Part 1] I used King Deluxe 2000.

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[@SkeleknightsGaming]

I really really like that you included the subtitles. I also like how in-depth you did with such knowledge explaining knives and stones. Thank you for such a great video with subtitles. 🙏

[@user-it1zy4qe9u]

私はハイパーの1000,2000を使ってます。ほぼ毎日研いでいるので基本は2000から研ぎ始めております。 シリーズ的な感じでキングハイパーの方もプロにレビューして頂きたいです

[@togi_dojo]

顕微鏡の違いはやっぱりハッキリしててわかりやすいですね！ 實セラとの比較もしてもらえると嬉しいです☺️

[@kahoru726]

よい動画をいつもありがとうございます。すみません。料理人さん時代は、１０００番からど～んと６０００番にあげておられたのですか？職場の雰囲気によると思いますが、兄弟子さん同僚で４０００番をはさんで６０００番にしたり、８０００番で終える人とかいましたか？

[@outbackoutback8273]

顕微鏡は、比較するのに的確ですね😁 黒幕の2000番と比べてどうですか⁉️

[@azumamurakami7842]

面直しの使い方を知りたいです。 私は何回か使って、気になったらやってました。 Ryotaさんは一回研いでいる間にも面直しをしていますね。 別の動画では、砥石の表面に鉛筆で模様を描いてからその鉛筆の線が消えるまで面直ししていました。 これはなかない良いアイデアだと思って、真似してやってます。

[@motohiroyamada7317]

後編待機っす🔪✨

[@jaykarc3283]

砥石の開封動画って（笑）😂 キンデラ、コスパ高いですよねぇ。この動画拝見して、改めてキンデラ800番買いました（#2000とちゃうんかい！（笑））

[@qwertyfullll]

Thank you for doing this! Would love to see more review videos!

[@太田満-t3q]

いいですね～♪ 　研ぎの音が爽やか😊 　音こそ愉しまないと砥石が勿体ない😊 　リョータさんが研いだら#1000で充分じゃね？

[@sukasukakita3295]

Link pembeliannya kakak

[@エルフェンバイン]

顕微鏡で見たら差ほとんど無いですね ならば実用的なら研ぎ感のよい1000番1択でしょう 2000番は、シノギの地金と鋼のコントラストに拘る化粧刃マニア向けですな

[@AY-qq7wo]

良さそうですね

[@siberut76]

いつも拝見させていている者ですが、 何のために これほど様々な砥石を紹介されているのでしょう？ 根拠のある［これはお勧め！］でなければ、個人的趣味＝お遊び としか思えませんが・・・

[@shark6871]

個人的な意見ですが、刃付けにセオリーがあっても正解がないように、砥石も銀三などのステンレスに向いてるか、炭素系に向いてるかがあります、しかし研ぎ手側の砥石の好みもあるかと思います。明確におすすめなポイントを動画でいわなくとも、砥石の比較をはっきり見ることが出来ので、より自分に合った砥石を買いやすくなるのではないでしょうか？素人でもプロでもさすがに全種類の砥石を買って試す方はかなり少ないと思いますし、自分はこの砥石を買うかどうかの判断材料として見てます。

[@エルフェンバイン]

新商品片っ端から紹介とか、この類はマニアが発信する内容ですな プロ（自称研ぎ師??）がやると痛い

[@meisai-senmon]

鋼材や包丁の種類によって砥石との相性がありますからね。 特に鋼材。 超セラ、黒幕、キンデラだけ見ても「合う合わない」の鋼材が有りますから。

[@RyotaJikko]

コメントありがとうございます！ 砥石はどれが正解というのがないので、色々な方の研ぎ方や使っている鋼材やどの砥石の次に使う砥石かなど、色々な要素があると思うので、そのような砥石選びの参考になればと思っています！ ちなみに研ぎは会社でする仕事でもあり、家で遊ぶ個人的な趣味でもあります😁

[@RyotaJikko]

プロでもありますし、マニアでもあるのでお許しください🙇🏻