Que bonita familia apoyo a ecuador desde Colombia 🇨🇴 que rico ese postre
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Que gusto que nos siga desde Colombia muchas gracias por su apoyo
@marthadonosogarcia40979 ай бұрын
Dígame por favor
@denissezambranoHDD2 жыл бұрын
Qué increibleee!! No sabía que se preparaba así a mano 💪💪💪 Usted es Embajador de la Cultura y gastronomía Ecuatoriana💯💯🇪🇨🇪🇨🇪🇨
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
A la orden Denisse muchas gracias por seguirnos, su lindo mensaje y apoyo espero que siga viendo más de mi canal mis cordiales saludos
@amasandoconerika90502 жыл бұрын
buenas tardes maestro Luis , siga adelante con su excelente trabajo haciendo conocer las tradiciones ecuatorianas y con mucho éxito
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Gusto saber de Ud Erika muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones y que guste que siga con su canal
@mariaflores.g8243 Жыл бұрын
Me encanta ver la participacion de sus lindos hijos. Dejando en ellos un precioso legado cultural. Eso yo llamo: Amar nuestro trabajo, educar a nuestras generaciones y Hacer patria.
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Maria que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo mensaje y valorar nuestro trabajo espero que siga viendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
@sandragalarza27642 жыл бұрын
VIVA EL ECUADOR! 👍❤️🇪🇨 Por fin sé el secreto para que la espumilla se mantenga firme por tanto tiempo. Gracias por compartirlo. ❤
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Sandra con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que siga viendo y aprendiendo más de mi canal mis cordiales saludos
@giddingsberriesperu Жыл бұрын
Que rico, aquí en Perú hay algo similar le decimos ponche de huevo, pero no sabía que se podía poner fruta, toca probarlo😮Gracias por la receta
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Muchas gracias por ver mi video desde el Perú espero que le salga de lo mejor mi receta mis cordiales saludos
@maricelamarquezcalderon1347 ай бұрын
Buen ejercicio para un excelente postre . saludos desde Venezuela
@coneltoquedeLuis7 ай бұрын
Gracias, saludos Maricela muchas gracias por ver mi video desde Venezuela espero que aprenda mucho de mi canal
@Tartidelicias2 жыл бұрын
Debe estar deliciosa esa espumilla, te admiro aún más si cabe ¿una hora y veinte minutos batiendo a mano? Que grande! Bonita familia Luis, un abrazo desde España.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ana muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje espero que su excelente canal siga creciendo más y más de mi canal mis cordiales saludos hasta España
@glendagarrido32312 жыл бұрын
Embajador orgullosamente de sus tradiciones ,muy bonitos sus hijos que colaboran felicitaciones 👏
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Glenda muchas gracias por su lindo mensaje y ver mi video espero que siga viendo más y más mis cordiales saludos
@Daniella19952 жыл бұрын
Wow!!! Profe q excelente su trabajo estoy sorprendida q fuerza para estar 1 hor y 20 sin parar de batir le admiro su persistencia que Dios siga bendiciend su trabaj se merece mucho x todo su trabajo!!!💖
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Daniella con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje y apoyo espero que siga viendo más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@rosacadena65732 жыл бұрын
Felicitaciones don Luis que duro hacer está espumilla primera vez que miro lo trabajoso
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Rosa muchas gracias por seguirnos espero que siga aprendiendo más y más de mi canal le cuento que es así, hay peronas que viven de esto y lo hacen todos los días mis saludos cordiales
@juanaterrero24112 жыл бұрын
Hola q bueno q nos enseña un nuevo emprendimiento algo q yo quería aprender bien profe DIOS lo Bendiga y esas manos
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@dimitriat29282 жыл бұрын
