PANETTON,UN CLÁSICO EN NAVIDAD

Hola cocinillas,bienvenid@s un día más a mí canal LAS RECETAS FÁCILES DE CARMEN.
Hoy os traigo todo un clásico en navidad PANETTON.
Una exquisita receta,que aunque no lo parezca es fácil de hacer,solo tenemos que respetar los tiempos de levado y conseguiremos un panetton exquisito.
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INGREDIENTES:
Masa 1:
-440gr Harina de fuerza
-80gr Mantequilla sin sal
-130gr Azúcar
-25gr Levadura fresca de panadero o 12gr levadura seca de panadero
-1chda Agua de azahar
-40ml Ron o 40ml zumo de naranja
Ralladura de 2 naranjas
-100ml Agua tibia
-30ml Leche entera tibia
-50gr Uvas pasas sultana o corinto
-100rgr Pepitas de chocolate
-1chdta Esencia de vainilla
-1 Huevo L
-1 Pizca de sal
Masa 2:
-250gr Harina de fuerza
-150ml Leche entera tibia
-1chdta Esencia de vainilla
-100gr Azúcar
-12gr Levadura fresca de panadero o 6gr levadura seca de panadero

[@Leonor-kk6tm]

Igual que el roscón, muy bién explicado , qué pintaza tiene y con cuánto mimo lo haces. Gracias por compartir . Ya te diré si me atrevo.

[@lasrecetasfacilesdecarmen998]

@@Leonor-kk6tm jajaja,si atrevete y me dices ☺️🫂

[@trinidadsanchezguirao7060]

Wauuuu!!!! como te han quedado, que pura deliciaaaaa!!! Ya me hacía a la Idea de que nunca se podría hacer. Muchísimas gracias por la receta Carmen. 😘😘😘

[@lasrecetasfacilesdecarmen998]

@@trinidadsanchezguirao7060 hola Trinidad, pues ya ves que sí sé puede hacer,solo tienes que respetar los tiempos de levado y listo. 😘😘

[@isabelmariajorgelaguna4410]

El panettone me vuelve loca 😋 me chifla 👌 es una receta para hacer con paciencia 😅 buenas noches 🌹

[@lasrecetasfacilesdecarmen998]

@@isabelmariajorgelaguna4410 hola Isabel,ya ves que no es nada complicado,solo respetar los tiempos de levado y listo 😘😀