PANQUÉ DE PLÁTANO | ALE DE NAVA

Un panqué muy básico en la repostería, el resultado es una miga muy tierna, jugosa con aroma delicioso. Ya no tires esos plátanos maduros que te quedan en casa, mejor utilízalos para hacer este panqué.
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INGREDIENTES:
- 2 1/2 tazas de harina de trigo de todo uso (312 g)
- 2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 taza de azúcar (220 g)
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 1/2 tazas de plátanos machacados hechos puré
- 1 cucharadita de vainilla
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[@karrlittaliinda1]

Gracias infinitas sra. Alejandra si receta queda deliciosa, hace poco emprendí un negocio de comida y ofrecí panque con su receta y ha sido un éxito! Muchas gracias por compartir lo que sabe, ¡Dios la bendiga!

[@rocioemiliano4136]

Ay seguí todos los pasos pero mi pan no subió que pasa porque no se eleva!

[@goticoisan]

@@rocioemiliano4136 A lo mejor fue por su royal, cuando está demasiado viejo ya no infla.

[@AkimMadrid]

Te deseo mucho éxito y prosperidad

[@zuneycarolinaperdomohernan8051]

Haga la con harina leudante

[@argegarces4266]

Ya hice mi panqué de plátano y salió delicioso 😊 Después de que se enfrió y cenamos , lo metí al refrigerador y al día siguiente sabía más delicioso y fresco . Llegué de trabajar y con el calor que hacía me comí una rebanada y me supo muy rico. Gracias 😌

[@stellavivas404]

hola Alejandra que buena receta quiero sugerir un desmoldante casero que consiste en una taza de harina todo uso, una taza de aceite vegetal y una taza de manteca vegetal (el tamaño de la taza puedes iniciar con un vaso pequeño 100 ml para que lo ensayes) mezclas los tres ingredientes con un batidor de mano hasta que se integren, queda cremoso no hay necesidad de guardarlo en la nevera lo guardas en un envase de vidrio bien tapado, en un lugar fresco de acuerdo a lo que vayas a usar, con una brocha pequeña tomar un poquito y lo aplicas a los moldes no demasiado, y colocas las mezclas o masas con toda confianza, te aseguro que es efectivo, a mi no me gusta sacar una torta y que quede blancusca por la harina y la mantequilla, te lo garantizo yo lo uso y estoy feliz con éste desmoldante, saludos y muchas bendiciones desde Bogotá, Colombia. chao chao.

[@silviabarrientos7937]

Gracias por el dato. Lo voy a preparar

[@hildatorres5694]

Stella vivas ..gracias x la receta del desmoldante funciona es maravilla 😊. X cierto el panke de platano. Te keda esponjoso o keda algo apelmazado!!!!!😮😮😮

[@angelaparedestrujillo5099]

Prepare tu receta con algunas modificaciones…. Me quedó excelente!! Cambié el azúcar a 1/2 taza por que los bábanos son dulces y no necesitaba más.. puse 1/2 taza de leche fresca por que sentí que le faltaba líquido a la masa. Gracias por tu receta !! Haré más recetas tuyas y te iré contando 🤗

[@lucycolli9104]

Yo le puse un poco de agua , mi duda es si con menos azúcar sale bien y consistente. De antemano muchas gracias

[@angelaparedestrujillo5099]

@@lucycolli9104 sale prefecto con menos azúcar !!! Prueba hacer ambas recetas y compara cómo te gusta más!

[@carloshdz6901]

Asi nos gustan las recetas. Rapidas y faciles, con una explicacion clara y concreta. Felicidades.

[@carmenparker6021]

Buenas noches Sra. Alejandra, graciascpir su receta del panque de platano. Lo hice hoy y me encanto; loque más me gusto es que no queda grasoso y cuando uno lo come es suave, no es pesado y no se siente esa semsacion de grasa en la boca despues de comerlo. Yo le añadí mueces. Gracias y muchas bendiciones para usted y su familia.

[@danielapatricia9199]

Lo acabo de sacar del horno, mi esposo no espero nada... Le serví y le encantó. Muchas gracias!!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@jazglez8645]

Acabo de hacer este plátano, estaba buscando una receta que se adaptara más a lo que ya tengo en la casa, y esta receta fue la única, estoy disfrutando un rico pan de plátano, muchísimas gracias por esta deliciosa receta.