Hola cómo está está en fiestas en quito que chevere espumilla que rico a de ser usted siempre hace recetas ricas y nuevas el tiramisu y las empanadas me salieron muy ricas solo que a mi amiga enfermita le hice diferente porque ella casi no come nada por que todo le hace daño ala artritis y al colon la quiero como que si fuera mi hermanita también la torta de coco y el pan de yuca me salió muy rico a mi amiga le hice diferente pero ella dice que igual sale rico para todos hago igual que usted las recetas pero para mi amiga no le pongo lo que le hace daño usted en las empanadas me sorprendió que puso en fundas con platos para hacer las empanadas usted es muy hábil ingenioso no se complica en nada cada ves me asombra más es limpio aseado y pulcro por eso me cae bien y le estimo y le respeto muchísimo de noche veo su video para hacer el fin de semana a mis hermanos primos amigos y amigas ya comencé exámenes pero tengo tiempo para hacer sus recetas los fines de semana después de venir jugando los partidos con otros colegios ganamos esta ves todos los partidos con los otros colegios ojalá este fin de semana nos vaya también y ganemos de nuevo y ver sus videos usted es mi maestro mi profesor mi crak mi ídolo es un genio un groso termine de estudiar voy a dormir para ir a clases
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Que gusto saber @Dimitriat2928 que este ganando los partidos y más que todo preparando mis recetas, sobre todo que busca la manera de complacer a su querida amiga, gracias por seguirnos desde Corea y su voluntad en aprender de nuestras tradciones Ecuatorianas le envió un fuerte abrazo para Ud, su linda familia y amigos
@analuciacarrera67142 жыл бұрын
Hola Dimitri, Felicitaciones🌹 por ser el mejor estudiante de Luisito, usted es la motivación para que el Chef realice cada semana las mejores recetas. Le deseo muchos éxitos en sus estudios y deportes 🙏 que Dios le bendiga 💞
@dimitriat29282 жыл бұрын
@@analuciacarrera6714 muchísimas gracias a usted también que Diosito la bendiga
@egle73712 жыл бұрын
Buenas Don Luis, no soy Ecuatoriana pero me encanta que ud mantenga las recetas tradicionales del Ecuador. Esta se ve deliciosa. Saludos.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
A la orden @egle7371 gracias por seguirnos y apoyarnos espero que aprenda mucho más de mi canal mis cordiales saludos
@abuelaqueta15142 жыл бұрын
Buenas noches Don Luis,la espumilla trabajada a mano es más sabrosa y dura más,no sabía cómo preparar,ya aprendí, Dios le pagué por Compartir su receta.
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Queta que gusto que nos siga muchas gracias así es a mano es espumilla en másquina es un merengue saludos cordiales y Bendiciones
@jacquelineperez94922 жыл бұрын
Buenas noches muchas gracias por enseñar sobre nuestras tradiciones quiteñas. VIVA QUITO!!!!!
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Jacqueline con mucho gusto muchas gracias por seguirnos su lindo mensaje y apoyo espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos y que ¡Viva Quito!
@lorenaengasser2939 Жыл бұрын
Que no hay palabras!!! La espumilla Ecuatoriana y hecha de manera tradicional ni punto de comparación, Qué delicia!!!!! ❤😋😋😋😋
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Lorena muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje espero que siga viendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
@lorenaengasser2939 Жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis Tal cuál!! Cómo no podría ser de otra manera. 👍💚
@estevandre3682 Жыл бұрын
Muy bien amigo con sus hijos, gracias mil, buen contenido👏
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Estevan con mucho gusto muchas gracias por ver mi video y su lindo comentario espero que aprenda mucho de mi canal
@mariarodas53982 жыл бұрын
Saludos desde Guayaquil, que rica espumilla, voy a hacer para compartir. Gracias maestro, usted enseña sin egoismos.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto María que gusto que nos siga desde Guayaquil muchas gracias espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@semillaDmaldad Жыл бұрын
Maestro , muchas gracias nuevamente, usted merece la linda familia que tiene, es una gran persona, saludos.
