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No vídeo de hoje vou fazer um panetone maravilhoso.
Vamos aos ingredientes:
Esponja
90 g de farinha de trigo
5 g de fermento biológico seco
80 ml de água morna
Massa
226 g de farinha de trigo
40 g de açúcar
2 gemas
1 pitada de sal
46 g de margarina
46 g de água morna
1 colher de essência de panetone
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