Panuchos Yucatecos

4 Tazas de Harina de Maíz Nixtamalizada (Maseca) o 1 Kg. De Masa
4 1/4 Tazas de Agua tibia
Sal al gusto
Aceite Suficiente para Freír
1 Pechuga de pollo Deshebrado
Frijoles Refritos Negros
Cebolla Curtida
Salsa de Tomate
Lechuga
Chile Jalapeño
Aguacate

[@GladysMcNestrie]

Muchas gracias por el video! Soy yucateca y vivo en Londres, le agradezco que suba este tipo de videos porque así como yo muchos y muchas podrán hacer sus recetas y saciar un poco el antojo de está en su tierra. Saludos y bendiciones

[@RoxyLu]

Muchas gracias es un gusto, saludos y bendiciones

[@ruthgonzalezjimenez1816]

Gracias porque tu receta de huevos motuleños está muy bien explicada paso por paso y eso hace que uno se sienta más confiada en realizarlo

[@SoulSteal20]

Señora preciosa, gracias por compartir sus recetas, gracias a usted, podemos probar comida Yucateca por aquí. Saludos desde Nayarit ❤️

[@RoxyLu]

Muchas gracias es un gusto, saludos

[@mercedesvargas6308]

J

[@maribelmtz8390]

Buenísima explicación!! Yo cuando vi a la sra dije yucateca de corazón me kedo con este video 💟

[@victorcoronel6523]

muchas gracias por sus recetas

[@RoxyLu]

Es un gusto, saludos

[@judithdomingueznicolin3658]

Muy sabrosos desde Aguascalientes. Un saludo

[@angymosorio8702]

Muchas gracias 😘🙌 Soy de Campeche pero vivo en Monterrey y gracias a sus recetas puedo seguir gustando del sazón Campechano. 🙅

[@RoxyLu]

Es un gusto, saludos y bendiciones

[@abigailpaat9023]

Hola sra hermosa.... Q dios la bendiga extraño los panuchos q ricoo😋😋 bendiciones

[@saracetina1807]

Le agradezco mucho la manera de esmerarse para explicar la forma de hacer las recetas. Siempre he querido preparar tortillas a mano y estoy motivada a hacerlo. Éxito en todo. Bendiciones 🙏

[@RoxyLu]

Es un verdadero gusto, gracias, saludos y bendiciones

[@rositanunezdiaz3759]

Hacerlo con las manos limpiesitas es mejor para voltiar las tortillas y a leña sabe mucho mejor saludos desde buctzotz yucatán

[@RoxyLu]

Definitivamente en leña y a mano son deliciosos , únicos, gracias, saludos, buena tarde

[@JosefinaGarduza-ux7in]

L

[@laregiayazoficial]

Q ricos se ve mi Rox gracias por compartirnos saludos y bendiciones 🙋🏻‍♀️🙌🏻🤗

[@RoxyLu]

Hazlos amiga son deliciosos, saludos y bendiciones

[@PedroGarcia-ce4dn]

Señora mis respetos y admiración, hoy los hice para el almuerzo y me quedaron riquísimos gracias a usted. Saludos desde Cozumel ♥️

[@guadaluped9228]

Dan ganas de prepararlos señora agradecida por esta deliciosa receta hecha con mucho amor de su parte me muero de antojo, es lo máximo, gracias por estas delicias 😘😘😍😍muchos besos

[@RoxyLu]

Son deliciosos hazlos le van a encantar, saludos y bendiciones

[@patriciagarza1761]

Los voy a preparar se miran deliciosos 😋 gracias por compartir 😊bendiciones

[@RoxyLu]

Están deliciosos, saludos

[@EdithGonzalez-ip6if]

Sra Roxy eso vamos a cenar hoy, solo que aquí en Mérida yo compro el paquete de tortillas para panucho, que ya vienen listas infladitas y cortaditas, yo solo le pongo el frijol y las frió, saludos!