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Chile y su lindo mensaje espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos
@elizabethtamara_yanbal430 Жыл бұрын
Qué buen trabajo para hacer la espumilla, quedé admirada. Saludos desde Perú 🇵🇪
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Elizabeth con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde el Perú mis cordiales saudos espero que soga viendo más de mi canal
@marybermeo55742 жыл бұрын
Es una delicia. Felicitaciones. Muchas gracias por compartir. Dios bendiga a su linda familia.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Mary con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones
@cristinatorres3248 Жыл бұрын
Cómo la es puntilla echa a mano ninguna es la original la de toda la vida como es trañio esto que para mí es un manjar muchas bendiciones Chef
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Cristina muchas gracias por ver ni video y su lindo mensaje espero que siga aprendiendo más de mi canal mis cordiales saludos
@luzmanca49982 жыл бұрын
Genial lo intentaré hacer ,😋un saludo de una boliviana desde Suiza y que salga campeón ECUADOR ⚽️⚽️⚽️⚽️⚽️🏆
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Luz que gusto que nos siga desde Suiza y que sea de Bolivia muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos espero que aprenda mucho de mi canal y gracias por su apoyo para nuestra selección
@nellyjurado7632 Жыл бұрын
Felicitaciones chef Luis bellos tus hijitos , increible cuanto sabes todo muy exquisito. Un abrazo .
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Nelly con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos abrazos
@jacquelineperez94922 жыл бұрын
Saludos y bendiciones desde Quito - Ecuador La Mitad del Mundo
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Jacqueline muchas gracias por seguirnos desde la mitad del mundo mis cordiales saludos
@mariaaponte4701 Жыл бұрын
Estar mas de 1 hora batiendo la mezcla ,es muy agotador,Me imagino 😮 pero el resultado al final se vé que es exquisito😋😋🍦 Dios lo bendiga y bendiga sus hijos Grandemente 🙏💙
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Maria muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje espero que siga viendo más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@mariaguaman95212 жыл бұрын
Luisito le felicito 👏 por que tiene su familia 👪 unida 👏 muy rica se ve sus recetas Dios lo bendiga y que viva Quito saludos desde Cuenca 👍 😉 😘 🙌
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Maria que gusto que nos siga desde Cuenca y su lindo mensaje y apoyo espero que aprenda mucho más de mi canal mis saludos cordiales y Bendiciones
@perlazywicz46842 жыл бұрын
7:12 esos Bomboncitos tan guapos como el Papi, ojala Continuen con el oficio de Cocinero Pastelero de Luis. Feliz Dia Quito de mis Amores. Besitos 😘
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Perla muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje y apoyo espero que siga viendo más y más de mi canal y apoyo mis cordiales saludos , igual para Ud
@judithfonseca95412 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir sus conocimientos que Dios le bendiga siempre
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Judith con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones
@monalisavito4153 Жыл бұрын
Que suerte encontrar este canal, he empezado a tomar nota para elaborar las recetas. Pregunta: ¿Que se le puede poner a la espumilla hecha a máquina para que no se baje? Gracias
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Monalisa que gusto que vea mi video y que aprenda de mi canal se le puede poner una cucharadita de gelatina sin sabor en disuelta en un poco de la pulpa y depués poner disuelta a baño maría en el resto de la pulpa e ir poniendo en el merengue pero como les mencioné es preferible que el jugo este medio caliente espero que le sirva
@vivileonv4173 Жыл бұрын
Qué maravilla, ud es un mago en la repostería. Saludos desde Cuenca-Ecuador
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Vivi que gusto que nos siga desde Cuenca muchas gracias por su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@susanahall31502 жыл бұрын
Wow que ricura se ve, gracias por compartir, que Dios bendiga su bella familia.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Susana con mucho gusto muchas gracias por seguirno y su lindo mensaje espero que siga viendo más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@kattyteran35282 жыл бұрын
Así como su hijito estoy de desesperada por probar esa obra de arte que es la espumilla . 👏👏👏
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Katty muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje espero que puede probar la espumilla mis cordiales saludos
@henriquetalaverde62612 жыл бұрын
me gusta tu humildad porque en tus maravillosas recetas no usas maquinaria sofisticada. Gracias por las amas de casa que puedan elaborar tus recetas.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por su apoyo y lindo mensaje espero que siga viendo más de mi canal mis cordiales saludos
@yudypelle52492 жыл бұрын
Wow, aunque soy ecuatoriana de nacimiento, jamás prove la espumilla, se la ve deliciosa.👍🏻👍🏻👍🏻
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Yudy con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y que sea ecuatoriana espero que aprenda más y más de mi canal
@rosacastro47962 жыл бұрын
Apenas descubrí su canal y me gustan sus recetas
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
@@rosacastro4796 con mucho gusto espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@gabrielavalencia9237 Жыл бұрын
Usted hace magia en la pastelería, que Dios lo bendiga.
