Пчеловодство для начинающих Как откачать мёд . Как не рвать светлые рамки при откачке меда

07.08 2021.
Откачку меда и другие работы, не связанные непосредственно с пчелами, следует выполнять в закрытом, недоступном для пчел помещении. Приступая к откачке меда, сначала вынимают из медогонки барабан, тщательно моют горячей водой и насухо вытирают. Трущиеся части медогонки (оси и шестерни) смазывают медом. Вымытую медогонку укрепляют в деревянной крестовине, чтобы она не шаталась во время работы. В помещении для откачки меда следует иметь температуру но ниже 25°, так как при более низкой температуре мед становится гуще, вязкость его возрастает и он труднее извлекается из сотов. По этой же причине мед, только что извлеченный из ульев, откачивается легче и полнее, чем мед, постоявший на пасеке и охладившийся до внешней температуры.
В засушливые годы мед бывает особенно густой: его можно откачивать только в комнате, натопленной до 30-33°. Густой вересковый мед также откачивают только в прогретом состоянии.
Распечатывают мед от восковых крышечек с помощью ножа, разогретого в горячей воде. Ножи применяют специальные, с изогнутыми ручками, что дает возможность удобно срезать крышечки с плоскости сота. Для бесперебойной работы необходимо иметь два ножа - одним из них работают, другой в это время разогревают в горячей воде.
При распечатывании медового сота рамку опирают боковым бруском на стол, верхней планкой к себе и снизу вверх ведут ножом, стремясь захватить только крышечки, не нарушая стенок ячеек. Крышечки периодически очищают с ножа и бросают в посудину с сеткой. Неровности на соте также срезают. Нож должен быть достаточно тонким, острым и горячим, чтобы срезать крышечки, не загибая стенок ячеек.
В медогонку подбирают соты по возможности равного веса; тогда медогонка будет вращаться более плавно и меньше расшатываться. Можно также однородные по весу соты ставить с противоположных сторон, чтобы они друг друга уравновешивали. Сначала вращают медогонку медленно, затем поворачивают соты и откачивают до конца мед со второй половины. После этого соты переворачивают еще раз и откачивают мед до конца с первой половины.
Свежеотстроенные соты легко ломаются в медогонке. Поэтому рамки с такими сотами ставят вплотную к сетке кассеты так, чтобы сот во всех своих частях опирался на сетку; медогонку при этом вращают медленнее. Темные соты, как более прочные можно откачивать с любой скоростью.
При выкачке из сотов попадают в мед кусочки воска, случайно попавшие личинки и пчелы. Для удаления их на кран медогонки подвешивают ситечко, в котором задерживаются все довольно крупные механические примеси. Лучше иметь два ситечка для замены; их периодически прочищают и промывают в горячей воде.
Мед сливают в медоотстойники, которые сверху покрывают марлей или металлической сеткой. Незрелый водянистый мед можно легко превратить в зрелый густой, если его выдержать 7-10 дней в открытой посудине в сухой (или жарко натопленной), проветриваемой комнате. Посуду лучше брать плоскую, с большой испаряющей поверхностью.
Через 4-5 дней мед отстоится, и его можно разливать в постоянную тару для хранения и перевозки.
Вересковый мед вследствие своей сильной вязкости невозможно откачивать из сотов в созревшем состоянии. Его откачивают до созревания, сразу же по заполнении сотов.
В конце или после взятка надо откачивать мед на медогонке только в недоступном для пчел помещении, соблюдая все меры предосторожности против воровства пчел. С прекращением взятка пчелы настойчиво ищут источники меда; их привлекает запах, исходящий из пустой вощины или посудины с укупоренным медом. Известны случаи, когда пчелы через незаметные щели проникали в помещение, где хранился мед, и массами тонули в меде.
информация сайта
www.meedov.ru/honeycollection/...

[@malenkaypaseka]

Красиво отснято . По поводу жены , молчание - золото .

