Рет қаралды 428,980
பொடிதாக நறுக்கிய தேங்காய், அரைத்த கடலை பருப்பு, கொஞ்சம் நல்லெண்ணெய்!! மொறு மொறுனு ஒரு சுவையான பருப்பு அடை!!! இது கூட வெல்லம் அல்லது சட்னி வெச்சு சாப்பிட்டால் Vera Level!
Ingredients
கடலை பருப்பு / Gram Dal - 1 Cup
பச்சரிசி / Raw Rice - ½ Cup
உப்பு / Salt - தேவையான அளவு / As Required
கறிவேப்பிலை / Curry Leaves - தேவையான அளவு / As Required
கொத்தமல்லி / Coriander Leaves - தேவையான அளவு / As Required
மஞ்சள் தூள் / Turmeric Powder - ¼ Spoon
இஞ்சி / Ginger
- ½ Spoon
பூண்டு / Garlic - 10 to15
சோம்பு / Fennel Seed - ¾ Spoon
வெங்காயம் / Onion - 1 ½
காய்ந்த மிளகாய் / Dry Chilli - 15
தேங்காய் / Coconut - 3 Pieces / துண்டுகள்
பெருங்காயம் / Asafoetida - தேவையான அளவு / As Required
___________________________________________________________________________
Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places
Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.
Editing: Jagadish.V
#CDK Quick_Recipe
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan