Рет қаралды 16,530
ingrediente: 750g ficat, 1kg carne macra, 1kg slanina (gusa ar fi ideala) 50g sare 5-10g piper (piper alb ar fi simai bine), 1virf de cutit de nucsoara, (sau se poate inlocui cu 1 cuisoara maxim 2) si un pic de boia de culoare de "nialcosag"