[@nikitinmed_1]

Лена хорошая, добрая, не слушай хейтеров

[@BeeLiv-Family]

Господи..... кто зачем заходит в видео о пчеловодстве?? Увидела тему и зашла, так как мне предстоит в скором будущем первая откачка, хочу быть готова ко всем нюансам, знать с чем могу столкнуться... а тут со старта про комменты о жене.... 👀 ребят, вы чё?, серьёзно? Как по мне, так идеальный оператор это тот, кто УМЕЕТ молчать во время съёмки!, не отвлекает от рассказчика, то есть от ВАЖНОЙ информации! Паше и жене - спасибо за Ваш труд!, Вы молодцы! Ваш канал один из самых самых толковых по пчеловодству на просторах интернета, а побывала на оооочень многих на протяжении 5ти лет!!

[@lyudagurtovenko9437]

Леночка- прекрасная девушка и достойная жена своего мужа! Она истинная женщина, мудрая и умная👍 как и положено умнице, находится в тени своего мужа. В её молчаливости как раз и кроется изюминка и загадка!!!!! Поэтому она вызывает любопытство, а мужик, который не удовлетворил своё любопытное эго, агрессирует, отсюда и злые высказывания.

[@user-dj7re7jo8m]

Спасибо Пашке что научил меня пчеловодству!Я начинающий!!!!!

[@golubnebesa]

Здаров Пашка, начинающим полезно будет как всегда 👍

[@user-dc2kl1dx9b]

Умница она у тебя! Счастья вам!!

[@BlogSelyanina]

Привет, сейчас посмотрим. Спасибо за видео!) Всем хорошего дня!

[@user-mh9xe6uu9g]

Все супер !,Молодцы👍🤝

[@user-nj6qm8sk5b]

Спасибо за видео, скоро тоже буду качать

[@VK39a]

Я ручку вобще убрал выточил переходник, чтобы Дрель или аку шрупавёрт накручивались, получаетца очень хорошо очень доволен. Скорость тоже хорошо регулируетца рамки не ломает. Привет из Германии.

[@Evgeniy_Pavl_1980]

Все у вас с Леночкой отлично, муж с женой должны быть противоположны по характеру, если один любит поговорить, то другой будет любить помолчать. Как говорят слово-серебро, молчание-золото. 🙂

[@user-zs6ik8md7c]

Хэллоине

[@BeeLiv-Family]

Не просто помолчать, а СЛУШАТЬ ! 👍🏻

[@user-yt2nz2yd4q]

Изолента как всегда творит чудеса 🙂👍

[@pashka1]

)

[@user-vm4ry7nt7z]

Елене респект и уважуха

[@pashka1]

)

[@peterreimer4104]

Пашка вы просто классные удачи вам.

[@pashka1]

Благодарю)

[@MEDONOSBY]

Спасибо. Вчера как раз подбирал оптимальную скорость.

[@user-kw2hx2fk7f]

Мастер класс удался!

[@Krasany8888]

Лена спой ты уже, чтобы все замолчали.

[@Calm_Chronicles]

Оленка, молодець! Респект!

[@user-mk4jh7zw1w]

Привет нож Гуслия? какая длина? какой лучше выбрать?

[@user-xl4ur9oj2o]

Непереживайте-ребята обзавидувались,што у них не такие жены.

[@user-lf9tl8kv5j]

Лайк оператору.

[@user-pp3km4qp6n]

У меня во время откачки почему-то медогонка прыгает. Как выглядит эта деревянная крестовина, про которую у Вас написано, чтобы предотвратить шатание медогонки ?

[@pashka1]

Может не отцетрована

[@Singllable]

Позавчера качал свой первый мед. Сижу такой с тремя магазинами забитыми медом, и такой "а чо делать то". Штифт ,кстати, через пять минут тоже изолентой зафиксировал)

[@user-gn8xi5se4z]

Спасибо за видосик. Полезное информация

[@Alex-kj9gc]

Процесс идет, мед бежит👍🍯🐝🐝🐝

[@7lovefreedom]

Павел скажи пожалуйста как ты процеживаешь мед. Через сито, марлю?

[@user-vu2yl2xg2q]

Я что то не понимаю, почему четвертая рамка была повернута пончиками друг к другу, т,е по отношению к первой. Если я правильно понимаю по энергии мед вылетает если рамки стоят нижним бруском вперёд по движению т, к соты расположены чуть вверх к верхнему бруску.

