Patatas con costilla.

Receta de PATATAS CON COSTILLA:
INGREDIENTES para 4 personas:
1’2 kg de patatas peladas
½ kg de costilla de cerdo
1 vaso de vino blanco (200 ml)
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tomates rallados
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
½ cucharadita de pimentón
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Agua hasta cubrir
ELABORACIÓN:
1. En una cazuela con un buen chorro de aceite cocina la costilla previamente salpimentada por todos los lados hasta que esté dorada y retira a un plato.
2. En ese mismo aceite pocha la cebolla, el pimiento y los ajos todo bien picado hasta que empiece a tomar color. Añade el pimentón, dale un par de vueltas y vierte el tomate. Deja que evapore el agua y vierte el vino. Cuando evapore el alcohol incorpora las patatas peladas y chascadas y mezcla todo. Introduce de nuevo las costillas, la hoja de laurel y cubre con el agua.
3. Cuece a fuego lento y tapado durante 30 minutos o hasta que la patata esté blanda. Rectifica de sal si es necesario y sirve.
#patatasconcostilla #annarecetasfaciles

[@mariadoloresdieguezsuarez4421]

Hola amiga qué ricas las papas con costillas besos para ti y la familia

[@gemmabaezagilabert959]

Tengo costillitas en el congelador...las voy a sacar esta noche y lo haré mañana!!! Gracias Ana😊

[@CarmenGallego-i6b]

Anna buenas tardes. Te felicito por tus recetas tan ricas y fáciles de hacer. Hoy las patatas con costillas, yo además les pongo un poco de fideos gruesos, y también me quedan muy sabrosas. Muchas gracias por todos los consejos que nos das. Cuídate mucho mucho ❤

[@dougyrambo6719]

Me encanta las patatas cpn costillas ❤❤❤ están tan ricassss y tiernas ❤❤❤😋😋😋😋😋

[@amagoiaparedes3049]

Que rica hace años que no como las costillas así 😊

[@rosamariaalvarez3909]

Me encantan todas tus recetas pero esta es mi favorita, la preparo a menudo, sobre todo ahora que hace frío y apetecen platos de cuchara, y queda riquísima. Muchas gracias Anna❤❤❤

[@mariadelcarmenesquinascifu2538]

Ana yo no puedo comer pimiento verde le pongo un poquito del rojo, pero la hago casi al final como tu pero para el final le pongo ajo crudo con perejil machacado y lo pongo para que cueza los ultimos cinco minutos y asi tienen tambien un sabor buenísimo 😅😅😋😋❤️❤️❤️❤️

[@luisamlujan8841]

Gracias por el dato!! También me cae mal el pimiento

[@enriquetagomez9992]

Es sencillo yo lo boy a cocinar además barato tiene que estar buenísimo gracias por tus receta Anna😊soy Enriqueta tengo tu libro​@@luisamlujan8841

[@Maribel-j1s]

Dará igual

[@Maribel-j1s]

Sin pimiento están también buenisimas

[@carmenlopezperez3463]

Q rico Ana me encanta el cuchareo gracias un beso desde Barcelona ❤❤

[@JoséAntonioBorja-u2m]

Hola están buenísimas las patatas con costillas 🎉🎉😋😋🤤

[@Guerrera2172]

Hoy mismo las hago, gracias Anna, por tus recetas tan ricas y fáciles de seguir, sin ti no estaría perdida.

[@mariajoserodriguezcarrasco9757]

Espectacular la receta, nos ha encantado a tod@s, mil gracias 🙏🏼, recomenda aparte de súper fácil, 💯 x 💯!!

[@evagomez1269]

Que bien que has puesto esta receta! Me viene muy bien porque quería hacer algo así. Te sugiero un cocido madrileño. Me encantaría tener una receta tuya de cocido. Y todas las recetas que hagas con costillas, sobre todo guisadas, serán bienvenidas.