[@RoxyLu]

Qué bueno ojalá y aquí vendieran porque si dan trabajo, saludos y bendiciones

[@mariolamarrero4852]

En Campeche si venden cuando voy trigo la encuentras en el mercado tanbien venden el panucho lo encuentra como sinconisada, aquí en Carmen si no la venden

[@ligiagonzalez240]

Los panuchos son deliciosos doña Roxy como toda comida es un arte para que queden esquisitos 👍👏😘🌹saludos

[@RoxyLu]

Si mis favoritos, saludos y bendiciones

[@virginiaespinoza7895]

Claro que lo voy hacer para probarlo mmm mmmmm gracias y mil bendiciones

[@RoxyLu]

Si son ricos, saludos

[@deisyruiz1984]

Se me hizo agua la boca 😋😋👌 se ven exquisitos ,pero muy complicados de hacer ,que este mi mamá paraq me ayude y los aremos ,gracias x compartirnos estos ricos panuchos,saluditos 😊👏👌👍 Roxy

[@RoxyLu]

Si son complicados pero vale la pena, saludos

[@mariluesquivel7195]

Roxy señora linda,como me a encantó su receta y la preparación de masa ,y lo haré genial 😀 se lo agradezco,espero que me resulte como a usted saludos y bendiciones para ti ,esposo e hija.

[@RoxyLu]

Quedan deliciosos, doraditos tostados son muy diferentes a los Panuchos o Salbutes, saludos

[@juanaaceves58]

Gracias señora Roxy por la receta de panuchos 🙅😚😚

[@23894715]

Que rico doña Roxy, me gusta que explica la diferencia en cada estado y efectivamente aquí el salbute es sin frijol , panucho con frijol, y en Campeche yo sabía que les dicen panucho o suave al salbute

[@lupitasalazar2739]

Que rico se me antojo mañana los haré

[@ednaariciaga943]

Riquisimos

[@claudialara5971]

Gracias 🙏 los quiero hacer pronto ya k pueda pararme de esta cama

[@ruthgonzalezjimenez1816]

Gracias Roxy hice los huevos motuleños y me quedaron Deliciosos

[@lupitacastillo4954]

Hola 🙋Bendiciónes señora Roxy esto es lo que yo esperaba 🙏por mucho tiempo. ♥️una receta q represente mis raíces. Soy parte d Yucatán y de Quintana Roo.🇲🇽🙏😘🤗🌹

[@LaCocinaDePocha]

Que sabroso! Mi bella ROXI!!!! Se me hizo agua la boca! Parece como una gordita!!!!🥰

[@landysoto2181]

Que bueno que hace la diferencia, entre Yucatán y Campeche.

[@landysoto2181]

Aquí solo se hacen con pavo , casi nunca con pollo.

[@ligiagonzalez240]

El chiste es abrir las tortillas al momento que ya está cocida e inflada y con las dos manos se abre rápido 😉👍

[@RoxyLu]

Muchas gracias, si pero estaban calientes y no puedo agarrar cosas calientes con la mano derecha, por eso esperé

[@irmas_kitchen5634]

Qué ricos se ven! Mañana los hago 😋

[@RoxyLu]

Si amiga están deliciosos, saludos y bendiciones

[@luisacarbonell8727]

Roxy gracias por el tutorial hoy comerémos estos deliciosos panchos que ya están saliendo, saludos desde ciudad del carmen Campeche. De la colonia el guanal.

[@veronicadunes6286]

Soy de Zacatecas y los voy a preparar proximamente. Gracias. Ya me suscribí.

[@RoxyLu]

Muchas gracias bienvenida

[@taniaayala1225]

Deliciosa receta, gracias Roxy hermosa. 🤗👍😘

[@RoxyLu]

Muchas gracias, saludos, buen día

[@mirellapoot6663]

Me gusta. Sabrosos

[@monicapena8610]

Saludos sra.

[@RoxyLu]

Gracias, saludos

[@lucyycl8570]

Señora hermosa me recuerda a mi madre que me preparaba unas gorditas de frijol

[@RoxyLu]

Son hermosos recuerdos, saludos

[@matytrujeque5390]

Sra hoy 21 de octubre de 2021 hice estos deliciosos panuchos, fueron un exito

[@RoxyLu]

Muchas gracias qué gusto me da saludos y bendiciones

[@matytrujeque5390]

@@RoxyLu igualmente para usted Mi suegro era de Campeche, la comida de ahi le gusta mucho a mi esposo

[@RoxyLu]

@@matytrujeque5390 Es muy rica

[@karladelaluzmedinalopez8630]

Roxy ya hice mis tortillas jejeje al rato te digo y tomó foto eres genial gracias X compartir!!!!