[@user-vy1ld4lt5c]

Пашка ,где покупал пчеловодческий костюм?

[@PlisKonstantin]

Привет с солнечного Крыма ,когда начинал тоже ломал , к пятому году пчеловодства тоже пришло к такой технологии только переворачиваю 3 раза

[@PlisKonstantin]

@@user-xd4tu4de3w ты больной, тебе лечится надо!

[@PlisKonstantin]

@@paran01c интенсивно обороты набираеш на первых двух кругах

[@lifeisniceru]

Паша привет, с твоим хозяйством пора уже привод покупать. Я купил в прошлом году и теперь несказанно рад, прям небо и земля по ощущениям от работы по откачке меда.

[@pashka1]

Привет. Будем брать медогонку побольше+ привод. В этом году очень сложно было откачивать мед( но я это предвидел)

[@stepansml6713]

Да. Позапршлый год чуть не лег на качке и руки очень болели и сустав локтя до весны побаливал. В прошлом сделал привод из мотора от стиралки. 23 год еадеюсь тоже качну с электромотором, вручную не осилить уж.

[@user-cj9kp7vr3w]

Здравствуйте, палатку сами шили из шатра, или есть готовые с сеткой? Спасибо

[@nikitinmed_1]

Класс

[@user-dm2zj1ny7g]

Привет. Поделись ссылкой где покупал медогонку.

[@user-yn4sg7qm2l]

молодцы

[@Android_73]

Не звертай уваги, то заздрощі, німа жінка то ідеальна жінка, а жінка яка може розмовляти, але мовчить- то ангел.

[@volodumurkasapenko3974]

Паша . на 3.06 хв. видно на світлі . що проволка провисла в соті . отже й рвати сот буде по-любому. В мене саморобна вощина . вона трохи товща . не пливе . і її не рве при відкачці .

[@ilqarsadiq2677]

Noj kakoy firmı? Tı dovolen li svoim nojom?

[@mihai.r-beekeeper5694]

Spor la treaba!

[@Evgeniy_Pavl_1980]

Паш, привет,а что за улики интересные у тебя? Это камыш?

[@pashka1]

Да

[@user-qm6nx9qt9o]

Доброго времени ! По сущесву процесса вопросов нет . Но имеется существенное замечание:" Рамки, при откачивании, необходимо вращать нижним брусочком вперёд !" Если вы разрежете сот вертикально, то поймёте почему именно так. И кстати, этот момент также имеет влияние на целосность сотов при откачке.

[@igorg2864]

Процес пішов) Клас.

[@user-yj8dl3tu5i]

Когда мой муж прокрутил целый день и, как все вы настоящие мужчины только нахмурил брови, я пошла за поиском прибамбасов электрических в гугл))))) они того стоят! а съемки у Вас отменные благодаря второй половинке!!!!

[@pashka1]

ахахах)))

[@user-vy2fe1yw3o]

Пашка,розповідаєш все зрозуміло,приємно дивитись і слухать.називай будьласка число і місяць для початківців.Оцинкована медогонка в середині дно ржавіє,що можна зробить

[@user-so3eu8tg6l]

Моя по молодости тоже была сама..Скромность.. А СЕЙЧАС..........😂😂😂😂😂😂

[@user-ty3nb4qr5k]

Паша привіт як палатка для відкачування я цього року хочу виїхати на кочівлю тож є потреба в палатці що порадиш буду вдячний

[@pashka1]

Привіт, ось така палатка супер.

[@user-xe4gr5ju3t]

👍👍👍👍👍

[@user-tj7kl6lq6u]

ПАШКА как называется у тебя медогонка , бак нержавейка или что?.

[@pashka1]

Бак нержавейка. Ав 100

[@user-tj7kl6lq6u]

@@pashka1 спасибо ,тоже думаю приобрести новую.

[@user-ie5ut6cc1t]

Хорошо кассеты перекидывает. Я купил нашу белорусскую медогонку торгмаш. Съела мне все нервы с перекидной. Вечно что-то цепляет.