[@rafaelcarmenates5302]

Nadie como una persona normal que cocina divinamente

[@MiguelAngelVicente-m1s]

Muy buenas para ser la primera vez muchas gracias por el vídeo

[@rosaguadalupepetragonzalez4535]

Muchas gracias a tí por todo lo que nos enseña.

[@mercedeslomaselena7358]

Me gusta mucho lo que cocinas está muy bueno 😊

[@loliinclan976]

Estoy viendo el vídeo y haciendolas esquisitas ,gracias por tus recetas tan ricas

[@luisapisa3066]

Hola Ana te sigo hace mucho tiempo y me encanta todas tus recetas hoy e hecho patatas con costilla de cerdo y están buenísimas

[@LuciaGarcia-ig8ep]

Me encanta tus recetas de comida gracias por estas magníficas recetas Anna

[@anarodriguezperdomo8566]

Que buena pinta tiene las papas con costillas❤

[@maricarmenhilla2874]

Que rico guiso. Me encanta!!😍

[@anavelezseda9784]

Se ve espectacular y ríiicooo.

[@comidatradicionaleinternac1711]

Que buena pinta tiene las costillas con patatas se ve 😋👍 gracias por compartir ❤❤❤❤❤

[@isabelmariajorgelaguna4410]

Hola 👋 muy ricas 😋 estas patatas con costillas 😊 hace tiempo que deje de comentar porque ya no contestas a casi nadie. Un saludo 🌹

[@eloisazamora6131]

Mil gràcias Anna, és delicioso, lo pienso hacer guapa🥰❤️🌹

[@maikadeoisherbon]

Hola Anna. Que recetaza. En mi casa la cocinaba mucho mi abuela. Está riquísima. Yo a veces por variar la hago con fideuá o macarrones y también está muy buena. Saludos desde A Coruña para tí y tu familia ❤❤❤❤

[@Angelinesmorante]

Hola la verdad k es una receta k me encanta y todo lo k haces

[@isabelcantero9702]

Me encantan las recetas de cuchara 😋😋😋😋

[@electricjeiel8835]

Gracias por tu receta. Soy un gañán y he salvado una cena para mi niña.

[@begonadelvallemerino6727]

Yo lo hago sin tomate pero ,lo haré así Gracias Ana ❤

[@AdrianaRua-ml1hv]

Muchas gracias 😊 k receta tan buena nos gusta mucho. 😊

[@Gracia-mi3zk]

Hola Anna. Exactamente las ago yo y están riquísimas.un saludo

[@amorbaosloriente2010]

Me encanta seguirte, todo sale. Muchas gracias por tu ayuda 👏🏻👏🏻👏🏻😘😘

[@txerralasa]

Hoy he hecho la receta y fantástica, ha gustado mucho

[@davidmontanoorantes6882]

He seguido paso por paso y me ha quedado genial. Gracias

[@lucretiafilipas946]

Muy rico todo 🌺🍀

[@BenignaTeijeiroPrado]

Muy buena receta gracias por compartir así las hago yo 😊

[@lucialar7597]

Qué buenas. Yo suelo hacerlas y me encantan. Gracias Ana ❤

[@arantzasobrado6543]

Tienen una pinta increíble , me han quedado igualitas que las tuyas , a ver qué tal de sabor , gracias por tu receta 😘😘

[@isabelmaria1827]

Tiene q estar delicioso , no lo e hecho nunca y desde ahora lo are 😋😋😋😋

[@maytef1533]

Riquísimas Anna,y muy bien hechas,pero yo tengo que hervir un poco la carne sola,o meterla en papirote al horno un rato ,si no salen duras.

