Patitas de pollo frito vegan

[@AleydaO]

Un día que vengas a México yo te hospedo todo el tiempo que quieras en agradecimiento por todas las recetas que me han hecho tan feliz

[@dimensionvegana]

+Aleyda O eres un amor

[@ruthesthercalderondelrosar6388]

Gracias por la receta, me encanta tu forma de hacer el gluten. A mi hija solo le gusta frito, esto le va a encantar

[@victorbetancourt9224]

Gracias a dios y a ud ya ise ahoy la mayonesa de zanaoria muchas gracias x compartir sus Recetas muchas gracias dios le proteja siempre

[@dimensionvegana]

+Victor Betancourt Gracias Victor!

[@mariadelcarmenverea7688]

Eres un Dios un erudito de gastronomía vegana a por cierto soy nueva. A por cierto eres grande el mejor de los mejores chef.

[@nataliaaguayo7459]

Pedazo de receta javi, te has superado como siempre, gracias por tu creatividad y por compartir 😍😉😋😋👏👏👏🌏🌎🌍🎶🎶

[@Theguitarrablanca]

sus vídeos son inspiradoras , es admirable el trabajo que hacen . gracias por su esfuerzo chicos desde Perú c:

[@la-ortiva-ulrich-andti8847]

SIN DUDAS QUE SOS UNOS DE LOS MEJORES VEGANOS!!!! Y la verdad es que yo no soy de repartir admiración, pero en este caso como rata de internet que vivo buscando cosas y a eso sumo que hace dos semanas ya que entre en esta nueva decisión del veganismo para mi son las mejores recetas fáciles, rápidas y simples, pero...sobretodo es de destacar con la claridad con la que hablas. Así que por eso va mis felicitaciones.

[@dimensionvegana]

+Andre .Ulrich Muchas Gracias Andre

[@silvia63753]

GRACIAS , POR TAN RICA RECETA,, COMO SIEMPRE,,,

[@dimensionvegana]

+SILVIA DIANA .LLURÓ Gracias SIlvia!

[@An-1971]

Tienen muy buena pinta. Ganas tengo de comerme una ya. :-) Y siempre esperando nuevas recetas. :-) Un gran LIKE.

[@dimensionvegana]

+Andy T. Gracias Andy!

[@kaariAndre]

Buenisima receta! De a poco voy aprendiendo gracias a ti :) muchas gracias!!!

[@peacemarch5426]

Apenas conocí su canal hoy y ya he pasado por muchas de sus recetas video tras video. Es un magnífico trabajo, todo se ve delicioso💚😍 Gracias por tomarse el tiempo de compartir sus videos :D Saludos desde México.

[@Mikeehound]

Deberías de probarlas al final, para que se nos antoje más jaja. Gracias por la receta!

[@dimensionvegana]

+Mike Espidio jajaja abrié bien la boca y me meto una entera la próxima :P

[@albagarcia7024]

me encantan todas tus recetas, faciles y riquisimas!

[@javierguarascio8660]

+Alba Garcia probalas ALba, te vas a alucinar

[@alvarom5928]

Qué buena pinta! Gracias por la receta :D probaré a hacerlas con sazonador para pollo.

[@javierguarascio8660]

+Álvaro M Alvaro, te aseguro que con solo caldo de verduras quedan espectaculares, pero poneles sazonador y me cuentas. ;)

[@monydesanber5511]

Estaba esperando esta receta!!!! Para mis 2 veganitos que extrañan las patitas de pollo

[@dimensionvegana]

+Mony deSanber (Mony de Sanber)

[@Diidu7]

El puto amo. Tengo pendiente con mi pareja ir a comer a Rizoma desde hace unos meses que nos mudamos a Barcelona. Y tengo la sensación de que de ahí no me saca nadie jajaja

[@javierguarascio8660]

+Didu Oberman gracias Didu, te espero por acá

[@Jag8er]

las acabo de terminar de comer wachooooo muy buenas gracias!! saludos desde Baires

[@javierguarascio8660]

+Diego andstuff esaaaa

[@gracielatoloza645]

Genio!!!! Las voy a hacer, espero me salgan por qué soy un desastre en la cocina. Pero por los animales, lo intento!!

[@dimensionvegana]

Gracias Graciela!!

[@gracielanoeliagomez7117]

ummm!!! que groso sos cocinando. bendiciones

[@dimensionvegana]

+Noelia Gomez jaja gracias, igualmente

[@Hello__isi]

WOW, se ven deliciosas! Siempre aprendo cosas nuevas con tu canal, muchas gracias!

[@javierguarascio8660]

+Isidora Morales gracias Isi!!

