Wooooow😍una obra de arte👏👏👏👏👏lo haré gracias por compartir su talento👍
@doloressanroman10946 жыл бұрын
Me gusto mucho la receta y0 la voy a adatar , ami manera,no como otros, que solo critican,gracias por laidea
@fatimamarcelo31062 жыл бұрын
Hum vou fazer abraço apertadinho de Portugal
@MariaGonzalez-gz2ki2 жыл бұрын
Se ve deliciosa...y una muy bonita presentación.. Dónde puedo ver cómo preparar la mayonesa? Gracias x compartir..
@marct89902 жыл бұрын
Se pone un huevo a temperatura ambiente en el vaso de la batidora. Añadimos una pizca de sal, un poco de limón exprimido o mostaza, se cubre con mínimo 200 ml de aceite de oliva virgen suave o mitad de girasol alto oleico y mitad oliva. Se mete la batidora (cuchilla) en el fondo y se pone a velocidad alta sin moverla hasta que espese. Entonces se sube y baja dentro de la mezcla hasta conseguir la consistencia deseada. Tarda 2 o 3 minutos.
@isabelriveroperez9792 жыл бұрын
Me gusta porque es muy fácil
@fatimamarcelo31062 жыл бұрын
HUMM vou fazer abraço apertadinho de Portugal .....olá ....ainda anda por cá.? Bjinhos
@luisasoledadalvarezgomez86557 жыл бұрын
Muy buena pinta y estupendamente explicado cómo hacer la trenza. Siempre me lo había imaginado más difícil. Muchas gracias. Le doy al "like" y me suscribo. Saludos.
@LaCocinaImperfecta7 жыл бұрын
+Luisa Soledad Alvarez Gómez muchas gracias
@anamariaguerrerojimenez2605 жыл бұрын
Buena pinta pero muy pocos langostinos
@lolaserrano46728 жыл бұрын
me ha encantado la trenza para estas navidades la voy a hacer gracias
@josepalazon99736 жыл бұрын
Que buena pinta tienen los canapes variados
@marimb78245 жыл бұрын
Tiene una pinta buenísima,hoy lo echo, y estaba riquísimo Gracias por la receta😀
@barbaramarfil40073 жыл бұрын
Se toma fría o caliente gracias
@1962palo7 жыл бұрын
Me encanta, ademas luego lo he probado también con salmón y queso.
@LaCocinaImperfecta7 жыл бұрын
+paloma muy buena la proposición seguro que está muy rico asi
@mariaantonialluchmateu97894 жыл бұрын
También le pones brandy?
@salvadorsabadell44212 жыл бұрын
Sebe muy bueno receta favil
@CarmenLopez-oc4qr9 жыл бұрын
Cocinar para los amigos.... Estupendo este pastel de puerros con langostinos,,, de fiesta.. Gracias por la receta.
@nelamedina22658 жыл бұрын
Carmen López-2
@raulllinares52018 жыл бұрын
Carmen Lopez
@miguelangelgijonherrera33297 жыл бұрын
Carmen Lopez son gambas langostinos coño los langostinos son un poco más grande a ver si sabemos apreciar
@franciscamarquezsanchez82747 жыл бұрын
Carmen Lopez0nt9
@manuelgonzalvezarcos80057 жыл бұрын
Miguel Ángel Gijón
@marife172 жыл бұрын
Se puede hacer en el microondas?
@999cosasquedeciranaventura6 Жыл бұрын
será delicioso!pero sería maravilloso ponerle voz..para que todo el mundo pueda escucharla y sea totalmente accesible, 7:49 sobre todo para todos los que no pueden ver bien,muchas gracias,un saludo
@conchitaquintanajimenez46548 жыл бұрын
un plato perfecto ...esta estupendo y buena presentación ..me gusta
@pilargonzalez17416 жыл бұрын
Es una receta que esta buenisima
@marianayusoisidoro2838 жыл бұрын
lo boy a preprar que buena pintaaa
@m.angelesvegapalencia39637 жыл бұрын
¡Qué pintaza! Me suscribo! Saludos
@maricarmensaenzmarzo54615 жыл бұрын
Bueno para mi gusto le pongo, más ganbas y y atún en conserva, y esta riquísimo.
