Panificadora britânia multipane com problema ao assar RESOLVIDO!!!

[@vilsonyuri7696]

Parabens pelo video. É exatamente o defeito da minha maquina. Abri uns furos na parte de cima do painel frontal para dissipar o ar quente para fora e voltou a funcionar sem problema. Vlw.

[@ArilsonOZ]

Opa, único vídeo q fala sobre esse problema, peguei essa máquina da minha mãe, estava parada a muitos anos, troquei a correia que ja tinha ressecado e quebrado, mas acabei batendo de frente com esse exato problema, como ja mexi em impressora 3D, achei que podia ser aquecimento, pq acontece a msm coisa com elas, fica apitando sem parar quando sobe a temperatura, normalmente é o detector de temperatura que nn funciona, mas nesse caso parece msm estar superaquecendo o painel e também a placa, vou recolher as dicas do vídeo e dos comentários, espero conseguir arrumar, se conseguir retorno aqui e aviso haha

[@jandirairtoncarre2390]

Fazendo um adendo, esqueci de falar que a cola utilizada para fixar a lâmina de alumínio precisa ser resistente ao calor. Por isso utilizei adesivo de contato.

[@jacksimpsom575]

Outra dica: quando trocar a Correia m 354 tem que afrouxar os 3 parafusos que segura o motor na chapa de aço, trazer o motor para traz pra aliviar a pressão da correia.

[@anapaulasouzaamaral9778]

Boa noite venho aqui agradecer pelo vídeo e pelas dicas tbm porque a minha máquina estava com esse defeito... Chegou ir para uma assistência tecnica onde não teve soluça e descobrindo o seu vídeo eu definitivamente solucione o problema.. meu muito obrigada ❤

[@jandirairtoncarre2390]

Olá Ana Paula, tudo bem? Fico muito feliz em saber que conseguiu solucionar seu problema. É por essa razão que postei o vídeo, sabendo que muitos poderiam estar enfrentando a mesma situação. É uma enorme satisfação poder ajudar. Um abraço e obrigado pelo comentário! 😊

[@ulissescosta3147]

Muito bom seu vídeo meu irmão, mas eu fui mais além, comprei uma manta de lã de vidro usado para isolamento térmico em fogões caseiros e isolei desda tampa onde fica o contorno do vidro, toda a lateral e também a parte de baixo por dentro, só neste lugar eu usei para segurar o isolamento uma chapa de alumínio bi partida, deixando é claro a resistência a vista , para que ela possa aquecer a forma , e digo a vc ela passou a economizar como já era de se esperar

[@jandirairtoncarre2390]

Olá Ulisses!! Muito bom meu caro! De fato tiveste uma ideia genial. Certamente com o seu método o isolamento se torna mais eficiente e mais apresentável. Parabéns. A sua sugestão pode ajudar a outros também!! 👏👏

[@ulissescosta3147]

@@jandirairtoncarre2390 tenho 55 anos e lhe garanto o custo benefício é ótimo fiz testes para poder ter bases verdadeiras, quem copiar não vai se arrepender

[@jandirairtoncarre2390]

@@ulissescosta3147 muito bom Ulisses. Obrigado por compartilhar a sua ideia!

[@alexsandromaia8353]

Estou com esse problema vou fazer isso obrigado Deus abençoe 🙏

[@gilbertorodrigues5684]

Oi bom dia eu estava com o mesmo problema na minha máquina muito bom 👍 vídeo

[@jandirairtoncarre2390]

Fico feliz que tenha conseguido resolver o problema Gilberto. Esse era o objetivo do vídeo, ajudar a todos que enfrentam essa dificuldade.

[@edmundovicente6781]

Salvou nós! Nota 1000! + meu like.

[@jandirairtoncarre2390]

Que bom as dicas foram úteis Edmundo! Obrigado pela força!

[@tatagobatti4867]

A minha começou com esse problema , verifiquei tudo e tudo ok , só voltou a funcionar quando deixei o painel fora do lugar . Daí não esquentou tanto e funcionou

[@weltonhenrique2196]

A minha estava do mesmo jeito, coloquei papel alumino não resolveu, comprei uma manta de cerâmica para forno, isolei o painel e a placa, problema resolvido.

