Mais um vídeo ótimo! Simples e elucidativo. Pra mim, as vantagens da lenha são a praticidade na manutenção do fogo, colocando os tocos, e a possibilidade de pegar um toco de lenha pra soltar fumaça sob a carne. O carvão não é prático para abastecer o queimador já em funcionamento
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Valeu, Augusto! Bem observado.. Também sou fã da lenha. Vamos adiante 👊
@eduardooliveira-ed4sy3 ай бұрын
Bom dia, uma dica, coloca com o saco que o carvão não escapa e quando queimar o saco ele se ajusta ao espaço do lenheiro, sendo assim ele só cairá do lenheiro em brasa!!!
@DiogoDossa3 жыл бұрын
Valeu a dica. Estava querendo montar uma parrilla na minha churrasqueira mas não sabia se ficaria restrito apenas a lenha. Grande abraço!
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Fala, Diogo! Faz essa parrilla aí que tu vais ver que é só alegria 🔥🤘🔥
@leandromalaquia19403 жыл бұрын
Top vídeo! Cheguei hoje no canal, falando de Esteio RS. To migrando para a parrilla, cansei do nosso churrasco convencional. Vou maratonar o canal hehe e pegar as dicas!
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Hehehe Olha só!! Vizinho aqui de Canoas-RS. Não cheguei a aposentar o espeto, mas quase.... Valeu, Leandro! Vamos adiante 👊
@silviorobertorochasilva9443 Жыл бұрын
Preciso de umas dicas. Tranformei a minha churrasqueira de alvenaria convencional em parrilla. FIiz varios assados e realmente e outro nivel de sabor. Ainda nao consegui controle total de temperaturas. Puxa muito oxigenio, acelera a queima de lenha ou carvão. Se enche a fire box a temperatuea fica muito elevada ponto de nao conseguir se aproximar. Se colocar braza a menos tambem nao consigo chegar em temperatura ideal. Isso é problema porque a temperatura fica muito alta. Quando puxo braza para baixo da parrila percebo que perde temperatura muito rapido. Sera que reduzindo o diametro da saida da chamine controlaria melhor a queima e facilitaria o controle da temperatura no quimador?
@pescariaexucrismo10 ай бұрын
Só a camiseta já vale o like!
@davidsantoschavesjunior53752 жыл бұрын
Fala Martini. Esse carvão é normalmente utilizado em churrasqueiras convencionais. Isso por causa dos pedaços pequenos (para uso na parrilla) desse carvão.
@bernardobolson9045 Жыл бұрын
Faz o comparativo entre lenha e carvão. É uma boa
@JoseCarlos-tw8lb3 жыл бұрын
Show...entre ascender o fogo do carvão e tempo médio de ficar essa névoa leva muito tempo?
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Buenas! 1hora e 30 minutos 🔥🤘🔥
@muriloouu3 жыл бұрын
Feraaa👏👏👏
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Aêee 🔥🤘🔥
@mlscortes3 жыл бұрын
Faço exatamente este processo com o carvão, porem quando jogo embaixo da parrilla, ele logo fica todo esbranquiçado, perdendo temperatura rapidamente. Seria, talvez, a (má) qualidade do carvão? Alguma dica pra manter a brasa "acesa" por mais tempo?
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Fala, Milton! Tudo certo?! Provavelmente seja a qualidade do carvão. Outra coisa, a primeira leva de brasa dura menos, pois a churrasqueira ainda está fria. Depois que a churrasqueira está quente, a brasa deve durar mais tempo.
@pedrovillares31423 жыл бұрын
Q legal!!! Parabens pelo conteudo!!! queria aproveitar para tirar uma duvida... E o que acontece se misturar lenha e carvao?
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Tem muita gente que faz isso. Eu não gosto dessa mistura, porque o tempo de queima de cada um é diferente. Às vezes, quando quero apressar a formação de brasa, começo com carvão e depois prossigo com a lenha. Valeu Pedro! Forte abraço! 🔥🤘🔥
@pedrovillares31423 жыл бұрын
@@ParrillaRock Entendi! Obrigado pela resposta!
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Daleee 🔥🤘🔥
@mariomario4962 Жыл бұрын
O que vc fez com os pedaços pequenos de carvão que caiu? Não utiliza?
@Arnaldo28693 жыл бұрын
Não achei esse copinho pra comprar. Sabe aonde eu encontro ?
