Pastel de Vainilla Relleno de Mousse de fruta| Betún de Yogurt Natural

Hola amig@s. Este canal encontrará Recetas basadas y adaptadas a mi gusto. Experiencia y consejos de Abuelos, Mamá, Familiares, Expos, libros antiguos, Revistas etc.Me gusta experimentar y combinar Recetas antiguos y modernos espero les guste mi experiencia muchas gracias por confiar en este canal bendiciones 🥰😍❤❤
atte. Cristal RG
Pastel de Vainilla
molde #20 cm
6 huevos
2 tazas de harina (250 gramos)
1 taza de azúcar (200 gramos)
180 gramos de mantequilla (3/4 taza)
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharada de Vainilla
Molde #24 cm
9 huevos
3 tazas de harina ( 375 gramos )
1 1/2 taza de azúcar (300 gramos)
260 gramas de mantequilla (1 1/4 taza)
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 1/2 cucharada de vainilla
Mousse de frutas
2 cucharadas de leche
1 cucharada de grenetina
190 gramas de queso crema
6 cucharadas de azúcar
1 cucharada de leche
mezcla de betún de Yogurt
fruta a tu elección
Betún de Yogurt
450 gramos de Yogurt natural sin azúcar
(2 tazas )
4 cucharadas de azúcar
2 1/2 de sustituto de crema para Café(250 gramos) Marca Member's Mark
/ cristal-rg-10016382818...
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CONTACTO MARCAS, EMPRESA COLABORACIONES
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[@blancaelizabethabundisrios7176]

¡Yo, lo hice, ! y me quedo muy ,muy rico, y a todos les encantó, incluyendo al festejado, ¡gracias por la receta!

[@arturobetancourt4309]

Primera vez que veo sus videos y quede impactado con su gran profecionalismo y su dedicacion para la explicacion felicitaciones arturo desde cali colombia

[@abigailtenacontreras410]

Me gustó tu receta,gracias por compartirla

[@mayragauna1835]

me encantan todos tu videos

[@angelxiomara8]

Que rico se mira

[@veronicaibarraesparza2161]

Muy antojable

[@patriciaduarte9629]

Me gusta sus pasteles y estoi aprendiendo

[@anacarpio2719]

Felicito por tu excelencia recetas todo muy claro desde Venezuela gracias

[@rosatorres2836]

Me gusta como decí pasa a pasa todo gracias argentina

[@luciobastidashuamani3921]

Gracias x su clase bendiciones es toda una maestra un abrazo

[@reinacabezas1854]

Me encanta ☺️😍

[@juanaberthadurandsolis7621]

Gracias Cristal. Me gusto esta muy hermoso. Mañana lo hago y te comento.

[@reinacabezas1854]

Buenísima lo haré 👌 un abrazo enorme 😘😘 éxitos saludos desde Lima Perú 🇵🇪.

[@gladissaavedra5917]

Riquísimo gracias 😮

[@angelxiomara8]

Gracias delicioso se be

[@adancruzzapata4781]

Me gusto tu pastel CE mira muy rico

[@perlinkisvargas7164]

Que rico relleno una muy buena opción 👍👍👍👍😋😋😋😋 Gracias Cristal por compartir Saludos.

[@CristalRG-Reposteria]

Gracias amiga 😍😘❤

[@yolandarojastinoco3249]

Riquísimo todo lo que realiza. Felicidades

[@margaritamaciel6415]

Que delicioso!😋 Que linda que se tome el tiempo de escribir todo, las medidas de los moldes y su capacidad y hasta el precio. Su canal va a crecer muchoooo, saludos desde Guanajuato. 🌷

[@biodeldasamaniego9057]

Hago muchas de tus recetas toda me encantan no tienes dulces navideños desde panama

[@adancruzzapata4781]

Se mira muy bonito y rico tu pastel

[@guadalupecastillot.n8996]

Como todos los que as hecho, se miran y me imagino están deliciosos, bendiciones

[@pilardimas733]

Gracias Cristal te quedó hermoso eres una persona muy linda y amable Dios te BENDIGA

[@jazminapodaca1379]

Que buenas recetas nos compartes!! Mil gracias, bendiciones ❤️

[@jennyrivas9258]

Q rico

[@berthapadillagonzalez]

Waw😱se ve increíble ese pastel Cristal gracias por compartir tus resetas con nosotros

[@pattilazaro3308]

Lo boy a aser y despues te cuento como me quedo gracias por compartir tus resetas Dios te bendiga👍👍👍👍❤

[@alanvictorio2846]

Hola estaba esperando otro vídeo, gracias por compartirnos sus deliciosas recetas, de verdad usted nos ayuda a ser las mejores chefs, que tenga bonito día y que dios la bendiga y la cuide siempre le mando un abrazo en la distancia ..😉

[@CristalRG-Reposteria]

Muchas gracias amigo bendiciones 😘😍❤

[@chinas.m2010]

Me encanta que pones de las dos formas las medidas exelente 👏👍 felicidades amiga

[@atrizreyes62]

Dios te bendiga 🤗 todas tus recetas me encantan 😚

[@adrianabenitezmondragon4896]

Riquísimo!!!!! Gracias por compartir 🙏🙏🙏

[@margaritarivera180]

Muy rico!!! Gracias por tus recetas.

