Paprikageschnetzeltes mit Erbsenreis

Hallo Zusammen, hier sind die Mengenangaben für das Paprikageschnetzeltes mit Erbsen-Reis, gutes Gelingen und Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: Geschnetzeltes
• Geschnetzeltes mit Spä...
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Zutaten für 2 Personen:
350 g Bio Putenbrust
1 Rote Paprika
1 Peperoni
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
100g Langkornreis
50g Tk Erbsen
2 El Paprikamark
1 El geräuchertes Paprikapulver
40ml Weisswein
150g Sahne
20g Butter
Salz, Pfeffer,
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Kartoffelpresse amzn.to/344sCPd
Töpfe: amzn.to/38qiKk0
Kamera amzn.to/2Tj3mA0
Sumo 19 amzn.to/2HZPsNP
Sennheiser Ton amzn.to/2I3kjcd

[@michaelschmidt5819]

Super, bin seit 30 Jahren Kuchenchef im Hilton workdwide und finde den Kanal spitze. Lebe heute in Australien und schau gerne zu. Sehr gut gemacht, mein Kompliment👍

[@letitcook]

Danke Michael schön dass der Kanal auch Kollegen gefällt liebe Grüße

[@teufox842]

Ich muss bei deinen Rezepten irgendwie immer lächeln...es ist immer so ein bisschen wie eine Reise in meine Kindheit...das sind alles so Gerichte, die irgendwie in meiner Jugend verankert sind...aber eben alle mit guten sauberen Kochtechniken zubereitet, die jedem die Grundlagen eines guten Kochs nahebringen. Aus meiner Sicht ist dein Kanal hervorragend dafür geeignet Leuten wirklich das Kochen beizubringen.

[@jurgenbe7954]

... und genau daran fehlt es leider in vielen Haushalten, die können immer nur Convenience-Food erwärmen! Ging bei uns früher nicht anders: meine Mutter ließ mich nicht in die Küche, Frauensache, und meine Frau ging Vollzeit mit arbeiten und hatte keinen Bock auf kochen. Mit 50 war mein Gesundheitszustand so mies, leider wie mir der Arzt sagte üblich, das war nicht gut. Heute, 8 Jahre später, habe ich über Chefkoch und KZbin kochen gelernt, forciert durch den Lockdown, und kaufe im Hofladen. Der letzte Gesundheits-Check zeigte deutliche Auswirkungen, alle Werte im grünen Bereich. Von daher müsste man diesen Kanal in der Schule unterrichten! Lesen und schreiben lernen unsere Kinder in der Schule kaum noch (meine Tochter ist gerade in der Ausbildung zur Lehrerin), sind froh wenn sie einigermaßen Deutsch können. Aber diese Einwanderung birgt auch Chancen, denn in vielen anderen Kulturen hat authentische einfache Küche aus Rohstoffen noch einen höheren Stellenwert. Ich würde daher Schulküchen in jeder Schule begrüßen, und jeden Mittag kocht mindestens eine Klasse für den Rest. Schade für die Caritas, die bei uns das Mittagessen für die Ganztagsschulen liefert, aber das wäre ein sinnvoller Unterricht für die Kinder.

[@michaelsmod]

Gäste flippen bei Putengeschnetzeltem aus? Diesem Versprechen gehe ich nach 🤣 Echter Highlight-Clip mit einem Daniel in absoluter Bestform 👌

[@user-ym3dp9uj6i]

Hallo Daniel ich habe nachgekocht. SEHR leckere Rezept für Anfänger super geeignet mit deiner ruhe und wunderbare Erklärung und Tipps ich sage einfach nur Danke.

[@letitcook]

Das freut mich 👍

[@karstenpatzelt7534]

Wow! Das sieht so lecker aus, ich kann's nicht abwarten, das nach zu kochen!

[@1958Bernardo]

Einfach der beste Kochkanal :)

[@beatepluger8578]

Du wirst immer lockerer, macht einfach Spaß. Die Rezept super. Wünschen dir dass du ganz schnell die Hundertausend-Marke überschreitest🍀

[@thomaskruse6004]

Jetzt habe ich das Gericht in den letzten drei Wochen dreimal gekocht. Alle Gäste waren tatsächlich begeistert. Und ja, es geht auch mit Tofu, das Spezielle kommt jedoch nur durch das Geflügel.

