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Tutorial di Pasticceria con i docenti e gli alunni di Euroform, scuola dei mestieri, sede di Agrigento.
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AGNELLO PASQUALE DI FAVARA
INGREDIENTI
1 kg mandorla
800 gr zucchero
200 gr acqua
Vanillina
500 gr pistacchio
400 gr zucchero
100 gr acqua