[@JulioAEscudero]

Se ven buenas y sencillas de hacer.♥☺♥

[@yamilasilva3819]

Lo voy a hacer esta noche, se ven buenísimas! 😄

[@javierguarascio8660]

+Yamila Silva esa actitud me gusta

[@impresioneslatinas]

estas en barcelona `` te voy a ir a ver desde viena austria eres muy bueno en tu......

[@PascualLaza]

Genial Javier, admiro tu trabajo. Pendiente de escaparme a Barcelona para disfrutar en Rizoma

[@dimensionvegana]

+Pascual Laza te esperamos!

[@marinasabor]

Sos lo más Javier! me encantan tus recetas!!!! :)

[@dimensionvegana]

+Marina García gracias Marina!

[@MartaYanciSerrano]

que original! me ha encantado!

[@efraingutierrez825]

me encanto especialmente el huevo vegano muchas gracias amigos

[@alemoli1022]

Amo tu canal...ojala te hubiera visto antes!!

[@nairolmedo5566]

como siempre de diez javi!! (Namita)

[@eliasalmeyda4425]

Hoy las hago

[@javierguarascio8660]

+Elìas Almeyda Gracias Elias

[@anamariasilva9446]

gracias!!! Y saludos☆

[@APHypnosis]

Si le hechas Comino en polvo y mantecas de cacahuete se van a quedar asombrados!

[@carolinaisidro5662]

super Deli gracias

[@paomb9901]

Gracias por todas tus recetas, un consejo...cambia el aceite que está súper saturado y sucio y deja mucho que desear

[@gael3838]

javier te mando un gran saludo y como siempre felicidades se ven deliciosas creo que me las preparare mañana, una pregunta ¿tiene problemas el blog? de plano no puedo entrar he querido ver lo ultimo que haz publicado y nada no puedo. recibe un cordial saludo y como siempre mi admiración.

[@TheJdem]

Muy buena receta. Una duda, he leído en varios sitios que el gluten es 'malo' o es un alimento 'vacio' que no aporta mucho como para basar un plato solo en el como estas brochetas.. ¿que sabeis/opinais al respecto? gracias ^^

[@StefaniApaza]

Javi! En principio muchas gracias por este espacio que compartis! Recien hace un par de meses empece con esta nuevo habito de modo estricto! La verdad a veces se hace un poco aburrido comer siempre lo mismo, pero se hace bastante divertido descubrir nuevos sabores, recetas, nuevas formas. Segui tu receta y esta todo perfecto excepto el seitan, el gluten me quedo hiper gomoso... habra diferentes tipos de gluten, que me podrias recomendar? o realmente quedara muy muy chicloso? Te agradezco de ante mano, un abrazote desde baires!!!

[@gabrielv5383]

hola, genial la receta! se pueden freezar?

[@alexis13413]

excelente!!!

[@bertolinialejandra4441]

Genial Javier, esta idea, como todas las tuyas!!! Te pregunto algo: si en lugar de freír, ponemos las patitas al horno, el seitán se endurece?

[@quemasda2093]

tete, haz un menú navideño por favor

[@rafalilloooTV]

Buenas Javier! Primero de todo gracias por todas las recetas que explicas, no sé qué haría sin ellas! Tengo un par de preguntas, a ver si puedes darme respuesta, 1) He visto que cuando haces el seitán con el gluten y el agua, añades caldo de verduras en polvo a la mezcla. Entonces, cuando hago mis bolas de seitán, podría directamente añadir el caldo de verduras a la mezcla y luego hervirlo únicamente con agua? 2) A la hora de rebozar seitan (ya hervido) se puede hacer directamente del que he cortado de la bola, o he de pasarlo por la sartén antes? Muchas gracias de antemano, Saludos.

[@dimensionvegana]

+Rafael Osuna Infante Buenas Rafa. Hace el seitan con zumo de remolacha, es otra historia y por supuesto le puedes poner caldo. si lo hierves solo con agua perderá sabor en el hervido, el aceite lo deja dentro porque no se esfuma. 2- las dos cosas quedan bien, no hace falta que lo pases antes por la sarten. saludos y gracias por escribir.