[@technoize83]

Das Essen war ein Traum! Haben es soeben gegessen und es war perfekt. Sowas von lecker und der Trick mit dem Fleisch ist Gold wert. Habe es mit Hähnchenbrustfilet gemacht und daraus dickes Geschnetzeltes geschnitten, Hammer! Bester Kanal, vielen Dank für deine tollen Rezepte. Weiter so 💪👌

[@jurgenbe7954]

Bei Geflügel ist das oft so: das wird meist übergart und damit zäh! Kurz anbraten, rausnehmen, und in der Restwärme durchgaren, servieren bevor es zäh ist. Eine Alternative ist die chinesische Variante, in der das Geflügel vorher in Sojasauce, Kochwein und Stärke mariniert wird, und damit auch seinen Saft behält.

[@rudimerz6380]

So wie Du dich freust, ist es sehr gelungen.Werde es am Wochenende mit Kalbfleisch probieren.Danke für alle Deine tollen Rezepte

[@letitcook]

Viel Spaß!

[@monikaheidrich9270]

Ich liebe diese Klassiker, mmmhhhh! 😋 Ich hab heute auf dem Geflügelhof Hähncheninnenfilets bekommen. Damit war es auch sehr lecker und das Fleisch war wirklich butterzart - super Tipp mit dem Anbraten und dann nur nachziehen lassen!

[@alexanderseibert6599]

Die kleinen Tricks,die den Unterschied machen. Liebe❤️

[@cillyede]

Mach’ ich heute zum letzten Schul-/Arbeitstag meiner Frau. Dankeschöns wie immer. 🏖️🤠

[@letitcook]

Viel Erfolg!

[@cillyede]

Danke, das klappt schon. 🍀

[@danielminneci2055]

Bester Kochlehrer. PUNKT.

[@letitcook]

Danke

[@thomaskruse6004]

Gestern Abend habe ich mich an das Rezept gemacht. Es war nicht einfach das Paprikamark in Bioqualität zu bekommen. Aber es war richtig lecker. Überraschend für mich war der feine Geschmack des Erbsenreises im Kontrast zu der intensiven Soße. So einfach, so effektiv. Toll!

[@annaberg17]

Ohja, das stimmt mit dem Paprikamark.

[@daggylein]

Du bist einfach der beste. Es ist super Lecker. Dankeschön ☺️

[@letitcook]

Dankeschön 😋

[@Atzei]

Hmmm! Geht rasend schnell und ist schlicht lecker und auch einfach zuzubereiten. Mal wieder super!

[@lieselottefickus6454]

Traumhaft! 💫 Sie haben einen begeisterten neuen Fan. 💝 Nicht dieses dekadente Verschwendungskochen mit x Töpfen, Wahnsinnsstromverbrauch und totgekochten Zutaten. Jetzt hab' ich meinen Katzen das Fleich weggegessen, ich konnte einfach nicht widerstehen und musste dieses köstliche Rezept zubereiten! 😻 Mit Aiwar war es auch fein. Und TK-Erbsen habe ich auch immer da. Und der orientalische Blumenkohlauflauf hat mich und die Bekochten überglücklich gemacht. Sehr sexy...! Mein Herz hüpft. 💖 Danke Der Ton vom Brutzeln wird nur grauslig verzerrt, meine Öhrchen sind halt empfindlich...

[@letitcook]

Hallo Lieselotte, ja, das ist leider das Funkmikrofon, dass von dem Induktionskochfeld gestört wird

[@mickydee1289]

Das klingt ja interessant! Ist wahrscheinlich ein Klassiker, aber das hatte ich ja garnicht auf dem Schirm :) Wird nachgemacht!

[@henrikhausweiler3290]

Habe das Rezept nachgekocht und war begeistert. Habe auch endlich mal geräuchertes Paprikapulver eingesetzt, da entging mir bisher ein tolles Geschmackserlebnis. Auch der Tipp mit dem nur kurzen Anbraten des Fleisches und nach dem Wieder-Zufügen nicht mehr zu stark erhitzen war Gold Wert, Fleisch war dadurch butterzart!

