Kabak sıyırma yaptım. Harika oldu. Bu akşam da bunu yapıyorum. Elinize sağlık.
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.
@mustafayokus47172 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık "" BAHÇADA OLDU PATLICANLAR BOYLA"" Girit mezeleri tariflerini ve deniz ürünleri tariflerini bekliyoruz kolay gelsin
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@selimegunal12143 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler.
@naciyezeyne06353 жыл бұрын
Ellerinize sağlık resim gibi olmuş yine. Topan patlıcanın yazı kışı yok restoranların bile bir numaralı mezesi. Keyifle her daim yenilebilir. Teşekkürler.
3 жыл бұрын
Size katılıyorum. Çok teşekkür ederim.
@perihankacmaz78233 жыл бұрын
Eline saglik
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@sevimsensoy46313 жыл бұрын
Ellerinize sağlık olsun,çok severim
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler.
@nurhanaktay50573 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@noNAME-mx4jj3 жыл бұрын
abi o kadar samımi icten keyıflı anlatıyorsunki sanki ben yapıyormuscasına keyıflenıyorum .. cokda temiz calısıyorsun bu huyunu hep takdir ederim:) bırde eleştri yada onerme yapayım mutlaka bılıyorsundurda hatırlatayım zeytınyagını plastık şişeden kulanmayıp koyu cam şişeden kullansan fena olmaz gibi ne dersın eline emegine tarıfıne saglık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Kullandığım malzeme profesyonel mutfak malzemesi ve bu iş için üretilmiş. Güneş ışınının zeytinyağı üzerindeki etkisi tartışılmaz. Bu sebeble şeffaf olmayan ürünler de üretmişler.
@maz99743 жыл бұрын
Gerçekten çok güzel görünüyor. Elinize sağlık Ömer Bey.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Mazlum bey.
@fundasen49503 жыл бұрын
Daha ne olsun mis mis,ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor afiyetle tüketin 👌👌👌🌷
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz.
@serapkezeryalcn86853 жыл бұрын
Ömer bey merhaba elinize emeğinize sağlık sizden çok şey öğrendim öğreniyorum teşekkür ediyorum paylaşımlarınız çok kıymetli
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
@yildizozel90743 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu.Ben hep yoğurtla yapıyordum bunuda deneyeceğim.
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Yıldız hanım.
@dilekbenzer8163 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Ömer Bey, çok muhteşem görünüyor tarifiniz, yaz sebzelerini özellikle de patlıcanı çok özledik.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@ozdengokova87463 жыл бұрын
Ellerinize Sağlık
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@zuhrecagali89503 жыл бұрын
Sahane gorunusu ile lezzetli bir patlican salatasi.👍👏🧿🐦 by gulde esinize kadinlar gunu kutlu olsun.🌹🌹😘💕
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sizi de kutluyoruz.
@huriyebardakcioglu77383 жыл бұрын
Vallahi harika oldu, elinize sağlık, çok da temiz çalışıyorsunuz.. izlerken, tabağın kenarına iki dilim bergama tulumu nasıl olurdu diye içimden geçirdim.. teşekkür ederiz🌟
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Bergama Tulumu denilince akan sular durur. Bence de mükemmel olur.
@aestheticman26623 жыл бұрын
Haaaarika!!! Insan seyrederken bile tadini alabiliyor...Etraf da cok temiz ve duzenli...Elleriniz dert gormesin.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@salihberk20443 жыл бұрын
Ellerinize sağlık👍
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@merveyildirim97183 жыл бұрын
OMER ABi BEE, YiNE DOKTURDUN...ELCAGIZLARINA SAGLIK
Hergün patlıcan 🍆 yemegi yada yeşil fasulye yesem bıkmam. Cok güzel görünüyor ellerini ze saglık. Samsun dan selamlar
3 жыл бұрын
Cok teşekkürler.