[@carolinamanjarrezp.715]

Felicitaciones excelente chef. Bendiciones

[@rubig5280]

Gracias por compartir, se ve delicioso 😋💖

[@zuleymaescobedo9514]

Te agradezco mucho que pongas las cantidades para cada medida de molde es una gran ayuda sobre todo para las que estamos empezando en esto de la repostería en mi caso ese ha sido mi talón de aquiles. Gracias!!

[@yisbelmeneses2084]

Yo estoy fascinada con tus recetas y tips un beso enorme desde Panamá 🇵🇦

[@verogarcia1299]

Quedó muy bonito

[@angelicar456]

Gracias por las recetas 👍💕

[@mariavelasco4832]

Saludos de Guadalajara México bendiciones gracias

[@adrianaalcala7332]

Are un pastel para mi papá mañana... are este relleno. Gracias x la idea. Muy buena 😁👍

[@adrianaalcala7332]

No me Silvio en cuanto le puse la fruta se bajo y no sirvio para relleno de puse demasiado liquido. Le puse grenetina y lo converti en una gelatina 😁

[@norasotolongo109]

Hola la verdad eres maravillosa me da mucho gustó ver tus vídeos das muy buenas explicaciones. Muy pronto trataré de seguir a la maestría Dios te bendiga

[@solsastre1664]

Andaaaaa que deliciaaaaa betun de yogurth woooowwww GRACIAS MI CHUUUULAAAA

[@elenamendiola6554]

Se ven ricas tu recetas, empezaré a hacerlas...

[@lidiapreciado8515]

Holá RG tu nombre lo dise todo !!!!!!!!x k todo lo k ases te que da perfecto muchas felicidades y gtacias x compartir tus videos bendiciones 🙏 😘 saludos de México bay muchos abrazos 👏👏👏👏👏😊😊😊😊

[@jesuschavarria7103]

HOLAAAA QUERIDA CRISTAL TE ADMIRO ERES LA MEJOR ERES UN LINDO SER HUMANO 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤😘

[@anabelsuarez2058]

Hoy me acabo de suscribir a tu canal y créeme que esta receta Me encantó

[@marimagaj.s.2075]

Gracias Cristal por compartirnos tu receta. El material lo pudo conseguir y no es muy caro , muy clara tu explicación, novedoso en su hechura y se ve sabroso. Un gran abrazo 🙋💝🙏

[@mishita71]

Hemos trabajo pero sobre todo se ve Delicioso! Contigo aprenderé mucho..

[@luciabaz2434]

Sos una genia me encanta tu voz tu manera de hablar pausada la prolijodad eres magica deberoas llamarte cristal magic jakajaja

[@lilileon8625]

ME ENCANTA VER TUS VIDEOS, TODO BELLO Y RIQUISIMO ESTOY PONIENDO EN PRACTICA ALGUNOS PASTELES QUE HACES ESPERO Y ME SALGAN IGUAL DE RICOS QUE TU ♥️

[@glorypsymind]

Gracias tendré que sacar mi membresía de sam's para probar ese betún, que se ve espectacular. Y el de yogurt griego que a mi esposo le encanta ese yogurt. Gracias, explicas muy bien eeres muy amable por compartir todo tu conocimiento que Dios te de más

[@giorl7482]

Puedes ocupar coffe mate y queda riquísima

[@dalecolor7572]

Yo lo quiero hacer con coffe mate porque no cuento con membresía, además que vivo lejos de la tienda Sam's, aunque mi duda es si queda con la misma textura y si llega a saber rico el betún

[@giorl7482]

@@dalecolor7572 si, queda súper rico la verdad, yo soy bien chocosa para los sabores y con coffe mate queda muy rico y queda con muy buena consistencia el betún

[@marthareynaga8339]

Muchas gracias, se ve muy fresco y exquisito

[@MariaGarcia-yn2ec]

Amo todas tus recetas😍😍.También soy de Guadalajara

[@mairagarciagonzalez9789]