[@mariamartinlucas9877]

hola anna, me ha encantado esta receta. se ve supersencilla de preparar. me gustaria sugerirte una receta de solomillo de cerdo al whisky-. gracias por tus recetas

[@martiperez187]

Buenísimas, mis hijos dicen, que cosa más buena

[@chelogodinezgraciasporlasr6263]

Hola Anna rica receta la haré muy pronto un saludo desde Cartagena 😋😋😋

[@pilarmartindominguez1042]

Gracias, me encantan las recetas fácil y caseras

[@RaquelHernández-r7j]

Aquí estoy haciendo tu receta....mil gracias 😊😊

[@Luna-azul]

También estan muy buenas y más sabrosas,cambiando la costilla de cerdo,por tiras de pecho de cordero o también por bacalao. Yo además añado unos guisantes al sofrito,que le dan color. Y mi madre ponía unas mitades de huevos duros,al servir en el plato. Un saludo y gracias por tus recetas tan sencillas y rápidas de hacer.😊

[@inesgp2828]

RIQUISIMAS. GRACIAS UN SALUDO.🌹🥕🌶🍅

[@feligarcia1324]

Buenísimo todos tus guisos,muchas gracias por enseñarnos

[@begoveli9378]

Buenas tardes, lo hice y de chuparse los dedos, muchas gracias preciosa ,todo lo que haces buenísimo ,

[@cristinabengtsson9928]

QUE RICO SE VEPROVARE HACER. 😊✋👌👌👌🌹🇸🇪

[@eliarodriguez8781]

Delicioso. Lo haré para mi familia. Gracias.

[@tonygonzalez3614]

Me ha encantado las haré 👏👏👏👏

[@Raquel-mu7zc]

Voy a preparar la receta....gracias.

[@anamorenopimentel8848]

Hola se ven riqwisimas gracias ❤😂😂

[@TereMuñoz-n6c]

Me ha gustado la receta la haré pronto .

[@torcuatomesarodriguez8747]

Lo voy a hacer hoy tengo costillas buena receta sana yo le pongo también colorante y pastilla de caldo 😮

[@roberts8313]

Exelente Video

[@jero5181]

Tienes mui buenas manos y aprendemos cada día más cosas ❤😂

[@estrellamartin481]

Mañana lo voy hacer 😊!!

[@caphiroysa]

Muy buenas parecidas a las de mi mamá. Muchas gracias

[@martasantiagocintron2675]

Muy rico. Preparé la receta con chuletas🥩

[@montsemoreno6107]

Yo las hago igual pero cuándo echo el vino añado la costilla que ablande y el resto igual pero la costilla está tierna jugosa... se deshace en la boca😊

[@mertxezs]

Ana buenisimas igual cocer un poco antes las costillas y luego incorporar las patatas

[@albasegovia885]

Super rico!😋

[@NormaBeatrizBarrenechea]

Gracias Ana que rico se ve lo voy a preparar!!!! Saludos Cordiales desde 🇦🇷🙏👍👍👍

[@susy7918]

Yo le pongo 2 de clavo en grano y a lo último le pongo un bote de judias anchas y zanahoria tb le echo mas agua y al dia siguiente le pongo 1 vasito pequeño de cuscus y no veas lo bueno que esta ,riquisimo riquísimo ,a kis hijos les encanta con cuscus❤

[@juan35356]

Me ha encantado tu vídeo!!!! Enhorabuena por tu canal!!! ❤

[@MerakiXD]

Buena opción deliciosa y plato completo para toda la familia... Gracias de nuevo

[@mariajesus1986]

Qué pinta más buena, ummmmm, seguro que las hacemos en casa. También me gusta mucho tu prensa ajos, puedes indicar dónde conseguirlo?? Mil gracias por tus recetas y por tus explicaciones tan claritas, así sale todo riquísimo!!!

[@PilarMartínezSanz]

Anna, yo cuezo un poco las costillas antes de añadir las patatas y las verduras. . La verdad es que me gusta mucho todo lo que haces.

[@juanfernandezbarreiro5162]

Anna no sabía que las costillas sé hacen a la vez que las patatas no quedarán duras.gracias.

[@marycarmenpazmoreira3296]

Tu no viste el video desde el principio,verdad?

