Рет қаралды 110,225
PASTEL Rp. 1000‼️PASTEL RENYAH TAHAN LAMA TANPA TELUR ISI BIHUN
BAHAN Isi :
1 bungkus bihun jagung/280 gr
1 buah wortel
3 tangkai daun selederi
1 sdt lada butiran
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sachet masako ayam
2 sdt garam/secukupnya
3 sampai 5 sdm gula pasir, dividio salah sebut, bukan sendok teh tapi sendok makan🙏😊
1/2 sdt penyedap rasa
150 ml air
BAHAN KULIT :
500 gr tepung terigu pro sedang
100 gr margarin
1 sdm/10 gr tepung tapioka
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
180 ml air biasa
adonan bisa didiamkan di suhu ruang jangan lebih dari 5 jam karna bisa masam nantinya!
agar awet renyahnya usahakan isi bihunnya agak kering, goreng dg minyak byk dg api sedang, dan kulitnya jgn terlalu tipis ataupun terlalu tebal.
kalo untuk ide jualan, harga bahan²nya disesuaikan dg daerah masing² ☺
#pastel
#pastelrenyah
#pasteltanpatelur