[@letitcook]

Das freut mich sehr!

[@simmi9533]

Richtig cooles Video mal wieder! Ich finde es übrigens sehr schön, dass du Themen wie die Puten aus der Massentierhaltung ansprichst und darauf aufmerksam machst, dass man sowas nicht unterstützen sollte. Damit gehst du mit gutem Beispiel voran und bringst Menschen vielleicht zum nachdenken. Danke dafür

[@user-ym3dp9uj6i]

Super Daniel Dankeschön für deine Tips. Du bist der beste

[@letitcook]

Ich danke dir!

[@dorissumm1504]

Wow Daniel, das ist mal wieder ein super schnelles Gericht. Ich danke dir für das Video. Schönes Wochenende und LG Doris

[@letitcook]

Vielen lieben Dank

[@erichloidfelder1931]

Lieber Daniel, du wirst immer besser. Danke.

[@gplracerkartfun1168]

Hier wurde ich vom Metzger zum Koch....... Dank Deiner wunderbaren Anleitungen zu den tollen Gerichten, die ich immer wieder mal nach koche. Mit immer besser werdenden Ergebnissen. Ich freue mich immer wieder, wenn ich sehe, der Daniel hat wieder was raus gehauen.....🧀🍖🍗🥩

[@letitcook]

Das freut mich sehr! Danke dir

[@bluemchen9249]

Einfach wieder lecker...wie immer...kann man schnell mal nachkochen....Danke fürs Rezept und schönes Wochenende 👍🙋‍♀️😘

[@letitcook]

Sehr gerne 😊

[@naturlichnatur]

Werd ich nach kochen. Danke, wie immer tolle Tipps und gut erklärt.

[@puerto6166]

Njam njam njam, ich liebe Putengeschnetzeltes in allen Variationen. Mit Reis oder Spätzle. Da läuft einem schon wieder mal das Wasser im Mund zusammen. Schönes Wochenende! 👍😋

[@uwehobbykoch4118]

Wieder ein tolles Rezept super erklärt !!! Vielen Dank dafür. Ich habe Probleme mit Rinderbraten. Bei mir wird es nie richtig zart. Könntest Du ein Video zu Rinderbraten machen ?! VG Uwe

[@ragnar8395]

Moin Daniel. Ganz tolles Rezept, welches zum Nachmachen anregt. Schon weiß ich was ich nächste Woche zwischen schieben kann. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende. Weiter sooo 🤘🤘🤘

[@Mumbamumba]

Sieht super aus, wird in meiner Rezepte-Liste gespeichert! :D

[@saschauhr2346]

Mega professionell immer und super Qualität 😋 und Hammer Rezepte 👍🏽

[@letitcook]

Dankeschön 😋

[@barbarabenkel1398]

🌻🙂✌💟kommt wunderbar! Und: TK-Erbsen sind wirklich okay! Hab ich auch meistens da....obwohl ich “nur“(!) ein Eisfach habe, keinen Gerfrierschrank oder so was.

[@jochembeuke1895]

Toller Tipp um Putengeschnezeltes oder auch Putengulasch perfekt zuzubereiten. Ein Rezept mit Basics. Man lernt nie aus 👍

[@letitcook]

Das stimmt 😊

[@sylvianagel6741]

Super leckeres Rezept 👍danke😋😘

[@thomaskruse6004]

Ach ja, das Gericht lässt sich garantiert auch sehr lecker mit Tofu zubereiten. Man sollte den Tofu nur gut mit Küchenpapier trocknen, sonst wird er matschig.

[@christinegreiner2588]

Danke Super!!!!!

[@Elisa10001]

Es war super super lecker! 😍

[@letitcook]

Danke dir

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Das sieht so lecker aus, dass koche ich nächste Woche gleich nach, vielen Dank

[@ellmar.4714]

Genau...so schneidet man eine Paprika.