[@menchuhernandoadame8696]

Muy buenas. Mil gracias

[@inesgp2828]

BUENISIMAS, GRACIAS 🌹😍💥

[@oshinstyle]

Uiii que ricooooo😊😊😊😊😊

[@jud7189]

Riquísimo!pro las patatas no se han antes que las costillas?las costillas quedarán poco hechas

[@josejoaquinbaptistafilipe83]

Maravillosas . 😊

[@susanacasanovalopez]

Buenísimo!!!😊❤

[@anabelgonzalezrobayo2196]

La acabo de hacer Ana y están de muerte ❤

[@CarmenVasquez-ti2ob]

Me ha gustado. Gracias.

[@maricarmenblanco7061]

Ana precisamente, las he tenido yo para comer con mí marido 😂❤

[@candelarv7911]

Hola !!!Anna yo ago el guiso igual , pero le pongo unos guisanter y un puñado de macarrones riquisimo. Un fuerte abrazo😘

[@vikinga8538]

A mi me gustan mas con costilla adobada como las hacen en Madrid. Aqui no las encuentro adobadas. Pero igualmente estas tienen pintaza❤❤❤

[@almudenamatorraleon9831]

Puedes adobarlas tu misma con pimenton ajo en polvo oregano y pimienta negra y a macerar por un dia por ejemplo

[@marialourdesmarquez4500]

Gracias......😍🤩🤗

[@MariaFernandez-pw2px]

Ana gracias por tu receta. Tienes receta de torrijas de miel?

[@Laurhy89.......]

Buen video gracias

[@mariabarruzcampos882]

❤ buenísimo

[@anapino8759]

QUE MANJAR 💖💖💖

[@JoseLuis-rs3pm]

SENCILLO Y PRACTICO GRACIAS

[@marialuisasosamilara3016]

Riqisimassss

[@matildesagardia2205]

Muchas gracias. Parece muy rico. Yo había oído que se hacía con costillas adobadas. Sabes cómo se hacen?

[@jarelyt4625]

Riquísima

[@dougyrambo6719]

😊😊😊Primeraaaa

[@capillagonzalezbermudez1800]

Aque rico Ana ❤

[@fernandoarroyo2224]

Muy buenas pinta tiene creo que mejor Sabrás Guuaauu

[@vanessaruiz9272]

Dónde compraste la cacerola o quien las hace? Está super chula. Y riquísimas esas patatas con costilla, yo les pongo dos alcachofas frescas que le da muy buen sabor.

[@leydettjaimes9551]

Hola, hola, no soy buena cocinera, mí pregunta es, la carne de la costilla no es dura?, solo con sofreirla y cocerla por media hora están listas?, mí mamá las guisaba en la olla a presión, saquenme de dudas por favor y muchas gracias

[@LaR.P.D]

Saludooos!!!

[@saricata73]

Si lo hacemos en olla express rápida, cuánto tiempo tardarían en hacerse las patatas. Muchas gracias agradecía una respuesta es que yo utilizo siempre la olla express rápida

[@saricata73]

@cristinarodriguez1938 A mi por ejemplo en mi olla, una coliflor Be tarda cinco minutos en cocer igual que el repollo. Es muy rápida y el pollo tarda 10 minutos.

[@Olga-mn7lm]

Deli 🤤👌🏽

[@jaimemoran2021]

¿Hay servicio de delivery a Lima, Perú?

[@IsabelAlvarez-l7e]

Anna buenas Ami con el tiempo de cocer las patatas las costillas se me quedan duras que tengo que hacer 🎉😊

[@victoriarodriguezcauzo2629]

Dejarlas más tiempo

[@bea-1970]

A mi me pasa igual, x ese motivo pongo a cocer 20mn antes la costilla q la patata, pero no se si el truco está en freír más tiempo la costilla

[@ПетърИванов-ю9й]

Hola Anna! Que tal!🎉 Saludos!