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Gabriela igulamente muchas Bendiciones espero que aprenda mucho de mi canal gracias por su lindo mensaje
@luzabarca49972 жыл бұрын
Hola mi amigo luis gracias por la receta bendiciones saludos cordiales desde Costa Rica
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias Luz por seguirnos desde Costa Rica espero que siga viendo más y más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@blancac.94292 жыл бұрын
Muy buenos días, se ve deliciosa la espumilla, gracias por compartir sus conocimientos, que Dios le bendiga.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Blanca con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que siga viendo más de mi canal y aprendiendo Bendiciones
@marcelaserrano1322 жыл бұрын
Encontré este canal por accidente y la verdad me encanta, felicito mucho a su creador.. soy Ecuatoriana, y veo este hermoso canal del Georgia ... felicidades
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Marcela que gusto que nos siga desde Georgia y que sea Ecuatoriana espero que siga viendo más y más y aprenda mucho de nuestras costumbres mis cordiales saludos
@austerloor5416 Жыл бұрын
Que habilidad con sus manos muchas felicidades por compartir estás hermosas recetas ❤
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Auster con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos gracias por su lindo mensaje
@yacquelinedelcarmencuenca37602 жыл бұрын
Muy bueno maestro gracias
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
A la orden muchas gracias por ver mi video espero que siga aprendiendo más y más de mi canal
@frank.40762 жыл бұрын
Felicitasiones mi estimado amigo esa espumilla se le ve estupenda y deliciosa
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Frank muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que siga viendo mi canal mis cordiales
@mtorres82022 жыл бұрын
Omg! I just remembered my mother making this. Childhood memories. Kool!!!😎
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias por seguirnos y que gusto que su Mamá preparaba la espumilla mis cordiales saludos
@nanypi1 Жыл бұрын
Que bonito video. Me gusto mucho. Me gustaría hacer esa receta. Se ve delicioso
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗 Nanypi1 con mucho gusto muchas gracias por su lindo mensaje espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos
@jimmytoaquiza6280 Жыл бұрын
La espumilla hecha a mano es deliciosa, mmmm. Gracias por compartir ❤❤
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Jimmy con mucho gusto muchas gracias por seguirno y su lindo mensaje espero que siga viendo más de mi canal
@cristinacristal81232 жыл бұрын
Genial como siempre, Chef Luis!!.. Gracias por esta deliciosa receta!! 👏🏻👏🏻👏🏻
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
A la orden Cristina muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos
@dorasenciahuacho793510 ай бұрын
Felicitaciones por la espumilla me gustó la receta
@coneltoquedeLuis10 ай бұрын
Dora con mucho gusto muchas gracias por su lindo mensaje espero que aprenda más de mi canal saludos cordiales
@irenecruz64322 жыл бұрын
Que deliciosas guayabas y esa espumilla se ve deliciosa que dios le bendiga 🙏 por compartir tan deliciosas recetas
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos y Bendiciones gracias por su lindo mensaje Bendiciones
@DianaRamirez-wz3ld2 жыл бұрын
Que trabajo tan extraordinario, feli citaciones!!!