[@jandirairtoncarre2390]

Boa dica Welton, obrigado pela contribuição.

[@edsonsimoes4841]

Como faz esse isolamento do painel da placa?

[@solangemaldonadocosturas]

Ontem a minha pifou. Apagou e não liga mais. Ela começou apagando em algum processo e eu ficava sem saber o que era mas logo voltava e terminava de assar mas o pão ficava cru. Como não sei onde arrumar, vou me desfazer dela.

[@jandirairtoncarre2390]

Olá Solange. Pelo seu relato parece alguma falha na placa de alimentação. Pode ser simples, como uma solda fria ou mau contato em algum conector. Mas não descarta a possibilidade de ser falha da placa lógica. só desmontando para uma avaliação mais precisa mesmo. Uma pena você não ter assistência por perto.

[@anapaulasouzaamaral9778]

Obrigada Jandir😊

[@aguinaldoorlandini181]

Obrigado pela dica meu a minha tava assim 👏

[@garimpeiroanos-luz9544]

A do cliente estava assim vou fazer valeu amigo muito bom

[@jandirairtoncarre2390]

Espero que dê certo amigo. Abraço.

[@garimpeiroanos-luz9544]

@@jandirairtoncarre2390 então colega fiz oque vc mandou do alumínio mas no processo final ela fica apitando

[@jandirairtoncarre2390]

@@garimpeiroanos-luz9544 outra coisa que pode ser feita e colocar um isolamento térmico de baixo, no caso coloquei uma lâmina de alumínio mais espessa, tomando cuidado para ela não gerar nenhum curto na placa. Outro teste que um colega fez foi deixar o painel frontal pendurado para fora, assim ele terá mais circulação de ar e não superaquece.

[@garimpeiroanos-luz9544]

@@jandirairtoncarre2390 Ok vou fazer senão ser certo com certeza e micro...

[@igaocorrea]

Craque 🙌🏼👏🏻👏🏻👏🏻

[@israelwittmann77]

Muito boa a dica!valeu

[@ChancaKoppe]

Perfeito

[@douglaskrull1676]

Vou fazer isso na minha, pois uma vez tirei toda a carcaça dela, e finalizou o processo.

[@celdafernandes253]

Então minha máquina está com esse mesmo problema ,meu filho trocou a Correa porque ressecou, quando fui usar , aconteceu isso.

[@zezinhoguimaraes6304]

Boa tarde estou com duas neste problema será que é o mesmo defeito //?????

[@jandirairtoncarre2390]

@@zezinhoguimaraes6304 Boa tarde amigo! É uma possibilidade. Sabemos que alguns dispositivos eletrônicos têm limite de temperatura para ter bom funcionamento. Portanto, acho válida a tentativa de proteger o microcontrolador das altas temperaturas da resistência. Espero que a sugestão o ajude. Abraço!

[@claudiasadovski1090]

A maquina da minha mãe, La panina Cadence, estava com a correia arrebentada, trocamos a correia e poucos pães depois, agora ela aquece no momento de bater "matando a massa" que acaba não crescendo e ficando no meio da forma, também não cora o pão na parte de cima. A maquina está fazendo também mais barulho ao bater a massa. O que pode ser?

[@mayconbatista5163]

Vc é foda! Parabéns!

[@Andressa854]

Muito obrigada 👏🏻👏🏻

[@lauratomazelli1743]

A minha funciona ate a hora de assar... Ela nem chega nessa parte, ela sova e dai para de funcionar. Nao zera, mas volta o display inicial das 3 horas esperando algum comando 😢 nao sei o que fazer, nao achei nenhuma com problema como a minha, não é superaquecimento pq ela não esquenta... Acho que vou levar na assistência mesmo

[@jandirairtoncarre2390]

No seu caso Laura, parece ser algum problema de firmware, que é sistema com as instruções para executar as funções. Ele fica armazenado na ram do próprio microcontrolador. Nesse caso teria três soluções possíveis: seria necessário reprogramar o microcontrolador, substitui-lo, ou a troca da placa toda. Mas, sugiro levar a uma assistência para ter um diagnóstico mais assertivo.

