PASTA E CECI ALLA ROMANA - Ricetta di Chef Max Mariola

[@ChefMaxMariola]

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[@alexandraperez6224]

Grande

[@pleasetakemyadvice]

Max la pasta di eccellenza qua è ? Mi sembra di ricordare che i miei nonni romani usassero i ditaloni lisci o sbaglio ?

[@lucianacat2580]

¹¹¹¹¹qq¹

[@gladiatormeridio8051]

Finalmente si parla dei nostri sapori e delle nostre tradizioni con competenza e semplicità, senza paroloni e intrugli vari!! Grazie per la tua professionalità e per la tua simpatia. Grande Max!!! Sei uno di noi!!! Sandro.

[@ChefMaxMariola]

Anche perché i paroloni non sono di casa Mariola 😜🙏🤗

[@SoLeBi74]

Mi hai fatto tornare indietro nel tempo, quando mia nonna Emilia faceva la sua pasta e ceci :) lei faceva anche la pasta in casa (di solito maltagliati) che ricordi meravigliosi... grazie!!!

[@giannicapparella3808]

Questa è poesia Max, sei il numero uno di maestria e simpatia.

[@raffaeleferraro9]

In questa epoca di chef con piatti gourmet, la vera italianità, è la cucina di Max.. Io ti adoro!

[@lambruscopopcorn]

Madonna chef che nostalgia! Quanta poesia la cucina romana de na volta!!! Nonna me faceva spezza gli spaghetti pe famme sta bono da piccolo!

[@carlaconti7219]

Grande ......mi fai tornare indietro a quando mia madre preparava pasta e ceci come te.....sei uno di noi

[@valeriogalati7274]

Esempio di qualità e sostenibilità, sia culinaria che informativa, grande max ancora compimenti💪🏻🔥🖤

[@maryserjanaj5594]

Grande bos❤

[@teresaluca4288]

Ciao Mario,sono una mamma di due universitari siciliani che studiano a Milano e grazie a questo video si sono messi alla prova...Grazie ai tuoi video mangiano bene.😘

[@ChefMaxMariola]

Grazie 🙏 salutameli

[@filippovella1741]

Seguita pedissequamente la tua ricetta: risultato eccezionale! M’è venuta proprio bbbona! Grazie Max!

[@lucapaliaga4216]

Nonostante non sia ancora riuscito a venire al tuo ristorante, per l'ennesima volta ho rifatto, pasta e ceci alla romana. Che spettacolo di piatto. Grazie di esistere

[@ChefMaxMariola]

Ti aspetto Luca 😉

[@cathyb5955]

Siamo quello che mangiamo Con te portiamo a tavola piatti buoni Grazie Chef 👏👏👏👏

[@ChefMaxMariola]

Grazie a te Cathy ❤️

[@Enrico2806]

Oggi venerdì, pioggia, e pasta e ceci. Alla romana, ovviamente. Grazie Max!

[@hayat1366]

Finalmente una pasta e ceci senza pancetta o lardo nel soffritto, che a mio parere non sta bene qui🙂la mia mamma anche la prepara così..❤gran ricordo mi hai fatto tornare!

[@luca82lupo82]

oltre ai fantastici piatti che fai la cosa che mi piace di piu è che me metti di buon umore...

[@paolopasqualini6339]

Ciao max oggi la preparo subito e'na vita che non la mangio sicuramente sara' buona si sente da come hai spiegato la ricetta. Un abbraccio e alla prossima.

[@pinucciap2019]

Ho fatto pasta e ceci secondo la tua ricetta e il risultato è stato più che ottimo !👏👏

[@marcoprincipe3807]

Questa e pasta e fagioli sono realmente una macchina del tempo, ci sono quei piatti che attraverso l'olfatto e il gusto ti trasportano a momenti della vita vissuta, sono momenti emozionanti. P.s. poi per l'inquinamento dipende a cosa ti riferisci...a me nn si può stare vicino dopo questi piatti luculiani

[@pol4r_rezas969]

Caro Max co stò piatto Mihai fatto piagne.....mi hai riportato indietro nel tempo ....grande...evviva la cucina romanesca

[@lavgar3708]

Finalmente qualcuno che mi fa la pasta e ceci con il filettino d'acciuga soffritto, così come dimenticata tradizione romana, vuole!

[@jorgecaceres7387]

Siano tití contento!!! Saludos desde argentina!!! Viva Italia!!!!