[@RoxyLu]

Muchas gracias sube la foto al grupo de Facebook Roxy Lu Mis Recetas, saludos

[@mariaeugeniarodriguezsanlu8899]

Muy rico gracias ❤❤

[@monicapena8610]

Q ricos

[@RoxyLu]

Muchas gracias, saludos

[@mariaan4034]

Delicioso!!! 😋👌👍Bendiciones 😘

[@RoxyLu]

Si muy ricos saludos

[@edithsulu1579]

Doña roxy cuando se infla la tortilla ahi se abre de una vez con las manos y le sopla para q se despegue asi ya no le dará trabajo abrirlas y cuando se enfrie la tortilla ya solo le pone el frijol.

[@hectorminochi2458]

Buena y deliciosa receta, adelante Roxy, saludos

[@RoxyLu]

Muchas gracias, saludos y bendiciones

[@ligiavalladares8890]

Hola mi sra. Bella le mando un cordial saludo y un fuerte abrazo desde Mérida

[@RoxyLu]

Muchas gracias igualmente saludos y bendiciones

[@angelafernandez4115]

Buenas tardes sra roxy bendiciones muy ricos

[@RoxyLu]

Si son deliciosos, saludos y bendiciones

[@mariacorrea1822]

Saludos doña rosy

[@edithsulu1579]

Lleva la lechuga como base luego repollo con naranja y sal, el pollo, cebolla curtida, puede llevar pepino, zanahorias en escabeche remolacha y aguacate quedan deliciosos. Saludos desde mérida.

[@chacsosa6411]

Sabrosos...🌺😋🙏🏽

[@teresitapalacio2486]

Que rico

[@mariamonroy757]

Gracias

[@valentinav.1943]

buenas madrugadas, podria compartir como prepara su frijol refrito, me refiero a como las cocina despde ponerlo en el fuego hasta el momento que lo sofrie, por su atención gracias.

[@RoxyLu]

Tengo varios tutoriales Frijol, refrito, brazo de Frijol, frilol Kabax, Frijol refrito a la mexicana y otros más, saludos y bendiciones

[@abigailmoo174]

Mmm

[@yanitzaramirez7363]

También en Quintana Roo se preparan y los salbutes, para nosotros no son otro tipo de panuchos, es muy diferente

[@RoxyLu]

Muchas gracias por la información, saludos

[@Morrybaby]

Ay señora! Con esa mordida que le dio al panucho termine babeando de hambre !!

[@RoxyLu]

🤭🤭 Está Delicioso, saludos

[@guillerminacamarillo4538]

Que rico Roxy lu bendiciones

[@RoxyLu]

Están muy ricos, saludos y bendiciones

[@minnenovrod4506]

En q parte de sta Ana la adquiere??

[@martinelizalde3152]

Alguien me puede decir hoy día cuanto cuesta un panuchos o en cuanto se debe vender? Digo para ponerlo en. Mi cenaduria gracias por su ayuda.

[@fililopez8003]

Se puede usar solo las manos, para que tanto batallar ,

[@mariaconcepcionfernandez3045]

Disculpe y arina detrigo no le echa

[@rosamargaritapuc3306]

Disculpa amiga en Mérida y en Cancún Quintana Roo se llama panuchos no salbutes.

[@RoxyLu]

No amiga en Mérida los suaves son Salbutes, es la masa se hace una tortilla delgada se fríe e infla, estos del video son los Panuchos Yucatecos son tortilla, a mano, luego las rellenan de Frijol y se fríen Siempre que vamos a Mérida ahí en Montejo así los pides y en los lugares tradicionales de la ciudad

[@platicandoconmisamigas928]

Se ven muy ricos pero mucho trabajo je je doña Roxi mándeme 5 por favor 🙈

[@rogeliacamilo9665]

Las puede ir abriendo luego para que no le acueste trabajo 🙏

[@RoxyLu]

Muchas gracias, saludos y bendiciones

[@victoralvarez6378]

Le puse velocidad de 1.5 y también me dormí!!

[@RoxyLu]

Buen sedante 😂

[@gabyotasolis]

Sra. Roxy gracias por la receta, cuántos salen aproximadamente por favor?

