PASTI ENAK ! RESEP KOMPLIT MIE AYAM JAMUR UNTUK JUALAN ( LEBIH ENAK DARI ABANG ABANG )

Mau buka usaha mie ayam ?takut kalah saingan ? ini dia resep dan cara membuat mie ayam yang beda dari yang lain. Mie ayam ini adalah mie ayam jamur yang rasanya beda dari umumnya. rasa mie ayam jamur ini lebih ke rasa oriental dengan perpaduan rasa mie ayam wonogiri/jawa
bahan dan cara pembuatanya mudah banget
#azakitchen #resepmieayam #mieayam
BAHAN MINYAK AYAM
- 150 ml minyak sayur
- kulit ayam sekitar 70 gr
- 1 sdm daun bawang cincang
- 1 sdm bawang putih cincang
BAHAN KUAH MIE AYAM
- 3 cm jahe geprek
- tulang ayam dari 1 ekor ayam yang dipisahkan dagingnya
- 1 sdm minyak ayam
- 1 sdm bawang putih cincang
- garam merica kaldu bubuk, msg
- air secukupnya
BAHAN TUMIS AYAM JAMUR
- 350 gr jamur
- 700 gr daging ayam ( termasuk kulit dan kasih sedikit tulang bagian bawah
- 3 cm daun bawang cincang
- 2 sdm bawang putih cincang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 1-2 sdm minyak wijen
- garam merica msg kaldu bubuk
- kecap ( sesuaikan dengan rasanya saja )
untuk mempercepat proses masak aku pake chopper andalanku gaes, seperti biasa apa lagi kalao bukan MITOCHIBA CH-100 , Chopper ini mantep banget buat bikin bakso, hasilnya bisa halus seperti kalao giling di tukang giling daging...chooper ini mempunyai 2 susun mata pisau makanya hasilnya oke banget..
beli Chopper ini bisa klik link ini ya bit.ly/mitochibaid
lihat ni detail spesifikasinya, mantep banget !!
Spesifikasi Chopper Mitochiba CH 100 ( 2 pisau)
🌺Harga 459 Rb
🌺Dapet 2 Gelas : 1.5 Liter dan 700 Ml
🌺Pisau 2 Lapis 1 di indonesia ( Double blade)
🌺bisa cincang daging/ ayam/ikan/bumbu dapur/ buah/ es batu sampai haluss sekali
🌺Garansi 1 Tahun, 24 Service Center seluruh indonesia
🌺Follow IG @mitochiba.id untuk pembelian / shoppe: mitochibaelectronic ( disambung)
Info: Giling Daging/Ikan/ Ayam Maximal 500 gr ( tabung 1.5 L) karena daging seratnya susah di halusin. Untuk Buah/Bumbu2an bisa di maximalin kapasitasnya

[@shidarahman722]

Salam hormat dari Malaysia. Jazakallah khairan kasira atas berkongsi resepi serta cara2 memasaknya. Semoga Allah swt kurniakan kejayaan buat tuan sekeluarga. Aamiin.

[@megaandriani7421]

Terimakasih , bismillahirrahmanirrahim,moga menjadi awal yg baik tu jualan saya ,ilmu anda manfaat tu orang banyak , Aamiin

[@manwon-j9f]

allhamdulillah sipp

[@animaryanti6999]

waw ksukaanku mksih sharing nya

[@endahwulan9169]

Cobain resep topingnya juara banget. Bahannya simpel banget padahal tapi MAKNYUSS! TQ

[@bendrapatrio8463]

Terima kasih resepnya mas, Barakallah fiikum, Jazakallahu khoiron ❤❤

[@ruvi888ify]

Terima kasih resepnya.. Sudah buat ke 3x.. anak & suami suka 😊

[@harimaugajah2959]

Saya sering bikin mie ayam ini tanpa kuah pun sangat enak, rasanya sangat mantap mirip2 mie ayam ala resto Chinese. Thank for the recipe. Lots of love from Central Australia.Xx

[@ermanurani9998]

inspiratif sekali, kyaknya mau di tambah menu jualanny mie ayam jamur😍

[@ninamugiastuti1286]

Waoww mantabz resep mie ayam nya.👍👍🔝🔝💝💝

[@asihwinarsih7945]

udah coba recook mie ayam yg sebelumnya aja udah enak dan anti gagal, sangat membantu bgt disaat lagi #dirumahaja bikin jajanan sendiri. terimakasi mas

[@AZAKITCHEN]

Sama sama ,smga bermanfaat..yang sdkt beda karena gak pake rempah

[@sisilalika09]

Asli enak bngt.makasih sukses trus,barakallah...

[@nadaroita6799]

Hemmmm..yummi,,

[@deniherdiana7308]

Punya ilmu ya harus diamalkan... mantaap bang... semoga rejekimu terus dan selalu mengalir.. aamiin..