@mehmetaliavardil12923 жыл бұрын
eline sağlık abi
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@gulcanertosun19773 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 🙏
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@kenanyarangumelioglu43143 жыл бұрын
Ömer bey ellerinize sağlık çok mukemmel hazırlanmış program.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz Kenan bey.
@ismicanciftci81373 жыл бұрын
Patlıcanı çok severim. Bunuda denedim. Muhteşem oldu. Ellerinize sağlık. Demekki tarifleriniz mükemmel.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@favorimutfak3 жыл бұрын
Ellerinize emeklerinize saglık 🌺🌺
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@a.omurbattalgazi13133 жыл бұрын
Nefis oldu, ellerinize sağlık. Biz de size ve ailenize sağlık ve afiyet dileriz.
3 жыл бұрын
🙏 çok teşekkür ederim.
@1970barzo3 жыл бұрын
eline sağlık üstad. elma sirkesi ve taze soğanı da baya yakıştııryorum buna.
3 жыл бұрын
Teşekkürler..👌👌
@ismailissi91283 жыл бұрын
Çok güzel. Bizde yapıyoruz ama daha ince kesiyoruz. İlkbahar da birde taze sarımsak ile caçık üzerinde dere otu offfff evin her köşesinde kokar. Pirzola mı İsmail deseler bu salata ve taze sarımsak ile yapılan caçık derim😋😋😋😋😋
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.
@pabucumunkenari3 жыл бұрын
Melicana ellerinize sağlık nefiss olmuşş👍☺
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@Sibelbb3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Ben de şimdi deneyeceğim😊
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Kolaylıklar dilerim.
@perihankacmaz78233 жыл бұрын
Bildiriniz gelmiyor bana cokdan tesaduf gordum vidoyu
3 жыл бұрын
Merhaba Perihan hanım. Bildirimin gelmesi için kanala girip, abone ol yazısının yanında ki çan görüntüsüne basıp aktif hale getirmelisiniz.
@perihankacmaz78233 жыл бұрын
@ ben zaten aboneyim zizin kanala simdi oyle yapdim
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@Ikizlerlebiz2 жыл бұрын
Kanalınızı yeni keşfettim çok beğendim tebrikler
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@deniz654873 жыл бұрын
hocam nar ekşiside cok yakısıyor bu salataya elınıze sağlık
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Nar ekşisi de yakışır.
@cimencepeler60663 жыл бұрын
Ömer bey ellerine sağlık. Acı filiz tarifinizi de merakla bekliyorum saygılar
3 жыл бұрын
Merhaba Çimen hanım. Çok teşekkürler. Size yazdığım zaman sarmaşık aradım, bulamadım. Şu an maalesef İstanbul Heybeliada'dayım. Video çekemesem bile müsait anımda size tarifi yazarım.
@cimencepeler60663 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Ömer bey herşey için videolarınızı azda olsa bekliyoruz saygılar hayırlı müşteriler
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Çimen hanım.
@kahvecimehmet3 жыл бұрын
Eline sağlık bizde yapıyoruz tabi yazın bahcemizden topladığımız patlicanlardan güzel rakı mezesi😊
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Rakıya çok yakışır. Kendi ürününüzse şüphesiz daha da lezzetli olur.
@kilicmelik19823 жыл бұрын
abi şimdi sarmısağı ezsen, zeytin yağı ve limon ekleyip beyazlaşana kadar çırpıp eklesen çok efsane oluyor.ha birde soğudumu üzerine şöyle göbeği çökük domates. aman aman
3 жыл бұрын
Sarmısak tamam da, domates bence olmamalı.
@kilicmelik19823 жыл бұрын
@ yemeye yakın biz doğrarız.denemenizi tavsiye ederim tabi zevk meselesi başka
@leonardodavinci0.2 жыл бұрын
Hocam ellerinize sağlık bizim evde her pazar yapılırdı pazar kahvaltılarının vaz gecilmeziydi
Ömer Amca nefis gözüküyor nefis! Tüm videolarınızı tok olsam dahi iştahlanarak izliyorum :)). Size ve Efeme de selamlar👋🏻
3 жыл бұрын
Merhaba Akın. Umarım iyisindir. Çok teşekkür ederiz.
