Pasta di zucchero-Fatta in casa,facile ed economica.

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Cucinamondo

2 жыл бұрын

Viene utilizzata tantissimo per realizzare coperture di torte,biscotti e vari dolcetti.
Più economica preparata in casa,non la comprerete più!
INGREDIENTI:
800gr di zucchero a velo
16gr di colla di pesce
48gr di acqua
24gr di burro
48gr di glucosio o miele
#pastadizucchero #sugarpaste #pàteàsucre #zuckerpaste #pastadeazùcar #cucinamondo

Пікірлер: 23
@mariarol1614
@mariarol1614 6 күн бұрын
Ho fatto una torta strepitosa grazie ai tuoi consigli. Brava e grazieeee
@orazioveltro2556
@orazioveltro2556 2 жыл бұрын
Che dire...nonostante siano anni che vivo al tuo fianco...riesci sempre a sorprendere me e tutti con la tua bravura...sono orgoglioso, sei eccezionale! Bravissima!!! Dall'uomo più fortunato del mondo!..🌹🌹🌹🌹🌹
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie Amore mio ❤
@NajiFatna-p4e
@NajiFatna-p4e 5 ай бұрын
@alexandraesperanzaecherriv6253
@alexandraesperanzaecherriv6253 6 ай бұрын
W😍W che meraviglia proprio quello che cercavo🥳🥳🥳infinitamente grazie👌🏼benedizioni❤
@Niky
@Niky 6 ай бұрын
Grazie💞💞💞💞 buona Pasqua
@alexandraesperanzaecherriv6253
@alexandraesperanzaecherriv6253 6 ай бұрын
​@@Niky💖💖💖🎉🎉
@incucinaconirina4292
@incucinaconirina4292 2 жыл бұрын
Buon giorno carissima! Molto utile questa ricetta. E bravissima.... complimenti
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie mille gentilissima😘😘😘😘
@sandrasandrina8785
@sandrasandrina8785 8 ай бұрын
Bene grazie
@annamariamedau5706
@annamariamedau5706 2 жыл бұрын
Fantastica grazie
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie a te😘
@LaCucinaDelloGnomo
@LaCucinaDelloGnomo 2 жыл бұрын
Buon pomeriggio. Non si spacca quando si stende? O creando dei soggetti ad esempio delle targhe non si sgretola?
@donydony714
@donydony714 4 ай бұрын
Per ricoprire i biscotti di frolla va bene?
@sandrasandrina8785
@sandrasandrina8785 8 ай бұрын
Bellissima complimenti,non è che tieni un corso per caso? Mi piacerebbe imparare
@Niky
@Niky 8 ай бұрын
Ciao e grazie 💞 no niente corsi,pubblico gratuitamente per tutti le mie ricette... Chi desidera vedere passo passo una ricetta può scrivermi e fare la propria richiesta,io appena possibile la realizzo! Un abbraccio 💞
@13chocolat
@13chocolat 2 ай бұрын
Interessante ricetta che ho appena replicato seguendola alla lettera, ma.... credo di aver ecceduto con gli ultimi 100 gr di zucchero, non li ho messi un po' alla volta e nell'impastare il panetto tendeva a "strapparsi" e mi è sembrata un po' dura. Mi sono unta bene le mani di burro e ho compattato, ora ho fatto il panetto, avvolto in pellicola e messo in un contenitore ermetico. Ho fatto la prova con la pressione del dito, ma non mi sembra molto elastica. Domani dovrò stenderla per ricoprire un pan di Spagna. Ci sono suggerimenti se dovesse rompersi, non stendersi bene? Mi dispiacerebbe dover buttare tutto 😞... è la mia prima pasta di zucchero
@veronicamedina7518
@veronicamedina7518 2 жыл бұрын
Grazie.
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie a te😘
@elisabettasolina6857
@elisabettasolina6857 Ай бұрын
Lo zucchero lo si può fare in casa?
@Niky
@Niky 27 күн бұрын
Noo sconsiglio,è preferibile usare uno zucchero impalpabile
@stefaniadessi5289
@stefaniadessi5289 2 жыл бұрын
Ti ho scoperta da poco ,mi piacciono tantissimo le tue ricette sei molto brava, con queste dosi posso ricoprire una torta di quanti cm?
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
: Devi ricoprire una torta da ø 24cm alta 5 24+5=29×2 = 58 aggiungi uno 0 Per ricoprire la tua torta ti basteranno 580 gr di pasta di zucchero. E se la torta è rettangolare? Per esempio 20×30 alta 5? Semplicissimo: 20+30+5 = 55 x 2 =110 aggiungi uno 0 Per ricoprire la tua torta ti basteranno 1100 gr di pasta di zucchero.