[@jacksimpsom575]

Espirra limpa contato na placa de comando que talvez volta ao normal. Se não aquece pode ser rele ou pode ser Fusivel

[@jandirairtoncarre2390]

Olá Jack, tudo certo? Então, o rele estava acionando a resistência normalmente, porém, quando a temperatura atingia determinado ponto dava pane e a máquina enlouquecia, apitando desordenadamente e o display ficava ilegível. O problema foi resolvido definitivamente fazendo o isolamento térmico da placa onde se encontra o microcontrolador. Está funcionando super bem até hoje.

[@ezequielconti5632]

O mesmo problema da minha vou fazer isso vamos ver se dar certo porq aninha só assava a lateral e o meu da massa ficava crú será que e por causa desse problema

[@jandirairtoncarre2390]

Olá Ezequiel. Quando não assa direito pode ser em virtude de alguns fatores: resistência solta ou deslocada, resistência aberta ou com terminal quebrado ou, relé de acionamento da resistência inoperante.

[@valeriadasilva]

A minha panificadora funciona bem não teve nenhum problema até hoje

[@Soldadoneri]

Eu tive esse mesma ideia,quando eu trabalhei em um posto de combustível , o sol batia na bomba de combustível e a bomba pirava, a nossa amiga lei da tração cátodo é ânodo davam interferência no display e não funcionava

[@takato4415]

Boa tarde . A minha funciona "normal " , mas não apita , porém percebo que quando está assando , o display não mostra nada fica em branco . E ela volta ao normal quando o aquecedor desliga . E fica nesse ciclo . Estou meio curioso em saber se tem algo a ver com o calor citado no seu vídeo .

[@jandirairtoncarre2390]

Olá Taka. Há boas chances de isso acontecer em função do aquecimento. A minha também, em alguns momentos, ficava com o display praticamente apagado e voltava ao normal quando esfriava.

[@jacksimpsom575]

Lubrificar com wd ou graxa grafitada

[@priscilasena645]

Olá bom dia! Troquei a correia da panificadora cadence la panina e agora quando faço pão nela o pão queima. Já tes Testei duas vezes e o pão queima não sei mais o que fazer

[@jandirairtoncarre2390]

Olá Priscila, tudo bem? Os processos antes de o pão queimar acontecem? Digo, ela faz a mistura da massa, amassa e deixa crescer antes de assar? Caso esteja, pode ser um defeito no circuito que aciona o relé da resistência que não está desarmando no tempo programado para assar.

[@rafaelmartignago]

Será que aquela manta asfáltica resolve?

[@jandirairtoncarre2390]

Olá Rafael!! Temo que, no caso da manta asfáltica, possa haver o derretimento da parte colante em função do calor. Por isso optei por uma cola que não derrete com calor para fixar a lâmina de alumínio.

[@rafaelmartignago]

Acabei de montar uma pra teste!! Antes eu peguei um pedaço e colei em uma peça e joguei fogo direto com o maçarico portátil pra ver como ia reagir!! Depois que eu testar algumas vezes dou um retorno aqui

[@jacksimpsom575]

A minha também não assa. É o sensor termistor 100 25C um fio amarelo

[@professorgivanildo]

A minha não está terminando de assar. Ela bate, liga a resistência, obedece todo o roteiro, mas na reta final, onde liga pra valer a resistência, ela acaba desligando (a resistência) e termina o ciclo com o pão ainda crú (as vezes nem cresce direito). Vou tentar a sua idéia, mas antes vou fazer um pão com o painel desencaixado da máquina pra não superaquecer.

[@jandirairtoncarre2390]

Givanildo, observe se ela emite uns apitos descoordenados e se os dígitos do display ficam apagados e ilegíveis, isso ocorria na minha ao assar, como comento no vídeo. Ela também desligava a resistência e não assava direito, eu desligava e esperava ela esfriar um pouco para continuar a assar novamente. Sobre desconectar o painel durante o processo, receio que não funcione pois é nele que está ó microcontrolador que envia os pulsos aos relés do motor e da resistência, tudo em função do tempo de operação de cada processo.

