Patatas caseras congeladas 🍟Un truco para que os queden como las compradas! En freidora de aire 🌾

[@manuelagustomendozamontalv7751]

Aquí un consejo yo lo practico se hierve el agua y se vierte 2 cucharadas de vinagre blanco y una cucharada de sal y se hecha las papas ya cortadas con una cocción de 5 minutos luego se pone en agua fría por 2 minutos luego se le quita toda la humedad y envasar en una bolsa y al refrigerador al otro día se fríe y salen crocantes y doradas

[@daylisscuenca5919]

No queda xon el sabor y si sirve para otros dias

[@ClaudiaGutierrez-qx6tt]

Holaaa amiga quisiera que me expliques si el vinagre y la sal se lo hecho para dejar las papas ahí los tres minutos de cocción que dicen.muchas graciasse lo hecho al agua

[@stefaniasalazar881]

Disculpe y despues del proceso que nos indica puedo envasarlas al vacío?

[@benjaminlainez4471]

​@@stefaniasalazar881 que

[@benjaminlainez4471]

.guardar

[@quedateconmari5127]

Este truquito no lo conocía gracias por compartir me a encantado ☺️😘👍

[@pepigonzalez4915]

Mari que buenas que buen truco. Gracias 😊 Un abrazo grande 🤗

[@AgustinaTriana-ls3jh]

Exelente!!, gracias Amiga x la recomendacion solamente "GENIAL😘😋💕😋

[@mercedesportela3318]

Me encanta ,está genial ,gracias👌😋

[@mercedesaguilar6086]

Oleee!! Mari haces de todo eres genial,gracias por los vídeos

[@mdoloreslosada4886]

Mil gracias por el gran trabajo un beso

[@CocinaconMariOrellana]

Un beso guapa😘

[@montsem9807]

Gràcies por el truco 👌😀

[@antoniamartinez2522]

Siempre ayudando, gracias bonita 👏👏👏😘😘😘❤️hice las alcachofas ricasssss😋😋😋

[@CocinaconMariOrellana]

Gracias 😘😘

[@malala64]

que buena idea Mari!!!!, gracias por compartir en el grupo de Freidoras sin aceite,

[@CocinaconMariOrellana]

Gracias a ti preciosa😘 encantada de estar en tu grupo!

[@inmaeuropa9850]

Mari,,, tienes de *to*😁👍. Graciasss hermosa😘

[@maricarmenmerino3723]

Que buen truco 👌 las probaré hacer así,..gracias jefa por el truco...

[@maricarmenpal3652]

Que apaña eres osuuuu gracias!!!

[@CoseconMarje]

Este fin de semana pruebo.

[@paquivadillo2601]

Yo las hago con una tenperatura baja ,tarda mas tiempo pero salen geniales y no tanto trabajo

[@CoseconMarje]

Eres una crack. Eres mi idola🥰

[@CocinaconMariOrellana]

Gracias 😘

[@ferranteresarria207]

Hola . Quería preguntarte donde puedo comprar una cubeta nueva y el cacito que va dentro escurridor. Gracias y felicidades eres genial

[@CocinaconMariOrellana]

647961317 aquí te informarán

[@ferranteresarria207]

@@CocinaconMariOrellana quiénes son mari?

[@CocinaconMariOrellana]

@@ferranteresarria207 es mi amiga Dolors 😘 es de confianza y muy amable

[@mercedessanchez9940]

Wow no sabía este truco Una vez lo hice y me quedaron negras 😅😂😂😂y dije cómo lo hacen Ahora ya se Mucha gracias 😊😊😊

[@CocinaconMariOrellana]

Gracias 😘😘

[@lauraleal22]

X2 vine a buscar que hice mal porque me quedaron negras 😅

[@mariasanz9838]

Se pueden hacer también así congeladas en sartén con aceite? No tengo aún 😉 freidora de aire. Gracias!! 😘

[@CocinaconMariOrellana]

Sí también😘

[@aliciacogolludocogolludo5789]

Estupenda receta Mari,supongo q este truquito,como tú dices, también valdrá para freírlas en la sartén normal?gracias por tanto como nos enseñas😘

[@CocinaconMariOrellana]

También te sirve sí 😜😘

[@ignaciofuentes802]

Se pueden hacer al horno sacando directo del Freezer?

[@CocinaconMariOrellana]

Sí

[@mariaotca434]

😍😍❤️❤️

[@palomamunozgarcia4043]

Y sino tenemos envasadora de aire al vacío, se pueden congelar igualmente en una bolsa con cierre zip?

[@CocinaconMariOrellana]

Sí, bien secas

[@palomamunozgarcia4043]

@@CocinaconMariOrellana ok, muchas gracias

[@noemiasencio]

k ricassssss esas patatitaass,un besazoo

[@milagrosrivas8801]

Hola, también funciona para hacer camotes fritos?

[@CocinaconMariOrellana]

Por supuesto!🥰

[@raquelmar1976]

Hola! Una pregunta. El cestillo ese donde lo has comprado? Lo busco pero silo me salen de los más bajos, y de esos tengo. Necesito uno así de alto! 😁

[@CocinaconMariOrellana]

Busca en Amazon cestillo al vapor

[@raquelmar1976]

@@CocinaconMariOrellana Gracias. A ver si hay suerte pq solo me salían de los bajitos. Muchas gracias 🙂

[@rodrigoalbarenque]

Hola, una duda envasadas al vacio, es necesario congelarlas o puede ir a la heladera, gracias

[@CocinaconMariOrellana]

Si pueden ir tranquilamente a la heladera 🥰

[@anabaixllobregat]

Una pregunta, ¿Una vez congeladas cuanto aguantan en el congelador antes de caducar?