@celiasoage8076 жыл бұрын
Me encantan todas tus recetas tanto hacerlas como comerlas. Si necesito hacer un postre o una comida voy a tu canal y lo recomiendo a todo el mundo, gracias por ser tan buena cocinera.Felicidades.
@pedromoreno9906 жыл бұрын
Hola calor solo abajo ? Gracias buena receta
@FranciscaPerez-kr9lf6 жыл бұрын
Me encanta !!!!! ojalá mi marido se metiera en la cocina para hacerme una cosita tan Rica y lla no creo que lo haga después de 55 años casados !!!! pero valoro mucho tu trabajo gracias 😘
@concdecocina33805 жыл бұрын
Muy buena combinación, gracias.
@teresadelozargonzalez36277 жыл бұрын
Muy rico,fácil,rápido y económico
@anamariajimenez78525 жыл бұрын
Qué bueno 👌
@estrellamarcielo1205 жыл бұрын
Estaría bueno con más gambas, hombre.
@JoseManuel-yj1zw7 жыл бұрын
Casi todos hablan de la escasez de las gambas pero nadie se fija en el detalle de que están previamente cocidas. Para meterlas en el refrito y posteriormente la acción del horno, las gambas quedan secas y duras como paja. Creo que mejor sería empezar con ellas crudas. la idea del hojaldre con gambas, ¡¡¡excelente!!! Gracias por su receta.
@luisasorolla29522 жыл бұрын
, p
@sofiaescribano83988 жыл бұрын
mmm que rico debe estar
@josefacombas22947 жыл бұрын
sofia escrib
@antoniearoquerenaches31159 жыл бұрын
estan mui buenas estas recetas
@LaCocinaImperfecta9 жыл бұрын
+Antoniea Roque Renaches Muchisimas Gracias
@antoniearoquerenaches31159 жыл бұрын
esta mui bueno el hojaldre de gambas
@juanamariechauripedroarena81888 жыл бұрын
Antoniea Roque Renaches y
@isabellatorre4970 Жыл бұрын
Lo podemos pintar con leche en vez de con huevo???
@isiarauzo10082 жыл бұрын
El coñac no lo flambea?
@mariajosecabellomartinez89275 жыл бұрын
La receta es buena 😄
@aniavizcainobleda12475 жыл бұрын
Hola hola ¿y cuanto tiempo en el horno ? la verdad que creo que le falta gambas.
@narcisaderivascle44628 жыл бұрын
estupendo todos me encanto los rellenos la presentacioned
@nicolassanz58486 жыл бұрын
Buenísimo tiene q estar.
@pilardiazabad16845 жыл бұрын
Si en vez de empezar a cruzar el.hojaldre por la parte de abajo lo haces igual peto empezando por arriba, el trenzado final sale mejor. Pero la voy a hacer, tiene que estar muy buena. Con unas pocas gambas mas jjjjj
@antoniocarreroleal401110 жыл бұрын
un relleno muy rico, lo preprare
@mariaelenasantosvalderrey12707 жыл бұрын
Antonio Carrero Leal
@Jgomez2254 жыл бұрын
Genial receta. Gracias
@rosariosoriano72746 жыл бұрын
Me gusta la receta y también la música que suena. Me pueden decir cual es?
@silviacastillo639710 жыл бұрын
Cuanto tiempo y a que temperatura se cocina el hojaldre en gambas ???
@LaCocinaImperfecta10 жыл бұрын
silvia castillo Lo siento, se ve que el video no tiene los subtitulos. Pues aproximadamente 25 minutos a 190 ºC por ambos lados o cuando veas que esta dorado el hojaldre. Saludos.
@silviacastillo639710 жыл бұрын
Saludos mil gracias
@gloriuca9 жыл бұрын
grcs por la explicación. seguro que en la página. vuestra encuentro recetas estupendas.
@aracelipinedaquiles26667 жыл бұрын
illo
@lolaserrano46728 жыл бұрын
hola me gustaria saber se puede hacer de un dia para otro
@aureliopastorperez98068 жыл бұрын
Lola Serrano
@ernestohernandez618 жыл бұрын
Lola Serrano
@montsepuigdomenech58762 жыл бұрын
Debe de estar DELICIOSO LO HARE SEGURO
@pilardiaz53392 жыл бұрын
Tiene muy buena pinta, lo haré. Pero no hace falta doblar el hojaldre. Solo marcar un poco con un cuchillo, solo un pelín para que no se rompa y ya se hacen los cortes para la trenza.
