PASTA ELÁSTICA E BRANQUINHA DE LEITE EM PÓ

[@CantinhodaNessa]

🌸Nunca permita que alguém corte suas asas, estreite seus horizontes e tire as estrelas do teu céu. Nunca deixe seus medos serem maiores que a tua vontade de voar. O valor da vida está nos sonhos..então sonhe é vá a luta que todos nós que queira crescer na plataforma consigamos realizar nossos sonhos 🙏🏼

[@queziacristina5036]

400 g de Açúcar Impalpável 400 g de Leite em Pó 15 g de CMC 30 g de Dióxido de Titânio (deixa a pasta bem clarinha) 40 g de Glucose (traz maciez e elasticidade) 1 caixinha e meia de Leite Condensado

[@marciaandrade4414]

Obrigada por compartilhar

[@leilarocharocha4677]

Acho que é 40 g de glucose

[@helenita4940]

Eu também ouvi 40gr glucose

[@celinagomescel9563]

Você é uma ótima professora

[@neusanunes6742]

Oiê achei seu canal agora esta pasta dá pra fazer Flôres , obrigada

[@nellyquerecutp4669]

Espectacular. Bendiciones !

[@leidybarbalho4023]

Gosto muito de vc, do seu trabalho, do seu jeito verdadeiro de ser...

[@ivetecoelho7008]

Boa tarde flor. Serve charope de glucose da mix

[@deboradias4575]

Amooooo essa pasta , ela é resistente, elástico e não solta óleo . Super indico , consigo cobrir um bolo com essa pasta usando a técnica de cobrir bolos da Mel .

[@EsthephanyCakesdesigner]

Vc é maravilhosa 🥰

[@helenita4940]

Lindo seu trabalho,vc cobre bolos com essa pasta?

[@miriandirce8531]

Linda essa pasta..... gratidão por compartilhar bjs

[@mariadapaixao4545]

Demais está pasta parabéns obrigada Mel por essa dica

[@sadriaandreiasilvamenezess4774]

Amei mel

[@maianebispo9177]

Essa pasta é uma delícia 🤤

[@acmachado1215]

Essa pasta tem a cara muito boa, já vou fazer.

[@EsthephanyCakesdesigner]

Vc vai amar ❤️

[@cristianesouza9329]

Amei vou por em pratica logo

[@danygabriela]

Impalpable sugar - 14,1096 oz Powdered milk - 14,1096 oz Carboxymethylcellulose (C.M.C)- 0,529109 oz Titanium dioxide (sift before adding to mass) - 1,05822 oz Corn glucose - 1,41096 oz Condensed milk - 20,899822 oz If you notice that the dough has become too runny, add powdered milk little by little.

[@decakerssonhosmaria]

Adorei vou testar muito obrigada

[@elianenascimento7598]

Amei a receita, já trabalho com pasta de leite, mas estou imprecionada com sua receita e vou testar, obg por compartilhar conosco sua receita. Parabéns, já me inscrevi no seu canal e no Instagram, Mel sua linda te amo, sou sua fã.

[@EsthephanyCakesdesigner]

Eu q agradeço o carinho sua linda🥰

[@ivanyapostoloevangelista5966]

É sul real essa receita, eu fiz o curso a receita é a mesma

[@gracinhasilva6294]

amei parabéns nota dez

[@magaidossantoscruz4073]

Eu amei essa pasta vou testar obrigada

[@lucilenedasilvamacedosilva578]

Obrigado amada já tinha tentado de tudo, fiz 1 bolo de casamento ficou branquinho e lindo😘😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰

[@imaculadasilva1667]

Amei Dimas

[@mariaineshoraciopeixoto5947]

Que tudo, vou experimentar 👏👏👏

[@EsthephanyCakesdesigner]

Vc vai amar🥰

[@ivanyapostoloevangelista5966]

Eu fiz o curso, a receita é a mesma

[@DoceAlternativa]

Vídeo top! Obrigada por compartilhar.

[@EsthephanyCakesdesigner]

Q bom q gostou 🥰

[@roseneves9546]

Mel não achei ela no you tube

[@lidianealves8453]

Oii Mel essa pasta serve para bolear uvas? Como se fosse surpresa de uva!

[@simoneoliva8308]

Que receita maravilhosa.

[@EsthephanyCakesdesigner]

Show 🥰

[@games-bd9pu]

Muito boa essa dica.... .

