Рет қаралды 18,402
PASTI TIDAK MENYANGKA DENGAN RASANYA. MARTABAK TELUR MINI EKONOMIS JUALANKU
PASTI TIDAK MENYANGKA DENGAN RASANYA. MARTABAK TELUR MINI EKONOMIS JUALANKU
.
MARTABAK TELUR MINI
Bahan :
1 Liter/1000ml putih telur
secukupnya minyak
5 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
250gram kobis
500gr daun bawang
2 sachet lada bubuk
2 sachet kaldu ayam bubuk
¼Sdm garam
***Kalo pake telur utuh,perhatikan penggunaan kaldu bubuk biar g terlalu asin,dituang bertahap saja😊
.
1kg tepung terigu🔼
1 sachet kaldu ayam bubuk
2 butir telur
4 sdm tepung tapioka/aci
1800-1900ml air
4 sdm minyak goreng
**-Bila adonan didadar terasa lebih tebal berarti adonan kulit terlalu kental,tambahkan air bertahap.
-Bila kulit saat dilipat pecah/robek berarti adonan terlalu kental,jadi kulit yg didadar tebal.
jadi air sesuaikan saja ya sampai nyaman didadar dan dilipat kulitnya.
.
❤1 resep jadi 70pcs (banyaknya tergantung mendadarnya tebal/tipis ya)
❤Teflon uk 22cm
❤Harga jual 2000/pcs
🍀ALAT PANGGANG (Grill pan)BELI DISINI⤵️
s.shopee.co.id...
**untuk perhitungan harga jual secara rinci secepatnya bakal saya tulis ya,
_____________________________________________
semoga bermnfaat
jangan lupa dukung terus zona cemilan dengan cara like,koment dan subscribe.
Biar aku makin semangan share resep2 terbaru buat kalian.terima kasih
#idejualan #martabaktelurmini #idejualan