[@cementeriodepayasos]

Hola qué tal, me fascinó la receta, tal vez la haga para año nuevo :D Tenía una pregunta ¿Puedo ponerle humo en polvo además del caldo? ¿Se pueden hacer al horno en vez de fritas? Porque me hace mal al estómago lo frito. Gracias ♥

[@laurakuna7328]

hola diskulpa y si en yo kiero meterlas en horno en vez de freírlas ke tiempo podria ponerlas

[@cristinaponce1427]

Hola Javitome encantan tus recetas sos GENIAL !!! pero por q cuando las frito se inflan y luego se me aplastan q hago mal ??hijos veganos nieta de 10 años vegetariana y yo en medio de la cocina!!!! Ayuda Javi !!! Abrazo desde Argentina ( ya tengo mis años )

[@federicoweigelmathe1475]

Se pueden frizzear el seitan frito, o en su defecto dejarlo para el otro dia

[@ardukalias]

A las chicas de verdad les gusta el pollo frito...

[@EADansker]

+Kam pollo pollo polla

[@ktrvfkty7819]

a las veganas de verdad les gusta el gluten frito :v

[@gabispn13]

maestro.

[@monydesanber5511]

Las estoy haciendo y aunque recién voy por la primer fritada, ya tienen una pinta dignas de hincarles los dientes!! xD Mi única consulta al respecto es si no hay inconveniente en dejarlas enfriar y guardarlas así, sea en la heladera o freezer hasta el momento de pasarlas por el huevo vegano, rebozarlas y nuevamente freirlas, o mejor guardarlas mínimo ya rebozadas?

[@LUZ33okverdad]

Hola capo te admiro de verdad, estoy pasando los enlaces de tus videos por mi FACE para que entren a tu canal y lo vean tod@s, si queres buscame como Esteban Lencina, abrazo grande loco y Bendiciones !!!

[@Rafayuteh]

Buena receta, solo una pregunta; es posible la sobredosis a base de esas patitas? Porque planeo comer muchas de verdad. Gracias por las recetas astro de la cocina!

[@dimensionvegana]

+Rafayuteh jajaja yo no recomiendo sobredosis de nada, habla con tu dealer de sustancias.

[@nildalilianagauna5053]

Si pudiera viajar, o estar cerca te ayudaria sin cargo, lo haría con mucho placer. así que vamos Javi que se puede, a no decaer, que no te das una idea, de cuan util sos, asi como mi vida cambio, cuando descubri dimension vegana, estoy segura que tambien la de mucho mas. Cuando conocí el sitio, en mi casa solo yo era vegana, porque vivía a berenjenas, porque no sabia cocinar nada de todo esto,y obvio que en mi casa todos querían dejar la carne, pero odiaban mis comidas veganas con sabor a nada, te juro, y desde mayo de este año toda mi familia dejo la carne y casi todos los derivado de origen animal, aunque no creas lo unico que consumen todavia es queso, por que la verdad me sale horrible, solo ami me gusta pero igual lo sigo intentando, mi esposo ama las milanesas de sojas y mi hija las de seitán, pero copio todas tus recetas y estoy muy feliz porque esta va ser la primer navidad con una mesa 100% vegana, así que imagina cuan agradecida estoy del trabajo que haces, aunque no te escriba mucho en mi casa todos te conocemos y estas en en nuestras charlas, yo digo, hoy vi que javi subió tal cosa y ya saben de quien hablo, aparte se ponen felices porque van a probar algo nuevo, sobre todos los postres, aunque casi siempre se animan a comer después de mi segundo o tercer intento,que es donde se parecen un poco a las fotos o a los video, pero bueno... No quiero ser densa, simplemente gracias y te mandamos todo nuestro amor y apoyo, y si alguna ves estas en Bs As ojala podamos agradecértelo personalmente. Te amamos. Cony, Victor y Ly

[@dimensionvegana]

+Liliana Gauna Gracias Liliana

[@gcourt5608]

Ese huevo vegano ¿en qué otras opciones lo puedo usar? O solo es para el revosado? Saludos❤

[@marielche9343]

¡estoy impaciente por probarlas...... pero Podria emplear en lugar de la maicena harína de garbanzos.... ? ¡gracias y un saludo maestro..!

[@dimensionvegana]

+Mari Elche Harina de garbanzo iría bastante bien

[@cardooceniza]

Hola! Tengo todos los ingredientes, pero no tengo ningún tipo de palillo, se pueden hacer sin palillos¿?

[@mariaangustiascabreraasqui5246]

Hola mi nombre es Mari llevó poco tiempo comiendo vegano se puede decir que soy en este aspecto un bebe estoy muy gorditaaaa por ello te pregunto tu que eres esperto el gluten engorda gracias amigo

[@elsaalvarezmendez5923]

Me gustaría saber cuanto es exactamente la medida de una taza, en gramos o en mililítros. muchas gracias, un saludo desde Asturia,s España

[@BLURRYVISIONFILMS]

Estas quedarían chiclosas?

[@rosmytr1773]

Súper el huevo vegano...