@detiendaentienda.5 жыл бұрын
Q ricooooo!!
@maddieb27632 жыл бұрын
Bien.
@mariaeugeniajorgebartual1858 жыл бұрын
que buena pinta tiene
@rosa21095 жыл бұрын
Las gambas brillan por su ausencia, la próxima sera🌹🌹
@misscybermaruja10045 жыл бұрын
Bueno para prueba ya pasamos ..luego la hacemos más rellenas .muy bien 👩🍳😃
@isabelb.b.49316 жыл бұрын
Cuanto tiempo al horno?
@mariaperegrin54798 жыл бұрын
lla la e hecho y esta muy buenísima
@carlaruiz74137 жыл бұрын
Tiene muy buena pinta! Lo haré en breve y las modificaciones a gusto del consumidor, en vez de hojaldre lo envolveré en langostinos tigres, jajajajajaja, es broma. El calor del horno por arriba y por abajo, verdad? Gracias por tu receta
@CarmenLopez-oc4qr9 жыл бұрын
Muy buena la trenza de verduras y gambas... Creo que le falta, más gambas, pero cada uno/a que le ponga la cantidad que crea oportuno. Gracias
@paquitaboluda36486 жыл бұрын
InodorosViforia
@carmenginestar32922 жыл бұрын
Tiempo y temperatura, escurrir un poco el aceite del sofrito, añadir más gamba
@emiliasolano17126 жыл бұрын
Lo hice, está muy bueno pero le puse más gambitas , pues tú le pusistes muy pocas, y le agregué unos piñones un poco dorados , y estaba para chuparse los dedos. Gracias
@juanateresamoscardo35538 жыл бұрын
buenisima seguro
@marialuisaescobosagallardo68638 жыл бұрын
están exquisitos
@manuelmatosesbueno38232 жыл бұрын
Pon un trapo de cocina debajo de la bandeja de horno
@mariabuenorebuena11427 жыл бұрын
La temperatura del horno el tiempo,no lo vi,el comentario anterior de que tiene que estar fria el relleno etc,nunca utilice la masa de hojaldre,gracias por tu receta.
@maripineiro18385 жыл бұрын
Muy buena , pero si se admite un consejo, yo suelo hacer la trenza tanto salada como dulce, tened el hojaldre en el frigo mientras no os haga falta . incluso un rato en el congelador, se maneja mas fácilmente .....
@mariadelcarmenmaldonadopin25105 жыл бұрын
Mari Piñeiro la
@adrianapastene85595 жыл бұрын
Exquisito!👏👏👏
@LePiraat6 жыл бұрын
Se lleva al horno con el envoltorio que tiene el hojaldre? No se quema?
@MariaTeresa-uq7ip5 жыл бұрын
El papel que traen las empanadas es papel preparado para horno. También se vende en rollos como el papel de aluminio
@danielanocenti2395 жыл бұрын
Las gambas,se cocina an en unos pocos segundos hasta que que se frito la cebolla y el puerro,las gam as se hicieron puré ni siquiera las tendría que haber cocinado, ya con que vayan al horno es suficiente.
@freelancelady2 жыл бұрын
No porque tienen que absorber el sabor del brandy. Pero a penas un minuto.
@marisasanchez52632 жыл бұрын
Km
@vikojavi60858 жыл бұрын
Que puedo sustituir por el tomate es que me da alergia??
@tereubed24519 жыл бұрын
el relleno esta bueno el de ganbas pero sujiero colar el aceite despues de freir sino queda aceitoso el relleno
@LaCocinaImperfecta9 жыл бұрын
+Tere Ubed Buena recomendación, Gracias
@conchirodriguezsanchez26557 жыл бұрын
Tere Ubed cebollas rellenAs
@conchirodriguezsanchez26557 жыл бұрын
Cebollas rellenas
@isabelperezcamacho25266 жыл бұрын
Lomo Pedro ximene
@pazrey59477 жыл бұрын
p ME HA GUSTADO TU RECETA . PARA QUE NO SE TE MUEVA LA BANDEJA PON UN TRAPO DE COCINA ENTRE LA ENCIMERA Y LA BANDEJA. SALUDOS
@doloresnavarrovivas5 жыл бұрын
Sólo una sugerencia,si pones debajo de la bandeja un paño, no se mueve
@mariancarrasco84048 жыл бұрын
Me gustó, pero el relleno debería estar frio no?, y la masa también.