[@hartmutthomas989]

Putengulasch oder Filets brauchen um zu garen immer eine Punktlandung . Nicht gut aufgepasst wird es trocken , bleibt aber essbar .🤗

[@gabrielapompa8418]

Das sieht ja sehr lecker aus. Werde ich sofort ausprobieren. Vielen Dank für deine immer tollen Rezepte und deine so gut erklärten Anleitungen. Ich habe schon einige Rezepte von dir nach gemacht, die waren immer super gelungen und lecker. 👍👍

[@letitcook]

Sehr gerne 😊

[@andreasnachbar621]

Stimme ich dir zu 100% zu, immer gut erklärt, verstehe gar nicht das die Fast Food Ketten noch Leben bei solchen Rezepten. Mach mal Hühnerkeulen, Backofen nur auf 100° mehr nicht, Mariniert oder nur Salz, Pfeffer, 45 min auf der Fleischseite, 45 min auf der Hautseite, bei mir sind es nur 30 min auf der Hautseite, dann 10 min oder wie man es mag auf 180° hoch, so etwas von Saftig, das bekommt nicht mal ein 5 Sterne Koch hin, klar keine Zeit.

[@andystone6777]

Du bringst mich zum Grinsen ! Im Rezept steht Schalotte und ich sehe Zwiebeln. Es heißt Paprikageschnetzeltes und beim Schneiden der Pap. meinst Du, es wäre zu viel (oh Schreck, Paprikaschnitzel mit PAPRIKA !) . . . dann der überflüssige Schnitt bei 0:48. Aber es macht Spaß und ist S.A.U.L.E.C.K.E.R., weiter so, Du Fuchs ! :-)

[@scheymambarek9968]

hast uns mal wieder verzaubert mit dem Gericht, sieht sehr gut aus👍🏽

[@letitcook]

Dankeschön 😋

[@DieFrauamGrill]

Huhuuuuu! Schönes Rezept, würde das Paprikapulver definitiv mit reinmachen, kommt bestimmt gut zur Pute ;) Danke, Liebe Grüße Anja

[@thomaskruse6004]

Sieht sehr appetitlich aus! Mich hat gerade unser Lieblingsvirus erwischt. Die letzten vier Tage aß ich nichts. Auf einmal bekomme ich Appetit. Mal schauen, wann ich das ausprobieren kann. Danke dafür.

[@letitcook]

Gute Besserung Thomas was gescheites zu Essen hilft immer 😊

[@thomaskruse6004]

@@letitcook Lieben Dank Daniel! Vermutlich hast Du Recht.

[@omageierwally]

Alter Schalter, geil gemacht. Hier bleib' ich 😍

[@letitcook]

Hier gehörst du hin 😂

[@buzzisonja]

Danke!

[@letitcook]

Danke dir!!!

[@olafwustehoff2648]

Moin super Idee perfekt Klasse Daumen hoch Grüße und Familie 🍽🍽🤗👌👍

[@letitcook]

Danke schön zurück!!!

[@claudiagerich4834]

Das ist auch ein richtig leckeres Sonntagsgericht,mal etwas anderes.Ich denke so könnte man auch mal ein Paprikaschnitzel zubereiten

[@letitcook]

Das stimmt 😊

[@reinhardhennes8832]

Küche wie ich sie liebe! Danke für die Anregung!

[@letitcook]

Das freut mich 🤗

[@lovethytuber4770]

Geht immer und ist lecker. Ich würde keine Butter zum Reis geben, aber ich nehme an das war wegen des Aufwärmens.

[@georglang9316]

Schönes Rezept , wird nachgekocht . Danke dafür.

[@jurgenbe7954]