[@vastimargaritasolis9736]

Wowww la hice con harina de Avena esperando el mismo resultado y realmente quedó increeeeeible, suuuper deli mil gracias por la receta.

[@ursu3335]

Ale si hice el panque, de hecho dos dìas seguidos, porque se lo devoraron! le puse azùcar mascabado y decorè con glass! gracias, sùper fàcil y delicioso!

[@danielslara2010]

Un pan tan facil y rico pero muchos KZbinrs hacen la receta mas complicada de lo que es. Excelente video.

[@neyortega9185]

Gracias por compartir, lo estoy preparando para mi cena de Navidad 2022. Saludos

[@laurabarragan7785]

ALEJANDRA,Muchas gracias por la receta,Ya Estoy comiendo una rebanada,de Panque de Platano!! Esta muy Rico!!!...y Lo Volvere' Hacer!!! DIOS TE BENDIGA!!! 🙏

[@SusanaPerez-xx4nz]

Ya lo prepare y está muuuy rico a mi esposo le gustó mucho 🤤🤤con un cafecito quedó de rechupete😋

[@noemialbinolopez5291]

Disculpa que tal el sabor con el aceite? Es que hace días hice un panque con aceite pero no me gustó 😏

[@sandracharles3485]

Gracias a Ale x ayudarnos con todos sus consejos Alejandra Nava siempre nos invitas a ser positivos bay

[@maribelximenez4541]

Una receta más que hago y de nuevo, toda mi familia quedó fascinada, ☺️Gracias Alejandra, me encanta tu canal. 💓

[@lupitaramirez1246]

Hola Ale 🙋 Se ve muy rico el pan, para acompañar con un café ☕. Gracias por los tips qué nos das 👍🏼

[@MariaRobles-sn7dp]

Bendecido Día En Familias . Que Nuestro Padre Celestial Los Cuides Y Prosteja De Este Terribles Mal Que Hoy Acsota Al Mundo . Gracias Por:Brndarnos Uno De Mi Preferido Postre Bendiciones

[@madelenseijas2329]

Intente muchas veces hacer este panque y nunca me quedaban nada bien, hasta que conseguí tu receta me quedo demasiado bueno gracias bendiciones!

[@blancaangel7731]

De todas las receta que busque de este parque, la tuya fue la mejor explicada gracias

[@raquell6694]

Mil gracias muy buena la manera de desarrollar la receta clara y sin mucho hablar hay quienes se van por las ramas y no aclaran nada y se pierde tiempo, gracias lo hare

[@elizabethgarcia6328]

De todas las recetas que he hecho de pan de plátano, ésta es la que más me ha gustado en verdad! La textura y el sabor!!!! Y por si fuera poco, es la más sencilla de hacer👌😊 Muchas gracias por compartir esta receta🙏😉👍

[@N.A.M.G.]

No lleva leche, no queda muy espesa la mezcla? Lo quiero hacer ahorita, pero no tengo leche 😊

[@ingridhernandez1235]

Hola Hice esta receta y a mis hijas les encanto le hemos agregado pasas y chispas de chocolate Ha sido un exito q se me ocurrio hacerlos para vender y me fue muy bien Muchas gracias 😊

[@mjnice4589]

Tipo me apareció en recomendado hoy y lo hice hoy..... Señora déjeme decirle que es una excelente receta la hice hoy mismo y les gusta mucho 😍😍😍😍 Gracias Dios la bendiga siempre!!

[@hernandezanabelj]

Lo he hecho tres veces y me ha quedado perfecto y riquísimo, muy buena receta.

[@silviagomez215]

Cuantos plátanos son? Gracias

[@aimee0616]

Lo hice tal cual y me fascinó Te confieso que hace 15 días intenté hacerlo con otra receta y nada que esponjó ni se coció y me dolió en el alma ya que amo el plátano y había seguido la receta tal cual y me anime con tu receta y fui un éxito con mi familia 🤤🤭

[@dorafuentes9781]

X2

[@joseantoniomorales688]

Este es el mejor pan de platano e probado otras recetas y son secos pero este queda humedo y muy muy rico felicidades ale

[@florecitadelcampo13]

Ya van como 5 veces que hago esta receta y es muy buena. Siempre la veganizo y a veces le pongo mi toque especial añadiendo algún ingrediente y algunas veces lo hago en cupcakes

[@brendacorona2192]