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Buenas! Peça para um serralheiro fazer. 🔥🤘🔥
@fabianoferreiramelo37963 жыл бұрын
No "fogão" da sua parrilha tbm usa brasa?
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Tenho um fogão à lenha ao lado. Dentro da churrasqueira tem uma boca à gás.
@fabianoferreiramelo37963 жыл бұрын
@@ParrillaRock entendi!!! Show demais.
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Daleee!!! Forte abraço 🔥🤘🔥
@JonnySan03 жыл бұрын
Me inscrevi sem nem ver o vídeo, só pelo som e o nome do canal! PS.: Agora sim sobre o vídeo, sucinto, bem explicativo, já salvei nos favoritos. Ainda mostrou um comparativo carvão X lenha. Vou conferir os demais vídeos.
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Hahaha Boaaa! Valeu, Santiago 👊
@mariarejanedasilva78492 жыл бұрын
Muito bom
@ParrillaRock2 жыл бұрын
Daleee 🔥 🤘 🔥
@juliolima53893 жыл бұрын
Qual a lenha que tu usas?
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Fala, Julio! Lenha de acácia. 🔥🤘🔥
@juliolima53893 жыл бұрын
@@ParrillaRock showww 🤜🤛💯
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Daleee 👊
@edsonvgutierrez3 жыл бұрын
@@ParrillaRock to pensando em fazer uma parrilha. Na dúvida ainda no tipo de grelha. Quanto o tipo de lenha, acácia, na cidade grande deve ser difícil de encontrar. Tem outra opção? Abço amigo.
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Fala, Edson! O correto é parrilla. Parrilha não existe. Sobre a lenha, quanto mais "pesada", "rígida" for a madeira, melhor ela é para queimar e fazer brasa. Eucalipto branco não presta. Se for usar eucalipto, prefira o vermelho. Pode usar carvão também.
@hugoschettinojb2263 жыл бұрын
BOAS CHURRASCO É TUDO DE BOM
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Qualquer motivo é justificativa para fazer um churrasco 👊
@stproducoes3 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Daleee 🔥🤘🔥
@davideoutrasbesteiras38683 жыл бұрын
Valeu! Aqui do Ceará, mas pensando seriamente em fazer uma Parrilla e a sua ficou belíssima!
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Aí Pastor!!! Pode fazer que tu vais aproveitar muito!! Um abraço para o Ceará e valeu a força. Se puder, indique o canal para os amigos que gostam do bom e velho churrasco 🙌
@cloviscosta53272 жыл бұрын
avacalhou com o carvão hahahahahahah
@ParrillaRock2 жыл бұрын
Ninguém mandou eles entregarem essa por.ca.ria
@silviorobertorochasilva9443 Жыл бұрын
Geralmente é assim partes grande 3 ou 4 em cima e o restante é só casquinha
@cloviscosta5327 Жыл бұрын
@@ParrillaRock hahahahhahaha boa
@felipejcardoso Жыл бұрын
Qual a altura dessa boca da parrilla? 40cm, 50cm?
@ParrillaRock Жыл бұрын
Tem um vídeo aqui no canal mostrando as medidas.
@LisandroRosa3 жыл бұрын
A lenha é ótima, mas o carvão tem o seu valor também!!!
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Com certeza... todos têm seus prós e contras 🔥🤘🔥
@saletesesinandepereira71993 жыл бұрын
Mais baah tchê mostre este copo não vi tchê
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Oi, Salete! Já mostramos ele aqui no canal. Dá uma nesse vídeo: kzbin.info/www/bejne/rXeZe2qJnpeHm5o
@netowork3d2 жыл бұрын
Qualquer marca de carvão tem sacos bons e ruins de carvão, vc que fez errado... nao por carvão na parte de baixo, ja sem falar... dessa firebox completamente vazada... na verdade nao tem lógica usar firebox com carvão, dependendo do caso...
@ParrillaRock2 жыл бұрын
Mah vai te deitah! Jaguara 🔥🧿🔥
@heltonferreirapinto12043 жыл бұрын
Gasta muito carvão . Não tem carvão só grande . Gasta muita lenha também esquenta muito o churrasqueiro e não o churrasco . Péssima churrasqueira . E só moda que em breve nimquem quer mais eu detestei . Prefiro as churrasqueira da metalmig .
@ParrillaRock3 жыл бұрын
Há controvérsias 🔥🤘🔥
@rocharocha89743 жыл бұрын
Como diria meu bom e velho avô: "gosto é que nem c*; cada um tem um" Viva a parrilha.