Pastafrola de Frutilla o fresa con Relleno Casero: ¡Fácil y Deliciosa! | Tarta de frutillas o fresas

Esta tarta de frutillas/ frasas con relleno casero, te hara volver por mas! facil, rapida y economica!🍓¡Preparate para disfrutar una deliciosa pastafrola de frutilla con relleno casero! Esta tarta es fácil de hacer, rica y perfecta para toda ocasión. En este video, te muestro cómo preparar desde cero una pastafrola de frutilla con masa suave y un relleno dulce y natural, hecho en casa con frutillas frescas. Ideal para acompañar el mate o el café, esta receta rápida y práctica hará que te luzcas con amigos y familiares. Descubrí todos los tips para que la masa quede perfecta y el relleno justo en su punto.
¿Buscás una tarta de frutillas casera, fácil y deliciosa? Con esta receta de tarta de frutillas, aprendé a preparar un clásico que encanta a todos. Ya sea pastafrola de frutilla o tarta de fresas, esta receta es ideal para la merienda o el postre. Con una pastafrola fácil y rica, lograrás una masa suave y crocante, con el toque dulce del dulce de frutillas.
¿Querés saber cómo hacer tarta de frutillas como un experto? Es fácil, ideal para quienes buscan una receta rápida de tarta de frutillas. La pasta frola de fresas o pasta frola casera permite variantes con otros sabores como membrillo o durazno. ¡Probá esta pastafrola de fresas o explorá más recetas con frutilla casera y encontrá tu favorita!
PASO A PASO PASTAFROLA DE FRUTILLAS:
Ingredientes para la masa:
350 grms de harina
100 grms de manteca
200 grms de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de escemcia de vainilla
1 cuchara de polvo de hornear
Para el relleno
500-750 grms de frutillas
200 grms de azúcar
1 limon
2-4 cucharadas de maicena
Masa:
1. Mezclar los huevos, la escencia, el polvo y mezclar
2 Agregar la azúcar y mezclar
3- agregar la manteca y mezclar
4. Agregar la harina y mezclar.
5.Cubrir con un film o un tuper y llevar a la heladera 30m
Relleno:
1.Cortar las frutilas e ir agregando azúcar en capas
2.Agregar el jugo de un limon y llevar a hervor a fuego medio.alto
3.Cocinar por aprox 10m y agregar una cucharada de maicena, esperar 2 o 3m
si todavía no espeso, agregar otra cucharada de maicena y esperar otros 2 m
si es necesario repita con una tercera cucharada.
Preparación:
Enmantecar un molde
Esparcir la masa
Volcar el relleno
Y cubrir con cintas.
Para el almibar:
100 mm de agua
85 grms o 100 mm de azúcar
llevar a fuego medio.alto hasta q al pasar una cuchara
deje surcos como muestra el video.
Pintar y A comer!!!!!
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¡Espero que te sea útil!