PAN DE MUERTO EN HORNO DE LEÑA!! | ARTESANAL

[@Vamos_a_Hacerlo]

Eso sí que tiene que estar bueno!!!!. Que aproveche 👍👍👍

[@MaderaVlogs]

Gracias,saludos ! 😃

[@anakarenalmaraz6538]

Que ricooo. Primer comentario!! 😁

[@MaderaVlogs]

Amigos aquí los Ingredientes; 4kg harina de trigo , 1 barra de 1kg de mantequilla o margarina , 24 huevos , 2 1/2 latas de leche evaporada o agua , 14 cucharas de levadura seca, instantánea, 4 cucharadas de sal, Esencia de azahar, Canela en polvo , 1 kg de Azúcar, Para la decoración, azúcar pintada con colorante vegetal , huevo para barnizar , brocha para barnizar

[@paucruz9464]

Omg! Se ve deli 😧

[@MaderaVlogs]

Está deli!

[@jorgeantoniogonzalezmorale8631]

Excelente video, felicidades, yo me estoy animando a hacer también 4 kilos, a qué temperatura dejaste calentar el horno? Te alcanzó el calor de una sola vez para hornearlo todo? Saludos!

[@MaderaVlogs]

Hola bro! Si alcanza , la temperatura se calcula más a la antigua , metemos una charola de pan y vemos cómo sale o muy arrebatado el calor o muy frío y dependiendo de eso vemos si necesita o más lecha o sólo colocar un recipiente con agua (lata de chiles de 2k )

[@jorgeantoniogonzalezmorale8631]

Salió muy bien, al principio metí un pan a la vez, quemé como 3 😅 iba bajando la temperatura del piso con una franela empapada, la temperatura a la que empezaron a salir bien fue de aprox 280 °C, horneando directo sobre el piso sin charolas, espero que esto le pueda servir a alguien de referencia, saludos!

[@cachuflas1373]

Wᴏᴡ ϙ ᴅᴇʟɪᴄɪᴏsᴏ sᴇ ᴠᴇ ʙʀᴏ ᴀᴠᴇʀ sɪ ᴀʟɢᴜ́ɴ ᴅɪ́ᴀ ᴍᴇ ᴛᴏᴍᴏ ᴇʟ ᴛɪᴇᴍᴘᴏ ᴘᴀʀᴀ ᴘʀᴇᴘᴀʀᴀʀ ᴜɴᴏs Sᴀʟᴜᴅᴏs✌🏻