Für alles was jetzt kommt gilt: ich koche für vier hungrige Mäuler, und lieber bleiben zwei Portionen zum Aufwärmen am Abend über, als dass Mittags einer hungern muss! Diese Variante muss ich mal probieren, da wir Geflügel lieben seit ein Bauer in der Nachbarschaft auf Freiland umgestellt hat und regelmäßig seine Hühner ab Hof verkauft! Ich würde dann auch nicht nur die Brust nehmen, sondern gerne auch das Schenkelfleisch! Was über bleibt wird über Nacht in einer Tandoori-Marinade eingelegt, am nächsten Tag mit Basmati serviert, geil! Und die Knochen ergeben wieder eine leckere Hühnerbrühe, gut gesalzen in kaltem Wasser aufgesetzt, zusammen mit gesammelten Abfällen vom Suppengrün, ein paar Lime-Leafs aus der Gefriertruhe und ein paar Scheiben Ingwer. Problem für mich bei Deinem Gericht: Reis und Erbsen! Hintergrund: seit ich die Asia-Küche liebengelernt habe, koche ich Reis nur noch mit der passenden Menge Wasser einmal kurz auf, und lasse ihn auf der Restwärme 15 Minuten ziehen. Klar, bei Induktion auf kleinster Stufe warm halten, und bei Wildreis mit 40 - 45 Minuten Garzeit braucht auch das Ceranfeld zusätzliche Energie. Aber alle weißen Reissorten funktionieren mit der 1,5-fachen Menge Wasser (nachdem der Reis durch das dreimalige Waschen schon feucht ist) und 15 Minuten Garzeit - wenn der Deckel nicht hochgehoben wird! Einmal in der Zeit den Deckel hochgehoben, verfliegt so viel Wasser, dass die Rechnung nicht mehr aufgeht, der Reis ist dann nicht gar. Wie aber soll ich dann die Erbsen rein bekommen? Gemüse im Reis gibt es daher bei mir bislang nur als Bratreis: den Reis am Vorabend gegart, schnell im Kühlschrank abgekühlt, nochmals im Sieb die Stärke abgewaschen, dann mit Gemüse angebraten - und fleißig Sojasauce, Fischsauce, Limette, Chili, Koriander, Zitronengras, Tamarind, ... und was der Kühlschrank an Gemüseresten hergibt dazu, Brokkoli und Blumenkohl in 5-mm-Scheiben geschnitten liebe ich darin, oder wenn es nicht reicht auch ein paar Bambusscheiben aus dem Glas, ein paar zusätzliche Mungobohnenkeime, und auf jeden Fall ein Bund Frühlingszwiebeln, alles in dem gut vorgeheizten riesengroßen und sehr schweren Gusswok auf Induktion volle Pulle (Ceran bringt da nicht genügend Leistung, es sei denn ich brate jede Portion einzeln). Da kann auch mal ein Fleischrest drin landen, 200 - 400 Gramm, beim Auftauen in feine Streifen geschnitten, in etwas Sojasauce und chinesischem Kochwein mit Stärke 10 Minuten mariniert damit es saftig bleibt. Paprikamark wollte ich schon länger mal kaufen. Leider haben wir keinen türkischen Laden im Ort, der Nachteil des Landlebens, aber neben meinem Lieblings-Asia-Laden ist auch ein türkischer Supermarkt, das gibt mal wieder eine lange Einkaufsliste. Paprikageschnetzeltes gibt es bei uns öfter, aber mit 600 g Schweinenuss, 400 g Zwiebeln und drei dicken Knobizehen. Paprika nehme ich zwei ganze. Ich kaufe immer eine ganze Schweinenuss beim Bauern, freiland ab Hof, die hat dann gut ein Kilo, und friere den Rest ein: zweimal gesammelt, gibt entweder eine Runde Gyros, oder auch mal chinesisch süß-sauer mit Schwein. Die Zwiebeln schneide ich zum Teil in mundgerechte Stücke, zum Teil aber auch in hauchfeine halbe Ringe, die sich beim Garprozess zersetzen und für die Bindung der Sauce sorgen. Ich liebe es Gerichte mit Gemüse zu strecken, und dafür weniger Fleisch einzusetzen. Das bedingt zwar in Kombination mit dem Frischfleisch vom Bauern (ganze Stücke) dass ich viel Fleisch einfrieren muss, klappt aber hervorragend. Leider bin ich in Sachen Pilzen alleine in der Familie, sonst würde ich viel öfter auch mit diesen strecken. Nur die Mu-Err-Pilze in der Peking-Suppe erkennen sie nicht als Pilz und essen die klaglos mit. Ein Tipp am Rande auch für die deutsche Suppenküche oder Brühen: schau' Dir mal an was die Vietnamesen für ihre Pho machen. Die legen ein Rost auf eine Gasflamme (oder erhitzen zur Not eine trockene schwere Gusspfanne), und braten Ingwer, Zwiebeln, Knochen, ... auf offenem Feuer an bis die richtig schwarz werden, und schmeißen die dann zum Auskochen in kaltes gesalzenes Wasser, köcheln die mehrere Stunden - das gibt Röstaromen und verdammt viel Geschmack in der Brühe! Ich experimentiere derzeit auch für unsere europäischen Suppen mit dieser Methode, sehr vielversprechend.