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias por su lindo mensaje y seguirnos espero que siga viendo mi canal mis cordiales saludos
@margarethinca34112 жыл бұрын
! Qué bonita familia!, Gracias por la receta y muy bonito que interactúe con sus hijitos.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
A la orden Margareth muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@katerin41072 жыл бұрын
Tan bellos tus hijos el orgullo del papá lo felicito
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Katerin con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje mis cordiales saludos
@dorisaguilar54142 жыл бұрын
Muchísimas gracias Chef Luis por su buen corazón de compartir sus conocimientos que mi Diosito le Bendiga a su hermosa familia 🙏🙏🙏
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Señora Doris con mucho gusto muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje espero que siga viendo mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@inesmariaarabellavasconezm8092 жыл бұрын
Deliciosa, hace años que no pruebo la espumilla, ahora la voy a hacer yo
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ines con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que le salga de lo mejor mi receta mis cordiales saludos
@irmaortega73232 жыл бұрын
Que delicia. Siempre que veo espumilla compro . Apoyemos a las vendedoras no sabia que era tan laboriosa. Mis respetos señoras.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver mi video y su apoyo a nuestras vendedoras de espumilla, espero que siga viendo más de mi canal mis cordiales saludos
@sylviahincapie2416 Жыл бұрын
Cuánto dura ? Se puede refrigerar,? Es muy importante q me responda gracias?
@marinamazzi4195 Жыл бұрын
Que maravilla te admiro ojalá pueda tener esas manos
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Marina muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que siga viendo más de mi canal mis cordiales saludos
@bebaluna84112 жыл бұрын
Tremendo gracias LUISITO POR SUS ENSEÑANZAS...
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Beba con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos
@karinalopez4153 Жыл бұрын
Que increíble. No sabía que se hacía a mano.
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Karina que gusto que nos siga es así a mano lo realizan espero que siga viendo más de mi canal mis cordiales saludos
@carlaestefaniabarrosleon71982 жыл бұрын
Excelente gracias por compartir la receta
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que siga viendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
@Sweetcake1642 жыл бұрын
Buenas tardes Luis excelente receta gracias saludos
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Gracias, saludos por ver mi video y su lindo comentario mis cordiales saludos
@diegomontenegro28512 жыл бұрын
A mano es rico 😋 pero yo lo hecho a máquina para comerme ese rato, felicidades chef
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Diego muchas gracias y que gusto saberlo mis cordiales saludos gracias por ver mi video
@marianitaviteri32592 жыл бұрын
Rico Seguro que si seremos campeones y haremos historia
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Marianita con mucho gsuto muchas gracias por ver mi video y su apoyo mis cordiales saludos
@jhoanendara21102 жыл бұрын
Un crack chef muchos respetos 👏
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje mis cordiales saludos
@mariabrito65422 жыл бұрын
Que rico se ve. En mi pais se le dice merengue.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Gracias, saludos Maria muchas gracias por seguirnos y ver mi video gracias por su cordial información
@manuelarojas29892 жыл бұрын
Muy bonito que comparta la recetas
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda masy más de mi canal mis cordiales saludos
@inesledesma75992 жыл бұрын
Excelente. Gracias por compartirr
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ines con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos
@mechegarcia56162 жыл бұрын
Muchas GRACIAS
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto mis cordiales saludos
@milenarodriguez8550 Жыл бұрын
Hermosa familia, bendiciones
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Milena muchas gracias por su lindo mensaje Bendiciones para Ud también
@albagracielalencina47492 жыл бұрын
Buena receta. 👍 🇦🇷
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias! 😊 Alba por seguirnos desde la Argentina espero que aprenda mucho de más de mi canal mis cordiales saludos
@marcelagalarraga74732 жыл бұрын
Qué lindos tus hijitos! Pero ni loca hago con la mano la espumilla, jaja! Haré a máquina! Gracias mi chef!
