Paprikás csirke, hortobágyi palacsinta Tanyasi Csirkéből, Sárközi Ákossal

Receptsorozatunkban Sárközi Ákos Michelin-csillagos étterem séfjeként kalauzol bennünket a csirkéből készült ételek elkészítésében. Ákos kizárólag a legkiválóbb minőségű alapanyagokkal dolgozik, hogy az étterem vendégeinek és otthon, a szeretteinek is a legjobbat nyújtsa. Az ország egyik legnevesebb séfje a legjobb szívvel ajánlja a Master Good Tanyasi csirke termékeit: szabadon nevelt szárnyasok adta, tiszta és egészséges húsok, hogy Önnek is kiváló csirkehús kerüljön az asztalára! Keresse a Master Good Tanyasi csirkét a lakhelyéhez közeli élelmiszerüzletben vagy -áruházban!

[@xxthatpookieeditsxx]

Egyetek. En meg akkor lassam amikor a hatam kozepet.

[@devonka9]

Parádés, az összes receptet végig nézem 2x,mennyit lehet tanulni te jó ég! Köszönöm szépen!

[@erzsotothfalusine6437]

Ez igen ! Biztos finom !

[@esztermarkoczy8837]

Ez nem Hortobágyi palacsinta. Maradjunk annyiban, hogy egy Hortobágyi ihlette Sárközi palacsinta.

[@peterkrisztl6260]

Nekem úgy tetszett ahogy vam

[@xxthatpookieeditsxx]

Husz perc alatt szetfozte azt az eros tanyasi felfujtat.

[@Allinone-vd9ck]

Őrölt bors lemaradt

[@MrBmicu]

Meglepett, hogy nem vágta ki a csirkr zsírzóját. Kedvenc falatom a "püspök", de így -zsírzóval- biztosan nem venném a számba.

[@janosmadarasz2769]

Mesteri !

[@enyke90]

Az igen!

[@elvirakoncz1314]

A tuti recepthez egy plusz infót szeretnék kérni. Mennyi ideig kell sütőben főzni a csirkehusit hogy kellően puha és sűrű legyen? Köszönöm ! Sajnos a leírásban és a videóban nem szerepel pontos recept :(

[@oldnewman4182]

Nem tudom ez a műsör kinek készül, de, hogy nem háziasszonyoknak azis biztos.

[@erikpolecsak1124]

És akkor mi van? Nagyon sok olyan csatorna, és sorozat van ami háziasszonyoknak készült...

[@bodaiattila8792]

akik szeretnének gyönyörködni abba hogy hogy főz egy európa szinten elismert Michelin csillagos szakács. Ez egy más szint mint a sima háziasszonyok.

[@oldnewman4182]

@@bodaiattila8792 szakácsként mondom, hogy amit Ő csinàl az totàl életszerűtlen

[@bodaiattila8792]

@@oldnewman4182lehhet hogy egy atlagos etterembe az lenne... csak hogy egy borkonyha vagy egy textura nem arrol szól hogy minel kevesebből, minél kevésbé pazarolva, minél több adagot kihozva főzzenek a szakácsok. Valaki ezt tudja értékelni valaki meg nem.

[@oldnewman4182]

@@bodaiattila8792 na, a fine dining pont nem a spórolasról szól.

[@bernatkovacs2403]

Hát én beszarok.

[@Roamingroutestravel]

Minden tisztelettel....hat en azert ezt leraknàm nagyapám elè :)

[@xxthatpookieeditsxx]

Ki is vagna vele.

[@beci50]

adom

[@miklosszucs9988]

Nagyon erdekes! En csak annyit szeretnek hozzatenni,hogy ha tintahallal es zold dioval dolgozik, kerem szepen ne hivja paprikas csirkenek es hortobagyi husos palacsintanak !!!! Legyen annyi fataziaja, hogy nevezze ahogy akarja ! Pedaul a tofubol meg ki tudja mibol keszult egyveleget, ne hivja marha husnak!!! Elismerem a tudasat! Kerem kerem ismereje es tartrtsa meg jo hagyomanyainkat es ne csinaljon beleluk bohocot! Koszonom!