[@thorstenG1985]

Tolles Rezept. Vielen Dank dafür. 👍👍

[@letitcook]

Sehr gerne 😊

[@bellachristina8888]

grossartig!!!!! passt gut zum frühjahr..

[@vincentw.2095]

Ich bin absoluter Fan deiner Videos!

[@letitcook]

Danke dir!!!

[@canadien15]

Tolles Rezept und gut zum nachkochen.

[@Elisa10001]

Heute in meiner WG: ,,was essen wir morgen?'' - Keinen gemeinsamen Nenner gefunden. Lösung war gewesen: ,,Das was Daniel heute hochläd'' Und wir sind sehr happy und zufrieden mit diesem Gericht, vielen Dank! 😊😍

[@letitcook]

Gutes Gelingen hoffentlich schmeckts euch 😘

[@Brain4Zombie]

@@letitcook Daniel, für nächste Woche dann einfach Wagyu-Steak mit Trüffel :)

[@peterfranz3510]

@@Brain4Zombie Aber sowas von einfach 👊. Für die schnelle Küche und den schmalen Geldbeutel 😝.

[@katharinalang6129]

Sehr lecker werd ich am Wochenende machen leider war die Ton Qualität nicht immer gut 😊. Sind immer gute Ideen dabei fürs Wochenende wenn man nicht weiß was man kochen soll oder Gäste kommen

[@GodfatherOfGloss]

7:15 Türkn-ischn Lebensmittelladen

[@petragrumbkow7400]

Dankeschön Daniel

[@kaistiepel]

das isses!

[@kjell9705]

total sympathisch präsentiert wie immer. das dieses gericht super lecker ist, glaube ich dir sofort. das werde ich definitiv nachkochen. allerdings werde ich das Fleisch weglassen, oder durch Sojageschnezeltes ersetzen, da ich mich vegetarisch ernähre. liebe grüße Kjell

[@letitcook]

Das wird auch super funktionieren gutes Gelingen

[@gabit.7798]

gute Idee. Koche ich morgen. Liebe Gruesse aus Arizona.

[@a.k.1004]

Hmm, leeecker, hast Du wieder fein gemacht😀😉....schönes WE wünsche ich dir... Gruß aus Hessen!

[@3010Philipp]

Schaut großartig aus!

[@andreaundwolfgangkalus-franzen]

Allways the best. Chapeau, wieder ein Klasse-Rezept, danke

[@letitcook]

Danke für das Lob!

[@cookingsisters9247]

Danke für das tolle Rezept 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👍

[@letitcook]

Sehr gerne 😊

[@drmoshie]

Sehr lecker und wieder Mal super Tips! Endlich flüssige Flüssigkeit!

[@letitcook]

Dankeschön 😋 😘

[@sabienepestizide1852]

Hallo Was genau ist denn so schlecht an TK Gemüse? Beim Einfrieren bleiben alle Vitamine enthalten oder ist das falsch?

[@Guitar-Melody-Alexi]

Ich liebe diesen Kanal!

[@erwindotterer7312]

Sieht echt lecker aus :)

[@Guitar-Melody-Alexi]

Wieder wie immer mega gut erklärt!

[@letitcook]

Danke für das Lob!

[@gerd1546]

super lecker!! hab zar nur 68%iges paprikamark bekommen, aber egal. war super lecker!!! danke

[@letitcook]

Das freut mich sehr!

[@louiswrede4177]

Sehr Lecker. 😀🤣 Dankeschön 😀

[@elianaarico]

Lecker!!! Von Brasilien, schoene gruesse!!!

[@letitcook]

Dankeschön 😋

[@walter4796]

Den Trick mit dem Fleisch hab ich von dir Schöne rote soße 👌

[@walter4796]

Einwandfrei, der avjar vom Geschäft hat leider nicht so viel biss. Des andere Geschnetzelte war auch schon super

[@igorsaizew4572]

Super

[@ralle19]

Zack... schon nachgekocht.... war jut gewesen! Und nun widme ich mich der frankfurter Grünensosse!

