PASTA WITH PEAS AND BACON

Peas and pancetta pasta, an easy and delicious recipe!
Subscribe to the channel (free of course): goo.gl/2FSalB
INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE
300 g of short pasta
220 g of frozen peas
180 g of diced smoked bacon
1 piece of onion
Salt up to taste
black pepper
3-4 tablespoons of extra virgin olive oil
½ glass of white wine
1. Put a saucepan with water on the stove and bring the water to a boil
2. In the meantime, put the oil in a high pan (the same in which you will cook the pasta), let it heat up, then add the pancetta and brown it for 2 minutes.
3. After 2 minutes, add the white wine over high heat and let it evaporate
4. When the bacon is golden brown, remove it with a perforated utensil so that the cooking juices remain in the pan
5. Now add the onion and brown it slightly, then add the peas, season with salt, pepper and cook for a few minutes.
6. At this point, put the boiling water and cook for about 30 minutes without covering
7. After 30 minutes add the pasta and if necessary add boiling water until the pasta is almost ready
8. 1 minute before the pasta is cooked, turn off the heat and let it rest for 2-3 minutes, stirring often
9. If you have the opportunity, pass the bacon for 30-40 seconds in the microwave to make it crisp again and then put it in the dough, stir, add pepper and serve!
Make this recipe and let me know what you think! I greet you and wish you a good appetite!
Subscribe to the channel (free of course): goo.gl/2FSalB
Blog: www.carlogaiano...
BECOME MY FRIEND! goo.gl/2FSalB
All my videos: goo.gl/oylpY6
Follow me on social media:
Facebook: goo.gl/IWlwdZ
Instagram: goo.gl/e5GUFN
Twitter: goo.gl/HrLf2S
Pinterest: goo.gl/tLQWne
Google+: goo.gl/3bmbJh
Subscribe to the channel (free of course): goo.gl/2FSalB

[@ernestocosentino]

Bravissimo Chef grazie per questo improvvisato primo piatto da fare in pochi minuti 👏👏👏🤗👋

[@carlogaiano]

grazie Ernesto❤️

[@mariadebetania]

Mi ha fatto ricordare un piato di mia nonna. Di solito lo faccio 🥰 Grazie mille! Saluti da Mendoza 🇦🇷 ❣

[@carlogaiano]

ciao Maria❤️

[@LifeisNewEveryday]

Wow looks delicious and tempting Thanks for sharing

[@carlogaiano]

❤️

[@francescatrapani9267]

Buongiorno Carlo la pasta piselli e pancetta e buonissima ti faccio imiei complimenti prepari piatti semplici e buoni i miei complimenti una. Buona giornata grazie mille

[@carlogaiano]

ciao Francesca, grazie mille. Se ti fa piacere, iscriviti al canale❤️

[@reporterpercaso]

semplice ma gustosa,ottimo lavoro

[@carlogaiano]

grazie ❤️

[@postaruirina1750]

Bravo..semplice e buono

[@carlogaiano]

grazie mille❤️

[@khaledhaibhwiththelaw]

Very impressive my dear friend I wish you continued success and happiness...Greetings

[@carlogaiano]

❤️

[@khaledhaibhwiththelaw]

It's looks 👌 very delicious

[@carlogaiano]

❤️

[@mariarcaromano1450]

Volevo sempre fare una domanda quando si fa una ricetta, e nn vuoi mettere il vino celo devi mettere per forza ? Ho ci può mettere un po' d'acqua al posto del vicino

[@carlogaiano]

ciao, non devi mettere niente se non metti il vino😍

[@elisabettaannabenedetto8284]

Molto buona

[@carlogaiano]

grazie Elisabetta❤️

[@maxtravelsss]

Looks soooo good. wow!

[@concettariccitelli1548]

Troppo sale, il sale fa male 🙄🙄

[@carlogaiano]

troppo sale?

[@concettariccitelli1548]

@@carlogaianola pancetta già e salata

[@carmelaforziati6254]

Sfido chiunque a trovare obiezioni su tutti i tuoi piatti non soltanto su questo è inutile aggiungere che sei sempre formidabile alla prossima

[@ilariatelefono6497]

Ciao Carmela buon Mercoledì anche a te...

[@carlogaiano]

grazie mille, sei troppo gentile ❤️

[@Maplecook]

Glorious!

[@carlogaiano]

❤️

[@khaledhaibhwiththelaw]

Beautiful 👍 Li.k Greetings

[@carlogaiano]

❤️

[@robertadangelo1583]

Una vera bontà, da fare

[@carlogaiano]

grazie Roberta, si, falla! ❤️

[@rehabsaid9713]

Good,cooking

[@carlogaiano]

❤️

[@robertolandini179]

Ottima😍!!

[@carlogaiano]

grazie Roberto ❤️

[@foodwellnesswithshilpi8624]

Delicious pasta

[@carlogaiano]

❤️

[@shaziavlog18]

Nice

[@carlogaiano]

❤️

[@annacampione6585]

Buona 👏👏👍👍👍👍👍🥰🥰

[@carlogaiano]

❤️

[@aris1956]

3:06 Io sì !.... sempre ! 😉

[@carlogaiano]

👏

[@ilariatelefono6497]

Buona questa... Carlo la mia gattina si trova in clinica perché è sempre più magra e non mangia 😢😢😢

[@carlogaiano]

ah Ilaria, mi dispiace molto... speriamo bene🤞

[@codacosa5121]

Que rico yo te adoro un beso grande

[@carlogaiano]

❤️ ❤️ ❤️