Рет қаралды 8,263
#pastelisikentangkari #reseppastel
Bahan-bahan pastel isi kentang kari:
Bahan-bahan kulit pastel:
250 gram tepung terigu serbaguna
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
1 kuning telur
50 gram margarin dicairkan
5 sdm air es
Bahan-bahan isian pastel:
400 gram kentang (ditimbang setelah dikupas)
150 gram daging ayam tanpa tulang
7 siung bawang merah
3 buah cabe ijo besar
1 batang sereh
1 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas
2 cm jahe
200 ml santan kental
Minyak goreng untuk menumis
1 bungkus Desaku bumbu kari
250 ml air
1 sdm bawang putih bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Minyak goreng untuk menggoreng pastel
Follow me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Buat Cintah yg selalu tanya peralatan sy beli di mana, berikut ini link pembelian untuk Shopee/toko oren.
Sonifer ini penggiling bumbu yang selalu sy pakai di video shope.ee/6Uwk7...
Wajan Asta untuk aneka gorengan tidak lengket shope.ee/2L7B9...
Talenan bambu jumbo
shope.ee/8A4yA...
Panci pengukus yang sering sy pakai
shope.ee/jGRU2wk8
Pisau Joil yang sering sy pakai dan tajam banget
shope.ee/4AYpP...
Grill pan buat bakar aneka pepes dan tidak lengket
shope.ee/4AYpP...
Wajan granit anti lengket ukuran sedang
shope.ee/3KziQ...
Wajan paling oke buat bikin kulit risol tidak lengket
shope.ee/7KVrB...
Panci stainless steel super tebal buat masak soto dan aneka sayur
shope.ee/9UaLl...
Penggiling daging yang sering sy pakai
shope.ee/6UwkC...
Set chopper buat mencacah bumbu dan daging
shope.ee/7pS7m...