Me podrás pasar tu receta vegana por favor

[@florecitadelcampo13]

@@brendacorona2192 lo único que uso como huevo es un polvo especial que lo sustituye, puedes buscar por internet

[@aleale9970]

Muchas gracias Ale¡¡¡ Que tú pequeñita siga mejor, he hecho todas las variantes de panques que nos has presentado y el pastel de chocolate abuelita y he sido el éxito con mi familia y amigos. Gracias por tomarte el tiempo, abrazos y mil bendiciones tocaya¡¡¡¡🌰🍫🍦🍰🎂🍮🍩💜🍓🍞🍌

[@gabrielatatianasejaszevall2058]

Me encanta tu receta, la mejor que probé y de paso el queque queda húmedo por dentro. Felicitaciones y gracias ❤

Hoy lo hicimos mi mamá y yo y quedó increíble. Nosotros agregamos un poco de nueces y chispas de chocolate con harina como dijiste y no se hundió. 10/10. :) gracias por compartir

[@jhosmikhacuenca1772]

Otra receta más para mi emprendimiento... 🤗🤗🤗... gracias Ale... la verdad me está yendo muy bien desde que trabajo en casa y bajo pedido, así no pierdo... bendiciones guapa y gracias

[@alimendoza7156]

Hola una pregunta y acomo da cada panque yo quiero hacer para vender pero no sé en cuánto darlo

[@jhosmikhacuenca1772]

@@alimendoza7156 eso depende de los gastos que tienes al momento de elaborar una receta... yo por ejemplo sumo todos los gastos de ingredientes, mano de obra, gas, agua el empaque en donde los pongo y a ese valor lo múltiplco por 3 y ese seria el costo a cobrar.... espero te haya servido

[@klaritamendoza8587]

Que rico es este panqué, la primera vez lo hice con plátano macho y quedó riquísimo, ahora lo hice con guineo ... delicioso gracias por compartir saludos cordiales

[@chary2849]

Acabo de hacer esta receta. Segui todas las instrucciones y el panque quedo delicioso. Gracias por compartirla¡¡¡¡¡

[@joselandaeta87]

Queda muy muy rica y super esponjosa. Dudaba por la poca cantidad de huevos pero es genial. Usé harina leudante y solo 1 cucharadita de polvo.

[@dianaveramontiel3501]

Alejandra de Nava, excelente receta ... yo no se nada de cocina, y lo hice, quedó riquísimo, muchas gracias y bendiciones ♥️

[@faalitv5133]

Justo eso necesitaba ya que ahora con los niños en casa me pondré a hacerles cositas como esta para que se diviertan, a mi nena le encanta cocinar conmigo.

[@normasustaitacruz8282]

Quedó delicioso! La mejor receta de pan que de plátano!!! Gracias Ale!!

[@sarahidanielaayala6159]

Gracias queda delicioso

[@xiomaradonan1199]

Me encanto su explicación.. Estoy en este momento haciendo mi pan siguiendo paso a paso sus consejos, mil gracias por compartir. Bendiciones!!!

[@gloriaalpizar3874]

Mmmmm k delicia de pan de antoja muchísimo.gracias x tu deliciosa receta 😍😘👌🤤😋😋😋😃👌👌👌👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@rebecaestelamelaraviera828]

Soy la única de este canal que hará está receta en cuarentena ?

[@JimenaOS29]

Si eres la única

[@claudiamejia3832]

No creo , por que yo tambien lo are, me encanta el banana bread 😆👼👼👼BENDICIONES!!!!

[@suzette6728]

Yo también lo haré, bendiciones desde Málaga!!!

[@sabrinapena1529]

Rebeca Estela yo tambien la voy hacer tengo unos guineos y con esta receta los voy aprovechar para no echarlos a la basura. Saludos desde Philadelphia USA

[@rebecaestelamelaraviera828]

@@claudiamejia3832 igual muchas bendiciones!! ❤️

[@elenaalecio3332]

yo lo hice y queda sensacional riquisimo muchas gracias y muy fácil 😘

[@zahralee5332]

Gracias hermosa sabes busque y busque y nada y pues me fui a la segura no sabia que habías hecho la.receta. pero mil gracias ya que yo compro muchos plátanos pero cuando no alcanzo hacerlos los pelo y congelo y reservo para el invierno que es cuando más horneo y al desgelarlo a veces me fallan las medidas pero así con tu receta es de gran ayuda. Voy hacerlo y cuando salga te cuento como me fue.

