Papo sincerão sobre máquina de pão | Aliz de Castro

[@Matt-ul9jc]

Boa Noite Aliz! Excelente vídeo! Eu tenho a máquina de pão e você me ajudou a conhecer as receitas que podíamos fazer nela agradeço muito! Faço até hoje suas receitas, sempre maravilhosas! Ajuda muito ter essa máquina

[@AlizdeCastro]

Boa noite! Muito obrigada por seu voto de confiança. Fico muito feliz em saber que gosta das minhas receitas, são todas feitas com muito carinho, como tudo no canal. Seu comentário me incentiva muito a continuar. Sou muito muito grata! Um abraço

[@ivoreis7102]

Aliz, inteligente e prendada desde sempre.

[@AlizdeCastro]

Obrigada, meu amigo! Você sempre gentil! Um abraço

[@ivoreis7102]

Outro.

[@skjedri]

Realmente vale muito a pena, claro que sim!!!

[@AlizdeCastro]

Oi, Dri!!!

[@GiihGui]

Que demais. Agora quero uma máquina de pão!

[@AlizdeCastro]

Você precisa de uma, amoreco!!!! ❤❤❤

[@emirienecosta378]

Ótimo

[@AlizdeCastro]

Oi, Mi!!! 😘🌻

[@WalkiriaMello]

Top essas máquinas

[@AlizdeCastro]

São mesmo, amore. Não fico sem. Beijo

[@JuliaMeekness]

Obrigada ❤❤❤

[@AlizdeCastro]

Eu que agradeço, lindeza! 😘🌻

[@jaquelineduarte2374]

Arrasou demais!

[@AlizdeCastro]

Olha você me apoiando, como sempre. Obrigada, minha amiga! 😘🌻

[@mariacristinasouza7910]

Uaul vou procurar aqui a receira do nhoque. Ainda não tenho essa máquina, tô aprendendo pra comprar uma logo,logo. Vou me divertir com seu canal. Tbm odeio apurar docinhoa mas amo comer. Rsrsrs.

[@AlizdeCastro]

@@mariacristinasouza7910 Tem bastante receita e dica boa aqui. Dá uma olhada na minha playlist Receitas na Máquina de Pão, tem bastante coisa legal lá. Você cai adorar ter uma máquina de pão, é vida demais! Beijo

[@ericdimitri414]

Agora ficou mais fácil pra escolher uma máquina de pão!

[@AlizdeCastro]

É isso aí, Eriquito. Não esquece de usar meus links na hora de comprar... hehehe. Beijo

[@analuciacorrea2574]

A MINHA Q GANHEI É DA ARNO LA BAQUETTE. TÁ NOVINHA. NUNCA FOI USADA. MAS VOU VER OS VIDEOS E COMEÇAR A USAR!! DEUS ABENÇOE SEMPRE. ❤​@@AlizdeCastro

[@casinhacolorida]

Quero muito comprar uma,para completar meus Eletros, porém quero uma vermelha pq meus Eletros são vermelhos, porém está difícil de encontrar nessa cor.

[@AlizdeCastro]

Pois é! Também não tenho visto a vermelha nas lojas. Por que será que sumiu? É a mais bonita! Beijo

[@silvanatarossi6981]

A da britania gasta muita energia ?

[@AlizdeCastro]

Nenhuma delas gasta muita energia, amore. As minhas nunca alteraram minha conta, e olha que uso bastante!

[@reginagoncalvesdonasciment404]

Tenho essa da mondial e sigo as instruções e receitas mas nunca sai bom o pão não sai foginho e por msis que coloque na cor clara sai cascudo,costumo usa-la nais no ciclo pizza(amassar) e coloco em outra assadeira e asso no forno,esse ciclo oanetone ha usei e pra mim não prestou

[@AlizdeCastro]

Pois é, linda, tem isso também. Outra coisa que me faz preferir assar o pão fora da máquina. Você tem razão. Beijo

[@analuciacorrea2574]

OLÁ 👋 ALIZ, BOA TARDE!!! ESTOU COM UMA DUVIDA!🤔 AO FAZER O PÃO 🍞... TEM RECEITA Q PEDE 1/2 COL. SP. PROCEDE!?! POIS UNS VIDEOS Q EU VI, ANTES DO SEU... DIZ Q NUNCA DEVE COLOCAR O PACOTINHO TODO NA RECEITA, POIS É MTO PRA MASSA Q É FEITA NA MÁQUINA. AGORA ESTOU NA DÚVIDA!?!😮😮... FICO GRATA PELA SUA ATENÇÃO. DEUS ABENÇOE VC ❤

[@AlizdeCastro]

@@analuciacorrea2574 Oi, meu amor. Então, várias receitas, inclusive as que vêm com a máquina, pedem 10g de fermento seco, o que corresponde a 1 sachê. Isso varia mesmo de acordo com a quantidade de ingredientes. Mas também vária de acordo com a temperatura ambiente. Aqui em casa eu sempre uso 1 sachê inteiro porque minha casa é fria, mesmo no calor ela é fresca e pães sofrem pra crescer aqui. Nunca deu muito certo quando usei menos. Mas se você mora numa casa quentinha e o clima também estiver quente, pode usar menos que a massa cresce bem e rápido. De qualquer forma, você nunca vai perder por usar 1 sachê inteiro. No máximo, o que pode acontecer é o pão crescer ainda mais. Beijo e feliz Ano-Novo 🌻🌻🌻