[@angelinabruggemann933]

Lecker!!! 🍽👍

[@juliusbindig4821]

boah sieht des geil aus.

[@bluebear6570]

Bio-Qualität muss man sich auch leisten können. Bei den gegenwärtigen Preissteigerungen geht das nicht mehr!

[@Kimba31009]

Heute hatte ich das Gefühl, du hast keine Zeit für die Aufnahme. Darf man das sagen?

[@letitcook]

Du darfst alles sagen Zeit hatte ich aber schon 😊

[@brigittebreuninger8]

Mmmmhhhh, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen

[@lilyhannshanns3484]

😋😋😋🥰

[@hartmutthomas989]

Genau genommen muß man das helle Innenfleisch der Paprika nicht herauslösen , weil es ist völlig egal und spielt für den Geschmack keine Rolle . Es ist eine reine Angewohnheit . Okay den Kernschrott hole ich auf jeden Fall raus . ich nehme auch fast immer ein paar tiefgekühlte Erbsen dazu . Das belebt den Geschmack und sorgt für ein prima Farbenspiel .

[@sigridwienhold3582]

Gutes Rezept koche ich nach👏Hat ihr Bruder noch Interesse an einer Innenarchitektin? 🍀

[@letitcook]

Klar einfach an den link unter dem Video schreiben [e-mail]

[@sigridwienhold3582]

Danke für die schnelle Antwort ♥️

[@brigittestank7812]

😋👍

[@Atti294]

Boah ☺️ Bitte noch nen Hauch Cumin dran. Das fetzt.

[@Atti294]

Dazu dann noch ein pochiertes Ei mit ganz wenig Schnittlauch als Garnitur und es wird ein Gedicht. Meine Variante… Habe das Kochen nie professionell gelernt, sondern koche nach Gefühl und dem, was ich durch Anregungen durch auch diesen Kanal aufnehmen darf. Danke dafür 👍🏽

[@wolfganghover6218]

👍👍

[@TheAnemarie]

Der Daniel schaut sich Puten Horrorvideos an😅

[@rainerkaufmann240]

Sahne rein ohne vorher mit Mehl gestäubt zu haben - ich habe immer Angst, dass mir die Sahne dann ausflockt.

[@oldnp]

Wenn du so grinst beim probieren muss ich unterbewusst auch immer lächeln 😁

[@letitcook]

😅

[@pelle9114]

12:49 Immer dieser Horror ! :-))

[@sylviafischer7739]

🥰❤👍🏼👍🏼👍🏼

[@josi20]

Das muss ich probieren - lasse das Fleisch immer viel zu lange - platt - kochen...

[@ismirschlecht4122]

Rohes Fleisch? Igitt! Dann lieber trocken, aber gaanz durch und außen schön dunkelbraun gebraten. Dazu gehört auch, dass die Stücke sehr viel dünner geschnitten sind. Gegen die resultierende "Trockenheit" kipp' ich dann einfach entsprechend mehr Sauce drüber. Ach ja: Da ich so gar nicht auf fliegendes Viehzeugs stehe, nehme ich stattdessen natürlich Schwein. Das passt auch besser zu mir ...

[@tsts3721]

Hauptsache gemeckert und ich ich ich ich….viel geredet - wenig gesagt

[@ismirschlecht4122]

@@tsts3721 Ja, manche können nicht so richtig zu sich selbst (und ihrem inneren Schwein :-) )stehen und sagen stattdessen "man, man, man". Das lehne ich ab. Und: Mit vielen Worten wenig zu sagen, ist eine große Kunst - genau wie umgekehrt. Aber Du kennst meine Meinungsäußerungen noch nicht, wenn ich richtig auf Betriebstemperatur bin. Die könnten dann schon mal als "Romane" durchgehen. Na ja - ich gönn' mir ja sonst nix!

[@bmausnrw5457]

Moin ! Was ist denn mit dem Ton los ??? Unerträglich. LG B&M

[@letitcook]

Das muss leider an dir liegen da du der einzigste bist der sich beschwert und bei mir ist der Ton einwandfrei liebe Grüße

[@michaelbusse4150]

Danke!

[@letitcook]

Das ist aber nett, vielen herzlichen Dank!!!