[@marcomelissari4631]

Complimenti come sempre Max, bellissima ricetta e bellissimo il messaggio sulle pietanze semplici della nostra tradizione! Per la densità della minestra (soprattutto per pasta e fagioli) io applico la regola del cucchiaio: è densa al punto giusto quando metto il cucchiaio in verticale al centro del piatto e questo resta in piedi! Se cade è troppo brodosa! Per averla più fitta e cremosa una bella grattugiata di parmigiano, se ci sono avanzi di croste di parmigiano o gambuccio di prosciutto, si fa a dadi e tutto dentro! Non si butta niente e passa la paura!

[@filorenziano]

bravo Marco ,la crosta di parmigiano o la cotica che non manca mai nel mio freezer sono straordinarie

[@lidiagiaccaglia9070]

Come sempre è tutto buono, anche a me piace pasta e ceci, con gli spaghetti spezzati, bravo Max, venerdì la faccio, 🤗👋👋

[@alessandrochiovini3716]

Bravissimo! complimenti anche per le spiegazioni!

[@massimilianodidomizio3659]

Appena fatta, uno spettacolo, fatta passo per passo tranne la pasta con DITALI RIGATI, bona uguale, super Max, grazie.

[@60bui]

Bellissima ricetta, una buonissima variante, la farò seguendo le dosi e i tempi di cottura....voglio stupire... 😋😋😋👍👍👍GRANDE CHEF!!!

[@murasakishikibu6704]

Davvero fascinosa. E perfetta per finire quelle settanta-ottanta rimanenze di spaghetti che mi ritrovo a ingombrarmi la cesta ☺️

[@dinapodrecca2136]

Mi viene l'acquolina in bocca ...ottima, mi gusto il profumo.

[@raffaellaricci3578]

Grazie Chef Max per questa ricetta proverò a fare questo piatto e, quando lo avrò fatto farò sapere. Buon Natale 🎄

[@calogeropidala9999]

ME FAI MORÌ DA CONE INSEGNI COME IL POLLO RUSPANTE ME FAI VENI' DE PARTI' E VENI' DA TE A MAGNA' TUTTO INDISTINTAMENTE QUELLO CHE SPIEGHI E FAI, COMUNQUE SEGUIRÒ TUTTI I TUOI SUCCULENTI CONSIGLI❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ CIAO DA CALOGERO DA FIANO ROMANO

[@pierangelabondoni3413]

Complimenti x la ricetta e da come l'hai presentata👌

[@Nardo025]

I'm going to make this tonight. Thanks for what looks like an absolutely delicious recipe.

[@ChefMaxMariola]

Bravo Tony! 👍👍👍😀

[@adrianarubiero7512]

De@@ChefMaxMariola de

[@lorenatampellini7923]

Grazie la farò. Deve essere un piatto squisito

[@enricogrizzlerpavan]

I ceci sono ottimi! Una Bontà Assoluta... 🫶💪💪💪 Grazie Chef Max ⭐⭐⭐⭐⭐ di Godimento Puro

[@albertoviero9087]

Appena fatta una meraviglia grazie Max

[@andreadarco9556]

Appena cucinato buonissimo Max sei un grande ❤️

[@SIM3_YouTube]

Grazie per i sottotitoli. 👍🏻👏👏👏Hai un sapore migliore.😋😋😋

[@SaraValevski]

Buono! Bravo Max!Спасибо за русские субтитры!

[@ginalombardi2820]

Hai ragione chef.oggi x la fretta si usa fare tanta carne...anke perkè più comoda e Sbrigativa..così si da meno spazio ai legumi..a me piacciono molto e li cucino 3 volte a settimana...grazie sia x la ricetta e x l'innovazione del piatto

[@paridepipino744]

Piatto strepitoso...! Buonissimi, grazie Max.

[@lospiritoconlascure4020]

...bravo Max, questo è uno dei miei piatti preferiti mi ricorda l'infanzia di quando Mà ci preparava questo ottimo piatto un pò diverso da come lo hai fatto tu ma buonissimo,un abbraccio

[@ChefMaxMariola]

Un abbraccio a te 🙂

[@marinaaureli7977]

Eccellente piatto!!! Bravo, Max! Un abbraccio. Marina 😉

[@davidesquarzanti8230]

provata oggi .... fantastica e confortevole!! grazie mille

[@maurizioonali4488]

E finalmente ritornato dal mitico Brasile mi becco pasta e ceci 😊😊😊😊😊😊👌👌👌👌Bravissimo saluti a Mariuccio e a Camerawoman 😁😁

[@angelamartinez-wn8jk]

Ummm que rico soy latina, Recidente en Italia me encantan tus recetas e aprendido mucho mil gracias cariño besitos 😘 😘😘

[@SamTheSum]

Raramente commento la personale riuscita delle ricette del Vate. Seguendo passo passo le indicazioni, oggi l'ho provata; ottima. Grazie Grande Cuoco! Vado a farmene un'altra scodella.