@ismicanciftci81373 жыл бұрын
Geçen gün denedim. Muhteşem oldu. Aygazı biraz batırdım ama.🤣
@ismicanciftci81373 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Tabi ateşte közleyebilsek daha güzel olur ama.
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Odun ateşi olsa mükemmel olur.
@kaldkjt37043 жыл бұрын
Seviyoruz seni .
3 жыл бұрын
🙏 teşekkürler. Ben de sizleri seviyorum.
@mucahiddundar89063 жыл бұрын
Ellerine sağlık abi, üzerine limon ve zeytinyağ dışında bir alternatif olarak, kese yoğurdunu az suyla özeyip içine biraz tahin katıp gezdirebiliriz, az da tereyağı yakıp üzerine serptik mi oh mis :) Abi yakında Heybeliada yolu gözükür size de sanırım.
@burakkiyicioglu96203 жыл бұрын
O zaman neredeyse mütebbel olur. :)
@mucahiddundar89063 жыл бұрын
@@burakkiyicioglu9620 Olsun, o da Akdenizli değil mi :)
3 жыл бұрын
Merhaba Mücahit. Teşekkür ederim. Perşembe günü Heybeliada'ya geldim. Dün açılışı yaptık. Allah herkese hayırlı işler versin.
@denizcakir2203 жыл бұрын
Merhabalar :) Közmatik hayat kurtarır. :) Ve yıllar sonra öğrendim ki sebzeye çatal, bıçak atmak olmazmış :) bütün suyu ziyan olmamalı :) çok dikkatli izledim sizde yapmadınız. :)
3 жыл бұрын
Merhaba. Kesinlikle doğru....teşekkürler.
@medihakaya45933 жыл бұрын
Elinize saglik. Cok guzel oldu gene. Restaurantinizda siz mi pisiriyorsunuz? Merak ettim. 🙏🙏
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. İki yardımcım var. Tüm mezeler, balık ürünlerini ben hazırlıyorum.
@medihakaya45933 жыл бұрын
@ harika
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@izzeteyup93610 ай бұрын
👍👍👍
10 ай бұрын
Teşekkürler.
@zaferakboga18183 жыл бұрын
üzerine maydanozda gider abim ellerine sağlık
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@atalayniyazi45553 жыл бұрын
Öncelikle elinize sağlık... Şimdi bu Girit'e ait ve gerçek Girit yemeği mi?
3 жыл бұрын
Merhaba Atalay bey. Tabi ki değil. Videoda öyle bir iddia ortaya koymadım. Kanalın 'açıklamalar' bölümünde, Girit mübadil mutfağına ait reçetelerle birlikte farklı tarifleri de vereceğimi belirtmiştim. Bu da onlardan biri. Katkınız için çok teşekkür ederim.
@atalayniyazi45553 жыл бұрын
@ alakanız için tşk ediyorum ukalalık olsun diye sormadım acaba dedim bunun kökeni gerçektende Girit mi filan diye düşündüğüm içindi
3 жыл бұрын
Estağfurullah...sağlıklı günler dilerim.
@gulgunbasaran61293 жыл бұрын
🤗👍
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@ilkerbuluc60043 жыл бұрын
İlk defa böyle bir közlenmiş salata görüyorum. Hepsi bütün butun duruyor üstelik sarimsaklar bile. Hepsi ince ince kiyilsa butun lezzetler birbirine girse daha iyi olmaz mıydı?
3 жыл бұрын
Özelliği bu. Tüm ürünlerin lezzeti sos desteğiyle ayrı ayrı alınıyor.