[@professorgivanildo]

@@jandirairtoncarre2390 Opa, Sobre desconectar o painel, eu não me referi a desconectá-lo, mas apenas trabalhar com ele desencaixado da máquina para que fique longe do calor. Acabei de abrir a máquina (eu abro pela frente destacando o painel). Já que estava aberta, resolvi medir a placa de potência e acabei encontrando um diodo zener em curto (ZD1). É um IN4735, pelo datasheet é de 6,2V. Agora o problema é encontrar essa peça. Talvez encontre em fonte de computador, mas vou ter de garimpar.

[@jandirairtoncarre2390]

@@professorgivanildo Ah entendi. Desculpe, entendi mal. Depois reporte os resultados do teste com o painel desmontado. Agora a minha estava fazendo muito barulho ao amassar. Descobri folga e nenhuma lubrificação no eixo que gira o batedor. Vou lubrificar e fazer um teste.

[@duarteversatil3705]

@@jandirairtoncarre2390 amigo... se não resolver a lubrificação, troque a bucha do mancal. Problema do barulho é bucha gasta! Abraço.

[@fernandeseletronica.5752]

Gostei.

[@nelsonstaack7785]

Boa tarde Airton, A minha máquina britânia prime xbf chega a assar o pão, mas a parte de cima do pão fica crú. O que pode ser? Obrigado Abraços

[@jandirairtoncarre2390]

Boa tarde Nelson! Eu tive esse problema quando fazia pães maiores. Depois que comecei a fazer somente pães de 500g ele assou bem. Uma sugestão é você colocar o programa de assar somente, por uns 10 min a mais.

[@marjorie4630]

A minha está funcionando normal, só que na hora de assar não aquece. O que poderia ser?

[@jandirairtoncarre2390]

Olá Marjorie! No seu caso seria bom verificar se a resistência não esteja interrompida, ou, os conectores com mau contato. Ou, ainda, o relé que aciona a resistência.

[@marjorie4630]

@@jandirairtoncarre2390 muito obrigada. Vou dar uma olhada

[@claudianesouzasantos7937]

Tem uma máquina porém ela não está assando o pão o que faço

[@jandirairtoncarre2390]

Boa noite Claudiane. A sua panificadora é dessa marca e modelo?

[@jaquefreitas4132]

A minha tbm não assa😔

[@preta3415]

Acho que a minha não está aquecendo ou batendo direito pq o pão não cresce.

[@jandirairtoncarre2390]

Olá, tudo bem? Quando a massa está na etapa de crescimento a resistência é acionada por alguns instantes para manter a massa levemente aquecida e acelerar o crescimento. Caso o seu pão, além de não crescer, não está assando, certamente é um problema na resistência. Pode ser somente um mau contato no conector, no relé de acionamento, ou, até mesmo a própria resistência aberta. No último caso ela deverá ser substituída.

[@marybordy]

A minha está com o mesmo problema...além de fazer barulho de arrunhado. Aparentemente ela mistura bem a massa...mas a massa não cresce . Ela está assando normal.

[@kellynschiller4467]

A minha não assa direito em cima

[@andreamttrindade]

estou com o mesmo problema. é só esquentar que o painel começa a falhar e apitar.

[@jandirairtoncarre2390]

Então André, a minha nunca mais deu prob lema. Acredito que no seu caso vai resolver também.

[@andreamttrindade]

@@jandirairtoncarre2390 vou fazer o mesmo pra ver se resolve

[@andreamttrindade]

@@jandirairtoncarre2390 valeu pela dica 👍🏽

[@duarteversatil3705]

@@jandirairtoncarre2390 meu amigo, eu estava com o mesmo problema, no meu caso resolvi dando um reset . Desliguei a máquina da tomada e liguei novamente apertando animadamente o botão "ciclos." Dessa forma se faz o reset. Algumas marcas o botão é o do " tempo".

[@marlenesiqueira6732]

Esquenta demai s queima opao

[@robertobenz6751]

Muita balela.....vai direto no assusnto

[@jandirairtoncarre2390]

Obrigado pela observação Roberto. Vou tentar ser mais objetivo nos próximos.

[@angelojosearantes9939]

Valeu pela dica, vou desmonta minha máquina e tenta fixa o papel alumínio pra vê se resolve