[@CocinaconMariOrellana]

Unos seis meses

[@anabaixllobregat]

@@CocinaconMariOrellana muchas gracias

[@carolinagallego2109]

😋😋😋😘😘🌹🌹🌹

[@mariadoloresdieguezsuarez4421]

Hola amiga pues yo me preguntaba cómo se congelaban las papas una vez lo intente y me quedaron negras pero no la puse en agua caliente 3 minutos por qué no lo sabía qué bien para un apuro muchos besos para ti y para tu marido y tus bellos hijos

[@CocinaconMariOrellana]

Hola guapa! Quedan muy bien! Muchas gracias y un beso grande💐

[@guadalupedelmoral5223]

Qué marca es tú máquina por favor 🙏

[@CocinaconMariOrellana]

A cuál te refieres a la envasadora o a la freidora?

[@guadalupedelmoral5223]

@@CocinaconMariOrellana a la envasadora por favor.

[@CocinaconMariOrellana]

@@guadalupedelmoral5223 aicook

[@rosanellyolivares856]

No tengo freidora . ¿ Las puedo freír en el sartén. ?

[@CocinaconMariOrellana]

Si

[@CoseconMarje]

Una consulta Mari. El fin de semana hice las patatas y ayer fui al congelador y algunas estaban negras😭😭😭😭 Tu sabes que hice mal? Gracias de antemano, me encanta tu canal y te sigo desde hace mucho tiempo aunque no comenté 🥰🥰🥰🥰

[@CocinaconMariOrellana]

Eso es que la tuviste mucho tiempo escurriendo l llegaron a quedar secas, y se oxidaron

[@CoseconMarje]

@@CocinaconMariOrellana no si las guardé rápido. Hice unas poquitas nada más sacarlas y salieron buenísimas. Al final me comprare el aparato de hacer el vacío a ver si así no se oxidan. Han sido unas si y otras no. Gracias Mari por todo, eres un amor ❤️❤️❤️

[@AgustinaTriana-ls3jh]

Tengo 4 dias que hice el proceso recomendado x Mary la experta, y que creen se ven en perfecto color congeladas, ya les contare como quedan cuando las ponga a freir 😉

[@AngelMorales-kd5pu]

Se piede hacer con el camote también???

[@CocinaconMariOrellana]

Que es camote?

[@AngelMorales-kd5pu]

@@CocinaconMariOrellana en otros países se le conoce como boniato

[@CocinaconMariOrellana]

@@AngelMorales-kd5pu entonces sí 😘

[@lynbenitez8993]

Hola, buenas noches Yo las hice, pero algunas se pusieron negras y otras no, ¿Que pudo haber pasado?

[@CocinaconMariOrellana]

Hola, quizás después de secarlas estuvieron demasiado rato sin envasar, y seguramente fueron las de encima que es donde más les tocaba el aire pues se oxidan

[@anah684]

osea cuando empieza a hervir tres minutos y listo?

[@CocinaconMariOrellana]

Exacto hazlo igual que ves en el vídeo

[@josuealfaro5429]

Yo una ves las hice así y me quedaron aguada xq?

[@CocinaconMariOrellana]

Al vacío no quedan aguadas

[@anacobena3847]

Papas, ya sancochadas como se, conservan

[@JoseGonzalez-qp8qh]

Porque se me hicieron negras las patatas oiga cuando las congele se pusieron negra

[@CocinaconMariOrellana]

Algo harías mal

[@julianalizethgomezmayorga]

Disculpe no sé para nada provocativas?

[@CocinaconMariOrellana]

No entiendo la pregunta

[@RCGE24]

yo las hice, pero al congelarlas se empezaron a poner negras

[@CocinaconMariOrellana]

Quizás la bolsa tenía algún pinchazo o algún poro pues no se tiene que poner negras

[@anacobena3847]

Si?, ya están sancochadas, como se conserva .

[@user-ro9vh5cv6j]

Cete q maron

[@CocinaconMariOrellana]

Whats?

[@mariaatgui3104]

Yo no tengo esa máquina...

[@ramscadaf7516]

Y lasq no tenen esa máquina...como le hademos

[@CocinaconMariOrellana]

Entonces en el horno

[@davideivid82]

Lo que no acabo de entender es qué es lo que aporta el hecho de congelarlas...

[@CocinaconMariOrellana]

Pues no tenerlas que preparar cada vez que quieras patatas

[@davideivid82]

@@CocinaconMariOrellana Ah, pensaba que era porque la textura cambiaba o algo así.

[@jorgeverdesoto5113]

Quedaron horribles

[@marijoseberriosalvarrey3802]

Yo lo echo y no me gusto nada

[@CocinaconMariOrellana]

Contaste 3 minutos a partir de echar las patatas, o dejaste hervir y contaste a partir de ahí?

[@antoniodetoro9354]

Buscamos como congelar y freír patatas, no como utilizar robot de cocina. No se porque sales en resultados de mi búsqueda si no tiene nada que ver con lo que busco. Que pérdida de tiempo....

[@CocinaconMariOrellana]

Eso me pasó a mí al leerte 😘

[@manuelagustomendozamontalv7751]

Demasiado tiempo 25 minutos más 15 serían 40 minutos perdidos por las huevas y todavía salen las papas quemadas,horriiiiiiiible horriiiiiiiible horriiiiiiiible

[@orsonfelixolivaotero7484]

Horribles esas papas negrad

[@CocinaconMariOrellana]

Negrad?