[@sandrabarbosa1778]

Mel, quero ser honesta. Quando vi seu vídeo pela primeira vez, eu não gostei do seu jeito. Achei muito "chatinha". Mas mesmo assim continuei assistindo pois sou boleira e quero aprender mais para melhorar a qualidade dos meus bolos. E cada vídeo que eu assistia eu me surpreendia mais. As vezes eu não ouvia,kkkk. Quando eu tava de TPM 😆.. Mas só cheguei a conclusão que você é uma confeiteira incrível, além de ser uma batalhadora como mãe e esposa. Eu agradeço por você compartilhar seu dom conosco, mesmo no meio dessa correria você é generosa, nos ensina a fazer flores🤩😍meu sonho, estou aprendendo muito com você. Que Deus te abençoe, que Nossa Senhora interceda para que você tenha uma boa hora para o parto. E muitíssimo obrigada 🙏🙏

[@argeliaalcoforado8551]

Muito obrigada! Deus lhe abençoe

[@elieneoliveira2049]

Boa noite mel sua louca te amo vc e de mais já me escrevi sou sua fã vc e um exemplo de mulher e profissional de mais e diz tudo que pensa vc e das minhas.😍sucesso sempre meu amor.beijos nesses filhos maravilhosos 😘

[@giselemoraes5311]

PARABÉNS Estehfane vc é 1000!!!👏👏👏👏😗

[@EsthephanyCakesdesigner]

Vc tbm é sensacional 😍

[@mictaianerodrigues5169]

Essa pasta e maravilhosa,já trabalho com ela faz um tempinho,e e muito perfeita.

[@EsthephanyCakesdesigner]

Maravilhosa mesmo🥰🥰🥰

[@lidianealves8453]

​@@EsthephanyCakesdesigneroiê❤. Essa pasta serve para bolear uvas como se fosse aqueles docinhos surpresas de uvas?

[@romariaaraujo418]

Quanto tempo dura,e onde conserva?

[@paularamosrodrigues3570]

Dica maravilhosa Mel 😍

[@ailaalves9105]

Obrigada pela receita.😍

[@ednapinheiro4548]

Amei ❤️

[@carlapatricia6573]

Adorei, vou testar!

[@EsthephanyCakesdesigner]

Você vai amar

[@jessycaalbuquerque2054]

Stephany muitooo obrigada você é topadaaa mulher ❤️

[@limateixeira5741]

Posso usar essa pasta para pastelzinho de leite ninho?

[@JesusCristoéocaminhoavddeavida]

linda demais essa pasta

[@mariadelurdesguth7718]

Qual é a validade dessa pasta por favor obrigada

[@sirlenegouveia9756]

Adorei ,obrigada.

[@EsthephanyCakesdesigner]

Q.bom q.gostou🥰

[@Rosyanna87]

Maravilhosa amei sua pasta já vou testa ela 👏👏👏

[@EsthephanyCakesdesigner]

Vc vai se apaixonar 🥰

[@fabianasantos7924]

Você é maravilhosa🤩 Obrigada por compartilhar com a gente 🙏❤️❤️❤️

[@rosaokada2170]

Adorei

[@maianebispo9177]

Minha professora tira onda demais 🥰

[@alvaro1181]

Mell obrigadoooo ,pela indicação vc é Masterrrrr bjsss de luzzzzzz

[@flaviaagustinho2835]

Amei mel valeu

[@valeriadutra1771]

Se não quiser colocar leite em po, pode colocar no lugar + açúcar impalpavel?

[@faraildessantos124]

Gostei muito 👏🏼👏🏼👏🏼

[@EsthephanyCakesdesigner]

Q bom🥰

[@SrtLilica]

Simmmm mel!!! Vc morava em Natal agora mora onde no Rio? Na região dos lagos?

[@silviahelenadasilva6761]

O leite em pó e melhor o instantâneo e ou o integral ?

[@reginaandrade2777]

Olá bom dia , te conhecendo através da Mel Berteges, muito boa a receita. Obrigada 😊 Qual é a marca e referência desse cilindro que vc abre pasta americana?

[@cristinaaugustino51]

❤❤❤❤❤

[@dulceartsbiscoitaria]

Amei vou fazer!!! Alguem sabe dizer qual tamanho de bolo para cobrir com essa quantidade ?

[@EsthephanyCakesdesigner]

Eu cubro um bolo de 30cm e um de 20cm pq abro ela bem fina,se sua BLINDAGEM estiver bem feita,vc tbm consegue ☺️

[@dulceartsbiscoitaria]

@@EsthephanyCakesdesigner obrigada

[@mjvdbdbbddndnr6480]

Boa tarde depois do bolo coberto com essa pasta,posso levar logo a geladeira?

[@diantonioleme7210]

Tops

[@annamalagueta]

Esthephany quando boleio a minha massa, ela fica com aspecto meio porosa, não ficou lisinha como a sua. O que devo fazer para melhorar e ficar lisinha?