[@kostiakhorishko]

Привіт Паша. В цьому сезоні придбав електро нід Гуслія 230 мм 40W. Маленька порада, електричним ножем обрізай рамку зверзу вниз. Тоді забрус класно стікає.

[@user-fp6od7by2h]

Хороша медогонка давно її маєш за скільки купляв?

[@yura_69]

аккумулятор 12.8 мах. выдает напруги. если подключить через регулируемый блок питания и подать 13-15 в будет лучше

[@user-ls9io7jx6d]

Леночка в ХАИ не училась?

[@user-ig5jn2ml2p]

Задаю вопрос.Почему режут снизу вверх?С верху вниз удобнее и практичнее

[@pashka1]

Привычка

[@viktorbondarenko9593]

Паш привет хотел спросить пробовал делать Канди из подсолнечного мёда?

[@mnbvqwer9528]

Добрый день.я видел как небрежно рабочие на новой почте бросают посылки .подошол узнать сколько зарабатывают сказали 50 гривен за час.Как думаете в Киев нормально доставят?есть ли такой опыт?я о ведре меда.

[@Sergiy_Sitiy]

Не доставят, сьедят

[@user-mk4hf5cj4y]

Якщо сказати 🍯,то тоді довезуть.

[@user-ou2rs2uc2r]

Теряется ли мёд если ждать полную печатку ?) Думаю новая тема для видео )

[@pashka1]

Да

[@user-eu2ry5fh2p]

прямо с языка снял)))

[@Android_73]

@@darveter94 в поле он теряєтся, до улья не долетаєт.

[@user-se5jm2rl8t]

Вода из мёда теряется, вместе с общим весом и объёмом мёда😅

[@vladimirpavlov5488]

с какого вы города?

[@Mikhail737]

Пашка да шли они на эти хейтары 💪💪 Лайк авансом 👍👍🤠🤠🤠

[@user-lp9ju7sc9n]

Я так же делаю с светлими рамками.

[@rukissergej]

Стараюсь не использовать разделитель Гофмана. Есть возможность заужать просвет между рамками. В холодную погоду например. И чтобы по краю верхнего бруска пчелы соты не строили. Как моё мнение разделитель нужен для того чтобы можно было рамки в улей набросать быстро и не более того. А при откачке разделитель только мешает.

[@psevdonim1986]

Против природы не пойдешь , заужение улочек - только во вред пчелам . Чтобы не строили на верхних брусках - дайте больше вощины пчелам, дайте им возможность куда-то девать этот воск

[@rukissergej]

@@psevdonim1986 Давать вощину нужно летом. Осенью когда уже соты пчелы не строят можно и заузить на пару миллиметров. Разделитель Гофмана хорош безусловно только при перевозке пчел, но не как безусловная мера ширины улочек. Если наблюдать, то разные семьи строят соты разной глубины даже если пространство позволяет.

[@user-lc3ed4io6z]

Привет Вам 🙌

[@veraiacoboi2727]

Пашка жэнщина каторая малчит значит мудрая .

[@user-tt8eh5iw4d]

👍

[@user-pn5ou8jm8u]

Купите себе электропривод, я в восторге. Рамки меньше повреждаются и заменяет 1-2 человек

[@user-eh6cm1lo6i]

Всім привіт. Я зробив електропривод з мотора від пральної машинки автомат б/у. На олх. До нього реле обертів. працює класно. Вийшло 700гр.

[@oleksandrkrasnov2188]

Я тоже так делаю👍 но у меня почему-то ещё в улье когда на угол ставлю рамка даёт трещину, почему незнаю

[@Android_73]

А рамки на 300? А чем сбивал?

[@user-en2gx6uv4e]

Толщина реек рамки тонковата и сбиты слабо.

[@putishestviefotichki4402]

Паша не трогай словами Лену

[@anri4163]

3 рамки идет верхним бруском вперед, a одна рамка нижним брусkом вперед, вроде все рамки должны вращаться нижним брусом вперед,,,

[@pashka1]

Ага🤣 Точно я в оборотной медогонке рамки вынемать буду🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@pashka1]

Парни вы откуда такие беретеся?