[@Shakuurus]

Elvetemült intro, van feketehumor :)

[@andsaa4642]

Szerintem egy hagyományos jól elkészített Hortobágyi húsos palacsintánál jobb nem kell, kár ezt újra gondolni az eredeti tálalása sokkal gusztusossabb.

[@ikszypszilon1]

nyilván a hagyományos konyhát szereted, akkor úgy készíted el. Mellé ajánlanám a nyereg alatt puhított szárított húst.

[@andsaa4642]

@@ikszypszilon1 A nyereg alatt puhitott húst egyed te én maradok a normális ételeknél., Egyébként nem vagy ismerősöm ezért ne ajálgassál nekem semmit

[@ikszypszilon1]

@@andsaa4642 ja, hogy csak addig működik az "ajánlgatás" amíg te javaslod. :D

[@andsaa4642]

@@ikszypszilon1 Csak, hogy az én ajánásom normális a nyereg alatt puhított hús meg az meg hülyeség ugyanis az nem ehető étel

[@xxthatpookieeditsxx]

@@andsaa4642 Marpedig az, A legvadabb marhahus is bepyhul hatoras lovaglas utan. Utana sozni es borsozni kell. Errol jut eszembe a Tatar bifsztek. Na, ahos nem kell Michelin csillagos szakacs es megis finom.

[@DemeterCS]

mennyi proli suttyó kommentel ide... anyám... :D mondjuk az internet mindenkit megtanított: mindig a legnagyobb marhák a leghangosabbak :D

[@rolandujj2027]

Amit írtál az porosan rád illik!

[@DemeterCS]

@@rolandujj2027 Nem az arra illik aki szidja Ákos receptjeit mert képtelen otthon megcsinálni őket.

[@ikszypszilon1]

@@rolandujj2027 nyugalom prolikám

[@rolandujj2027]

@@ikszypszilon1 mi a bajod gyökér?

[@ikszypszilon1]

@@rolandujj2027 mi a bajom? Hogy ilyen bugris prolival van tele az ország. Így már érted zsuzsika? Gyökér? :D Sejtésem szerint, a fiatal korod miatt vagy felelőtlen.. :)

[@kevinkoroknay9243]

Ej de szépeket főz! Csak kár, hogy engedte a gyermekeit rá firkálni a kezére.

[@tamasmeszaros1124]

undorito.....nah ezt azert neeeeeeee :((((( 25 eve vagyok vendeglatos...gyerekek....ilyet meg nem hanytam.....

[@xxthatpookieeditsxx]

Az nem tanyasi csirke.

[@TamásOrbán-t3z]

honnan tudod ?

[@Agi1968]

Nem, tényleg nem a hétköznapi embernek szól a recept, hétköznapi eszközökkel. Ez még mindig fine dining, kár. Minden tiszteletem az övé, de szívesebben mennék be egy olyan étterembe, ahol hétköznapi ételeket főznek, hétköznapi módon, szépen tálalva. Semmi faxni, semmi játék a színekkel vagy textúrákkal. Az alapanyagok adottak, csak tudni kell használni őket, és a fűszereket. Lehet finom és szép ételt készíteni e nélkül a hókusz-pókusz nélkül is.

[@tsengeb.654]

minek étterembe járni hétköznapi ételért?

[@ikszypszilon1]

semmi gond ezzel. Vannak jó kifőzdék is. Nem minden rétegnek kell ezt szeretni.

[@TamásOrbán-t3z]

@@tsengeb.654 ezek a videók nem éttermeknek készülnek gondolom ... hanem egy csirkls népszerúsítené termékét magyar állambolgároknak .. ugye nem árilná szupermarketekben ha éttermek lennének a célközönség

[@andras1516]

Ez a talalas ritka gusztustalan lett. Mint egy kitomott sundiszno..