[@analuciacorrea2574]

@AlizdeCastro Oiiii....GRATIDÃO SEMPRE ALIZ!😘😗😉🥰SOU DE SÃO PAULO SP... E TÁ MTO QUENTE 🔥 E MINHA CASA 🏠 TBM É 🔥 VOU FAZER E DPS TE FALO. OBRIGADA 👍 E + TARDE VOU VER O SEU VIDEO EXPLICANDO SOBRE AS MAQUINAS. BJS❤️

[@AlizdeCastro]

@analuciacorrea2574 Disponha, meu amor. Ajudo no que puder. 😘🌻

[@analuciacorrea2574]

@@AlizdeCastro OLÁ 👋 BOM DIA!!! EU FIZ O.PÃO ONTEM. A MASSA FICOU MOLE... MAS DEU CERTO. FICOU MTO GOSTOSO. E USEI 1/2 PACOTINHO DO FERMENTO. MAS LEVOU 3:20HS. EU ACHEI MTO DEMORADO O PROCESSO. VC Q É ACOSTUMADA A FAZER O PÃO PÃO 🍞 NA MÁQUINA. TEM COMO FAZER O MESMO EM MENOS TEMPO?!? OU SÓ INICIAR O PROCESSO DE SOVA/DESCANSO E DPS ASSAR NO FORNO CONVENCIONAL/ELÉTRICO. POIS FICAR 3 HS PRA FAZER UM PÃO 🍞... PRA MIM É MTO DEMORADO. E EU FICO IMPACIENTE 🤔 😀... A MINHA ANSIEDADE COMEÇA A DAR SINAL. !!!🤔🤔😉 DESDE JÁ FICO GRATA PELA ATENÇÃO E RETORNO. DEUS ABENÇOE SEMPRE VC 🙏 💋 😘

[@AlizdeCastro]

@analuciacorrea2574 Que legal que você fez o pão!!! Então, amore, o ciclo completo da máquina (misturar, sovar, descansar, sovar de novo, crescer e assar) é de 3 horas mesmo. Isso porque qualquer pão, pra ficar bom, precisa ser bem sovado e passar pelos estágios de crescimento, senão fica pesado, embatumado. Algumas máquinas até têm o ciclo rápido, mas eu desencorajo todo mundo a usar. Nem se compara o pão feito no tempo certo, com o processo completo, de um pão rápido que pula atapas. E mesmo que você use a máquina só pra misturar e sovar a massa, como eu (uso com frequência o ciclo amassar, que mistura, sova, descansa, sova e deixa crescer), tem que deixar o pão crescer antes de colocar pra assar. Se tirar da máquina direto e mandar pro forno, vai ficar um pão pesado. Eu não ligo pra espera, desde que fique ótimo. A máquina faz todo o serviço pesado, não custa nada deixar lá e fazer outra coisa. Quando você vê, o pão tá pronto. Fazer pão é uma arte, minha linda. Eu amo! Beijo

[@vanessaluana3279]

Você acha que a quem tem a máquina de pão precisa de uma batedeira planetária

[@AlizdeCastro]

@@vanessaluana3279 Oi, linda! Olha, são coisas diferentes. Se o plano é só fazer pão e massas que não precisam de uma sova mais bruta, como panetone, não precisa. As vezes eu uso a minha planetária pra bater massas maiores, por exemplo, como quando eu faço focaccia pra vender, ou pra fazer outras coisas, como claras em neve, panetone, como já disse, manteiga, alguns tipos de bolo (nunca faço bolo na máquina de pão), coisas que exigem a potência e a rapidez de uma batedeira. Depende mesmo da sua demanda. Eu faço muitas coisas com a minha máquina de pão (dá uma olhada na minha playlist Receitas na máquina de pão), mas tem coisas que não dá, e outras que precisam da batedeira. Beijo e volte sempre.

[@vanessaluana3279]

Eu ia compra a da mundial ate desistir vou comprar a Britânia msm melhor

[@AlizdeCastro]

@@vanessaluana3279 É, amore, eu acredito que a da Britânia aguenta mais o tranco, além de ter capacidade para receitas maiores. Beijo

[@vanessaluana3279]

Minha máquina chegou ontem estou apaixonada nela muito linda queria que vc me indicasse uma marca de farinha de boa qualidade

[@AlizdeCastro]

Que divertido!!! Você vai adorar, minha linda. Eu faço tudo na minha. Olha a minha playlist de receitas na máquina de pão, tem muita coisa boa lá. Atualmente, a farinha que eu mais gosto é a Família Ventureli. Ela é maravilhosa! É a que tem maior proporção de proteína (o que é ideal para pães, pizzas, essas coisas) e deixa a massa leve, bonita. Sou fã. Beijo