[@user-en2gx6uv4e]

Вращение в хордиальной медогонке нижней планкой в сторону вращения, а с оборотными кассетами после переворота рамок ручку вращаем в противоположную сторону.

[@vladpost4061]

Класно….

[@user-jg4vb9pu6k]

👍👍🤝🤝

[@user-bo5ur9uc3r]

Паша, поивіт! Мої бджоли (4сім'ї) в цьому році відбудували 2 кг вощини в суш. Щоб їх не рвати, я кручу медогонку так, щоб плечики рамки були позаду напрямку руху. Тоді відцентрова сила при менших обертах легше викидає мед з соти. Але дякую за класну ідею відкачувати поступово, в кілька прийомів. Запрошую тебе та всіх любителів бджолярства до себе Ка канал " Сад квіти бджоли". Буду вдячний за підказки, може щось роблю не так. Дякую!

[@user-yu6ov7mm5f]

Доброго дня ,можна ваш номер телефону,маю до вас декілька питань.Дякую

[@Aleksandr_Balagura]

Да, в семье распределение обязаностей: кому-то позировать перед камерой, а кому-то крутить ручку медогонки. 😂😂😂😂

[@pashka1]

)

[@kanatkarat5594]

Да пошли всех у попу, у тебя достойная жинка!!!!

[@user-sr9bd5ng1w]

Паша я не учу,но по моему рамки надо крутить нижним бруском по ходу.Леночка умничка)

[@user-vy1jz3ek4m]

Тоже так подумал

[@user-ki1cg2et2s]

Это классика - нижним бруском вперёд, так как ячейки построены немного под углом вверх. Видимо Пашка решил приколоться, так как у него будет не полная откачка.

[@user-fj5it1wd4v]

Правильны касети в медогонці і ніяких проблем з рамками.

[@vitalymikhailovich8978]

Пашка мед есть не печатают почему ?

[@pashka1]

Ждите

[@jozefjancich1452]

👍🍯

[@Joker-ve4dx]

о , я такую же медогонку купил!!!

[@user-vq3ug4cm6b]

Правильно, жена должна молчать когда муж говорит👍

[@user-bo4om5qe3o]

Паша , відро меду 1050 грн. Це мало, дуже мало!

[@user-lq7xm4be6w]

Пасечники все сквалыги, В детстве давно, в моей деревне, пасечник вот так качал мед в саду, запах был изумительный, а мы дети наблюдали в стороне, дед можно мёду нам попробовать, спрашивали мы, мед у пчелки, отвечал куркуль, таща 20 литровые бидоны.........

[@user-sd8wy7zp5v]

Верни Лену!!!

[@user-kj4pg8qm4t]

Ни фига себе не сильно))) Если треснул сот- тряхни его в обратную сторону

[@pashka1]

Светлая рамка розлазится

[@user-yj8dl3tu5i]

)))))) А Танька (я) продавала бы дороже )))))))

[@user-jx1ll1hp2n]

Молчание не говорит о присутствии ума а говорит об отсутствии глупости пусть завидуют молча

[@user-ir5qp9qt3h]

вот как ты крутишь, тогда вощине 100% трындец ,

[@user-cr3dc9hu3s]

Лена скажи "Да". Привет Лене. Лена передай привет Константину из Харькова?👍👍👍😉😉😉🙏👋👋👋

[@sergiytsurkan4134]

Купить нормальну медогонку автомат либонь классик

[@user-yk3cm6vl2g]

ПАВЕЛ ты хороший пчеловод все правильно рассказываеш-но купи своей любимой жене электропривод к медогонке

[@user-io8ot8qb3j]

Помоему очень быстро. У меня бы порвало.