[@diahpusparinikurniasih4598]

Mantap 👍👍👍 Terimakasih resepnya 👌👌👌

[@nofrizalhendri502]

Tky resep nya mas

[@sariyani1595]

Tks resep nya Tetap pertahankan cara penyampaian yg singkat padat jelas Sukses selalu ya

[@AZAKITCHEN]

sama sama 😁

[@ray12]

Jempol 4 dah... mantap

[@noorintantabarawati2462]

Terima kasih yaa Resep mie ayamnya ... sukses yaa

[@nyaiastri8623]

Salam santun semoga rejeki nya bertambah lancar,berkah dan berikan kesehatan ammin.terima kasih sudah berbagi resep...

[@nyaiastri8623]

Selamat pagi mas,oya mas sy udah praktek ternyata enak banget.oya kalau untuk jualan toping ayam kecap nya,boleh tak klw di frezeer kan?

[@idawaida6379]

Emmmmm,,, mantappppp👍👍🙏resepnya ,,,

[@markuwatbaznas4212]

Praktis

[@tehriskacocobaba615]

Enak kayakny kak

[@mellydelfiani9303]

Wa'alaikumsalam warahmatullahi wabarakatuh.

[@ninamugiastuti1286]

Aku akan mencoba resep mas Aza. Yg unik ini.🙏🙏👍👍🌟🌟

[@luciaanggrainiwijaya8883]

Saya akan cb bt mie sendiri smoga akan mencoba jual.Amin smoga berhasil

[@AZAKITCHEN]

aamiin,

[@Itsme_81]

Mantappp wajib d coba👍👍👍

[@nursyfarama4688]

Selalu suka & selalu membantu.. Mohon ijin ya mas aq pke resep ya buat coba usaha sy🙏🙏🙏

[@cutnaofficial365]

Terimakasih resepnya mas 👍👍👍

[@AZAKITCHEN]

siap sama sama

[@inunkrodliyah8316]

Sudah coba,.enaak👍🏻 Terima kasih, sukses selalu🙏🏻

[@AZAKITCHEN]

Wah mksh dh coba resepnya 😁

[@bangtarjovlog8050]

MANTUL BANG...Kapan ane di traktir mie ayam bang..🤔🤔BONGKAR RESEP NASI KUCING BANG BUAT JUALAAN👍

[@AZAKITCHEN]

Nopo mbok ganti jenengmu kang wis 40 RB, Eman Eman...

[@bangtarjovlog8050]

@@AZAKITCHEN canel ke 3 mas..lagi seminggu mohon dukunganya🙏🙏

[@AZAKITCHEN]

@@bangtarjovlog8050 Oalah beda lagi to

[@milabarbara323]

Terimakasihhhh sangat membantuuu

[@nadilanovi8903]

Mantap??

[@sayati3004]

Jan mas Aza sampean pintere pol polan,salut aku

[@mainananak9999]

Gak smua bs mengolah jamur smga ini resepya mntul

[@ainunaisah9490]

Segera d coba.. Bahanya gak ribet ..

[@sayati3004]

Kecap asin pk kecap burung angsa enak lo bang Aza

[@AZAKITCHEN]

Susah disini 😁 paling Lee kum ke

[@marisaarifin2801]

Vaforit pkknya,simpel enak

[@rukadiadi1549]

Mantab

[@AZAKITCHEN]

mantap

[@jafisajandafisabilillah8557]

kk .maksainresepnya.tapi saya mau coba minggu depan ..kk ada gak cara bikin bihun goreng

[@nurihsusanti4557]

Assalamu'alaikum.. Maaf mau tanya mas, kalo utk Mie nya itu buat sendiri atau beli jadi diluaran? Kalo buat sendiri, apa bisa minta resep cara & bahan utk membuat Mie nya? Terima kasih sebelumnya.

[@tasminifin4494]

Semoga sukses selalu buat Azza kitchen 👍🏻🙏🏻👍🏻

[@baksomieayamlb7387]

Bang bikinin mie petir mbaki

[@koesrikoesri5347]

Assalammu'alaikum warrohmatullohi wabarokaatuhu.....afwan br nyimak. Mhn dijwb seandainya mienya pakai mie yg khusus dijual u mie ayam...yg hrs direbus tersendr diberi mnyk n grm sdkt apakah bs direkomendasi?. (Mie abang2)

[@AZAKITCHEN]

Gak papa, kalao mau bikin sendiri juga SDH ada resepnya

[@Cici_story]

Assalamualaikum Bang,untuk mie ayam Jakarta gimana resep nya ya bang

[@kenzoandika8212]

Buat mie setan ndok pak..yg viral lo cara buat bumbu myaknya gmana pak..🙏🙏🙏 mksih

[@cikndose8188]

Ntapsssss

[@dianmardiana902]

Oia lupa mie nya mas aza bikin sendiri apa beli yg di pasaran

[@EmperLuwe]

Ternyata begitu ya resepnya.. boleh nih jadi inspirasi buat channel aku. Mampir ya 😍 sayang

[@rizzfamchannel6278]

Teflon nya merk apa mas

[@bintara_bibin2471]

Ingin tanya pakai Jamur apa mas ?

