Pandișpan cu cireșe

----------------------Subscribe GospodarulCasei --------------------
Ingrediente:
9 ouă
350 g zahăr
450 g făină
2 fiole esenta vanilie
0.8~1 kg cireșe
175-200 g unt grasime maxim 65%
Mod de preparare.
1. Scoatem samburi de la cirese,
2. Separam albusurile de galbenusuri si batem albusurile pana devin o spuma consisteanta.
3. Mixam gabenusurile cu esenta de vanilie, zaharul si untul topit.
4. Adaugam crema obtinuta de la galbenusuri peste albusuri si mixam pentru omogenizare.
5. Adugam coaja de la lamaie rasa, si faina treptat, mixam.
6. Optional adaugam 50ml de ciocolata,
7. Adaugam doua treimi din cirese si amestecam cu aluatul obtinut.
8. Asezam in doua tavi si dam la cuptor pentru 25-30 de minute la 180 grade C.
#prajitura #cherrycake #facutacasa #cirese #imiplacesagatesc #gospodar #gospodarulcasei #cevadulce #cake #homemade #chec #pandispan