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Deliciosos pasteles de yuca, fácil de preparar.
ingredientes:
1 k de yuca , 2 huevos, 2 cucharadas de maizena o fécula de maíz, 10 g de mantequilla,
queso mozzarella,
sal al gusto ,prácticamente la que se le agrega a la yuca al cocinar.
si es menos yuca así mismo agregan los ingredientes.
la yuca debe quedar un poco dura porque así la masa nis queda perfecta.
me puedes dejar comentarios.
gracias y bendiciones.