@ilkerbuluc60043 жыл бұрын
@ Denemek lazım. Özellikle patlıcanlar nasıl bembeyaz kaldılar öyle çok güzel görünüyorlar. Ellerinize sağlık ve afiyet olsun. Bütün videolarınızı izliyorum. Benim de baba tarafım Girit göçmeni. Ot salatalarına ve yemeklerine bayılıyoruz haliyle😊 sizi de burda yaparken görmek bir yandan mutlu ediyor bir yandan ağzımı sulandırıyor. Bir sonraki videoyu sabırsızlıkla bekliyorum.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim İlker bey.
@muzeyyensimsek38613 жыл бұрын
👌❤
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@mehmetaliavardil12923 жыл бұрын
Abi patlıcan da nikotin var derler galiba doğru tiryakisi yaptın beni bu saatte başladım kozlemeye
3 жыл бұрын
Oh ne güzel. Afiyetle, sağlıkla.
@atalayniyazi45553 жыл бұрын
Üstadım.. Heybeli'deki iş devam mı? Videolara dan birşey öğrenmektense size sorayım dedim.. üşendim yani..
3 жыл бұрын
Devam. Ama yeni kararlarla her an kapatabilirler.
@levendtellioglu39983 жыл бұрын
Ömer bey nerelerdesiniz??
3 жыл бұрын
Merhaba Levend bey. İstanbul Heybeliada'da restoranımız var. Yoğun sezon bitti, yılbaşından sonra yaklaşık otuz gün İzmir'de olacağım, evimizde çekimlere devam edeceği. Alakanız için teşekkür ederim.
@levendtellioglu39983 жыл бұрын
Ömer bey selamlar!!Biraz da eski Karşıyakalı olmanın etkisi muhakkak ama ailecek sempatimizi kazandınız..İyi olmanıza sevindim..Urla'dan selamlarla!!L.T.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Selamlar, sevgiler.
@caglarer19733 жыл бұрын
👏👏
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@tulinkalkan74363 жыл бұрын
İlk yorum benden👍
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@mehmetaliavardil12923 жыл бұрын
abi denedim mükemmel oldu şu anda yiyiyorum bitmesin diye çatalın uuyla alıyorum
3 жыл бұрын
Oo ne güzel. Ellerinize sağlık. Afiyetle..
@onurakkz55753 жыл бұрын
Ömer bey çok teşekkür ederiz ilgi ve alakanıza eşek helvası için ayrıca teşekkür ederiz afiyetle yedik eksik olmayın. Selamlar , saygılar sevgiyle ve sağlıkla kalın 👋 Not: Nazan Özyeşildin
3 жыл бұрын
Rica ederim. Selamlar, sevgiler.
@ayseceylanoglu54713 жыл бұрын
patlican salatasina domateste dograyin, hem daha lezzetli, hemde bereketli oluyor..
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@hasansaglam79663 жыл бұрын
Bene, molto bene!
@orhanAC3 жыл бұрын
Her yemeğinizi olduğu gibi bu salatayı da beğendik tabii! Ama her seferinde sormadan edemiyorum. "Acaba ustamızın zeytin yağı fabrikası mı var? 🤔 Tarif için teşekkürler
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Yağı fazla kullanıyorum, doğru. Ama Girit mübadil reçetelerinde kullanılan ana malzemeye farklı katkılar yoktur. Lezzetlenmesi için zeytinyağı sakınılmaz. Bu mutfağı iyi bilenler muhakkak bol yağ kullanır ve emin olun tamamen tüketilir.
@batkankurkutlu16113 жыл бұрын
gömme değil mi bu ya
@netapool42183 жыл бұрын
Bu mezenin yanında bir büyük rakı içilir be
3 жыл бұрын
35 lik garanti. 😄
@ciftdemir13 жыл бұрын
Herşey mevsiminde asla sera ürünü yemem,mutfağıma sokmam..