Hola Bendiciones, que super torta y se ve deliciosa, ya quiero hacerla. Pero vivo en un clima caluroso, 😬🔥q me recomendaría para q este estable la crema. Y gracias por compartir y ayudarnos a emprender

[@claudialucio4638]

Gracias por compartir se ve delicioso

[@marifer9479]

Mil, pero mil gracias ❤️

[@Ncharmat]

alo lindo video desearía que prosigan haciendo este metarial!!! Voy a seguir mirando sus creaciones. Les envio un abrazo chau ☝️👍🏽

[@balbilopez6986]

Me encantan tus videos felicidades , bendiciones

[@mariamercedescarreno7289]

Wow! Se ve delicioso todo el pastel, y me encantó la forma tan sencilla que tienes de explicar, tu tecnica me pareció genial, Gracias, ya me suscribi a tu canal, me gustó mucho y se que aprenderè bastante!!

[@allisweetreposteriaartesan4802]

Me en-can-to❗❗❗🥰🥰🥰🥰

[@Gabeya12]

Me encantan tus recetas ! son una delicia Gracias por compartirlas

[@angy9673]

Hola Cristal, me encantan tus videos, y más sobre la paciencia para explicar paso a paso cada uno de ellos. Sigue así.

Hmmm delicioso ♥️♥️♥️

[@magguiedelcastillo849]

Muchas gracias 😘 😘 Son excelentes tus recetas 😍 😃 💖💖💖💖👌🏻👌🏻👌🏻me encanta 😍 Podrías hacer un pastel #Fonfetti o un #Napolitano Siiii.!!! 😁 Saludos 🤗 🤗 😉

[@lauraguzman1858]

Hola ., Soy nueva tu canal me gustan mucho tus recetas son fuera de lo común y seven deliciosas

[@maytexala2133]

Sube más vídeos, ya los vi todos y se ven espectaculares tus recetas. 🎊 Felicidades

[@dannethrodriguez9996]

Me encantan tus videos, se ve riquísimo ese pastel 🍰 saludos desde Panamá 🇵🇦

[@anamendez5792]

Se ve delicioso!! 😋

[@reynapedroza4781]

Hermosoooo !! Y se ve delicioso !! Gracias !!

[@marialuisapadilla3026]

Me encantan tus vídeos!!!

[@ExperienciasR]

Hola Cristal! Que buena torta, se ve que es super rendidora, el mantecado es importante hacerlo como usted lo hace agregando de uno en uno los huevos. Las kitchenaid ayuda muchisimo! Bueno me quedo contigo para seguir viendo mas recetas y si quieres tenemos unas recetas muy interesantes en nuestro espacio! Estamos en contacto! Saludos

[@yisbelmeneses2084]

Excelente receta y el betún super fácil para pasteles fríos

[@nerhaddads1299]

Gracias por compartir! Me encantó ese betún! 😁Bendiciones

[@mauriciosalazar6565]

Gracias

[@danielaguerrero7429]

Se ve delicioso gracias por compartir

[@karynagutierrezmanzo1494]

Ya me suscribí 👋 y poco a poco iré viendo tus videos🍰

[@isabelsalazar2311]

Hola hermosa es el segundo vídeo que veo y te juro se me ase agua mi boca se ven deliciosos me facinaria ser tu clienta pero voy a ser tu seguidora y ver cómo me va bendicenos y Saludos de Brownsville Texas 🌹🌹🌺🌷🌻

[@alejandradiazalvarez7604]

Hola gracias por la receta, podría hacer un vídeo de como realiza esas fresas cubiertas? Porfavor y gracias

[@CristalRG-Reposteria]

Hola amiga. Ya tengo un vídeo en el canal es el de regalo para 14 de febrero. Saludos 😘❤

[@patriciacardenas2058]

Muchas gracias por tus deliciosas recetas me gustaría aprender hacer la masa hojaldre con rellenos dulces ..te sigo desde Colombia

[@isabelgallardovazquez4886]

Gracias por tus recetas de betún. Nos podrías enseñar la cubierta de chocolate " espejo".

[@rosemerymorales2358]

Lo voy a hacer pero lo boy a remojar para ke sea tres leches Xk no me gusta el pan seco muy buena tu receta 👍

[@maylinerose]

Una gran delicia. Personalmente me gustan los pasteles con menos relleno y la cantidad de frutas fue la ideal. Buenas manos tienes. ❤️

[@luciabaz2434]

Veo qie el merengue no esta muy muy firme apenas veo las claras a nieve es asi como deben quedar gracias cristal

[@claudiAmidala]

Me gustaría saber algún betún que resista el calor, la verdad que se ven muy rico el betún de yogurt

[@veronicalu638]

Los betunes de manteca vegetal son los que resisten el calor

[@heriberthamartinez522]

