de masas es mejor usar mantequilla porque además de enriquecer el sabor de la masa, la mantequilla es una grasa mucho más saludable; a la margarina le falta solo una molécula para que sea plástico. Por otra parte,es mejor usar leche en vez de agua, ya que la leche también le aporta sabor a la masa enriqueciéndola aún más.

[@gabrielaarteagacueto3389]

Siiiiu quedaaa mas ricaaa la masaaaa

[@cesarcegarra3605]

Todo en las mismas cantidades?

[@dorimarramos8515]

Hola @aaidamargotpacheco9267 puedo cambiar la margarina por manteca? de acuerdo a otras recetas tambien dicen de poner a activar primero la levadura

[@marthaHernandez-sh1un]

Desde que conseguí está receta después de haber probado tantas puedo decir que es la mejor. Ya llevo 3 años preparando la misma y el pan de jamón es lo máximo Gracias Chef por regalarnos está delicia ❤

[@chefturista]

Que alegría me da saber que la disfrutas tanto, gracias a ti!

[@loredanamunozsarabia8241]

Seguí tu receta de golpeados y la de panecitos dulces y quedaron buenísimos, mañana voy con el pan de jamón. Tus recetas son excelentes!!!! 😋🤗

Primera vez en la historia que hago un Pan de Jamón asi de fácil. Tengo dos Panes de Jamón horneando esperando los últimos 10min para sacarlos del horno, dejarlos reposar y degustarlos con mi esposa. Estoy ansioso de probarlo y contarles...!!!! Excelente receta.! Gracias Chef! Saludos desde Anaco Estado Anzoátegui Venezuela, son las 9:46pm.....

[@chefturista]

Que bueno que la receta te haya servido para disfrutar con tu esposa!

[@dorisescobar2764]

Se me hace agua la boca 😋, este fin de semana lo hago 😉👍✨ definitivamente me quedo con esta receta 😉👍✨

[@yadiraordonez1844]

Gracias por tan maravillosa receta ❤️❤️❤️ los estoy haciendo por segunda vez para vender, imagínate 🥰🥰🥰💞

[@1054marian]

No había pensado en ese atajo con la mantequilla, muy ingeniosa la voy a probar. Lo único que yo lo pincelo con Melao de papelón en lugar de caramelo.

[@Jess-ng9mu]

Lo acabo de hacer paso a paso y quedó perfecto. Suave, con sabor, ricoooooo. Muchas gracias

[@MERYCBC22]

Estupenda receta. Me quedaron deliciosos 🥰🎅🙏🏻

[@angelasemprun7370]

Buenas una duda el agua es tibia o a temperatura ambiente

[@jessicalagos2402]

Hice el pan de jamón y el resultado me sorprendió, quedo espectacular mejor de lo que esperaba, superó mis expectativas, exquisito, humedo, como decimos en Venezuela "masudo" 😂 me encantó. Gracias chef por compartir tus recetas ❤

[@chefturista]

Que bueno que te haya salido tan rico, me encanta saber que mis recetas te inspiran!

[@amaliaobrien6957]

Me he animado a hacerlo! No soy muy buena horneando pero está muy bien explicado. Y de paso me suscribiré en ti canal Saludos chef!

[@alejandraferrer9728]

Al igual que muchos, yo tambien había probado con muchas recetas y no me quedaban bien soy venezolana y conozco muy bien el pan de jamón. Con esta receta me quedo super rico !! Gracias Chef Turistas por no guardarte ningún secreto 😂😂.. por fin lejos de Venezuela puedo probar el mejor pan de jamón 😊

[@chefturista]

Que bueno que te haya gustado la receta! Me alegra que puedas disfrutar de un buen pan de jamón lejos de Venezuela.

[@arlenemachado530]

Estoy en México, te prometo hacerlo porque se ve súper espectacular y el tips del barnizado no lo sabía. Gracias por compartir tus recetas .