[@ritacangiano9824]

La cucino oggi anche sé è giovedì 🥰🥰🥰 sono buonissimi già mi immagino, grazie Max👏👏

[@EGLABRAVO-oq3tq]

Sei forte bravo w l'Italia 😊❤

[@rossanabarbantini6275]

Io la faccio proprio così ma con ivditali rigati di farro ....mmmmmmmmmm che buoniiiii😊😊😊😊

[@brunopardini6375]

Grande max stasera abbiamo messo in ammollo i ceci domani la prepariamo come dici te sta bontà poi ti faccio sapere sei grandeeeee 🔝🔝🔝

[@brunopardini6375]

Max l'abbiamo fatta una bontà grandeeeee........

[@mariellaricci191]

Mia madre per pasta e ceci faceva gli gnocchetti con acqua e farina ( indimenticabili) MAX PROVALI SUCCESSONE GARANTITO 👍👍👍

[@calistatv_myday]

looks yummy and good for health too💗💕 Thanks for sharing❤

[@luetachiacchiaretta4884]

Grande Chef! Squisita ricetta!🤗

[@giusy8773]

Ciao sei un simpaticone e molto bravo complimenti ....👏👏 voglio provare a farla così pasta e ceci vediamo se mia figlia la mangia 😅 perché odia i legumi ....voglio seguirti quindi m’iscrivo al canale ...un saluto da Catania 🙋👍🏻

[@helgastellini2383]

Adoro le tue ricette ne ho provate alcune grazie

[@monicadoca5944]

SQUISITO..anche mia nonna la faceva così...che Buona 😋 Grazie Mille

[@ChefMaxMariola]

Viva le nonne! ❤

[@monicadoca5944]

@@ChefMaxMariola 🥰

[@carlodeacutis1594]

Maronna mia, ma te non sei normale! Guarda che hai fatto! Da svenimento! 😋

[@stefaniaburubu5845]

Un pollice in su senza aver visto il video...😁😍

[@filippinamaniscalco966]

Tutte le tue ricette sono uno schianto......😋. Il bello è che c'è stai a fa' godere i sapori. 😂😂❤️

[@mariaritacesetti7508]

Che belle e buone le ricette nostrane antiche!!!

[@stellacolombo6113]

Sempre buona questa versione è molto sfiziosa 👍👍🍷🍷

[@vitabianchi6547]

Lei è molto simpatico,dona allegria cucinando come un romano sa creare con poesia,ma quel tegame antiaderente con tanti graffi che cancerogeno non si può fare per nessuno figurarsi per uno chef che mangerà anzi avrà mangiato sicuramente il bellissimo Mario... Mannaggia,Chef! La seguo con molto piacere ..

[@racheleorlandi7141]

Ho fatto la tua ricetta di pasta e ceci ITALIANI !!!!!!!! Buonissima !!!!!! 👏👏👏👏👏👋👋

[@ChefMaxMariola]

Hai visto che pasta e ceci 😉🤗

[@alegiugiu4603]

Che buoni i ceci...io ho dei ceci della puglia che sono dei confetti troppo buoni grande max ..

[@irmazedda3285]

Magnifica riccetta!!!!😀

[@vierotomassetti78]

🤗pasta e ceci mondiale 👍cazzarolaaaaa !!!!

[@mariarosapredieri4755]

BUONA ,DA FARE DOMANI,SEI GRANDE,GRAZIE 👍👍👍

[@antonellapernarella5207]

ho voluto rivederla mi hai ricordato bene la pasta e ceci di mamma che è vero si faceva venerdì Max sei un grande la "romanità" innanzi tutto ciao

[@marcosimiele1962]

Perfetta daje io ci vado matto e la faccio così insegnata da nonna e mamma

[@ziagrazia1577]

Proprio la ricetta che cercavo!!!!!!

[@ChefMaxMariola]

Tanto buona 😉

[@ziagrazia1577]

@@ChefMaxMariola si!!!! Ho seguito i suoi consigli ed è venuta buonissima!!!!!

[@gerardivincenzo4121]

Bella Bella Bella 😍 Bravo Max👍

[@gianlucafederici646]

Sempre super ricette e tu sempre super simpatico 🙏🍾🙌🥳 Bravo Max

[@adrianodellefemine1107]

La farò secondo i tuoi suggerimenti, specie con aggiunta di alici e trito di rosmarino e peperoncino: Top!