[@user-vu2yl2xg2q]

Плечиками

[@konstantin_p4elka]

Бан на тех кто так пишет про Елену и Всё в чем проблема)))

[@vitaliyriabchenko4136]

Неправильно ставите рамки в медогонку.Соты с медом устанавливают в кассеты медогонки таким образом, чтобы нижний брусок рамки находился впереди по ходу движения кассеты. Это связано с тем, что ячейки имеют некоторый уклон в глубь сота, и при указанном его размещении в кассете мед при вращении ротора медогонки будет легче выбрызгиваться из ячеек Потом когда развернули касеты крутить ручку нужно в обратную сторону тогда нижний брусок опять будет идти впереди движения. Половина очень авторитетных пчеловодов этого не знают.Буренин Котова справочник. Раздел откачка меда.

[@user-nw7hz9nu3s]

Откачивается хорошо хоть впереди брусок хоть иначе плохо откачивается только в холодную погоду и думаю все пчеловоды знают что соты (ячейки) размещаются под углом!

[@vitaliyriabchenko4136]

Не могу понять вашей логики. Есть законы физики против них не попрешь. Не задумывались почему на медогонках с поворотными кассетами оснащённых электроприводом движение происходит в разных направлениях.

[@ivanfrango6944]

У меня точно такая медогонка и рамы ставлю все четыре или верхним бруском вперед или нижнея реечка вперед не вижу разницы то есть в одно направление и у этой медогонки вращение только в одну сторону к вашему сведение и конечно качать надо с умом .. А вы не задавались вопросом а как качают на радиальных медогонках ???

[@vitaliyriabchenko4136]

Посмотрите видео. Что делать если медогонка крутится в одну сторону ,размещённые на ютубе. Там в редукторе штифт который держит шестерню нужно вставить он должен был идти в комплекте. А на радиальных соответственно нижним бруском к центру.Потом люди будут других учить насмотревшись таких видео. Можно и так но результат будет хуже.Реально нужно сделать работу над ошибками и показать людям они спасибо скажут.

[@ivanfrango6944]

@@vitaliyriabchenko4136 дело в том Виталий что на этой медагонке что на видео переворачивается касета и один круг будет бруском в перед и другой круг нижней реечкой вперед только надо приловчится с оборотами а ещё к этим медагонкам продается элекро двигатель с регулятором оборотов

[@Joker-ve4dx]

смотрят Пашку а обсуждают Ленку

[@user-kv2ck6pp6i]

ПРОСТО НАДО МЕДОГОНКУ СМЕНИТЬ НА РАДИАЛЬНУЮ И СКОРОСТЬ БЕЗ ФАНАТИЗМА

[@multitul777]

нет у нее ни какого тормоза, это какой-то обман, я по видео сужу. У меня с электроприводом медогонка, иногда рвется светлая рамка, тоже думаю, что надо дольше крутить, но не сильно. Ага, то то я смотрю крутил быстро и результат-рамка пошла. у меня так и бывает, полностью никогда не рвется.

[@pashka1]

Возьми телефон и снимай видео. Крути медлено🤣. Потом пересмотри. У меня за всю откачку 2 рамки порвало. А ты говориш бывает

[@user-if2rl5en7y]

Это очень дешево 1050гр.за ведро. Уважайте свой труд, не обесценивайтесь!

[@stepansml6713]

Немногословный. По видео в день.

[@pashka1]

2022 году не было 1 видео в день, это факт

[@stepansml6713]

@@pashka1 зато в этом есть)). Разработали язык. Елену искуссницу откачки в кадр пустите. Это таки интересно.

[@pashka1]

в этом тоже нет

[@stepansml6713]

@@pashka1 сплошные нет. Ну нет так нет. Не буду беспокоить.

[@user-qj2ut1lr5p]

Не правельно качаеш, низ рамки должн крутица п перёд.

[@pashka1]

Ахахаха) блин в оборотной кассете не получится крутить в одну строну

[@user-qj2ut1lr5p]

У тебя медогонка крутится в одну сторону?

[@vitaliyriabchenko4136]

Да скорее всего. Но это можно исправить. Там в комплекте к медогонке идет штифт, который удерживает шестерню в редукторе его нужно вставить. И будет крутится в обе стороны. Паша скорее всего этого не знал. Поэтому и ставил так рамки ,ленился в ручную переставлять. Есть видео на ютубе называется Что делать если медогонка крутится в одну сторону . Я думаю Паша посмотрит и сделает выводы.