[@lilialechuga4075]

Muchas gracias Alejandra desde que mire su receta ya lo he preparado dos veces y amis hijos y ami nos encanto

[@cruzalvarez9810]

Buenas tardes. Gracias guede encantada con tu receta de pangue de platano maduro. Explicas paso a paso. Te felcito , .yo la hice hoy y me guedo bien . Dios te bendiga .te voy enviar la foto.(venezuela)

[@cruzalvarez9810]

Buenas tardes . Guiero enviar foto de tu receta. Hoy prepare el pangue de platano maduro ..Dime por favor, los pasos para enviartela. De este modo me callifica .

[@cruzalvarez9810]

(Venezuela)

[@conchitarivera1740]

Hola Bendiciones. Muchas Gracias Por Su Receta. Es Muy Fácil lo Que Hizo. Gracias. SALUDITOS Y ABRAZOS

[@aramisjamais8469]

Excellente trabajo! Gracias por compartir

[@georginacunes1309]

Lo acabo de hacer y queda super rico,muyuuy esponjoso y por arriba tostadito. Gracias por compartir la receta

[@mariavillalpandorangel4904]

Mil gracias muy buena receta y lo mejor la explicación para hacerlo.

[@elsylips]

Queda muy delicioso, yo le agregue chispas de chocolate y pasitas. Gracias Alejandra 🐱😻

[@jocelynrosales6172]

Me quedo excelente lo hice ayer, me guíe por la receta tal cual, a mis hijos y a mi esposo le encantaron, gracias por la receta 👍😋😍

[@matinalfonsocastrocesena8149]

Que rico me encanto su reseta uno de naranja x favor gracias sra Alejandra DLB

[@alissonperez9645]

Uufff!! Bien facil como lo explica!! Me encanto!!!! Lo haré ahora mismo! Gracias!!!!!

[@melbahernandez3480]

Es Una Manera Perfecta De Explicar Felicidades.

[@elvlogdekika]

Esta receta la comencé a hacer cuando llegue a Colorado, pensé en vender y fueron un éxito 😏

[@tsopelikart]

Muchas gracias, lo acabo de elaborar con tu receta, quedó riquísimo, yo no le puse canela pero sí pasas... ¡GRACIAS!

[@sofiamariela5263]

Puede ser harina del rosal?

[@almamn3952]

Gracias por éste panqué...espero hacerlo pronto.....saludos desde León, Guanajuato...******

[@anabellebrito1618]

Acabo de encontrarme tu receta y la preparé apenas. Aún está calentito, y quedó riquísimo. Gracias por compartir tu conocimiento y pericia culinaria

[@nekomata901]

Exelente receta muy muy rica sin duda la haré muchas gracias

[@cindypaolopez4185]

Ya lo metí a hornear en este momento,ojalá me quedé hermosos como el tuyo

[@gloriaperez597]

Muchas gracias Ale por éste pan sé ve muy rico. Saludos cordiales desde mi bella ciudad de Puebla.

[@gdiaz5867]

Lo hice , solo puede menos azúcar y me quedo delicioso !!! Esponjoso suave !!! Muchas gracias por la receta 🤗

[@isabelbonilla1328]

No lleva leche ni agua verdad?

[@albagara78]

Muchas gracias lo prepare exactamente como tú y quedó delicioso gracias bendiciones

[@gloriacedeno9329]

Muchisimos saludos Alejandra grasias x tus resetas me encantan yo soy de Guadalajara te mando un fuerte abraso😉😍

[@marmar9326]

Ayer hice lo hice y quedó delicioso!!!!!!!!!Gracias por compartir la receta.

[@karinarubiodelacruz2943]

Gracias !!! Es uno de mis panes favoritos. Saludos y bendiciones infinitas, Alejandra. Espero que tu hija se encuentre mejor.

[@mariapalacio4475]

Muchas gracias por compartir tu receta sabes que me puse hacerla y están de sabor muy ricos

[@carolinaespinoza121]

Tu receta está RIQUISIMA, tip para algunos, yo los hice en freidora de aire, en molde de bollitos/cupcakes, a 180 grados, 15 minutos

[@lenkp01]

Se ve riquísimo, no veo la hora de hacerlas!!!