[@ibunanik3198]

Kalau mau yg simpel pakek mie apa ya kak🙇

[@AZAKITCHEN]

Pake Indomie, kash judul Indomie ayam...di Jogja ada yang jual mie ayam mienya pake Indomie, laris bgt

[@aihojkhl3875]

Itu yg dipake jamur apaan bang

[@milamila7399]

Minyak ayamnya bisa BRP lama tahan pemakaiannya mas

[@AZAKITCHEN]

biasanya saya perbikin 3-6 hari, lbh baik bkn secukupnya aja buat jaga kualitas rasanya

[@ariindriyani7717]

Resep mie ayam'y akehh mas binggung mao ngikutin yg mna 😂😂

[@AZAKITCHEN]

Yang bnyk di pake usaha yang pertama n kuah kental

[@Atun-vl7nl]

Magelang ya mana

[@anaknyamamaooy9802]

Yeeyy

[@mulfachannel3839]

Mas, bawang putih yg versi video ini dicincang dulu berbeda dengan versi pertama yang langsung belum dikupas, perbedaannya apa?

[@akbarhasan3788]

Jamurnya gak di rebus dulu bg

[@ajisetiyo7229]

Maksudnya 2jt viral gmn mas

[@ermanurani9998]

klo untuk jualan, ayam jamurnya boleh dimasak untuk 2 hari??

[@esmitaanggiani182]

Mie nya kalo pake kwetiau gimana? 😅

[@bebekgoreng4661]

Spatula palai merk apa bang? Tahan minyak

[@AZAKITCHEN]

pake merk steincookware

[@yasaje7366]

Rebus mi nya dimana mas ? Apa di kuah yg tadi dibikin ? Atau hanya di air tanpa bumbu ?? Mi ayamnya merk apa ?

[@yasaje7366]

Jamur yg mas bikin namanya jamur apa

[@AZAKITCHEN]

Rebus mie di air biasanya saja...kalao mienya beli, di bilas dl pake air supaya kandungan tapioka kering nya hilang

[@AZAKITCHEN]

Yang saya pakai jamur kancing ,beli dipasar biasanya bnyk

[@yasaje7366]

@@AZAKITCHEN dibilang sebelum di rebus kan mas ? Maaf saya banyak nanya .. Insya allah besok mau saya eksekusi mas ,, terima kasih ilmunya bener2 manfaat mas ...

[@idawaida6379]

@@yasaje7366 ikut bls: di bilasnya setelah di rebus,, dan di bilasnya pakai air panas

[@herisantoso440]

Om slm knal Kalo tmisan dksih kcp mNIs bs

[@dianmardiana902]

Mas aza jamur kaya gitu mahal kagak😂

[@AZAKITCHEN]

Itu cuma 6rb satu mika besar beli di pasar tradisional ada

[@ekaindriyana5740]

Jamurnya sebelumnya d rebus dulu ya?

[@AZAKITCHEN]

Direbus dl boleh, gak juga gak papa, kecuali kalao belinya kering harus direndam dl

[@nurprasetyo7369]

Bos bikin minyak ayamnya kok beda sama resep mie ayam yang dulu...yang dulu lebig kaya rempah yang ini kok simpel banget

[@AZAKITCHEN]

Yang ini lbh ke rasa oriental mas, Chinese....kalao yang dl mie ayam Indonesia ... Biar ada pilihan buat yang mau usaha...

[@nurprasetyo7369]

@@AZAKITCHEN dari segi rasa/kemantapan di mie ayam itu lebih enak yg mana om

[@AZAKITCHEN]

@@nurprasetyo7369 kalao selera saya lebih enak ke versi indo jika di jual...

[@nurprasetyo7369]

Siap mas soalenya kadang saya nemu mie ayam yang rasanya itu pas panget beda dari yg lain menurut saya kaya akan rempah...ngomong2 masih ada bumbu rahasia yg bikin mie ayam kita jadi istimewa gak bang atau mungkin dari segi pemilihan kecap itu dari prodak apa gt yg rasanya mantap mas

[@albadri1970]

Kok beda dengan Vidio sebelumnya

[@AZAKITCHEN]

Resep mie ayam yang dishare ada 3 macam... Yang paling bnyk dipakai jualan yang pertama dan kuah kental,

[@Cici_story]

Assalamualaikum Bang,untuk mie ayam Jakarta gimana resep nya ya bang

[@AZAKITCHEN]

MIE AYAM JAKARTA ITU KERING KN ya ayamnya, kecil kecil gt