Gracias por la receta ya la hice y quedó muy rico me encantó aparte me salió buena la consistencia

[@cecilialeony5236]

Heribertha Martinez , hola , mientras estaba el pastel en el refrigerador con el mousse, donde pusiste el betún de yogurt para que no se dañara? donde vivo hace mucho calor ? Gracias

[@heriberthamartinez522]

Cecilia Leony yo vivo en león Guanajuato está haciendo calor el día que lo hice al terminar lo puse el en colongelador y llego muy bien en la entrega

[@cecilialeony5236]

@@heriberthamartinez522, si, pero me refiero al tiempo en el que el pastel está en el refrigerador con el mousse, ella dice que se deja unas horas y luego le pone el betun de yogurt, pero no dice donde deja ese betun, yo vivo en Coatzacoalcos, Ver y hace mucho calor

[@maricruzromero8222]

@@cecilialeony5236 en el refri, ahí dejalo

[@bettyrosales1069]

Hola buenos días amiga oye yo estuve batiendo como por 20 minutos o más y siento q no me quedo muy consistente y no se xq fue ?? Espero puedas resolver mis dudas de ante mano gracias 😌

[@janethpalomares1151]

Muchas Gracias por compartir ya tengo anotadas todas tus recetas la verdad son fabulosas, los rellenos todo estoy encantadaaaa, en cuando a este pastel la decoracion es hermosa heee quisiera saber la marca del chocolate yo utilizo alpesi para hacer el drip pero cuando cubro las fresas siento que se le cae como que no es para cobertura de frutas y las fresas se ven muy lindas en tu pastel, Podrias mostrarnos cual utilizas, Mil Gracias!!

[@cocinadulceysaladabyshary]

Que ricuras haces amiga!!!! se me hizo la boca agua, felicidades!

[@CristalRG-Reposteria]

Gracias amigas igualmente haces cosa Delicioso. Saludos 😍❤😘

[@marisoldominguez6126]

Hola encontré este canal y me gustó ya me suscribí ,saludos desde Morelia.

[@julissaperez5033]

Hola sra Crystal soy suscriptora nueva, hermoso trabajo hace disculpe la molestia cuando hace el flan con aluminio para sus pasteles también lo pone a baño María ojalá pueda contestarme muchas gracias..

[@anyelikacabrera2641]

Se mira muy rico todo lo ke hace todabia no ago pero quiero hacer el betun de yogurt y pregunta es puede hacer de chocolate gracias 😊

[@luisanarvaezortega4363]

Hila Cris soy de Bolivia me gusto mucho pero me perdi en lo del betun y mouse, mi pequeñin nome deja ver bien tb. Me es dificil conseguir aca queso crema, no.hay como puedo sustituirlo

[@zulaycastrillon466]

Los pasteles que nos cpmpartes se ven delicioso,pero quisiera saber en donde compartes los ingredientes

[@maricelalucio4184]

Los ingredientes están abajo en el triángulo lado derecho le picas y buscas

[@anniequintero6781]

M

[@pilarurbina3865]

A mí me pasó lo mismo cuando empecé a ver videos de repisteria hasta que encontre el triangulito que está a la derecha, lo picas y se despliega toda la información.

[@pilarurbina3865]

Muchas gracias por la aclaracion Maestra. Entonces no intentaré con leche en polvo.

[@marilove1481]

Hola linda, se ve super delicioso tu pastel.... tengo una duda... al pan que hiciste se le puede bañar ya en frio con algun jarabe? O afecta al mouse por la humedad? Gracias por compartir... y aparte de fresas y kiwis, que otra fruta recomiendas que no afecte al mouse? 😃👍

[@CristalRG-Reposteria]

Hola amiga si se puede con jarabe a tu elección otra fruta puede ser uva, piña frutos rojos. Saludos ❤😍😘

[@rosariochambe7004]

Esa crema en polvo para café, es entonces como un sustituto de la crema de leche?

[@yesirodriguez301]

Qe buena receta 1 preg eta reseta del pan le puedo poner las 3 leches

[@mariac.merazmeraz7145]

Para el betún puedo usar estevia en vez de azúcar. Quedará bien.

[@edgarquintero5954]

Hola gracias por compartir sus recetas una pregunta el pan se le podrá agregar el jarabe de tres leches para mojarlo no le afecta SL betún

[@aracelim9944]

Hola buenas tardes! Muy rico su pastel se ve exquisito. Una pregunta se puede usar otra marca de sustituto para café o tiene que ser esa marca en específico??? Gracias

[@victoriaperez6630]

Se ve riquísimo el pastel,muchas gracias por compartir sus conocimientos una pregunta q marca de chocolate utilizo??