[@poletterosales7694]

Ahora uno de elote se ve riquísimo gracias por compartir la receta🤤❤️❤️

[@sabrinapena1529]

Mi favorito 😊

[@yessicamireles6690]

Yo lo he echo con nuez y queda delicioso...

[@berthamoncayo8545]

Hola Ale te comento que acabo de preparar este pan de guineo y es una delicia como tú lo describes, jugoso, suavecito, tierno y con un aroma increíble sólo que cambié el azúcar blanca por azúcar morena pero esta delicioso muchas gracias por compartir esta rica receta un abrazo Dios te bendiga Saludos desde Guayaquil Ecuador.

[@rosaestelaperaltanoyola8195]

Ya la hice y si sale muy muy rica queda con la receta gracias por compartir❤

[@karlaramirez8529]

Gracias por la receta. Justo lo voy metiendo al horno. Hize algunos cambios por cuestiones de salud harina normal por harina de almendras, azúcar por jarabe de agave. A ver qué tal me queda.

[@audelinavelasquez1946]

Es la segunda vez que lo hago... Riquísimo!!! Gracias por la receta

[@abrilram4]

Excelente la mejor y más fácil que e visto gracias.

[@noramtz22]

Queda deli!! A mi familia también le encantó!!

[@sofiamariela5263]

Puede ser harina del rosal?

[@maitanebessonartarbeleche517]

Adoro esta receta, siempre la hago y es la más rica que he probado. Recomiendo añadir un poquito de nuez moscada

[@flyeaglesfly1262]

Hola ale q gusto saludarte q sabroso se ve ese pan y con un cafecito ay nanita cuidate mucho y q dios t bendiga 🙏👍

[@griseldalopeznoriega648]

Excelente , gracias por la opción de los frutos

[@Angie-nr3lj]

Buenas tardes, gracias Alejandra hoy hice este panqué y quedó 😋 delicioso, muchas gracias por compartirlas 😘

[@silviaguzman7766]

Se ve delicioso, con pasas y nueces seguro estará mucho más rico 😋

[@chelorasgado4696]

Todas las recetas que e hecho tuyas me han salido bien rica te agradezo mil

[@evaortiz9280]

A mis hijos les encanta ese pan

[@joseantoniomorales688]

Este pan es muy bueno lo e echo varias veces me encanta

[@gustavomorgadocorona2724]

Hola Ale, tus recetas son sencillas y el resultado es delicioso, gracias

[@maribelximenez4541]

Me encanta hacer éste pan, el olor de la casa es delicioso y el sabor!! Mmmmmmm😋 Buenísimo.. Lo más solicitado en las tardes de café por ésta su casa. Gracias Alejandra por tan deliciosa receta. 👏👏❤️😍

[@PTejada]

Gracias por esta receta, ¡salen deliciosos! Ya lo s había hecho antes y cada vez que los hago y pruebo de nuevo, ¡me saben a gloria! ❤️

[@armiditalopez5252]

Uyyy lo he hecho taantas veces, está deliciosísimoooo Ale 😘😘😘😘😘😘😘😘

[@alicia5457]

Muy bien explicado y fácil Gracias 🙏🏻

[@zuleimamelendez99]

Está delicioso 100% recomendado !

[@georginaholguin5901]

Lo prepare y queda riquisimo. GRACIAS!!😊

[@martharojas5945]

Acabo de prepararlo. Esperaré 40 min. Aprendí que debo pasar los adornos por harina antes de mezclarlos... Eso no lo sabía. Muchas gracias. Y como no lo hice por lo haber visto antes la receta completa... Pues a ver cómo quedan...

[@bsbmb5974]

Me encanta como cocinas, como explicas y todo lo que haces, me encanta! Saludos desde CDMX

[@angiiekariinagarciia4264]

Ya la hice y la verdad es que quedan riquísimos está es la segunda ocasión con que lo hago y wooo queda riquísimo

[@dianaleon9768]

He visto muchas recetas, pero nada como este video... te pasaste lo recomiendo, acabo de hacerlos y me quedaron 😋😋😋

[@gloriaroman687]

Gracias ya lo hice y me quedo muy rico bendiciones

[@Konejese]

Hacer una receta tuya es garantía de que saldrá rico, gracias!

[@jhoanavelazquez7933]

Gracias x compartir tus recetas con tips incluidos ...dios te bendiga