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos espero que le salga de lo mejor
@milenarodriguez8550 Жыл бұрын
Me encanta su canal, rica la receta pero recomiendo un merengue suizo que es a banco María por lo de la salmonella
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Milena que gusto que nos siga muchas por su sugerencia, y si le preparamos de distintas formas y esa otra forma lo que más es mostrar las costumbres de Ecuador y esa es la forma de realizar la espumilla espero que siga viendo más de mi canal mis cordiales saludos
@carmennarvaez97712 жыл бұрын
Gracias delicioda🙌👏
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Carmen con mucho gusto muchas gracias por ver mi video
@patriciacortez98142 жыл бұрын
Buenas noches saludos maestro deliciosa la espumilla...un favor puede hacer pan botón de mantequilla por favor muchas gracias
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Patricia que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si tengo algunos video y este es uno kzbin.info/www/bejne/m4m9kKCwm86qkM0
@mmjcra4 ай бұрын
wow 1 hora y media batiendo con las manos, el equipo de futbol debería ser conformado por estas mujeres que baten el merengue a mano y seguro que si quedan campeonas.
@coneltoquedeLuis4 ай бұрын
Mmjcra así mismo seria algo fascinante porque sus muy fuerte para trabajar muchas gracias por ver mi video espero que siga así mis cordiales saludos
@FidelOtonielGarciaVillatoro10 ай бұрын
Un saludo a tus lindos hijos luizito
@coneltoquedeLuis10 ай бұрын
Muchas gracias igualmente mis cordiales saludos
@anabelchicaiza81832 жыл бұрын
Que Rico la espullima mi Mamá lo hacía y la que hacía a mano era mejor que la de máquina 😋😋
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ana que gusto que nos siga muchas gracias espero que siga viendo mi canal le cuento que espumilla solo es a mano lo que hacen en Máquina es merengue de Guayaba no tienen comparación saludos cordiales
@kathyafm89412 жыл бұрын
Que Diosito los bendiga a ustedes , disculpe donde puedo conseguir esencia de pan de pascua en Quito., gracias.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver mo video le cuento que a ojo cerrado Ud va a Santa Clara en el mercado o a sus alrededores hay muchas tiendas de pastelería que venden Bendiciones
@raquelmia33932 жыл бұрын
QUE LINDO VÍDEO DON LUIS 🤗
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias Raquel que gusto que este siempre atenta desde España mis cordiales saludos
@glendajara99416 ай бұрын
Gracis por su balioso tiempo de enseñar 😊 Alguien de aqui o ustd mismo chf luis me puede ayudar con cuantos huevos debo hacer para 250 espumillas en cono🙏🙏 gracias 🫂
@coneltoquedeLuis6 ай бұрын
Glenda muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje con está fórmula le sale para unas de 100 a 120 espumillas entonces haga el doble saludos cordiales
@glendajara99416 ай бұрын
Muchísimas.muchisimas gracias 🫂😊😊 Dios le bendiga
@claudiajennyceronmartinez3213 Жыл бұрын
Ahora entiendo por q cuando hacia con batidora se bsjaba 😢....pense q le echaban gelatina sin sabor para q no se baje....voy a intentar hacer a mano ... muchas gcs por su receta
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Claudia con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que mi receta le salga de lo mejor mis cordiales saludos
@claudiajennyceronmartinez3213 Жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis muchas gcs ... ya intente con la mano y no quiere subir ....se quedo muy aguado. ..
@pachosto Жыл бұрын
Está duro hacer la propia espumilla . Pero es pepa ..