@casilda64448 жыл бұрын
Marian Carrasco
@tinagas78818 жыл бұрын
casilda k
@SantiagoyCarmen8 жыл бұрын
Marian Carrasco
@rafaeloliveira78648 жыл бұрын
Santiago y Carmen 2014 mejillones
@SantiagoyCarmen8 жыл бұрын
rafael oliveira
@mariaatienza42618 жыл бұрын
buenisimo
@micocinatucocina10 жыл бұрын
Muy buena la idea , el relleno es muy sabroso, incluso queda muy bien en las empanadas, pero cometes algunos errores totalmente aceptables, manejas una masa de hojaldre que no esta fria por eso se te pone tan difícil manejar el doblés de la maza y no aclaras en el video que el relleno tiene que estar casi frio cuando se pone, ya que de ser de otra manera entre que no trabajas con un hojaldre frio, y si el relleno no esta frio será imposible cocinarlo o armar el trenzado . Disculpame no so criticas , ni siquiera soy chef simplemente hago cosas con hojaldre y hay tips importantes, NO TE PUEDES IMAGINAR como me resultó mi primer lomo Wellingto ajajajajajaja Un saludo cordial!
@LaCocinaImperfecta10 жыл бұрын
Pedro Lodes Las críticas constructivas las sabemos aceptar, es cierto lo que dices. Esa receta fue de las primeras con hojaldre que hicimos, pero en las ultimas recetas con hojaldre ya si utilizamos el hojaldre frio se trabaja mucho mejor. Gracias por la sugerencia.
@manzanadec10 жыл бұрын
Muchas gracias por la puntualización. Yo tambien soy primeriza y me ha servido de mucho tu aclaración Pedro Lodes. Saludos Esperanza
@asunciontorresballester60728 жыл бұрын
Pedro Lodes
@juanilaporta71738 жыл бұрын
La Cocina Imperfecta
@mariquillamariquilla14887 жыл бұрын
La Cocina Imperfecta A cuantos grados y tiempo el horno? Gracias Horno arriba y abajo?
@mariacruzortizdezarate7704 жыл бұрын
Gracias por la receta, la haré, pues me gustan mucho todas las que llevan como ingrediente principal el hojaldre. Pero aparte de aplaurdirla, te doy mí opinión sobre la grabación, la música machacona y un truco para que no se mueva la bandeja, colocala sobre un trapo de cocina. 👍👍
@LaCocinaImperfecta4 жыл бұрын
Gracias por el comentario, ese video es nuestro video más visitado pero tambien de los más viejos del canal, éramos más novatos en esa época, te invitó que te pases por alguno más nuevo, última mente hemos subido algúna receta de hojaldre por si te interesa. Saludos!!!
@marimaralejo2657 жыл бұрын
Hola soy Mari mar Alejo aún no como el punto al hojaldre
@rosamariamartinezdediego84619 жыл бұрын
15 minutos a ciento cincuenta grados tos los ojadre el honor se precalienta diez minutos q lo quieres menos hecho doce minutos . a mi lo q no me gusta es q lleva poca gamba y mucho forrage ahí no le a dado bien la verdad pero bueno hay q practicar ,los ojaldres poco horno por q se secan mucho y poca temperatura y en medio del horno nada de abajo muaaa a todos !!!
@miguelangelgijonherrera33297 жыл бұрын
Rosamaria Martinez De Diego aprende a escribir por favor porque su escritura da grima
@antonianavarro65247 жыл бұрын
sois unos criticones no deberían enseñaros hacer nada
@pelonchagomez33336 жыл бұрын
+Miguel Ángel Gijón es de terror jajaja
@pilargonzalez17416 жыл бұрын
También se puede hacer con salmón gambas porro ta bien esta muy bueno
@abecedario23556 жыл бұрын
Se llamará pastel de langostinos pero llevar lleva pocos! Hombre, después de tanto trabajo habría merecido la pena lucirse un poco y estirarse más, no?