[@elisaramirezantunez2926]

Gluten es harina????

[@toxypoxe]

Gracias por las recetas Javi. Eres un grande!! Go vegan!

[@dimensionvegana]

+toxypoxe GO!

[@silviah595]

Hoa Javier. En esta receta no has pasado.por hervor al seitán. En.otros platos que preparaste hay otras cocciones a continuación de la fritura. Para que se cocine bien el seitán segun dices . Como resulta esta doble fritura entonces? Queda bien cocido y tierno aún sin recibir hervor?

[@dimensionvegana]

Hola Silvia, queda bien cocido, el seitán se puede cocinar friéndolo directamente. saludos

[@isabeljaramillo1290]

creo que puedo hacer los muslos de pollo vegano en forma de arepa y asi me ahorro el palito

[@Verittoo1]

Hola, no se las puede rebozar en crudo y freirlas? es necesario freir el seitan solo, después rebozar y volver a freir? gracias 😊

[@dimensionvegana]

+Veronica Durand Es que el seitan necesita bastante cocción, es la mejor forma de hacerlo, aunque puedes probar, a ver si no se te quema el pan rallado antes de que se cocine el seitan. saludos

[@Verittoo1]

Muchas gracias por contestar, nunca trabajé con seitan solo era una duda, lo haré como en tu video. Gracias, Saludos!

[@cesaraugustoseijasnino1624]

No es mucha grasa!?, freir dos veces no me convence, podria cocinar el seitan al horno y luego de reposar freirlo con el rebozado?, o alguna alternativa que no sea freir dos veces?.

[@lilianferrer444]

disculpa mi ignorancia pero te quiero preguntar el gluten no es muy difícil de digerir para nuestro intestino,,y luego la 2 pregunta,,,el gluten es bueno o malo para nuestro organismo,,,disculpa espero q m contestes tengo 2 meses de aver empezado a comer diferente ,,y quisiera más información,,,gracias x tus recetas m gustan mucho pero todavía tengo un poquito de dudas x lo del gluten

[@josefernyperedo5512]

Lilian Ferrer ES DE FACIL DIGESTIÓN, TAMBIEN NO TE LLENES DE GLUTEN, Y PARA ALGUNAS PEROSONAS ES ALERGICA

[@TheLanfrancos]

puedo hacer esta receta si ago el seitan extrayendolo de la harina aca no se consigue harina de gluten

[@dimensionvegana]

Si puedes, es lo mismo

[@TheLanfrancos]

gracias quedaron muy buenas!!

[@CocinaV]

Pienso que tambièn podrìa andar con un rebozado tipo tempura!

[@javierguarascio8660]

+Wanda Rzonscinsky por supuesto, estaba buscando pan japonés para ponerle pero las hice apurado.

[@estheranabeltranperez6787]

una preguntita......el gluten es lo mismo que la harina? saludos desde España

[@carolinacanalcocina72]

No, el gluten es la proteina de la harina :)

[@luliybarra]

Es difícil conseguir gluten en algunas dietéticas ¿Si no consigo gluten con que lo puedo reemplazar? ¿Maicena me sirve para remplazar gluten?

[@dimensionvegana]

Hola, puedes hacer gluten desde la harina de trigo. Mira la clase 4 o 5 de carnes vegetales de este canal. Saludos

[@MixtE50C]

¿Alguien sabe cuanto aguantaría el sustitutivo del huevo en la nevera?

[@shamelesstella]

Cuánto tiempo tienen que freirse aprox?

[@dimensionvegana]

aceite no muy caliente unos 6-7 minutos

[@denkmal1111]

Usé la mezcla de maizena para una receta de berenjenas apanadas, pero no resultó. Se desprendió el apanado y las berenjenas acabaron chupándose todo el aceite. Qué pasaría?

[@losafraid2688]

Entonces, no es necesario hervir el gluten antes de freírlo?

[@dimensionvegana]

+los afraid No!! el gluten frito solo es delicioso!!! yo lo frío y lo echo al estofado ;) una nueva dimensión

[@albagarcia7024]

gluten es lo mismo que harina de trigo?

[@javierguarascio8660]

+Alba Garcia no

[@dimensionvegana]

+Alba Garcia fijate en el video de las costillas de torero y entenderás la diferencia.

[@albagarcia7024]

Dimension Vegana muchas gracias!!