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Pachoso muchas gracias por ver mi video y comentarlos mis cordiales saludos
@katerineguambana13532 жыл бұрын
La espumilla siempre tiene que ser de guayaba ..?? Quizá se puede usar otra fruta ..?? Si es si como cuál Gracias por sus recetas !!! Bendiciones señor siga adelante
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Katerine que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si de mora, frutilla, naranjilla, guanábana pero todas debe licuar sin nada de agua pata que salga jugo espeso espero que lo pueda probar Bendiciones
@catalinamarlenvallejoestev65511 ай бұрын
Chef por.si acaso ud me puede ayudar como se hace el ponche de los carritos q andan por quito
@coneltoquedeLuis11 ай бұрын
Catalina le cuento y le pongo en consideración que el Ponche de los Carritos es una receta patrimonial por tal motivo se debe conservar tal cual ya que si se amplia el expectro se cambiaría el concepto y ser único en el mundo a ser masivo para todos , es la única receta que no puedo compartir por ese motivo saludos cordiales
@franciakellypuentes36982 жыл бұрын
Waoooou muy rico
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias por su lindo comentario y seguirnos mis cordiales saludos
@angiearequipaquinatoa2765 ай бұрын
Buenos días disculpe esas cantidades para cuántas porciones alcanza por favor me puede ayudar gracias
@coneltoquedeLuis5 ай бұрын
Angie muchas gracias por ver mi video le cuento que toda la receta que se hizo entre 60 a 80 porciones de espumilla espero que le sirva mis cordiales saludos
@marthadonosogarcia40979 ай бұрын
Se puede batir en la vstidora
@coneltoquedeLuis9 ай бұрын
Martha muchas gracias por ver mi video le cuento que al principio del video enseño a batir en batidora y claro que lo puede hacer
@espev4692 жыл бұрын
Buenos días maestro Luis tal vez tiene ud panadería?? Y donde disculpe mi desconocimiento
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias por seguirnos y su buena voluntad pero le cuento que no tengo un negocio sólo comparto conocimientos espero que siga viendo mi canal saludos cordiales
@marielasandoval68972 жыл бұрын
Idea por midra de me fue el mensaj y no pude. Corregir 🥳😇💛💙❤️
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Gracias por escribirnos mis cordiales saludos
@piedadsalazar72404 ай бұрын
Por favor puede informar los ingredientes muchas gracias
@coneltoquedeLuis4 ай бұрын
Con mucho gusto Piedad le sugiero ver en la cajita de información de todos mis videos esta la receta de esta forma Espumilla a Mano y a Máquina para Festejar a Quito por sus fiestas (con el Toque de Luis) Ecuador Espumilla a máquina Claras de huevo 2 huevos Azúcar 120 gr ( 1/2 taza) Jugo o pulpa de guayaba 200 ml ( 1 taza) Espumilla a mano para poca cantidad Claras de huevo 3 unidades Azúcar 500 gr ( 2 tazas) 1,1 libras Guayaba 7 unidades o 500 ml de jugo o pulpa ( 2 tazas) Espumilla a mano del Video Claras de huevo 9 unidades Azúcar 1500 gr ( 6 tazas) 3,5 libras Guayabas 21 unidades o 1,5 litros o ( 6 tazas) Decoración Grageas Chicles Arrope de moro Conos de helado #empumillaamano #espumilla #espumillaenmaquina #postresdequito #postresecuador #receta saludos cordiales
@irenecruz64322 жыл бұрын
Que trabajo hacerlo con las manos
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ahora lo hice yo como demostración pero hay personas que elaboran de esta forma todos los días para vender mis cordiales saludos
@DanielRamon-ze9eo6 ай бұрын
En qué lugar venden el arrope de mora??
@coneltoquedeLuis6 ай бұрын
Daniel saludos cordiales muchas gracias por ver mi video le cuento que en Cayambe o en el Super Maxi, Santa María o tiendas grandes saludos
@DanielRamon-ze9eo6 ай бұрын
@@coneltoquedeLuis muy gentil y muchas gracias
@vivileonv4173 Жыл бұрын
Y obviamente saludos a sus guaguas...
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Vivi muchas gracias por sus saludos a mis queridos hijitos Bendiciones
@carolinajimenez1400 Жыл бұрын
S.