@Diana-td2yx5 жыл бұрын
Jajaja
@franciscatrigo63755 жыл бұрын
Pues la vista es buena pero poco langostinos,
@fresisuisse99046 жыл бұрын
Todo muy bueno y genial pero esa música de fondo.....esa música !!!! 😱👎😱👎😱 Tuve que quitar el volumen .
@sirenablanca85495 жыл бұрын
No dice el tiempo del horno
@patriciamolina94717 жыл бұрын
Muy rica la receta...pero muy monótono el video Todos sabemos como cortar la verdura..es muy pesado ver como corta hasta el último trozo Y además se nota que no está fría la masa...si estuviera fría se le haría más fácil manejar la y quedaría más prolija...el relleno bien Gracias
@antoniarodriguez8456 жыл бұрын
se te olvido poner el tiempo de horno
@CeEn20metros7 жыл бұрын
El tiempo que las gambas pasan en el horno mientras se hace el hojaldre yo creo que ya es más que suficiente para que se queden en el punto, no las habría echado en el sofrito. Y el brandy si no lo flambeas yo creo que tampoco le va mucho a esa mezcla. Y por otra parte me da la sensación de que el sofrito queda demasiado aceitoso. Si tenemos en cuenta que esas planchas de hojaldre industriales llevan unas grasas de poca calidad entre las capas... se me hace bastante poco apetecible. De hecho estaba esperando a que la cortases para ver si hay esceso de grasa o no. Eso sí, el coste es mínimo y pa comerte algo que haces tú mismo y está medianamente rico... pues ni tan mal.
@maricarmenmunozcarvajal56779 жыл бұрын
Por dios!!!!! Y dirás que te hartas de sofrito porque lo que es de gambas.....hojaldre al sofrito!!!!!! una cosa es pasarse,pero otra es no llegar...vamos que de gambas solo tiene el nombre
@LaCocinaImperfecta9 жыл бұрын
Gracias por el comentario, si te gusta con mas pues ya sabes la receta base la tienes y la modificas a tu gusto. Sldos.
@anavazquez55438 жыл бұрын
muy bueno
@josemillansoriano95208 жыл бұрын
Mari Carmen Muñoz Carvajal
@moderomero68178 жыл бұрын
Ana Vázquez zggg
@moderomero68178 жыл бұрын
Ana Vázquez xx
@margomezromero96983 жыл бұрын
Me gusta la receta pero pienso que tiene pocos langostinos
@alanto46246 жыл бұрын
Yo voy a probar con un poco de Bechamel en el relleno
@alanto46246 жыл бұрын
O nata
@montsepuigdomenech58762 жыл бұрын
Las gambas como minimo TAMAÑO MEDIANO
@nanielgitano6 жыл бұрын
😂😂mas.bien era ojaldre de cebolla de vez de gambas , no creen ??
@alanto46246 жыл бұрын
No se te ha subido mucho el hojaldre porqué?
@mariadelcarmenandujargalle24019 жыл бұрын
me gusta
@pilarlopezcervera79797 жыл бұрын
Q música tan pesada
@hhermanoserranogarcia85707 жыл бұрын
José
@rosamariagonzalezcarreno77356 жыл бұрын
Si pones un paño de cocina debajo de la bandeja....no se mueve!!!!!! Y eso....mas gambitas... Y sofrie más el tomate ..las gambas sólo un susto !!!!!
@araceligimenezcasares55885 жыл бұрын
Tiene que estar muy buena. Pon un paño debajo de la bandeja y no se moverá
@carlosalbertoruiz76288 жыл бұрын
Muy lento y muy pocas gambas
@mariacastellon767 жыл бұрын
Que lentitud
@azizsmlali61309 жыл бұрын
bufet hacienda puerta del sol mijas
@carmencastillavalle57947 жыл бұрын
Aziz Smlali postres para navidad
@auroraaguilera51018 жыл бұрын
bica gallega
@josefalopez77795 жыл бұрын
Pastel de sofrito con un toque de langostinos 🤔🤔
@josefalopez77795 жыл бұрын
He tenido que coger la lupa para ver los langostinos 🤔🥴
@isabelgonzalezzz34638 жыл бұрын
La musica no puede ser mas pesada
@saturgarcia19598 жыл бұрын
Isabel Gonzalezzz
@mayka85305 жыл бұрын
Esa no es una trenza ,para hacer la trenza se cruzan las tiras de masa .