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Vamos a usar los fideos de una manera totalmente diferente para hacer un pastel salado de pollo, muy fácil de hacer y que seguro sorprenderá al que lo vea.
Como recomendación usar un buen recipiente para hornear que no se nos pegue y cuando estéis horneando ir viendo los bordes y pinchad el centro así sabréis cuando este en su punto.
Ingredientes:
250g Fideos
1 Pechuga de Pollo
2 Huevos
5 Trozos de Bacón
200 ml Bechamel
2 Cucharas de Mantequilla
4 Salchichas
Un Poco Perejil
Sal y Pimienta
Pasos para hacer el Pastel de Fideos con Pollo al horno:
1 - En olla dejamos cocer agua con sal, laurel y aceite. Cocemos los fideos hasta dejarlos al dente.
2 - De mientras que van cociendo los fideos vamos a asar el bacón en el horno durante 5 minutos sobre un papel de hornear.
3 - Cortamos la pechuga en cuadrados, picamos las salchichas, el perejil y el bacón asado.
4 - En un recipiente ponemos los fideos ya cocidos, las pechugas, las salchichas, el bacón, bechamel que ya tenemos preparada, perejil y mezclamos todo bien.
5 - Añadimos 2 huevos, sal y pimienta. Volvemos a mezclar.
6 - En un recipiente de hornear untamos con mantequilla o margarina los bordes así evitamos que se nos pegue el pastel.
7 - Vertimos nuestra mezcla de fideos con pollo.
8 - Llevamos al horno durante 25 minutos a 180ºC. En los últimos 5 minutos podemos poner queso rallado.
9 - Comparte esta receta de pastel de fideos! Saludos.
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