@maricrisc.3871 Жыл бұрын
Señor para proxima pongase guantes para higine
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Mari muchas gracias por ver mi video pero para su información esta receta y forma de elaborar tiene más de 100 años tal cual lo realizan especialmente las señoras que venden, el no saber hace que oipinen de esa forma más vale batir a manos limpias que tener en la empumilla partículas de guantes deteriodados por la emulsión en otras palabras el guante se hace pedasitos y eso queda en la espumilla y se come así saludos espero que siga viendo más de mi canal
@FidelOtonielGarciaVillatoro10 ай бұрын
En el Salvador la espumilla se ornea luiz
@coneltoquedeLuis10 ай бұрын
Saludos cordiales es difícil secar en el horno de esta forma la espumilla lo secamos al horno es el merengue nosotros le llamamos suspiros gracias por su información
@zirtaebhernandez7786 Жыл бұрын
No hay problema por aquello del huevo crudo? No quedara igual con un merengue italiano o suizo?
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Zirta gracias por ver mi video pero le cuento que el merengue que se prepara es el primer merengue de la historia se llama francés batido claras de huevo con azúcar y esto han comido más de 300 años el pueblo francés y el mundo, traído al ecuador hace más de 100 años que lo vienen elaborando nuestras artesanas y la mayoría de niños y mayores hemos consumido espumilla sin problemas, más problemas hay por la contaminación del agua, científicamente la emulsión hace que se desnaturalice la proteína del huevo, por ende cero bacterias (estudios Cordon bleu Paris), sepuede usar otros merengues pero toma el nombre de merengue no espumilla
@zirtaebhernandez7786 Жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis gracias por responder, igual y mi temor es regional por decirlo así, pero acá en México si es peligroso comer huevo crudo por la salmonella pero lo intentaré porque de verdad se ve muy sabroso jejeje, saludos desde Texcoco, Estado de México 😊
@angelitarockito50252 жыл бұрын
Disculpe maestro Luis se puede poner menos azucar😊
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Saludos Angelita le cuento que no porque no va tener la consistencia deseada y no sale dulce dale muy bien porque se pone el jugo de la Guayaba debe probar mis saludos cordiales, si no pruebe la de maquina
@jeniffersiguenza93783 ай бұрын
¿Por qué se hace agua la espumilla?
@coneltoquedeLuis3 ай бұрын
Jennifer saludos cordiales le cuento que si es a mano falto batir y en pulpa de Guayaba le pusieron agua, si es en Máquina si se ba a bajar esta se debe batir varias veces porque se baja espero que le sirva
@marinamazzi4195 Жыл бұрын
Puede ser otra fruta en Argentina no hay esa fruta y si venden es carisima
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Marina que gusto que nos siga desde la Argentina le cuento que si pero sin nada de agua solo el jugo o zumo de mora, frutilla o fresa, guanábana, membrilo espero que lo pueda probar mis cordiales saludos
@veronicasilvestre5689 Жыл бұрын
Felicidades...son muy ricas...Solo hay una cosa que no se mira bien...Que deberia utilizar giantess...por ingiene...asi se mira...anti- ingienico....hacer sin guantes...solo ese consejo...aun, que las manos esten lavadas...no se mira bien...toda comida...debe ser hechas con guantes...gracias.
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Veronica que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo mensaje y consejo, per le cuento que la espumilla ya la preparan en el Ecuador más de 100 años así de esta forma. Y el sentido de no usar guantes esque en la práctica que si se la usado termina el guante contaminando la espumilla se rompe y salen los pedasitos entonces se vuelve un contaminante. Espero que comprenda pero a los que desean de esta forma hay la que le indico en Máquina, espero que siga aprendiendo más de mi canal
@wildemarquez4004 Жыл бұрын
Que no hay un aparato para hacer esa mescla?
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Wilde muchas gracias por ver mi video, pero en la primera sección del video indico a elabora con batidora y en la segunda sección trabajo tal cual trabajan nuestras mujeres que venden espumilla de esta forma y esta tradición de hacerla así ya tiene más de 100 años, si lo hace con máquina es un merengue ya nos es espumilla