[@roseneves9546]

Te amo mel

[@fatimapereira9727]

Ameei

[@ivanyapostoloevangelista5966]

Esthepane!!!!a sua receita é sul real,eu fiz o curso, essa receita é a mesma do curso...essa moça é super onesta no que faz e ensina

[@ElaineRodrigues-ds9fu]

moça por acaso o curso q vc fez é da Dani.......... ?????? 😬 por favor?! obrigada! ❤

[@salemabezerra9463]

@@ElaineRodrigues-ds9fu Não é a receita da Dani sou aluna dela e é totalmente diferente as quantidades.

[@vanessabolosartisticos1156]

Durabilidade da pasta?

[@giselemoraes5311]

Boa tarde. Poderia dizer qual tempo de durabilidade da pasta, forma de guardar fora ou dentro da geladeira. Obrigada!

[@EsthephanyCakesdesigner]

Essa pasta dura 15 dias bem embalada no plástico filme, geladeira nunca 😉

[@alhandracarolina]

@@EsthephanyCakesdesigner eu vi um vídeo q pode guardar na geladeira tampado é embalado

[@jovinareis3602]

Olá essa quantidade da pra cobrir quantos bolos e a medida das formas por favor

[@lilians1578]

Sthe vc indica aquele leite condensado de mistura láctea?! Aquele mais ralo

[@EsthephanyCakesdesigner]

Pode usar sim, tranquilo,eu tbm uso as vezes e dá certo 😉

[@jessycafreire7563]

Posso usar a glucose em pó?? Na minha cidade vende glucose em pó

[@EsthephanyCakesdesigner]

Não funciona infelizmente

[@wilsonbernardo338]

Mel boa tarde onde compro essa máquina

[@EsthephanyCakesdesigner]

Mercado livre tem,coloca cilindro para pasta americana 😉

[@anasouzacakes]

aonde compra essa glicose em balde !?

[@EsthephanyCakesdesigner]

Nas casas de confeitaria tem

[@jescakeconfeitaria]

Amei 😍😍😍😍👏👏😍😍

[@EsthephanyCakesdesigner]

Q bom🥰

[@cidasantos3997]

Quando usar para cobrir o bolo ele pode ser colocado na geladeira de um dia para o outro?

[@roxydepaula]

Não. Estraga a pasta

[@LucilaneMaria-wv2dm]

Gente do ceu eu não encontrei desse açúcar impalpavel gosto muito dele mais não encontrei comprei da mix e agora tô receiosa de usar será que dá certo 😮

[@MarciaCristina-ce2fd]

Boa tarde...qual a durabilidade em lugares mais quentes?

[@jutiellesouza2502]

Nao derrete... Ah mais calor mais ela endurece......vencimento ..até 6 dias fora da geladeira....pelo menos a q eu faço e assim

[@EsthephanyCakesdesigner]

15dias tranquilo fora da geladeira e bem embalada em plástico filme e vasilha plástica

[@danibritocakeacademy]

Mel, uma dúvida: Quando ela fala da glucose, ela se refere a glucose de milho?

[@EsthephanyCakesdesigner]

Isso a liquida,no vídeo falei 40gr mas é 140gr🤦🏽‍♀️

[@anaclaudiacosta72]

❤

[@israellima3349]

E para cor preta?

[@EsthephanyCakesdesigner]

Basta colocar o corante em gel preto e dispensa o dióxido 😉

[@elainenunes9155]

Da para fazer com glucose em pó?

[@EsthephanyCakesdesigner]

Nunca testei mas acredito q não

[@elainenunes9155]

Obrigada 😊

[@rose.aromadechocolate394]

Ja testei, até da para trabalhar, porém nao tem a mesma elasticidade que a glucose líquida, na minha receita eu uso as duas em pó e líquida , só liquida ok, só em pó não fica muito elastica.

[@lucianagamorim]

👏👏👏👏

[@gelainesilva9305]

A glucose é a mesma coisa da glicose ou tem diferença

[@rose.aromadechocolate394]

Glicose é uma substância gerada pelo nosso organismo através da alimentação, glucose é um ingrediente de confeitaria ou panificação, sim ambas sao totalmente diferentes, espero ter ajudado, bjus

[@islane2121]

Amei a receita! Obg tia Mel ❤️ e Stefhany 😍 Posso usar creme de leite ao invés do leite condensado?

[@EsthephanyCakesdesigner]

Não amor,pois sua pasta fica com outra textura, isso quando não fica muito mole😉

[@islane2121]

@@EsthephanyCakesdesigner ahhh sim, muito obrigada 🙏🏻😍

[@janainalima9162]

Ela solta oleo???

