Patagonia: Carne que complementa la producción frutícola (

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Fundada en 1971, la historia de Mauro Cervi e hijos empezó unas décadas antes, hace ya tres generaciones. Cristina Cervi cuenta cómo distribuyen superficie productiva entre frutas y granos y pasturas para el planteo ganadero.
Ing. Agr. María Cristina Cervi, Depto. Calidad Mauro Cervi e Hijos

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