[@anahiortiz8120]

Muy bueno! por otra parte se te habra volcado el aceite que tiraste con la fuente en la otra mesada jaja

[@dimensionvegana]

+Antia Ortiz jajaja cosas que pasan

[@ana.1477]

Yo no tengo manera de como pagarte tu trabajo y enseñanza así que dejo correr los anuncios sin quitarlos para monetizar

[@francoricci9510]

como haces el pan raLLADO POR QUE SE SUPONE QUE ES PAN Y EL PAN NO ES VEGANO

[@francoricci9510]

aa gracias

[@koringas]

Y porque el pan no es vegano si es solo arina y agua?

[@koringas]

Yo ya sabia, estaba siendo un poco sarcastico, pero el pan de toda la vida es vegano. hehe gracias.

[@bettyarmenta6790]

solo una cosa me preocupa que se pone mucho en aceite caliente.

[@denkmal1111]

A mí me gustaban más los videos en la otra cocina.

[@dimensionvegana]

+denkmal1111

[@vivianegutierrez8376]

Que delicia

[@javierguarascio8660]

+Viviane Jasmin Gracias, pruebalas y me cuentas

[@Reneealegra]

all KZbin videos are taking toioo long to visualize why??

[@danathuatha1231]

Vaya con los de Carrefour y sus anuncios de jamón ibérico, esto es un insulto para los veganos.

[@piacarolinaalvarez9334]

No me gusto que se llamaran patitas de pollo el solo nombre no me dieron ganas de hacerlas :C nunca me comeria algo qe pareciera una patita de un animal cambienle el nombre y la forma no hay para qe simular una presa de animal solo eso :) lo demas me gusta mucho su pagina y he practicado varias de ss recetas la qe mas me qeda es el brownie vegan saludos desde chile

[@ichigoanonima]

+pia carolina alvarez Estamos en las mismas :(

[@elajim2174]

las hice, y estaban deliciosas, pero me pase un pelin con la sal...

[@rociovenus1929]

Yo creo q no me puedo hacer vegetariana pq soy alérgica a legumbres incluida soja y frutos secos. me faltarían muchos nutrientes esenciales. lo siento por los animales. gracias

[@nal1999]

+Rocio Venus No , todos las nutrientes vienen de la fruta fresca , y verduras, , no necesitas comer soya para ser vegana y saludable , entonces no hay excusas, especialmente si lo "sentís" por los animales

[@rociovenus1929]

Si lo siento por los animales pero te digo yo q si tu tuvieras las alergias q tengo yo. Otro gallo cantaría como se dice en mi pueblo. A parte no como casi nada de carnes, pescados,... por problemas de salud en general

[@dimensionvegana]

+Rocio Venus escusas

[@rociovenus1929]

Dime entonce una dieta equilibrada en hidratos de carbono, proteínas y lípidos en proporción 55%, 30%, 15%, más vitaminas y minerales esenciales para la vida y entonces te diré q son escusas como tu dices o imposible como te digo yo. Venga animo espero la respuesta de los expertos según vosotros. Gracias, un beso

[@dimensionvegana]

+Rocio Venus no molestes mas por favor, vete con tus nutrientes a un canal de nutricion!! este es un canal de cocina sin ANIMALES cosa que tu comes. CHAU

[@mairaramirez7578]

No me acostumbro a ese tipo de nombres para las recetas veganas. Que se titule " patitas de pollo frito" me parece un poco agresivo y una falta de respeto a los animales que intentamos proteger siendo veganos. Utilizar nombres alternativos hace parte de la transformación. El lenguaje es importante.

[@maximilianoberreta6869]

la receta se llama "patitas de pollo" pero.. donde carajo está el pollo? saludos.

[@dimensionvegana]

vivo y feliz

[@RitaCondis]

+Dimension Vegana 👍👍👍😆

[@CanelonVegano]

+Dimension Vegana jajajaj que bueno!

[@beliatan19]

epic win

[@sebitamoz]

De hecho ya se lo debe haber comido otra persona, o lo trituro una maquina cosechadora

[@1970BF]

Xq el veganismo trata de imitar alimentos que no quieren comer?en este caso se riza el rizo imitando al pobre pollo,yo no como animales pero tampoco imito hamburguesas de carne etc...y otra cosa,la que se arma en la cocina para hacer unas simples salchichas veganas !! chao.

[@dimensionvegana]

+ALBERT TOP Es una cuestión cultural. Nos gusta el sabor de la carne pero no queremos que los animales mueran. No tiene nada de malo

[@josefernyperedo5512]

ALBERT TOP NO INVITAMOS LA CARNE, UTILIZAMOS LOS MISMOS PROCEDIMIENTOS PARA CREAR UN SABOR RICO

[@josefernyperedo5512]

IMITAMOS *

[@luisamaria6654]

sólo gluten en todas las recetas me pregunto si no es malo como aseguran