[@EsthephanyCakesdesigner]

Essa não

[@jessicasantos4644]

Essa pasta serve pra fazer borboletas e flores para doces

[@nayarasantosferreira2]

è 40 ou 140 g de Glucose?

[@adrianamaria6806]

Olá qual a durabilidade da pasta

[@EsthephanyCakesdesigner]

15 dias,e nunca coloca em geladeira 😉

[@adrianamaria6806]

@@EsthephanyCakesdesigner obrigada Deus te abençoe

[@liihmendes9209]

@@EsthephanyCakesdesigner esse prazo de durabilidade serve para personalizados também, aí posso manter numa vasilha bem fechada??

[@cleitonmarquesvargas8479]

Quanto tempo dura essa pasta pode por na geladeira

[@rose.aromadechocolate394]

Depois de modelada nao, para armazenas em filme plástico e pote fechado sim pode ir a geladeira por 15 dias ou congelador de 2 a 3 meses.

[@eduardalima161]

Dou ponto com água 😃

[@EsthephanyCakesdesigner]

Q bom q da certo pra vc,eu já testei tbm no passado mas o leite condensado deu mais sabor a pasta e meus clientes amam,aí adquirir pro trabalho ☺️

[@amoremiocakes]

Ótimo vídeo! Testei a pasta. Ótima p trabalhar. Só q pra comer achei ela muito puxe-puxe. Tipo chiclete e grudando no dente. Alguém sabe me dizer o que fazer p ela não ficar assim?

[@soniafonseca743]

Meu você tá morando aqui no Rio agora

[@ivetecoelho7008]

Qdo vc poder me responda por favor.

[@brunataynara6928]

Olaa, essa pasta é usada para flores ? Cobrir bolos ? Ou pra tudo ?

[@EsthephanyCakesdesigner]

Faz flores tbm mas se quiser uma flor mais realista no meu canal deixei uma receita show 😉

[@neliamarciamarcia7564]

Essa pasta sai muito cara,muitos ingredientes

[@hanandoaibes5933]

Please the engredeints in English subtitles

[@danygabriela]

Impalpable sugar - 14,1096 oz Powdered milk - 14,1096 oz Carboxymethylcellulose (C.M.C)- 0,529109 oz Titanium dioxide (sift before adding to mass) - 1,05822 oz Corn glucose - 1,41096 oz Condensed milk - 20,899822 oz If you notice that the dough has become too runny, add powdered milk little by little. Até mais !! ♡

[@ailaalves9105]

Essa pasta pode ser conservada em geladeira?

[@EsthephanyCakesdesigner]

Eu congelo em até 3 meses

[@LieudoDoces]

Eu fiz e ela endurece muito rápido

[@anninhadumaresq2466]

Quantos gramas de leite condensado em média, por gentileza? Obrigada!

[@cleitonteixeira5715]

Tem que colocar o Leite condensado até dar ponto ou seja não tem uma quantidade certa, vá colocando aos poucos até ver que deu ponto

[@EsthephanyCakesdesigner]

Em média 1 caixinha e meia pra essa quantidade de pó,mas tem leite condensado q é mais líquido aí usa menos😉

[@joycemattos7721]

Vc é show...É 140g de glucose?Pois no vídeo vc fala 40g.Sou fã do seu trabalho

[@EsthephanyCakesdesigner]

140gr mesmo,no vídeo errei pelo nervosismo 😂

[@joycemattos7721]

@@EsthephanyCakesdesigner Obrigada !

[@anasouzacakes]

comprei o curso da mel só por causa dessa receita da pasta se eu soubesse não tinha comprado, se agora saiu no canal sem pagar nada.💔

[@MelBertegesCakeDesigner]

Essa receita eu n ensino no curso 😂😂😂😂😂😂. Nem é minha mana 😂😂😂😂

[@anasouzacakes]

@@MelBertegesCakeDesigner ensina mel que foi do sorteio até o Antônio tbm deu aula de macarons.

[@EsthephanyCakesdesigner]

Pense q vc comprou o curso pra ajudar tbm e Deus vai te recompensar,mostre seu amor😉

[@carleneramos9146]

@@EsthephanyCakesdesigner Vdd, com certeza já recuperou o que pagou, sem falar q foi de primeira mão 🙌

[@ondinatorrentenunes8721]

🙄🙄🙄🙄🙄🫨

[@vaneconfeitaria2124]

Eu fiz e ficou dura muito rapido!!!

[@anecarolinedesouza6935]

tá sexy demais 😍😍😍 adorei a receita