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Panier de Chef : À la découverte d'une cuisine et d'un territoire en Savoie Mont-Blanc
Découvrez le chef Julien Machet; restaurant le Farcon, à la Tania
Recette : pommes de terre sautées, huile de noix, mousse d'asperges, lait caillé et cendre
Présentation : Alexis Olivier Sbriglio
Production : 8 Mont-Blanc et Aftermedia Europe
La série Panier de Chef en intégralité : • Panier de Chef