Пасхальный кулич, он же кекс весенний. Лучший рецепт!

[@РитаБрыскина-п5ш]

Ну слава богу, хоть один человек понимает, что масло нельзя топить и вмешивать последним... Респект.

[@kotz86]

Продолжайте тварить. Было бесподобно

[@angelinavayson7437]

А сл.масла сколько?

[@АппетитНО]

На данный замес 100 гр.

[@totalwarclasic7084]

В начале прям урок кулинарной технологии! Вы прям Как препод)

[@АппетитНО]

ТАК КУЛИНАРОВ НАСТОЯЩИХ ОСТАЛОСЬ НА ПАЛЬЦАХ ПЕРЕЧЕСТЬ.

[@ИванПетров-ж7ю2к]

Да кулинаров мало как и бард поэтов как Окуджава умер все больше таких нету

[@НинаИванова-в1м1ь]

Если сухих (быстродействующих) дрожжей у вас 12 гр. то живых надо 36 гр. берут в 3 раза больше, а вы пишете 80 гр.- это слишком много, выпечка будет сильно пахнуть дрожжами

[@АппетитНО]

Если тесто круче замесить дрожжей достаточно.Жидкое тесто не будет держать форму и пропечь можно только мастерством.. Пробуйте , только личный опыт подскажет удачный вариант.

[@НинаИванова-в1м1ь]

@@АппетитНО тесто для куличей никогда не забивают мукой, оно у вас и так плотное, куда ж ещё муки больше добавлять, на 4 таких куличика 80гр.дрожжей,это перебор! Да и теста меньше надо, на 1/3 формы, чтоб "крыша" у килича не съезжала

[@kargeorge]

@@НинаИванова-в1м1ь полностью с Вами согласны!

[@ТетянаАрсенєва]

Что то в кулинара украшение,вид кулича жалко смотреть.

[@АппетитНО]

Дальше ваша фантазия и возможности.