[@RoxyLu]

Salieron 20 amiga

[@chabe9479]

Cómo debe de saber

[@wakon99]

Hola! Muchas gracias por el tiempo en hacer este video, me sirvió y me gusto para colocarlo en mi blog como referencia para aprender a preparo: www.cuboinformativo.top/comidas-economicas-mexicanas/

[@mcsabbiamcsand]

Roxy, no te diste cuenta pero freiste una mosca que cayo cuando metiste el tercer panucho. Ojo con eso, gracias por la receta. Cuidate mucho.

[@gamerstvnet7882]

A caray no se hecen fritas ?

[@RoxyLu]

Se frieron ahí se ve en el tutorial

[@analivela3503]

Doña roxi, cual es el grupo?? Quisiera integrarme.. Xfa

[@matytrujeque5390]

No sé cómo poner las fotos de los que hice,

[@RoxyLu]

Se suben a la página o grupo de facebook Roxy Lu Mis Recetas amiga, saludos

[@chabe9479]

No se ve el link lo que dice de los ingredientes

[@RoxyLu]

Están en las etiquetas salen durante el video le da clic y la lleva al video

[@pachitazacarias2915]

Hola doña rosi como esta

[@RoxyLu]

Hola, bien gracias a Dios, saludos y bendiciones

[@pachitazacarias2915]

@@RoxyLu gracias igualmente

[@glorificasolis]

Abrirlos es difícil porque a mí se me han partido las tortillas

[@RoxyLu]

Siiii jajajaja da trabajo por eso no los hago mucho prefiero comerlos en Paseo Montejo en la Rosita o en el Parque de Santa Ana, saludos

[@paulinapacheco4389]

La tortilla de pan de cazón es la misma, para que se abran fácil, así infladita la tienes que abrir con un cuchillo y puedes usar un trapo para no quemarte y en que la vas abriendo así caliente, vas dejando que le entre aire al centro, así no se vuelve a pegar y queda bien abierta, pero para eso tendrían que hacerla entre dos personas o bien hacerlas una por una, porque ya fría es más complicado

[@jorgeyclaudiacambranis1514]

No es lo mismo el salbute y el panucho, de hecho el pan de don ucho, conocido como panuchos es tradicionalmente yucateco, suave o dorado, es muy diferente al salbute.

[@deltavarguez8206]

Yo se que se pone frijol licuado ya hecho pasta adentro de la tortilla

[@RoxyLu]

Es a gusto licuado o refrito

[@edpcahmoney9066]

Asi no se hacen los panuchos originales.

[@RoxyLu]

En Yucatán si

[@rositanunezdiaz3759]

Es muy grande su abertura donde vivo con uno pequeño ya esta y con la mano se va empujando el frijolito😊 porque aveces al freirlo se le sale el frijol

[@RoxyLu]

Jijijiji no se le salió si es mejor la abertura más chica, gracias, saludos

[@paulinapacheco4389]

Mi mamá y yo siempre abrimos hasta la mitad de la tortilla y jamás nos ha pasado que se salga el frijol, quizás es la cantidad que se le pone lo que hace que se salga

[@RoxyLu]

@@paulinapacheco4389 Debe de ser que el Frijol no está durito por eso se les sale, gracias, saludos

[@marthaponce1830]

Muy larga la explicación y repetitivo

[@RoxyLu]

Pues no es una receta rápida lleva tiempo,no son tortillas compradas, en fin...

[@luisdaniloperezlicona5306]

A leguas esta señora no sabe tortiar!neta venga y le doy clases. Por que para estar haciendo de tortilla en tortilla ya se me desmallaron de hambre

[@cristinaortiz9413]

Así no son doñita!!! 👎🏻

[@alfredovillalba4694]

Asi nose asen los panucos no yeba pollo

[@adriangomezmartinez6405]

Señora tarda mucho en explicar las cosas muy lenta

[@addycamara9117]

Disculpame Roxi pero no hasi son los panuchos yucatecos

[@RoxyLu]

Así los aprendí de mi tía Yucateca 100 % y donde los comemos en Santa Ana y Montero así son tal vez usted tenga otra receta muchas gracias

[@paulinapacheco4389]

Soy yucateca, de familia 100% yucateca y así hacen los panuchos y los venden en todos lados, nunca he visto unos diferentes aquí en Yucatán

[@ladiosaaqua3445]

Si ubiera una asociación de gordos todos estaríamos deacuerdo que la comida yucateca es la más deliciosa

[@RoxyLu]

Aunque no haya es una verdad, saludos