TIGELLE EMILIANE fatte IN CASA ed IMPASTATE A MANO * RICETTA DI NONNA NOVELLA *

Benvenuti e bentornati sul mio canale, oggi realizzeremo uno dei piatti emiliani più iconici e conviviali di sempre, le tigelle!
La ricetta di oggi la andremo ad impastare a mano, non avremmo bisogno della planetaria e sarà pronta in poche ore!
Nel corso del video vi racconterò tutti i trucchi e i segreti che la nonna novella mia insegnato per un'ottima riuscita di questa preparazione.
STAMPO TIGELLE : amzn.to/3UX2iD4
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[@matteomunari3920]

Buongiorno..siccome dovrei fare questa ricetta moltiplicata per 3 o addirittura 4...posso impastarla con la spirale oppure cambia qualcosa? Grazie mille

[@pasqualecannata_]

Buongiorno, sì sì va benissimo, non cambia nulla

[@cryserva283]

Bravissimo!!! ❤ Io sono romagnola e qui si va di crescioni e piadina sia alla teglia che fritta....ma abbiamo adottato anche la tigella. Diciamo che nella mia famiglia tutto quello che è godurioso..us magna (si mangia) 😂

[@iome946]

Questo stampo mi mancava 😮. Must HAAAAVE!!!!!!

[@pasqualecannata_]

Ne ho messo uno molto simile nel box informazioni dalle recensioni sembra il migliore ed ed il più economico💪

[@iome946]

@@pasqualecannata_ ti ringrazio. Sei sempre molto gentile con tutti e pronto chiarire ogni nostro dubbio. Grassie 🤗

[@Sonia-bu4ep]

Ma come mai ogni volta qnd pubblichi ci viene voglia di rifare le tue ricette😂mika sei bravo??? 😂 Ovviamente sto scherzando … sei il top ! Sabato tigelle anke noi 😍😊😊

[@iome946]

Verissimo. Sai cosa? Si vede che si diverte proprio e lo fa con passione. Ha una grande vocazione: quella di farci lievitare come pagnotte di pane, senti a me. È Gargamella, vuole mangiarci tuttiiiiii😂

[@pasqualecannata_]

@@Sonia-bu4ep ❤️❤️❤️🙏🏻 fammi sapere

[@veronicafalasca5896]

Alla spalmata dello stracchino, seguita da quelle fette lussuriose di pancetta, ho sbavato come non mai...e quando sono comparse le cipolle sono caduta dal letto😂mannaggia a me e quando guardo i tuoi video la sera tardi🙆‍♀️

[@pasqualecannata_]

ahahahaha E fortuna che non hai visto quella con la Nutella fatta off camera ahahahahaha

[@francescofolli760]

Per le piu buone sono con il lardo pesto, buonissime e stratosferiche

[@pasqualecannata_]

Verissimo!!! Pesto e parmigiano 🥹🤤

[@gianlucaguerrieri1373]

Ciao, con queste dosi, quante tigelle escono?

[@pasqualecannata_]

Ciao Gianluca, facendole da circa 40 g più o meno mi sembra una ventina più o meno

[@monica6779-s3h]

Prima..l invito è d obbligo 🍷🍷

[@pasqualecannata_]

🍷 💪

[@manuelpapa3826]

Inizio a far le tigelle, vai a prendere il vino bros🍷

[@pasqualecannata_]

perfetto brosssss

[@AZZECCAGARBUGLI1970]

No ma qui si chiacchiera tanto e si mangia mai! Quando ci inviti sotto quel portico per uno spuntino?

[@pasqualecannata_]

hahahah non hai tutti i torti😂

[@liviobabich952]

So che sto per "bestemmiare" ... al posto dello strutto usando l'olio la grammatura non cambia ? Grazie Pasquale per ricetta ed entusiasmo che trasmetti. 🙏😋👏

[@ledeliziediraffy6543]

Ogni 100 g di burro/strutto vanno 80 g di olio ma il risultato ovviamente non sarà uguale

[@pasqualecannata_]

No aspetta non stai bestemmiando😂 se non dico una cavolata nella ricetta tradizionale modenese lo strutto non è presente, questa è una piccola modifica fatta dalla nonna che me le hai insegnate dicendo che me migliora il profumo e il sapore🙏 ed effettivamente ha ragione ahahah Puoi sostituirlo tranquillamente abbassando leggermente la quantità poiché vai ad idratare maggiormente l'impasto! Fammi sapere💪

[@pasqualecannata_]

Grazie per rendere più completi i miei contenuti🙏

[@liviobabich952]

@@ledeliziediraffy6543 grazie anche a te per la precisazione, sono consapevole che il gusto cambia.

[@teresapiras6979]

Gnocco fritto e tigelle sono un must. A me piacciono anche con il.lardo condido e parmigiano. Le nonne, patrimonio mondiale dell'umanità. Un abbraccio ❤

[@cinziacavassa4178]

Piadina fatta in casa e salumi..... pure fatti un casa....il nostro maiale vive 9/10 mesi alli stato brado 😋

[@pasqualecannata_]

favola🤤