[@GIAFFRY]

Buona quella cucchiaiata d'olio alla fine .Grande Max

[@user-jx4mj8ox1g]

Max i tuoi video uno spettacolo !!! Ho provato la ricetta …una favola … musica per il mio palato 🎉❤complimenti e vorrei invitarti a cucinare per mia nipote alla quale parlo di te . Ci verresti ? Siamo a Torino

[@ChefMaxMariola]

Sono strapieno di lavoro amico mio. Se potete venite voi a trovarmi a Milano e cuciniamo a 4 mani al ristorante 😉

[@annaincucina]

Bravo Max sono una Romana lo fatta la scorsa settimana è proprio bonaaaa 👍😋😋😋

[@sisiomix1324]

Appena cucinati.... Troppo troppo troppo buoni!! Bravo Max🤩

[@laurafiorini4125]

Sento il profumo! Bravo

[@vivianavitelli]

Ma quanto ti amo 😘😘😘grazie mille per questa ricetta

[@eleonoratarantino]

Sei simpaticissimo e fai venire voglia di rifare i piatti 😂😂

[@johannespontasch1135]

What a trick, magnifico

[@LucianaMassi-w8z]

Non ho mai sentito nessuno che ha messo le alici io sono romana so bene come fare questa minesta eppure tu sei l'unico che fa' tutto bene

[@ИринаСеменихина-х1м]

Такого не разу не делала 🍜👈🏻 будем варить суп такой . 🙌🏻🙋👨‍🍳

[@peterconte3836]

Fai venire l'appetito. Just do it ovvero l'ho fatta .....mmmmmmmmmmmmmmm na meraviglia.

[@ChefMaxMariola]

Buona 😉👍🤗

[@robertomarras8559]

Alla grande !!! A da ve' che te magni😄😄

[@tizianafusco185]

Sono fantastici che bonta anche se fa caldo li faccio ugualmente 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@paolocalviPattyMina]

Che voglia di pasta e ceci mi hai fatto venire !!

[@ridgeracer4661]

SIMPLY THE BEST....!!!!!!!!!!!!!!!

[@nadiadisantedicola9012]

Bellissima ricetta

[@Sonia39333]

Certo che fa venì appetito solo a guardarla sta minestra...se sente er profumo 😋

[@ritanorscia1903]

Domani , assolutamente,,alla Romana,,,

[@emiliaagnoletto2473]

Grande Mariola con i tempi che corrono con i prezzi dei prodotti culinari alle stesse bisogna imparare a far da mangiare cose buone appetitose spendendo il giusto. Troppo comodo i piatti gourmet ma che non possiamo permetterci di rifare. Grazie di insegnarci cose semplici ma buone

[@carlochierico7241]

😊😊

[@carlochierico7241]

😊😊😊😊

[@francescoroma757]

Non avevo mai pensato al filetto di acciuga che spettacolo

[@andreinasugamele9968]

La vera pasta e ceci romana si fa con l'alice sciolta piano piano.....mia madre la faceva così....spettacolare...

[@luisapuglisi9981]

Complimenti davvero 👍👍

[@carmentrapletti6091]

Bravo ! ho messo in ammollo i ceci questa mattina e per cena pasta e ceci. ciao e grazie 🌸

[@SamTheSum]

oramai trovare aggettivi per complimentarsi è una impresa ardua. sei bravo, hai il dono della comunicazione. semplicemente grazie

[@Enrico2806]

La stavo aspettando! Grazie!

[@reginamariniello1558]

Seconda la mia nutrizionista l’olio che hai messo all’ assaggio nel cucchiaio dovrebbe bastarmi per un giorno intero !!W Max e le sue ricette!!

[@ChefMaxMariola]

🤣🤣 nella giornata sgarro allora

[@reginamariniello1558]

@@ChefMaxMariola Sii!!!😄😄

[@annamaria94]

Bravo e simpatico😊😊☺☺☺☺

[@tizianaaiello2456]

Caro. Mariola. Cucinava. Così. Mamma. E io sei. Meravigliosoooo

[@olgabianchi6320]

Buonissima!!! Viva i legumi italiani!!! 👍

[@marcocorti7992]

Da ragazzo mia mamma ci metteva il lardo, ora invece devo farla in versione light ,senza lardo, pancetta ecc...che tristezza...Bravo come sempre e simpaticissimo